Презентация «Интеллектуальная игра «Железы» 8 класс

Интеллектуальная викторина Эндокринология Разработана Котляровой Е.В. учителем биологии МБОУ «СОШ № 31» г. Энгельса

Из истории науки Среди медико-биологических наук особое место занимает эндокринология (от греч. endon - внутри, berino - отделяю, выделяю и логия). Предметом ее исследования являются железы внутренней секреции, или эндокринные железы, выделяемые ими гормоны и заболевания, вызванные нарушением гормональной регуляции в организме.

Из истории науки Как и любая наука, эндокринология имеет свое прошлое, настоящее и будущее. Ее история уходит далеко в глубь веков, когда философы, естествоиспытатели и врачи делали первые попытки выяснить принципы строения и функционирования живых организмов. Но как же родилась эндокринология и какие принципы закладывались в ее научный фундамент? Символично, но вряд ли найдется слово точнее, что именно в 1628 г. в Италии родился мальчик, которого назвали Марчелло Мальпичи. Впоследствии он стал всемирно известным морфологом, основателем микроскопической анатомии, его имя носят многие структуры органов человека.

1. Мальпигиевы тельца 1. Мальпигиевы сосуды

Из истории науки Одной из заслуг Мальпичи является то, что среди различных органов человека он заметил особые образования, получившие название желез. Их функция на протяжении почти двух столетий оставалось загадочной. Только в 1830 г. немецкий физиолог и гистолог И.Мюллер выяснил истинное назначение их — он показал, что железы выполняют секреторную функцию, то есть функцию выработки специфических продуктов, необходимых для поддержания жизнедеятельности организма. Иоганн Мюллер

Гормоны

Из истории науки Среди желез Мюллер выделил особые органы, обильно снабжаемые кровью, сосудистые узлы, или кровяные железы. К ним он относил селезенку, щитовидную железу, надпочечники, вилочковую железу и плаценту. В настоящее время мы знаем, что почти все они являются железами внутренней секреции. Работы Мюллера привлекали внимание других ученых к изучению физиологии кровяных желёз.

Это интересно Масса всех вместе желёз внутренней секреции одного человека составляет около100 г Гипофиз связан с мозгом 100 тысячами нервных волокон 15 г адреналина с избытком хватило бы для всех людей земного шара

Из истории науки Серьезным толчком к раскрытию их тайн послужили мало о чем говорящие на первый взгляд наблюдения над кастрированными петухами - каплунами. Давно было подмечено, что у петухов после удаления половых желез, семенников, меняются внешний облик и поведение. У каплуна уменьшаются гребень и бородка, и по внешнему виду он напоминает скорее курицу; исчезает агрессивность, присущая нормальным петухам; каплуны жиреют, а их мясо становится нежным и вкусным. Логично задать вопрос: а какое отношение каплуны имеют к истории эндокринологии? Оказывается, самое прямое!

Из истории науки Геттингенский профессор А. Бертольд наблюдал развитие симптомов кастрации у каплунов, задался целью выяснить, чем они вызваны. В 1849 г он провел эксперименты с подсадкой в брюшную полость кастрированным петухам семенных желез. Результаты превзошли все ожидания! Каплуны постепенно превращались в нормальных петухов. Какой же вывод можно из этого сделать? Только один — подсаженные семенники выделяют в кровь какие-то еще не известные вещества, недостаток которых ведет к появлению симптомов кастрации. Эти обобщения немецкого ученого потомки оценили по достоинству, а 1849 год стали считать временем рождения эндокринологии как самостоятельной ветви медико-биологической науки.

Из истории науки Через шесть лет, в 1855 г., французский физиолог К. Бернар классифицировал железы на две группы - на железы внешней и внутренней секреции. Это было крупное научное открытие. Вот поэтому некоторые исследователи склонны считать 1855 г. годом рождения эндокринологии, а Бернара, ее основателем. Он не только создал классификацию желез, но и заложил основы учения о внутренней среде организма, без которой немыслимо было бы дальнейшее развитие эндокринологии. И действительно, мы говорим - железы внутренней секреции, или эндокринные железы, а почему мы их так называем?

Гипофиз Эпифиз Гипоталамус Тимус (вилочковая) Щитовидная железа Надпочечники Паращитовидные Внутренней секреции Внешней секреции Смешанные Половые Поджелудочная железа Слюнные Потовые Слёзные Печень Желудок Кишечник

Из истории науки Наблюдения и экспериментальные исследования позволили постепенно раскрыть роль и значение каждой железы в жизнедеятельности организма. Большое влияние на развитие научных исследований по эндокринологии оказало развитие биохимии. Биохимики изучили химию гормонов и вскрыли сложнейшие механизмы и пути образования гормональных веществ в организме. Это позволило не только понять сущность многих неясных ранее заболеваний, но и найти пути профилактики и лечения их, разработать новое направление в лекарственной терапии - лечение гормонами, создать эти гормоны химическим путем вне организма.

Гормоны: добро и зло Формула здоровья

Гормоны: добро и зло Формула здоровья «Нарушения функций щитовидной железы» Среди эндокринных заболеваний болезни щитовидной железы имеют высокий удельный вес. Наиболее распространен диффузный токсический зоб (или базедова болезнь), эндемический зоб и гипотиреоз, тяжелую форму которого называют микседемой. Напомню, гормон щитовидной железы - тироксин содержит до 65,3 % йода. Тироксин — мощный стимулятор обмена веществ, он ускоряет биохимические реакции, влияет на центральную нервную систему и на все органы. Избыточное или недостаточное поступление в кровь гормона приводит к серьезным нарушениям в организме. Микседема

Гормоны: добро и зло Формула здоровья Диффузный токсический зоб, или базедова болезнь. В 1840 г. врач Базедов впервые описал болезнь, связанную с избыточной функциональной активностью щитовидной железы. Ее стали называть базедовой болезнью. Она связана с длительным поступлением избытка йодированных гормонов. Заболевание характеризуется увеличением железы, появлением сердцебиений, пучеглазия и многих болезненных нарушений. Больные жалуются на общую слабость, быструю утомляемость, раздражительность, плаксивость, потливость, нарушение сна, дрожание рук. Значительно увеличивается обмен веществ, больные начинают худеть. 1799 Карл Адольф фон БАЗЕДОВ.

Гормоны: добро и зло Формула здоровья Причинами этой болезни являются психические травмы, воспалительные процессы (грипп, ангина, тонзиллит, ревматизм, туберкулез и др.). Совершенно иная, даже можно сказать противоположная, картина наблюдается при сниженной функции щитовидной железы. Больным свойственны заторможенность, медлительность, ослабление памяти и умственных способностей. Как правило, они жалуются на общую слабость, головную боль, отечность, сухость кожи, отсутствие аппетита, сонливость. Недостаточность функции щитовидной железы у человека в детском возрасте приводит к кретинизму.

Гормоны: добро и зло Формула здоровья Гормон железы крайне необходим при росте ребенка и, особенно при развитии его центральной нервной системы. Ранние признаки заболевания могут появиться у детей в первые месяцы жизни. Обычно после отмены грудного вскармливания (с молоком матери в организм ребенка поступает материнский гормон щитовидной железы) признаки заболевания становятся заметнее. Дети обычно малоактивны, часами лежат в кроватке, не проявляя беспокойства при мокрой пеленке, приближении срока приема пищи и т. д. У них резко снижена реакция нервной системы, отмечается замедление пульса. Если не начать лечение, то общее развитие ребенка, физическое и особенно психическое - начинает резко отставать. Позднее наступают необратимые изменения в центральной нервной системе, и помочь ребенку уже невозможно. Кроме этого задерживается рост, нарушаются пропорции тела, задерживается половое развитие. У кретина резко увеличен язык, что затрудняет дыхание и глотание.

Гормоны: добро и зло Формула здоровья Под названием «эндемический зоб» понимается особое заболевание, широко распространенное определенной географической местности у большого числа жителей. В настоящее время доказано, что это заболевание вызывает комплекс факторов: недостаточность йода в воде, в продуктах питания и в атмосфере, определенные географические и санитарно-гигиенические условия, уровень жизни и т. д. Для этого заболевания характерно увеличение размеров щитовидной железы. Она увеличивается за счет усиленной работы, иногда до очень больших размеров. Могут возникнуть отдельные узлы в железе. Необходима профилактика данного заболевания среди населения нашего географического района.

Гормоны: добро и зло Формула здоровья Профилактика заболеваний - дело каждого из нас. Первостепенное значение имеет организация рационального питания, которое должно обеспечить поступление нужного количества йода с пищей и водой. Поэтому надо знать продукты, богатые йодом (показывает таблицу). Рыбий жир - 770 мкг % Яйца -10,2 мкг % Мясо- 11,4 мкг % Свекла, морковь, картофель - 5,8 мкг % Фасоль - 12,8 мкг % Капуста- 9,5 мкг %. Горох - 10,5 мкг %

Гормоны: добро и зло Формула здоровья В большом количестве йод содержится в мясе морских рыб и водорослей. Обратите внимание: на прилавках магазинов лежит ценнейший продукт - салат из морской капусты. Следует отметить, однако, что при термической обработке пищевых продуктов процент потери йода составляет от 20 до 50 %. Используйте, по возможности, йодированные соль, хлеб и другие пищевые продукты.

Гормоны: добро и зло Формула здоровья «Сахарный диабет» Историки медицины находят первые упоминания о диабете еще в трудах врачей I в., дальнейшее его изучение показало, что один из главнейших симптомов диабета, именно выделение больших количеств сахара с мочой, и обезвоживание организма. Ткани утрачивают способность усваивать сахар, начинают вместо этого расходовать жиры и белки, наступает потеря веса. При этом окисление жиров сопровождается образованием токсических продуктов, так называемых кетоновых тел; всем известен простейший их представитель - ацетон.

Гормоны: добро и зло Формула здоровья Сахарный диабет - заболевание довольно распространенное. Заболевание может быть в любом возрасте. Однако чаще всего он выявляется у детей от 6 до 12 лет, т. е. в период наиболее быстрого роста. Обычно диабет обнаруживают у детей после различных острых инфекционных заболеваний (корь, ветряная оспа, свинка). Психическая или даже физическая травма могут стать причиной заболевания. Нередко его развитию способствует переедание, в особенности богатой углеводами пищи (мучные продукты, сахар, сладости).

Гормоны: добро и зло Формула здоровья «Заболевания гипофиза» Известно, что гипофиз, несмотря на чрезвычайно малые размеры, занимает особое место среди желез внутренней секреции. При повышении и функции передней доли гипофиза, влияющей на рост организма, развивается заболевание акромегалия. Причиной повышения функции этой доли гипофиза чаще всего является развитие в области железы опухоли. У взрослых избыточное поступление гормона роста ведет к увеличению носа, губ, подбородка, языка и ушей. Начинают увеличиваться кисти и стопы.

Гормоны: добро и зло Формула здоровья В случае развития заболевания у детей и подростков избыточное поступление гормона вызывает ускоренный рост, иногда в такой степени, что приходится говорить о гигантизме. Гигантизм проявляется чаще всего в юношеском возрасте. При заболевании задерживается половое развитие, появляются головные боли, слабость, быстрая утомляемость. При гиперфункции гипофиза рост людей, как правило, превышает 2 м.

Гормоны: добро и зло Формула здоровья Гипофункция же гипофиза приводит к задержке роста и возникновению гипофизарной карликовости. Больные при этом имеют рост от нескольких десятков сантиметров до I м. Египетская карлица Агибе имела рост 38 см. Заболевание почти всегда характеризуется пропорциональностью размеров тела; но появляется выражение лица взрослого человека, иногда даже старческое. В настоящее время карликовым принято считать для мужчин рост менее 130 см, а для женщин — менее 121 см.

Гормоны: добро и зло Формула здоровья «Загадки бронзовой болезни» Бронзовая болезнь (или Аддисонова болезнь) обусловлена двусторонним поражением коры надпочечников, ведущим к уменьшению или прекращению продукции их гормонов. Гормоны надпочечников играют важную роль в регуляции сердечно­сосудистой системы, солевого, водного обмена и др. Причиной болезни являются туберкулез надпочечников, кровоизлияния в надпочечники, гнойное их воспаление, опухоли. Аддисонова болезнь наблюдается главным образом в возрасте 20—40 лет, развивается медленно. (Героине рассказа было около 30 лет, и болела она к тому времени уже 7 лет.) Лечение болезни направлено на ликвидацию недостаточности функции коры надпочечников.

Гормоны: добро и зло Формула здоровья Но человек и сегодня не беспомощен в борьбе с поломками гормональных механизмов регуляции. Он может и должен научиться использовать их весьма рационально. А условия для этого создает только здоровый образ жизни - рациональное питание, занятия физической культурой и спортом, правильная организация труда и отдыха. Это и есть слагаемые искусства быть здоровым.

Людям, пострадавшим при аварии на Чернобыльской АЭС, в качестве профилактического средства вводили препараты йода. С какой целью это делалось?