Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Технология / Презентации / Презентация по технологии для 9 класса «Макароны»
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 24 мая.

Подать заявку на курс
  • Технология

Презентация по технологии для 9 класса «Макароны»

библиотека
материалов
ОРЫНДАДЫ: Өскемен қаласы әкімдігінің “Қ. Нұрғалиев атындағы № 43 мектеп-гимна...
Пісірілген макарон өнімдерін кепсерге салып,суын ағызады,содан кейін макаронд...
1.Пісірілген макарон өнімдері кесексіз,былбырап пісірілген емес,жұмсақ болуы...
11 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 ОРЫНДАДЫ: Өскемен қаласы әкімдігінің “Қ. Нұрғалиев атындағы № 43 мектеп-гимна
Описание слайда:

ОРЫНДАДЫ: Өскемен қаласы әкімдігінің “Қ. Нұрғалиев атындағы № 43 мектеп-гимназиясы” коммуналдық мемлекеттік мекемесінің технология пәңін мұғалімі Кокбаева Жанат Чингисовна

№ слайда 2
Описание слайда:

№ слайда 3
Описание слайда:

№ слайда 4
Описание слайда:

№ слайда 5
Описание слайда:

№ слайда 6
Описание слайда:

№ слайда 7
Описание слайда:

№ слайда 8
Описание слайда:

№ слайда 9 Пісірілген макарон өнімдерін кепсерге салып,суын ағызады,содан кейін макаронд
Описание слайда:

Пісірілген макарон өнімдерін кепсерге салып,суын ағызады,содан кейін макаронды ерітілген май салып,ыдыста араластырады. Пісіру соңында сары май қосып,ыдысты қақпакпен жауып,ботқа сияқты әлсіз отта пісіреді.

№ слайда 10 1.Пісірілген макарон өнімдері кесексіз,былбырап пісірілген емес,жұмсақ болуы
Описание слайда:

1.Пісірілген макарон өнімдері кесексіз,былбырап пісірілген емес,жұмсақ болуы қажет. 2.Пісірмелер жұмсақ,татымды болуы керек;макарон өнімдері өздері арасында қосылған;бетінде қызғылт қабығы бар. 3.Тағамның иісі,түсі және дәмі пісірілген макарондарға лайықты,сонымен қатар бірге пісірілген тағамның татыған дәмі болуы қажет.

№ слайда 11
Описание слайда:

Краткое описание документа:

"Описание материала:

Технология пәні Тақырып «Макароны» 9 сыныпқа арналған презентация.

Презентацияда макарон өнімдердің толық мәні ашылған.

Өнімдер үш түрге бөлінеді: түтікше, жіп тәріздес (вермишель), лента тәріздес (кеспе).

Түтікше өнімдер өзі екі түрі болады: макарон және рожки.

Рожки қиылысында: дөңгелек, квадрат, бұдырлау немесе ұзындығы әртүрлі басқа пішінді.

Жіп тәріздес (вермишель): ұзындығы әр түрлі (өрмекті, жіңішке, кәдімгі), дөңгелек, эллипс түрінде, квадрат және басқа пішінді.

Лента тәріздес ( кеспе): беті бұдырлау немесе тегіс, шеттері тура, ара тәріздес, толқын тәріздес, ұзындығы және ені әр түрлі болады (өте жалпағын лозаньи деп атайды).

Макарон өнімдері бөлінеді пішінді бойынша бұйымдарға: дөңгелек, қабыршақ тәріздес, көбелек, ұршық, бұйра, ұя, орамдар тәріздес, жұлдызшалар, тегершік, алфавит тәріздес.

Гарнир, көже және екінші тағамдарға қолдануға болады. Екі тәсілмен макаронды пісіруге болады: суын ағызатын, суын ағызбайтын.

Ең соңында макарон өнімдерінен жасалған тағам сапасына қойылатын талаптар туралы жазылған.

Автор
Дата добавления 06.02.2014
Раздел Технология
Подраздел Презентации
Просмотров1064
Номер материала 29510020633
Получить свидетельство о публикации

Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх