Кулинария «Готовим в микроволновой печи»

PPTX

Предпросмотр материала:

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд

Цветная капуста в сухарях приготовленная в микроволновой печи panasonic
БГОУ СОШ 291 Красносельского района СПБ
Учитель технологии Гурова Ольга Николаевна
2 слайд

Для приготовления блюда понадобится небольшой вилок цветной капусты, 4 крупных зубчика чеснока, 3-4 ст.л. панировочных сухарей и растительное масло, твердый сыр-200 гр, зелень
3 слайд

Капусту промыть под прохладной проточной водой, а затем разобрать на средние соцветия.
4 слайд

Чеснок очистить и порезать на тонкие пластины.
5 слайд

Отделив черенки, мелко нарезать зелень (пертушка и укроп)
6 слайд

В сковороде разогреть 2-3 ст.л. растительного масла и обжарить чеснок до золотистого цвета.
7 слайд

Натереть сухари
8 слайд

Добавить панировочные сухари, хорошо всё перемешать и жарить 1-2 минуты.
9 слайд

Отваренную до полуготовности капусту разделить на соцветия
10 слайд

Плотно уложить на протвине, предварительно смазанном маслом
11 слайд

Добавить приправу
12 слайд

Обсыпать сухарямии и добавить чеснок
13 слайд

Натереть сыр
14 слайд

Капусту засыпать тертым сыром
15 слайд

Поместить блюдо в микроволновую печь panasonic и запекать 20-25 мин
16 слайд
17 слайд

Готовое блюдо украсить зеленью
18 слайд

«большому куску и рот радуется»

Краткое описание материала

Современный ФГОС предусматривает развитие творческих способностей в процессе различных видов технологической деятельности.

Презентация демонстрирует опыт работы в ознакомлении с новейшими возможностями кухонной бытовой техники на уроках кулинарии в школе. Ученицы 6-7 классов не только знакомятся с функциональными возможностями микроволновой печи ,но и способами приготовления традиционных блюд.

Презентация служит пошаговой инструкцией по изготовлению блюда из цветной капусты.

Использование современных агрегатов на уроке развивает познавательный интерес и кулинарные способности юных хозяек в области правильного питания.

Благодаря применению кухонной техники повышается моторная плотность урока, а это высвобождает дополнительное время, которое можно использовать на всевозможные кулинарные хитрости (украшение блюд,изысканную сервировку стола,пополнение знаний теоретическими сведениями о сбалансированном питании ,о химическом составе данного блюда и о его влиянии на здоровье и развитие детского организма.

Труд (технология)

Презентации

Кулинария «Готовим в микроволновой печи»

25.03.2014

822

Файл будет скачан в формате:

PPTX

Автор материала

Гурова Ольга Николаевна

учитель, педагог доп. образования, тренер

На сайте: 9 лет
Всего просмотров: 11256
Подписчики: 0
Всего материалов: 16

11256
просмотров
16
материалов
0
подписчиков

Об авторе

Категория/учёная степень: Высшая категория

Место работы: ГБОУ школа № 565 Кировского района СПБ

Подробнее об авторе

Настоящий материал опубликован пользователем Гурова Ольга Николаевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт.

Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.