Управление
образованием муниципального образования
Люберецкий
муниципальный район Московской области
Муниципальное
общеобразовательное учреждение Гимназия № 18
140070 МО Люберецкий район, тел./факс
557-40-09
Учитель: Петухова И.Н.
Воропаева У.В.
26 января 2012г.
Цель урока:
1. На основе изученного
материала продемонстрировать, как применять знания, умения и навыки в жизни.
2. Обучать практическим методам
расчета калорий, работе с цветом, уметь составлять композицию натюрморта.
3. Развитие культуры здорового
питания, способствовать развитию образного мышления и воображения.
4. Воспитывать бережное
отношение к собственному здоровью
Тип урока: Дифференцированный
урок-повторение.
Оборудование: таблицы калорийности
продуктов,
блок-схема
«Энергия», модели овощей и фруктов для натюрморта, слайд-шоу «Виды энергии».
Форма работы: фронтально-групповая.
Содержание:
I.
Приветствие.
Организация класса.
II.
Сообщение
темы урока
Питание – источник энергии
III.
Объяснение
материала.
- Откуда берется энергия?
На доске висит блок-схема.
-Давайте посмотрим на схему, которая
отражает нашу тему.
Солнце – источник энергии для всего
живого.
Энергии солнца хватает для обогрева и
освещения земли – пример – трава.
Трава – энергия для животных – пример
– корова.
От коровы получаем энергетически
богатый продукт – молоко.
Ребенок пьет молоко – получает
энергию.
Энергия нужна для движения,
мышления….
Вспомним энергию
как физическую величину. Это тема была у нас в начале первой четверти. Понятие “энергия”
близко к понятию “теплота”. Количество теплоты – это энергия, которую тело
теряет или получает в результате теплопередачи. На лабораторной работе мы
проверяли уравнение теплового баланса. Все тепловые процессы связаны с
энергией:
а) нагревание – охлаждение;
б) плавление – отвердевание;
в) сгорание;
г) парообразование – конденсация.
Про тело мы говорим так:
если тело способно совершить работу, значит, оно обладает энергией. Пресс
способен деформировать тело, пружина поднимает груз на высоту, пружина в часах
постепенно раскручиваясь затрачивает энергию, которую ей сообщили , в
механической волне передаётся энергия от точки к точке, движущиеся тело
обладает кинетической энергией и т.д.
Включается
презентация «Виды энергии»
На экране 1 слайд.
- Дети дополните, какие виды энергии
здесь не представлены? (Ответ детей: атомная, световая).
Слайд 2 – 9
Вам знакомы источники энергии, такие,
как:
а) гальванический элемент;
б) аккумулятор;
в) ТЭЦ;
г) АЭС;
д) ГЭС;
е) ветер:
ж) солнце.
Вода – особый вид существа, которое
способно накапливать энергию.
Энергия может пополняется от
ярких образов.
Слайд 10 – костер.
Энергия может пополняться и от ярких
образов. Костер дает нам тепло и свет. Его вид приятно созерцать. А почему? Из-за
цвета.
Цвет окружает нас с рождения. Цвет
несет в себе энергию. Один цвет может бодрить, а другой успокаивать.
Белый цвет – идеальный цвет, цвет совершенства,
равенства и завершенности.
Как может распадаться белый цвет? На
цвета радуги. Назовите цвета радуги. А вспомните основные цвета? Синий,
красный, желтый.
Синий цвет – создает
предпосылки к размышлению, это цвет постоянства и настойчивости.
Желтый цвет –
олицетворяет ум, помогает проникать и преодолевать трудности, гибкий.
Красный цвет – цвет
могущества, порыва, воли к победе, а так же источник энергии.
Но во всем нужна
мера.
Продукты белого цвета (молоко)
снимают раздражение.
- Какие продукты синего цвета вы
знаете ребята?
Виноград, слива, черника – защищают
кровеносные сосуды и зрение.
- Назовите продукты желтого цвета?
Банан, лимон – улучшают аппетит,
стимулируют пищеварение.
- Какие продукты окрашены в красный
цвет?
Свекла, клубника – стимулируют
обменные процессы, улучшают кровообращение.
Это
интересно!
В
Канаде ученые провели эксперимент, изменив цвета привычных продуктов до
неузнаваемости. Большинство участников эксперимента не смогли проглотить не
кусочка. Еда казалась пресной. Вывод: наши вкусовые рецепторы работают в тесной
связи со зрительными рецепторами.. Цвет еды имеет большое значение наряду со
вкусом.
Цвет продукта или посуды может
поддерживать аппетит или подавлять его.
Слайд 10-12 пища и витамины.
Слайд 13 с формулой.
- Как получить силу? Но не забываете
как важно питание для мозга.
На доске висит таблица
калорийности продуктов и написана цифра, больше которой не стоит набирать за
завтраком. На экран выводится текст: «Чем грозит пропуск завтрака» (слайд 14)
Среди названных источников энергии
для человека главным является - пища! Мы потребляем еду, которую даёт нам
энергия для жизнедеятельности нашего организма. Она копится не только в наших
мускулах, но и мозг человека также получает энергию от пищи, в том числе и
витаминов. Следовательно, эта энергия постепенно расходуется как при силовых
упражнениях, так и при мыслительной деятельности человека.
Давайте научимся разумно
тратить полученную энергию и своевременно пополнять её запасы: вам предлагается
составить меню завтрака и рассчитать энергию, которую вы, как учащиеся,
потратите во время школьных занятий. (Деление на группы: 1 ряд, 2 ряд, 3 ряд).
Мудрая пословица гласит:
Завтрак съешь сам,
Обедом поделись с другом,
Ужин отдай врагу!
Выходит, что
большая часть калорий, которую мы берём от пищи, приходится на завтрак.
- Давайте посчитаем, сколько нужно
съесть за завтрак – чтоб потратить в школе?
Учебная смена – 6 уроков:
1урок – литература;
2 урок – алгебра;
3 урок – информатика;
4 урок – география;
5 урок – английский язык;
6 урок – физкультура.
Таблица продуктов с указанием их
энергетической ценности и расход калорий, в зависимости от рода деятельности,
прилагается (граница набранных калорий не должна превышать 1500 калорий за
завтрак). Есть много правил, методов, систем приёма пищи. Некоторые продукты не
сочетаются друг с другом. Иные – дополняют друг друга. Система питания по
группе крови вызывает всё больший интерес. Питаться правильно – это цель
многих людей.
Физкультминутка. На
экране костер. (слайд 10)
Давайте разомнемся.
- Закройте глаза, представьте
костер. Откройте глаза, сравните образ. Повторите упражнение 4-5 раз.
- Поднимите вверх руки,
пальцами покажите движение пламени, медленно поднимая и опуская руки. Повторите
3-4 раза.
- Вдохните полной грудью,
сцепив руки за спиной, медленно выдохните – раздуваете огонь. Повторите 3-4
раза. Восстановите дыхание.
Но среди всего
списка продуктов есть те, которые попадают в чёрный список: Высококалорийные
продукты, которые ведут к нарушению обмена веществ в организме, способствуют
накоплению лишнего веса. И давайте вспомним о том, что есть не высококалорийные
продукты, но богатые витаминами, которые необходимы для организма в целом. А
значит, их нужно включать в свой рацион питания. Комплексное, сбалансированное
питание, основа здорового образа жизни. Накопление энергии ведёт к двигательной
активности всего организма, полноценного развития человека как личности. Энергичный
человек – это здоровый человек, а значит и счастливый.
А больше всего
витаминов в овощах и фруктах.
(на столе выставлены муляжи овощей и
фруктов)
Все полезное перед вами.
Давайте составим из них натюрморт и выполним зарисовку на листах.
_Организация работы с листом.
_Композиционный набросок с натуры.
Натюрморт (англ.) – тихая жизнь.
Учитель на доске показывает форму нескольких овощей и фруктов.
_Значение света в натюрморте.
_Ближний и дальний план натюрморта.
Пока дети делают зарисовку, учитель
проходит по рядам, помогая, и зачитывает интересные факты.
Скажи мне, что ты ешь, и я скажу
кто ты!
Американский
психолог выявил закономерность черт характера в соответствии с вкусовыми
пристрастиями.
Апельсины
– любят энергичные люди, располагающие к себе.
Яблоки
предпочитают усердные и консервативные.
Груши
нравятся оптимистам и весельчакам.
Клубнику
обожают ревнивцы.
Картошку
жалуют уравновешенные, терпимые люди.
Капусту
– покладистые, но расчетливые.
Баклажаны
и сладкий перец – целеустремленные и общительные.
Черешню
– мягкие и добросердечные.
Без
мяса не могут прожить лидеры – волевые, яркие.
А без рыбы и морепродуктов – интеллектуалы.
- Согласны ли
вы, что питание – источник энергии?
- Сможете ли вы
грамотно контролировать расход энергии? Как?
ВЫВОД: Мы ещё раз убедились, что движение – это жизнь,
а жизнь без энергии, как без солнца, не возможно. Быть активными в жизни,
значит всегда иметь запас энергии, источником которой является пища. И главное,
соблюдать баланс получение и расхода этой энергии!
Домашнее задание:
Урок окончен. К
следующему уроку принести ваши натюрморты, выполненные в цвете, на оценку. Дома
попробуйте рассчитать дневную норму продуктов для вас или ваших родителей.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.