• 

  1 слайд

  ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПРОБЛЕМА
  -
  глобальная проблема человечества
  

• 

  2 слайд

  Продовольствие — важнейший фонд жизненных функций человечества. Физиолог И. П. Павлов указывал, что «взаимоотношения живого организма с окружающей природой — есть взаимоотношения, опосредованные вопросами питания». Этот справедливый посыл наводит на мысль о том, что обеспечение продовольствием человечества выходит далеко за рамки природноестественных и производственных факторов.
  

• 

  3 слайд

  Дефицит продовольствия обычно воспринимается как бедствие, а его отсутствие — как катастрофа. Недостаток и отсутствие продовольствия приводят к различным формам проявления продовольственного кризиса:
  недоеданию,
  неполноценному питанию
  к настоящему голоду
  По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), на планете систематически голодают около 500 млн. человек, а около 1 млрд. человек испытывают явный недостаток пищи.
  

• 

  4 слайд

  Глобальное звучание продовольственной проблеме придает и тот факт, что отдельным государствам ее решения невозможно добиться порознь, необходимы совместные усилия:
  стран голодающих;
  стран, стремящихся достичь полного и гармоничного рациона питания;
  стран, достигших изобилия продовольствия и вынужденных даже «бороться» как с излишками пищевых продуктов, так и с избыточным их потреблением и связанными с этим болезнями. Как и многие другие глобальные проблемы, продовольственная значительно сдерживает дальнейшее развитие цивилизации.
  

• 

  5 слайд

• 

  6 слайд

  Потребление калорий из расчета на душу населения
  по регионам и субрегионам в начале 21 века
  
  

• 

  7 слайд

  Это означает, что все приведенные выше цифры, характеризующие масштабы современного голода и недоедания, фактически относятся только к развивающимся странам. Несмотря на то что средняя калорийность питания в этой группе государств выросла с 2000 ккал в конце 80-х годов до 2500 ккал в сутки в начале 00-х годов, она все еще еле дотягивает до необходимой медицинской нормы и на 800—900 ккал отстает от среднего показателя развитых стран. Протеина в этих странах потребляют примерно вдвое меньше.
  

• 

  8 слайд

  3
  2
  4
  5
  4
  1
  7
  6
  1
  4
  1
  2
  3
  4
  5
  6
  7
  

• 

  9 слайд

• 

  10 слайд

• 

  11 слайд

• 

  12 слайд

• 

  13 слайд

• 

  14 слайд

• 

  15 слайд

• 

  16 слайд

  Многоликость рассматриваемой проблемы делает необходимым при ее детальном анализе исследование по странам и их территориальным группам.
  Можно выделить следующие типы стран по уровню обеспеченности продовольствием:
  1)Основные экспортеры продовольственных товаров (США, Канада, Австралия, ЮАР, Таиланд, и некоторые государства Европейского Союза);
  2)малые страны, активно экспортирующие продукты питания (Венгрия, Финляндия);
  3)государства, испытывающие дефицит продовольствия, но способные его приобрести (Япония);
  4)страны, едва обеспечивающие свои потребности в продовольствии собственным производством (Индия, Китай, страны Южной Америки);
  

• 

  17 слайд

  5)страны, чья обеспеченность продуктами питания не оказывает практически никакого влияния на глобальную продовольственную ситуацию (Папуа - Новая Гвинея, Исландия);
  6)страны, испытывающие дефицит продовольствия и осваивающие водные и земельные ресурсы для достижения самообеспечения (Египет, Индонезия, Пакистан, Филиппины);
  7)страны с постоянно ухудшающимся продовольственным обеспечением в расчете на душу населения (государства Африки к югу от Сахары);
  8)страны с зарождающимся продовольственным кризисом, в которых рост населения обгоняет ресурсные возможности (Гаити, Непал, Сальвадор).
  

• 

  18 слайд

  Поиск оптимального решения продовольственной проблемы планеты, приемлемого для всех стран, становится одной из самых актуальных задач, как для мирового сообщества, так и для каждой отдельной страны.
  ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПРОБЛЕМА
  -
  глобальная проблема человечества
  

Краткое описание материала