•  

  Цель урока: Познакомить учащихся с планом изучения органических веществ на примере класса «Алканы» рассмотреть гомологический ряд, строение, изомерию и номенклатуру, физические свойства .

   

   

  На предыдущих уроках рассмотрели  некоторые общие понятия органической химии.

   

  Посмотрите, пожалуйста, на экран. Как вы считаете, о чем пойдет сегодня речь?

   

   ( на экране вращаются модели органических веществ - алканов)

   

  Беседа с учениками

   

  Действительно об алканах (на экране презентация АЛКАНЫ)

  Еще их называют предельными. Парафинами.

   

  Подумайте, какие вопросы надо рассмотреть. Что бы дать характеристику класса алканы?

   

  Беседа с учениками: я согласен, некоторые вопросы вы назвали. Более полный план перед вами

  План

   

   

   

         Сегодня мы рассмотрим только первые 4 вопроса плана вопросы.

  Опираясь на знания, полученные ранее, дайте определение класса алканы

  Хорошо.

  Демонстрация фрагмента (определение класса и гомологический ряд.)

  Перед вами первые 10 представителей гомологического ряда, надеюсь их названия вы помните. Все эти вещества имеют сходное строение.

   

  Вам предстоит выслушать компьютерное объяснение и отметить в тетрадях особенности строения алканов.

   Демонстрация Виртуальной химической лаборатории.

   

  Какие особенности строения вы отметили?

  1. SP³    - гибридизация

  2. Валентный угол 109⁰ 28^/

  3.Форма молекулы тетраэдрична

   

  Это не полная информация, которая раскрывает сущность строения, А остальные сведения дополните , пожалуйста, работая с учебником стр. 68, 2 абзац

   

  Какие дополнения вы сделали?

   

  Связи одинарные

  Сигма - связи

  Неполярные

  Длина связи 0,154 нм

   

   Итак, мы рассмотрели первый вопрос.

  Следующий вопрос об изомерии и номенклатуре.

  Какие же вещества называются изомерами?

   

  Для алканов характерен один вид изомерии – структурная изомерия углеродного скелета.

  Презентация

  структурная изомерия углеродного скелета. ( на экране)

   

      СН₄-метан     
      С₂Н₆-этан

      С₃Н₈- пропан

  Есть ли у этих веществ изомеры?

   

   

  

   

   

   

    Изомеры, появляются у алканов, начиная с бутана.

  Сколько веществ изображено структурными формулами?

  Как вы считаете?

  Два.

   Шаростержневые модели и модели Стюарта-Бриглеба – являются пространственными . А структурная формула – плоскостной моделью строения вещества.  И показывая порядок связи атомов в молекуле, может располагаться на плоскости по-разному.

   

  Как еще можно убедиться , что это 2 разных вещества?

  Они имеют разные свойства

   

   

  Как бы вы назвали изомер?

  Хорошо

  Что бы не допускать ошибок в названия алканов необходимо использовать алгоритм. Правила номенклатуры есть и в учебнике стр. 69

   

  Презентация.

   

  

   

   

   

         Переходим к изучению последнего вопроса.

  Послушайте и просмотрите информацию о физических свойствах и ответьте на вопрос, как и почему изменяются физические свойства Алканов?

   

  Беседа с учениками

  Что вы отметили по этому вопросу?

  - агрегатное состояние связано с числом атомов углерода

  -  у алканов разветвленного строения T плавления и кипения ниже, чем у алканов нормального строения.

  - Алканы не растворяются в воде.

  Мы рассмотрели все вопросы. Что же вы узнали сегодня об алканах?

  _определение класса

  - Особенности строения

  - изомерия, номенклатура

  - зависимость физических свойств от строения

   

  Есть ли у вас вопросы?

   

  Тогда у меня есть ряд вопросов

   Какие вещества, формулы которых приведены, являются изомерами, а какие гомологами?

   

  Изомеры: а,г  и  б,в

  Гомологи: а,б  и  в,г

   

  Назовите вещество

  3-метилгексан

   

  

  Выполните тест. Проверка.

  Д/з.  Все это  вы найдете в памятках, которые я вам раздал и тексте учебника параграф. 11 стр. 67-70, 72.  Постройте и назовите изомеры гексана.

          

• Описание презентации по слайдам:

  • 

    1 слайд

    Алканы
    

  • 

    2 слайд

    АЛКАНЫ
    

  • 

    3 слайд

    План характеристики классов органических веществ
    1.Определение класса
    Общая формула гомологического ряда
    3.Изомерия и номенклатура
    2.Особенности строение молекулы
    4.Физические свойства
    5.Общие способы получения
    
    
    6.Химические свойства
    7.Применение важнейших представителей
    
    
    

  • 

    4 слайд

    Гомологический ряд алканов
    

  • 

    5 слайд

    Гипотеза Л. Полинга
    
    
    

  • 

    6 слайд

    
    sp3-гибридизация в молекуле метана
    
    

  • 

    7 слайд

    
    Электронное строение молекулы метана
    

  • 

    8 слайд

    
    
    Строение этана
    

  • 

    9 слайд

    
    
    Шаростержневые модели алканов
    

  • 

    10 слайд

    
    
    Модели Стюарта-Бриглеба
    

  • 

    11 слайд

    2.Валентный угол - 109° 28'
    3.Форма молекулы - тетраэдр
    4.С-С связи одинарные
    5.σ – связи
    6.Связи неполярные
    7.Длина связи – 0,154 нм
    1.SP3 - гибридизация
    

  • 

    12 слайд

    Структурная изомерия
    углеродного скелета
    

  • 

    13 слайд

    СН4 - метан
    С2Н6 - этан
    
    
    
    
    СH3–CH3
    
    
    С3Н8 - пропан
    СH3–CH2–СH3
    

  • 

    14 слайд

    С4Н10 - бутан
    CH3–CH2–CH2–CH3
    
    CH3
           |
    CH3–CH–CH3
    ?
    CH3
    |
    CH2–CH2–CH3
    

  • 

    15 слайд

    Номенклатура алканов
    CH3
            |
    CH3– CH– CH2 – CH3
    Выбирают самую длинную углеродную цепь
    CH3– CH – CH2 – CH3
    
    ?
    2. Нумеруют атомы углерода с ближайшего к заместителю конца
    
    CH3– CH – CH2 – CH3
    1 2 3 4
    
    

  • 

    16 слайд

    Номенклатура алканов
    3. В названии цифрой указывают положение
    заместителя
    4. Через дефис записывают название заместителя
    
    2 CH3
        2 |
    CH3– CH – CH2 – CH3
    
    2-метил CH3 (метил)
      2 |
    CH3– CH – CH2 – CH3
    5. Дают название самой углеродной цепи по числу
    атомов углерода в ней
    
    CH3 (метил)
    2 |
    CH3– CH– CH2 – CH3 (бутан)
    2-метилбутан
    
    

  • 

    17 слайд

    Как и почему изменяются физические свойства алканов?
    

  • 

    18 слайд

    Агрегатное состояние алканов
    

  • 

    19 слайд

    Физические свойства алканов
    

  • 

    20 слайд

    Какие из веществ, формулы которых приведены , являются изомерами , а какие гомологами ?
    СH3
    а) |
    СН3– СН– CН2– СН3
    
    СH3
    б) |
    СН3– СН – CН2– СН2 – СН3
    
    
    
    
    СH3
    |
    в) СН3– C – СH2 –СH3
    |
    СH3
    СH3
    |
    г) СН3– C – СН3
    |
    СH3
    Изомеры: а,г и б,в
    Гомологи: а,б и в,г
    

  • 

    21 слайд

    Назовите вещество
    CH3
          |
    CH3– CH2– CH – CH 2 – CH 2 – CH3
    
    
    3-метилгексан
    

  • 

    22 слайд

    
    СH3
    |
    1. СН3– CН – СH –СH3
    |
    СH3
    Соотнесите формулу вещества и его название
    CH3
        |
    2. CH3– CH2 – CH – CH3
    CH3
    |
    3. CH3– CH2– CH2 – CH – CH3
    4 . CH3– CH2– CH2 – CH2 –CH2 – CH3
    
    а. н - гексан
    
    б. 2 - метилпентан
    в. 2,3 - диметилбутан
    г. 2- метилбутан
    
    1-в
    2-г
    3-б
    4-а
    

  • 

    23 слайд

    Выполните тест
    

  • 

    24 слайд

    Ответы на вопросы теста
    

  • 

    25 слайд

    Спасибо
    за
    сотрудничество!
    

Краткое описание материала