Урок на тему «Применение оригами для сервировки столовых салфеток»

Предпросмотр материала:

Тема: Применение оригами для сервировки столовых салфеток.

Цели:

Обучающие:

· Организовать деятельность учащихся по расширению знаний по теме «Технология ведения дома. Сервировка стола»

· Способствовать формированию и развитию умений добывать информацию

· Способствовать формированию умений владеть графическими навыками,

как основы для успешного проектирования

Развивающие:

· Создать условия для развития у учащихся проектного мышления, умений формулировать цель, проблемы, предлагать пути их решения

· Способствовать развитию двигательной сферы (овладения моторикой мелких мышц рук, развивать двигательную сноровку, соразмерность движений)

· Способствовать развитию у учащихся потребности в творческой деятельности, в самовыражении, самоактуализации через различные виды деятельности на уроке

· Способствовать формированию и развитию самостоятельности учащихся

Воспитательные:

· Создать условия для воспитания мотивации обучения

· Способствовать воспитанию правильного отношения к общечеловеческим ценностям

Содержание деятельности на уроке по этапам
Учитель	Учащиеся
1 этап. Организация начала урока
Приветствие, определение отсутствующих, проверка готовности учащихся, класса. Раскрытие общей цели урока: Мы продолжаем расширять свои знания и умения по теме «Технология ведения дома, сервировка стола»	Информация дежурного. Быстрое включение всех в деловой ритм, организация внимания.	2 мин
2этап. Проверка выполнения домашнего задания
Домашнее задание: оформить центральную часть прихватки в виде переплетения лоскутных полосок
Методическая цель проекта «Прихватка»: выявить учащимися личностную значимость важности инструкционных карт
-Что вы должны были сделать? - Эта работа вам была знакома? -Когда было сложно делать переплетение? Почему? -Какие технологические операции сделали до этого? Показывать технологические узлы	Отвечают на вопросы, вспоминают ранние работы с применением техники переплетения Вспоминают последовательность изготовления прихватки	7 мин
Учитель	Учащиеся
-Как вы думаете, а какая операция будет следующей? Подумайте. - На следующем уроке продолжим нашу работу по изготовлению прихватки. -Домашняя работа будет связана с этой работой, запишите в тетради: Сделать инструкцию по изготовлению прихватки	Высказывают предположения Разбор разных способов как можно сделать инструкцию.
3 этап. Подготовка к активной учебно-познавательной деятельности.
Сегодня наш урок будет посвящен салфетке. - Что вы знаете о салфетке? (Актуализация опорных знаний и умений) -А вы умеете пользоваться салфетками? Как правильно это делать? Салфеткой человек начал пользоваться более двух тысяч лет назад. И все же практика показывает, что правильно обращаться с салфеткой умеют не все. В наше время распространены салфетки бумажные и текстильные (тканевые). Текстильную салфетку положите себе на колени. Руки и рот вытирайте бумажными салфетками. Закончив еду, полотняную салфетку положите на стол, рядом с тарелкой. Бумажные салфетки кладем в тарелку. Есть выражение «Салфетка – королева стола». - Как вы думаете, почему так говорят? Салфетки сервируют разными способами. - Какие способы знаете вы? - Как это делают ваши мамы? Помогаете ли вы им складывать салфетки? Способов как красиво складывать салфетки очень много. Но есть одна проблема. Все эти сведения отрывочны, находятся по разным источникам. И если хочется выбрать что-то интересное для себя, то нужно каждый раз где-то искать, терять на это время.	Делятся своими знаниями Делятся своими предположениями. Показывают то, что умеют	7мин
Учитель	Учащиеся
А сможете ли вы, девочки пятого класса, собрать коллекцию способов складывания салфеток? Если каждый из вас найдет или придумает сама по 2 способа, - то получится 34 разновидности .А это содержание для одного альбома, пособия…	Все активно участвуют в деятельности по принятию цели
4 этап. Усвоение новых знаний.
Организация учащихся на проектную деятельность, разъяснение смысла задачи, побуждение мысли к самостоятельному поиску решения учебной проблемы Организация «мозгового штурма» для выявления этапов выполнения проекта: Проект «…….» Цель: Организационный этап Конструкционный этап Технологический этап Презентационный этап Как можно передать информацию о том, как складывать салфетки? Раздаточный материал «Схемы оригами. Условные обозначения» Практическая работа «Моделирование из салфетки формы «Ракушка»» Целевые обходы: -инструктирование учащихся по выполнению отдельных операций и задания в целом -оказание помощи слабо подготовленным к выполнению задания учащимся -рациональное использование учебного времени учащимися	Мотивация, уяснение ориентировочной основы действий, осознание, обоснование, определение объема знаний и умений для выполнения проекта. Мозговой штурм – записи в тетради. Название проекта придумать Сформулировать самим Где искать? Как передать? Как оформить? Где, как, когда? Вспоминают жизненный опыт ,все что-то делали из оригами Разбирают с учителем условные обозначения Выполняют самостоятельно практическую работу.	20 мин
5 этап. Первичная проверка понимания учащимися нового учебного материала
Чем отличается простой рисунок от схем оригами? А сможете сами сделать схемы для форм, которые придумали или узнали?	Отвечают на вопросы	2 мин
6 этап. Подведение итогов урока
Учитель	Учащиеся
Дать краткую характеристику работы класса: - по домашней работе - по мозговому штурму - по практической работе	Получают оценку своей деятельности на уроке
7 этап. Информация о домашнем задании
1. Сделать инструкционную карту 2. Подумать над проектом, найти 2 способа, зарисовать. Записать источник (название книги, сайта)	Записать в дневнике: инструкция, проект

Краткое описание материала

Урок разработан Дмитриевой Антониной Аркадьевной, учителем технологии Нижне-Бестяхской СОШ №2 Республики Саха (Якутия). Урок задает начало в коллективную проектную деятельность по созданию сборника способов складывания столовых салфеток. Цель урока - вывести самостоятельно учащимися логику проектной деятельности, этапы ее алгоритма в общих чертах. В качестве домашнего задания идет тренинг по составлению технологической последовательности выполнения узла изделия от обратного - т.е. сделали по подобию и объяснению, а затем письменно или графически показали, как это сделали. Личная цель - понять и оценить важность такой передачи информации.

Урок на тему «Применение оригами для сервировки столовых салфеток»

Труд (технология)

Конспекты

DOCX

17.11.2012

4633

Труд (технология)

Конспекты

Файл будет скачан в формате:

DOCX

Краткое описание материала

Автор материала

Дмитриева Антонина Аркадьевна

На сайте: 10 лет и 10 месяцев
Всего просмотров: 4455
Подписчики: 0
Всего материалов: 1

4455
просмотров
1
материалов
0
подписчиков

Настоящий материал опубликован пользователем Дмитриева Антонина Аркадьевна.
Инфоурок является информационным посредником. Всю ответственность за опубликованные материалы несут пользователи, загрузившие материал на сайт. Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете на материал.