Инфоурок Начальные классы КонспектыУрок по окружающему миру для 4 класса «Пищеварительная система или путешествие бутерброда»

Урок по окружающему миру для 4 класса «Пищеварительная система или путешествие бутерброда»

Скачать материал

Окружающий мир. 4 класс. Тема урока «Пищеварительная система или путешествие бутерброда»

Этапы работы

Содержание этапа (учитель)

Ответы учащихся

Время

Организационный момент

Добрый день, ребята! Давайте с вами познакомимся. Меня зовут Наталья Анатольевна. Очень хотелось бы услышать ваши имена! Попробуйте-ка сказать все вместе - хором, как вас зовут?

Рада знакомству. Ваши имена уже о многом мне могут сказать!  Паша – «настойчивый», Сергей – «смекалистый», Ольга – «сообразительная», Иван – «серьезный», Марина – «веселая» Анна – «думающая» и т.д.. (при перечислении имен необходимо пожать руку каждому ученику)

Мы с вами познакомились за 2 минуты. С такой скоростью мне еще не приходилось знакомиться с учениками!

 

 

Ответ учащихся

2 мин

Мотивационный момент

Как  вы понимаете слово «скорость»?

Действительно, чаще всего понятие скорости употребляется по  отношению к движущимся  предметам.

Может быть, кто-то знает, как можно найти скорость движущегося объекта?

Если пока не знаете, я вам объясню.

 

 

Быстро, быстрое движение

 

 

Варианты ответов

 

Чтобы найти скорость движущегося предмета необходимо путь, который прошел объект  разделить на время этого пути.

Скорость = Путь  :  Время

         ?            10м      5 часов

2 мин

Постановка учебной задачи

Давайте попробуем найти скорость неизвестного объекта, который  за 5 часов преодолевает путь длиной 10метров.

 (Учащиеся соотносят числа с формулой и производят вычисления)

Таким образом, неизвестный объект за 1 час преодолевает расстояние длиной 2 м. Какой же объект может двигаться со  скоростью 2 м в час?  Если:

ü  скорость движения автомобиля по городу – 60 км в час;

ü  гепард может развивать скоростью до 120 км в час;

ü  улитка, даже самая быстрая – не более 60 см в час

(Демонстрация изображений на слайде)

Как вы думаете, можем ли мы  считать эти ответы, безусловно, верными?

Значит,  какова наша цель?

10:5=2 (м/ч)

 

 

 

 

 

Гипотезы (высказывания учащихся): 2-3ответа

 

 

 

Нет

 

Решить задачу!

3 мин

Решение частных задач с применением нового способа действий

1.

Полагаю, что решить эту задачу нам помогут предметы, которые вы видите перед собой.

Что перед вами?

Можем ли мы немедленно приступать к решению этой задачи? Сложно?

«Задача должна быть кусачей, иначе, она – не задача!»

Что на уроках математики может помочь нам решать задачи?

 

 

 

Перечисляют предметы:

детали модели, банки с жидкостью, листы бумаги и т.д.

 

Схема, модель, чертеж, краткая запись, инструкция, дополнительная информация (Запись на слайде)

2 мин

2.

Предлагаю воспользоваться инструкцией  (запись на слайде) и собрать модель пути движения неизвестного объекта:

1.      Найдите  детали модели под номерами 1,2,3,4

2.      Соедините  последовательно детали.

3.      Сопоставьте собранную модель с изображением готовой модели. (Изображение на слайде)

Учащиеся собирают модель

3 мин

3.

Скажите, позволяет ли собранная модель ответить на поставленный в задаче вопрос?

Хочу напомнить, что мы с вами находимся на занятии по изучению предмета «Окружающий мир», поэтому,

предлагаю вам соотнести собранную модель  с  изображением  систем органов человека. (Изображение на слайде)

Сделайте вывод, какой системе органов  соответствует  ваша модель?

Нет, потому что недостаточно информации

 

 

 

 

Наша модель в большей степени соответствует изображению пищеварительной системы человека

1 мин

Структурирование и систематизация предметных знаний

На основе уже проделанной работы, постарайтесь сформулировать тему нашего занятия. (После ответа учащихся учитель записывает тему урока на доске)

Наша пищеварительная система  схематически представляет собой открытую с двух сторон трубу длиной около 10 метров.  

Посмотрите на собранную  модель и определите условное количество отделов пищеварительной системы.

Давайте изобразим  пищеварительную систему в виде отрезка.

 (На доску крепится бумажная полоса имитирующая отрезок разделенный на четыре части)

Интересно, что каждый отдел пищеварительной системы выполняет свою особую роль. Я знаю несколько секретов о работе каждого отдела и обязательно поделюсь ими с вами после того, как вы поработаете самостоятельно. (На доске прикреплены 4 конверта с «сюрпризами»)

Готовы? Объединитесь по три человека для выполнения  особых заданий.

Ваша группа будет рассматривать I отдел пищеварительной системы

Ваша – II

Вы –III

И вы – соответственно – IV

Прошу каждую  группу соотнести отдел модели с изображением пищеварительной системы и выбрать на  столе  таблички с названиями органов и их основными функциями.

Слово первой группе: прошу прикреплять таблички и пояснять функции органов. (С правой стороны – названия органов, слева – основные функции органов)

 

 

Молодцы, ребята! А вот  и мой первый  секрет! (Открывается 1 конверт в нем рисунок 1л банки с жидкостью, на столе стоит подобная банка. Демонстрация 1л банки)  Может, вы его уже разгадали?

Оказывается для переваривания пищи необходима слюна, которая вырабатывается слюнными железами и за сутки в организме человека  выделяется в среднем до 1л слюны.

(Добавить на доску табличку с надписью «Слюнные железы»)

Зубы, язык и слюнные железы  находятся в I отделе пищеварительной системы, который  называется «Ротовая полость» (На доску крепится табличка с надписью «Ротовая полость»)

Как выглядит  следующий отдел, нам расскажет II группа.

Верно! Изо рта пища движениями языка проталкивается к входу в глотку и пищевод.

Хотите узнать еще один секрет? Открываю!  Специальные мышцы, работая в пищеводе, сокращаются только в одном направлении. Пища попадает в следующий отдел даже при необычном положении  тела. (Рисунок с перевернутым вверх ногами человеком)

В следующем отделе с пищей происходят удивительные превращения! Показать эксперимент. (Кусочки сахара, обсыпанные тертой морковью, орехами, яблоком растворяются в горячей воде.)

Что вы увидели?

Что могло пищу растворить?

Что произошло?

Как называется этот отдел пищеварительной системы, нам подскажет следующая группа.

 

Эти превращения пищи,  действительно,  называются перевариванием.

Происходит это в желудке под действием желудочного сока.

И снова секрет! Показываем ворсистый квадрат. (На листе бумаги приклеен кусочек ткани с длинным ворсом. Размер квадрата 1 см2)

Представляете: желудочный сок выделяют 14 млн. желудочных желез, т.е. получается что на 1 см2 площади нашего желудка их приходится около 100 шт. (Для наглядности число желез можно сравнить с количеством жителей Вашего города)

С помощью таких важнейших органов, как печень и поджелудочная железа, дальнейшее переваривание пищи продолжается в следующем отделе, о строении которого  расскажут ребята IV группы

 

 

 

Давайте проведем эксперимент:   мне нужен помощник.

Надень варежку и опусти руку. Что произошло? (Растворенная ранее  «смесь» выливается на тарелку. Приглашается ребенок и ему предлагается надеть хозяйственную перчатку с ворсинками на руку. Ученик опускает руку в «смесь». Вода впитывается, на тарелке остаются частички пищи)

Тонкий кишечник человека изнутри похож на нашу варежку: имеет складки  и выстлан  множеством ворсинок, которые всасывают питательные вещества. Непереваренные остатки пищи выводятся через  толстую кишку наружу.

А сейчас предлагаю вам вскрыть конверт с еще одним секретом! (В конверте лист бумаги размером 1м2). Удивительно то, что за счет складок и ворсинок площадь всасывания в тонком кишечнике составляет 5 таких квадратных метров.

«Пищеварительная система человека».

 

 

 

четыре

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Да!

Работа в группах.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Зубы, язык.

Измельчение

Переворачивание

Определение вкуса и температуры

 

 

 

Версии учащихся. (Можно задать учащимся наводящий вопрос: «А для чего во время еды вы просите у родителей сок или воду?»)

 

 

 

 

 

Это трубка

1.      Глотка и пищевод. Продвижение пищи. (Целесообразно поработать над составом и значением слов «глотка» и «пищевод»)

 

 

  

 

 

 

Часть пищи растворилась

Кислота, химическое вещество

Растворение или переваривание пищи.

2.      Желудок

Переваривание, всасывание

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тонкая кишка – переваривание и всасывание; толстая кишка – выведение наружу непереваренных остатков

 

Жидкость впиталась

 твердые частицы остались

 

 

 

1 мин

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3-4 мин

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

На ответы всех групп и комментарии учителя отводится 15-18 мин

Рефлексия

Давайте вспомним, что мы делали, приближаясь к ответу на вопрос поставленной задачи?

 

 

 

Скажите, можем ли мы теперь дать ответ на поставленный в нашей задаче вопрос? Напоминаю его: о движении, какого объекта  идет речь?

А почему так мала скорость движения кусочка пищи?

 

 

 

Можно ли назвать эти превращения удивительными?

Вы не будете возражать, если рядом с темой нашего урока появится такая фраза:  «Пищеварительная система или удивительное путешествие бутерброда».

Организм человека это сложная система взаимодействия разных систем и органов, которая хранит в себе много тайн. Удивительная наука биология приоткроет для вас эти тайны в старших классах. Желаю вам увлекательного путешествия в мир знаний.

Сегодня на занятии мы собирали модель, строили схему, проводили  эксперименты, определили изучаемую тему,

 

О кусочке пищи

 

Много отделов пищеварительной системы,  происходят сложные превращения.

Да.

5 мин

 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "Урок по окружающему миру для 4 класса «Пищеварительная система или путешествие бутерброда»"

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 2 месяца

Ученый секретарь

Получите профессию

Технолог-калькулятор общественного питания

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Краткое описание документа:

"Описание материала:

Разработка является авторской и была представлена мной на Всероссийском конкурсе «Учитель года России-2013».

Данный урок соответствует требованиям ФГОС и является метапредметным. По данной схеме могут быть разработаны все уроки раздела «Внутренние строение человека».

Планируя данное учебное занятие, я ставила перед собой следующие цели:

  • Занятие должно стать введением нового знания, а именно: учащиеся должны в ходе занятия сформировать представление о строении пищеварительной системы человека.
  • Ребята должны быть включены в активную деятельность.

Для достижения поставленных целей мне необходимо было решить следующие задачи:

  • Заинтересовать и вовлечь учащихся в решение открытой задачи.
  • Показать различные пути поиска ответа на поставленный вопрос.
  • Включить в различные виды деятельности (моделирование, изображение схемы, экспериментирование), тем самым, подключив такие формы мышление, как сравнение, сопоставление, анализ, синтез, логику.

Деятельностный урок имеет постоянную психологическую структуру. Свой урок я начала с особой ситуации – установления контакта между детьми и мной – незнакомым учителем, создания атмосферы доверия, доброжелательности, пригласив ребят к сотрудничеству, диалогу.

Мотивационный этап способствовал вхождению учащихся в пространство учебной деятельности. Учащиеся, конечно, знали, что идут на занятие по «Окружающему миру», и предложение решить математическую задачу по нахождению скорости, по моим расчетам, должно было их заинтересовать.

Ситуация неопределенности, незнания того, что им самим предстоит узнать, разгадать, понять, на мой взгляд, максимально мотивировала учеников. Учитывая уровень сложности поставленной цели, ограничение во времени, я выбрала методику «Пилы», когда элементы собранной модели были соотнесены с изображением пищеварительной системы и перенесены на схему.

В результате данной работы приобретенные знания были систематизированы. У обучающихся сложилось представление о строении пищеварительной системы и функциях отдельных органов; получен ответ на вопрос открытой задачи, которая на данном уроке явилась и средством мотивации и способом постановки цели.

А пути решения этой задачи – способами овладения новыми знаниями. Эксперементальная деятельность в ходе занятия была направлена на развитие познавательного интереса и умения анализировать результаты эксперимента и делать выводы; на формирование элементарного опыта экспериментальной деятельности.

К уроку прилагается презентация.

"Выдержка из материала:

Окружающий мир. 4 класс

Тема урока «Пищеварительная система или путешествие бутерброда»

Этапы работы Содержание этапа (учитель)

Добрый день, ребята! Давайте с вами познакомимся. Меня зовут Наталья Анатольевна. Очень хотелось бы услышать ваши имена! Попробуйте-ка сказать все вместе - хором, как вас зовут?

Рада знакомству. Ваши имена уже о многом мне могут сказать! Паша – «настойчивый», Сергей – «смекалистый», Ольга – «сообразительная», Иван – «серьезный», Марина – «веселая» Анна – «думающая» и т.д.. (при перечислении имен необходимо пожать руку каждому ученику)Мы с вами познакомились за 2 минуты. С такой скоростью мне еще не приходилось знакомиться с учениками! 

Ответ учащихся 2 минМотивационный момент Как вы понимаете слово «скорость»? Действительно, чаще всего понятие скорости употребляется по отношению к движущимся предметам.Может быть, кто-то знает, как можно найти скорость движущегося объекта?Если пока не знаете, я вам объясню.

Быстро, быстрое движение

Варианты ответов
Чтобы найти скорость движущегося предмета необходимо путь, который прошел объект разделить на время этого пути.Скорость = Путь : Время? 10м 5 часов 2 мин

Постановка учебной задачи Давайте попробуем найти скорость неизвестного объекта, который за 5 часов преодолевает путь длиной 10метров. (Учащиеся соотносят числа с формулой и производят вычисления)Таким образом, неизвестный объект за 1 час преодолевает расстояние длиной 2 м.

Какой же объект может двигаться со скоростью 2 м в час? Если: скорость движения автомобиля по городу – 60 км в час; гепард может развивать скоростью до 120 км в час; улитка, даже самая быстрая – не более 60 см в час(Демонстрация изображений на слайде)Как вы думаете, можем ли мы считать эти ответы, безусловно, верными?

Значит, какова наша цель? 10:5=2 (м/ч)

Гипотезы (высказывания учащихся): 2-3ответа 
Нет

Решить задачу! 3 минРешение частных задач с применением нового способа действий1. Полагаю, что решить эту задачу нам помогут предметы, которые вы видите перед собой.Что перед вами?Можем ли мы немедленно приступать к решению этой задачи? Сложно?«Задача должна быть кусачей, иначе, она – не задача!»Что на уроках математики может помочь нам решать задачи?

Перечисляют предметы:детали модели, банки с жидкостью, листы бумаги и т.д.

Схема, модель, чертеж, краткая запись, инструкция, дополнительная информация (Запись на слайде) 2 мин2. Предлагаю воспользоваться инструкцией (запись на слайде) и собрать модель пути движения неизвестного объекта:1. Найдите детали модели под номерами 1,2,3,42. Соедините последовательно детали. 

3. Сопоставьте собранную модель с изображением готовой модели. (Изображение на слайде) Учащиеся собирают модель 3 мин3. Скажите, позволяет ли собранная модель ответить на поставленный в задаче вопрос?Хочу напомнить, что мы с вами находимся на занятии по изучению предмета «Окружающий мир», поэтому, предлагаю вам соотнести собранную модель с изображением систем органов человека. (Изображение на слайде)

Сделайте вывод, какой системе органов соответствует ваша модель? Нет, потому что недостаточно информации

Наша модель в большей степени соответствует изображению пищеварительной системы человека 1 мин

Структурирование и систематизация предметных знаний На основе уже проделанной работы, постарайтесь сформулировать тему нашего занятия. (После ответа учащихся учитель записывает тему урока на доске)

Наша пищеварительная система схематически представляет собой открытую с двух сторон трубу длиной около 10 метров. 

Посмотрите на собранную модель и определите условное количество отделов пищеварительной системы.

Давайте изобразим пищеварительную систему в виде отрезка.(На доску крепится бумажная полоса имитирующая отрезок разделенный на четыре части)Интересно, что каждый отдел пищеварительной системы выполняет свою особую роль. Я знаю несколько секретов о работе каждого отдела и обязательно поделюсь ими с вами после того, как вы поработаете самостоятельно. (На доске прикреплены 4 конверта с «сюрпризами») 

Готовы? Объединитесь по три человека для выполнения особых заданий. Ваша группа будет рассматривать I отдел пищеварительной системыВаша – IIВы –IIIИ вы – соответственно – IVПрошу каждую группу соотнести отдел модели с изображением пищеварительной системы и выбрать на столе таблички с названиями органов и их основными функциями.

Слово первой группе: прошу прикреплять таблички и пояснять функции органов. (С правой стороны – названия органов, слева – основные функции органов)

Молодцы, ребята! А вот и мой первый секрет! (Открывается 1 конверт в нем рисунок 1л банки с жидкостью, на столе стоит подобная банка. Демонстрация 1л банки) Может, вы его уже разгадали?Оказывается для переваривания пищи необходима слюна, которая вырабатывается слюнными железами и за сутки в организме человека выделяется в среднем до 1л слюны.(Добавить на доску табличку с надписью «Слюнные железы»)

Зубы, язык и слюнные железы находятся в I отделе пищеварительной системы, который называется «Ротовая полость» (На доску крепится табличка с надписью «Ротовая полость»)Как выглядит следующий отдел, нам расскажет II группа.Верно! Изо рта пища движениями языка проталкивается к входу в глотку и пищевод.Хотите узнать еще один секрет?

Открываю! Специальные мышцы, работая в пищеводе, сокращаются только в одном направлении. Пища попадает в следующий отдел даже при необычном положении тела. (Рисунок с перевернутым вверх ногами человеком)В следующем отделе с пищей происходят удивительные превращения!

Показать эксперимент. (Кусочки сахара, обсыпанные тертой морковью, орехами, яблоком растворяются в горячей воде.)Что вы увидели? Что могло пищу растворить?Что произошло?Как называется этот отдел пищеварительной системы, нам подскажет следующая группа.

Эти превращения пищи, действительно, называются перевариванием. Происходит это в желудке под действием желудочного сока.И снова секрет! Показываем ворсистый квадрат. (На листе бумаги приклеен кусочек ткани с длинным ворсом. Размер квадрата 1 см2)Представляете: желудочный сок выделяют 14 млн. желудочных желез, т.е. получается что на 1 см2 площади нашего желудка их приходится около 100 шт. (Для наглядности число желез можно сравнить с количеством жителей Вашего города)

С помощью таких важнейших органов, как печень и поджелудочная железа, дальнейшее переваривание пищи продолжается в следующем отделе, о строении которого расскажут ребята IV группы

Давайте проведем эксперимент: мне нужен помощник.Надень варежку и опусти руку. Что произошло? (Растворенная ранее «смесь» выливается на тарелку. Приглашается ребенок и ему предлагается надеть хозяйственную перчатку с ворсинками на руку. Ученик опускает руку в «смесь».

Вода впитывается, на тарелке остаются частички пищи)Тонкий кишечник человека изнутри похож на нашу варежку: имеет складки и выстлан множеством ворсинок, которые всасывают питательные вещества.

Непереваренные остатки пищи выводятся через толстую кишку наружу.А сейчас предлагаю вам вскрыть конверт с еще одним секретом! (В конверте лист бумаги размером 1м2). Удивительно то, что за счет складок и ворсинок площадь всасывания в тонком кишечнике составляет 5 таких квадратных метров. «Пищеварительная система человека».

четыре

Да! Работа в группах. 

Зубы, язык.Измельчение Переворачивание Определение вкуса и температуры

Версии учащихся. (Можно задать учащимся наводящий вопрос: «А для чего во время еды вы просите у родителей сок или воду?») 

Это трубка1. Глотка и пищевод. Продвижение пищи. (Целесообразно поработать над составом и значением слов «глотка» и «пищевод») 

Часть пищи раствориласьКислота, химическое веществоРастворение или переваривание пищи.2. ЖелудокПереваривание, всасывание

Тонкая кишка – переваривание и всасывание; толстая кишка – выведение наружу непереваренных остатков
Жидкость впиталась твердые частицы остались

1 мин

3-4 мин

На ответы всех групп и комментарии учителя отводится 15-18 минРефлексия Давайте вспомним, что мы делали, приближаясь к ответу на вопрос поставленной задачи? 

Скажите, можем ли мы теперь дать ответ на поставленный в нашей задаче вопрос? Напоминаю его: о движении, какого объекта идет речь? А почему так мала скорость движения кусочка пищи?

Можно ли назвать эти превращения удивительными?Вы не будете возражать, если рядом с темой нашего урока появится такая фраза: «Пищеварительная система или удивительное путешествие бутерброда».Организм человека это сложная система взаимодействия разных систем и органов, которая хранит в себе много тайн. Удивительная наука биология приоткроет для вас эти тайны в старших классах.

Желаю вам увлекательного путешествия в мир знаний. Сегодня на занятии мы собирали модель, строили схему, проводили  эксперименты, определили изучаемую тему,

О кусочке пищи

Много отделов пищеварительной системы, происходят сложные превращения.Да. 5 мин

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 662 383 материала в базе

Скачать материал

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 18.12.2013 6589
    • DOCX 30 кбайт
    • 17 скачиваний
    • Рейтинг: 5 из 5
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Вторушина Наталья Анатольевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Вторушина Наталья Анатольевна
    Вторушина Наталья Анатольевна
    • На сайте: 10 лет и 4 месяца
    • Подписчики: 2
    • Всего просмотров: 28726
    • Всего материалов: 15

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Интернет-маркетолог

Интернет-маркетолог

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс профессиональной переподготовки

Математика: теория и методика преподавания в сфере начального общего образования

Учитель математики в начальной школе

300/600 ч.

от 7900 руб. от 3650 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 125 человек из 43 регионов
  • Этот курс уже прошли 180 человек

Курс повышения квалификации

Финансовая грамотность для обучающихся начальной школы в соответствии с ФГОС НОО

36 ч. — 144 ч.

от 1700 руб. от 850 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 560 человек из 66 регионов
  • Этот курс уже прошли 3 484 человека

Курс повышения квалификации

Новые методы и технологии преподавания в начальной школе по ФГОС

36 ч. — 180 ч.

от 1700 руб. от 850 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 951 человек из 81 региона
  • Этот курс уже прошли 7 690 человек

Мини-курс

Политология: теория, практика, законодательство

10 ч.

1180 руб. 590 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Методики воспитания и развитие в СПО

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Этот курс уже прошли 12 человек

Мини-курс

Стратегии карьерного роста и развития

10 ч.

1180 руб. 590 руб.
Подать заявку О курсе
Сейчас в эфире

"С понедельника — начну!.." Практическое руководство к модификации образа жизни

Перейти к трансляции