101695
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 6.900 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1.500 руб.
Престижные документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ 50%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО сейчас!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 5201 выдана ООО "Инфоурок")

ИнфоурокТехнологияПрезентацииУрок + презентация по технологии для 5 класса «Путешествие в страну Чай»

Урок + презентация по технологии для 5 класса «Путешествие в страну Чай»

Выберите документ из архива для просмотра:
Презентация1.zip 3.93 МБ
Разработка урока по технологии в 5 классе на тему.zip 23.8 КБ
Краткое описание документа:

Данный урок разработан на основе планирования по технологии 5 класса в разделе «Кулинария».

Т.к. на тему чая в плане отводится всего час работы, хотелось преподнести материал для детей интересно и наглядно. В нашей школе уроки технологии проходят в неделимых классах, т.е. работают и девочки и мальчики. Этот урок позволяет задействовать сразу весь класс в практической работе, чему ребята всегда рады.

Проведению этого урока предшествует большая работа в организационном плане: класс (если большой) делится на группы и ученики выбирают интересующие страны.

Эта тема позволяет учащимся выполнить несколько видов деятельности: поисковая (знакомство с различными странами, их традициям), проектная (подготовку мини-презентации о выбранной национальной традиции заваривания чая), практическая ( непосредственно приготовление чая по заданной рецептуре), а также включает игровую деятельность (инсценировка стихотворения, исполнение частушек, мини-игра «Вспомни пословицы про чай»).

Итогом является общий сбор выполненных работ, разделение обязанностей в группах. Урок проводится как урок – закрепление по данной теме, может представлять собой внеурочное мероприятие, а также изменять выбор стран, рецептуру, включать в себя традиции только одной страны, но разных национальностей (т.к. наша школа казачья, то мы включили элемент регионального компонента).

Для своего урока я изучила различный материал на разных сайтах, предложила учащимся самостоятельно выбрать страны, помогла оформить слайды, которые позволяют ребятам ориентироваться по ходу мероприятия и являются красочным и музыкальным дополнением к занятию, и организовать сервировку столов для данного мероприятия.

Этот урок всегда проходит в доброй и праздничной обстановке и остается в памяти учащихся.

Разработка урока по технологии Полубедовой И.С. на тему: «Путешествие в страну «Чай»».

Цели: 

  • Приобщать учащихся к культурному наследию народов мира, в том числе и России;
  • Воспитывать бережное отношение к культурным традициям и обычаям народов, воспитывать патриотизм;
  • Научить способам заваривания чая на примере традиций разных стран, использования дикорастущих и культурных растений при приготовлении народных рецептов чая.

Оборудование: экран для презентации, сорта чая, скатерти, заварочники, чайник, самовар, чайные сервизы, сладости.

Общая информация

Номер материала: 17561110257

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Современные информационные технологии и их использование в работе преподавателей. Системы автоматизированного проектирования одежды и организация технологического процесса»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и предоставление туристских услуг»
Курс профессиональной переподготовки «Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Клиническая психология: организация реабилитационной работы в социальной сфере»
Курс повышения квалификации «Технология и организация кухонь народов мира: особенности и традиции»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогическое сопровождение при подготовке к конкурсам профмастерства WorldSkills Russia»
Курс повышения квалификации «Организация практики студентов в соответствии с требованиями ФГОС медицинских направлений подготовки»
Курс повышения квалификации «Страхование и актуарные расчеты»
Курс профессиональной переподготовки «Черчение: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Учебная деятельность по предметной области «Черчение»: основы предмета и реализация обучения в условиях ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Политология: взаимодействие с органами государственной власти и управления, негосударственными и международными организациями»
Курс профессиональной переподготовки «Уголовно-правовые дисциплины: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Организация процесса страхования (перестрахования)»
Курс профессиональной переподготовки «Управление качеством»
Курс профессиональной переподготовки «Стратегическое управление деятельностью по дистанционному информационно-справочному обслуживанию»
Оставьте свой комментарий
Для того чтобы задавать вопросы нужно авторизироватся.
Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.