Урок биологии в 6 классе «Испарение воды листьями»

Планирование урока биологии для  6 класса

 

Тема урока: Испарение воды листьями.

Тип урока: Урок изучения и первичного закрепления новых знаний.

Цель урока: восприятие, осознание нового материала, закрепление.

Задачи урока:

          1. Раскрыть сущность процесса испарения, его роль в жизни растения.

          2. Развивать логическое мышление через формирование навыков самостоятельной работы, умение делать выводы из анализа результатов эксперимента и предъявлять результаты своей деятельности.

          3. Воспитывать коммуникативные качества личности через включение учащихся в групповую работу. Формировать бережное отношение к зеленым растениям, исходя из знаний об их роли в жизни человека и всех живых организмов на Земле.

Тип урока:

урок изучения и первичного закрепления новых знаний;

урок закрепления знаний;

урок комбинированный

обобщения и систематизации знаний;

урок оценки, проверки и коррекции знаний и др;

комбинированный.

Методы обучения:

       -  Методы организации учебно-познавательной деятельности –  объяснительно-иллюстративный:      

           презентации,  флипчарты

        - Методы организации учебно-познавательной деятельности: словесный: рассказ,  беседа,  объ­яснение.

          -  практический: задания,  тесты, 

Взрыв: 8 точек: Р        - Репродуктивные: способствуют усвоению ЗУН на основе заучивания и через  систему  упражнений,  воспроизведение действий по примене­нию знаний на практике, деятельность по алгоритму, програм­мирование;

       -Методы стимулирования и мотивации   учебно-познава­тельной деятельности: познавательные  игры, учебные дискуссии, создание эмоционально- нравственных    ситуаций, неожиданность, занимательность, парадоксальность и т.п                                                                                                                                                              

       - Методы контроля и самоконтроля за эффективностью учебно-познавательной деятельности  (письменный,  индивидуальный,  взаимоконтроль,   тесты)

   Формы организации учебной деятельности учащихся:  индивидуальная, групповая

УМК – К.Жунусова, Р.Алимкулова, К.Жумагоулова «Биология» 6 класс издательство «Атамура» 2006.

Средства обучения – компьютер, мультимедийный проектор, интерактивная доска, иллюстрации.

 

 

 

 

 

Ход урока

I.      Оргмомент

     Добрый день ребята, уважаемые гости! Я рада приветствовать вас!

     В природе есть солнце. Оно светит и всех нас любит и греет. Так пусть же каждый его лучик заглянет к нам в класс и не только обогреет нас, но и придаст сил, уверенности в знаниях. Будьте внимательны, активны на уроке, и вы добьетесь успеха.

II. Ориентировочно-мотивационный этап 

     Наш урок я хотела бы начать с музыки Вивальди «Весна»

Звучит музыка Вивальди «Весна».

      Ребята, в этой музыке Вивальди вы слышите пробуждение природы. Послушайте, как пробуждаются ото сна растения, как тянут они свои нежные листочки к солнцу.

Неразрывна связь зеленых растений с солнцем. И высокое дерево и маленькая травинка- все тянут вверх листья, как ладони рук, к лучам горячего солнца.

    Улавливая лучи солнца, тонкая и нежная пластинка листа подвергается сильному нагреванию. Сорванный с дерева лист на солнце очень быстро высыхает, а листья на дереве свежие и сочные. Клетки листа всегда наполнены водой, поступающей из корня по сосудам.

Ø Приложите листик к щеке – вы почувствуете, что он прохладный.

ПОЧЕМУ?

    Учащиеся высказывают свои предположения, на основе которых учитель подводит к мысли, что: Идет процесс испарения.

    Вспомните из курса естествознания 5 класса, какой процесс называется испарением?

(процесс перехода жидкой воды в газообразную)

v IV. Операционно-исполнительский этап  

(презентация «Испарение воды растениями»)

Сегодня на уроке мы приступаем к изучению процесса испарения у растений.  Слайд 1

Определите цели сегодняшнего урока.

Ученики предлагают свои варианты целей урока, затем                   Слайд 2 Цель урока

ü     Перед нами стоит задача выяснить роль этого удивительного процесса для растений.         

     Чтобы познакомиться с процессом испарения, мы отправимся с вами в путешествие и проведем небольшое исследование.                                                    

Оно у нас пойдет по станциям. Так как проследить мы должны будем путь воды в растении, то и наградой за правильные ответы и задания будут символичные капельки.               

                                                                                                                               Слайд 3,4,5

III. Актуализация знаний и практических и умственных умений

    Перед каждой дорогой необходимо размяться.

·       Дайте определение следующим терминам:                                            Слайд 6                                                                           

1. Дыхание
2. Фотосинтез
3. Устьица
4. Корневое давление
(процесс нагнетания живыми клетками корня питательного раствора в сосуды)
5. Минеральное питание
(поглощение корнями растений необходимых элементов из почвы, их передвижение и усвоение растениями)
6. Органические удобрения
(вещества растительного и животного происхождения – навоз, торф, птичий помет, зола и т.д.)
7. Корень
8. Лист
                                                                                                            

·       Заполнить схему по сравнению процессов фотосинтеза и дыхания.        Слайд 7,8

Черты процесса

Фотосинтез

Дыхание

В каких клетках происходит

 Только в зеленых клетках, содержащих хлорофилл

 Во всех живых клетках

Какой газ поглощается

 Углекислый газ

 Кислород

Какой газ выделяется

 Кислород

 Углекислый газ

Что происходит с органическими веществами

 Накапливаются

 Расходуются

Световая энергия для протекания реакции

 необходима

 нет

Энергия в процессе

 накапливается

 освобождается

ü  Вопрос классу:   В каком органе растения протекают одновременно эти два процесса?                                                                                                        Слайд 9

·       Верю – не верю (работа в тетрадях для самостоятельных работ, индивидуально). После выполнения задания – взаимопроверка.                                      Слайд 10

 

v Изучение нового материала         

     Первая наша станция «ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ»                                  Слайд 11

Мы с вами попытаемся доказать, что процесс испарения идет в растении, выясним, какие органы в этом участвуют. У нас есть ребята, которые проводили домашние опыты, о них они нам сейчас и расскажут. Напоминаю план описания опыта: Что делали? Что наблюдали? К какому выводу пришли.

ОПЫТЫ.

  1. Опыт №1. За 2 дня до урока срезать острым ножом хорошо облиственную ветку какого – либо комнатного растения и поместить её в бутылку или колбу почти до краев наполненную водой комнатной температуры. Важно при этом, чтобы нижний конец ветки был довольно глубоко погружен в воду и чтобы ветка имела устойчивое положение. Уровень воды отметить ниткой или другой меткой. На поверхность воды налить слой масла, чтобы защитить от испарения. Прибор с растением взвесить и данные записать. Повторное взвешивание провести перед уроком. А также отметить произошедшие изменения.
  2. Опыт № 2. Для опыта взять растение с низко расположенными листьями и предварительно полить его теплой водой. Лист или ветку поместить в колбу или стеклянную баночку (на 200мл.) Уже через 2 часа на стенках баночки появятся капельки воды, которые затем стекают на нижнюю стенку.

3.      Опыт № 3. Взять две ветки комнатного растения примерно одинаковой величины. Но с одной из веток предварительно убрать все листья. Поместить ветки в пробирки и сверху залить маслом.

По прошествии суток можно будет увидеть, что уровень воды в пробирке с облиственной веткой понизился значительно больше, чем с веткой безлистной.

 

Опыт № 4. Значение кожицы в защите от испарения.   (демонстрирую сама)

   Взять два яблока, одно немного крупнее другого; с крупного срезают всю покрывающую его кожицу, другое оставляют с неповрежденной кожицей. Сначала взвешивают целое яблоко и массу его записывают.

   Затем на место гирь кладут очищенное яблоко и, постепенно срезая у него излишек мякоти, уравновешивают с целым. По истечении суток яблоки повторно взвешивают и вычисляют, сколько воды они потеряли.

   Учащиеся пробуют объяснить результаты опыта.

Ø С помощью опытов мы доказали, что испарение воды происходит. Но как попала вода в листья?

Следующая наша станция «АНАТОМИЧЕСКАЯ»                                           Слайд 12

Мы проследим путь капельки воды от корня и до листа.

·       Работа в парах, учащиеся  заполняют схему с её последующей защитой.   Слайд 13

СХЕМА.  

Всасывание воды происходит__________________________
                                                                    Орган, зона, название клеток и их строение
Вода с ___________ веществами передвигается из корня в лист
По_____________________________________________________
                    Ткань, название клеток, особенности их строения
По _____________ _____________________________ зоне корня,
По _______________________________________________стебля
                        Название клеток, какого слоя
По _______________________________________________ листа
                     Каким клеткам, какой части листа

В теме «Лист» вы уже узнали, что через устьица идет испарение воды листьями. А сегодня мы узнаем, как это происходит. Но сначала немного отдохнем.

Физминутка

Дети встают около парт и повторяют за учителем слова и движения:

Утром стрекоза проснулась,                (потирают глаза)

Потянулась, улыбнулась.                     (потянулись, улыбнулись)

Раз – росой она умылась,                     (круговые движения рук у лица)

Два – красиво покружилась,                (покружились)

Три – изящно полетела,                        (взмахи руками)

И четыре – тихо села.                           (садятся за парты)

Следующая станция «ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ»                                              Слайд 14, 15

Рассказ учителя о процессе испарения

     Испарение – это очень важный процесс в жизни любого растения. Происходит он в основном в листьях. Чем больше листовая пластинка, тем интенсивнее будет идти испарение. А испарение, как вам уже известно, осуществляется через устьица. Если растению не достает воды, устьица закрываются. Значение воды для жизни растений велико: недостаток может замедлить рост растения или растение может вообще погибнуть.

      Листья испаряют воду в большом количестве. Так за день береза испаряет 6 ведер. Леса различных пород деревьев испаряют в течение лета с 1га различное количество воды: еловый-2240т, березовый-1200т, сосновый-470т.

Каково значение испарения и от чего оно будет зависеть? (заслушиваются ответы учащихся)                                                                                            Слайд 16, 17, 18, 19

1.     Это помогает охладить листья в жаркий солнечный день и не дать им перегреться.

2.     Мы знаем, что поступлению воды в стебель и листья способствует корневое давление, но и испарение также помогает этому процессу (обеспечивает передвижение воды с минеральными веществами по стеблю)

3.     Испарение воды лесом оказывает большое влияние на климат. Над лесом скорее образуются облака. В лесу накапливается влага. От этого в жаркие дни прохладно.

Но растения произрастают в зонах с разным климатом. Какие же приспособления выработались у них? Это выяснить нам поможет станция «ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ»                              

                                                                                                                                Слайд 20

1
ВОДНЫЕ РАСТЕНИЯ- ГИДАТОФИТЫ.

У таких водных растений, как элодея, рдесты, водяные лютики листовые пластинки, как правило, тонкие, часто рассеченные. Поглощение и выделение воды у них происходит через всю поверхность тела. Поэтому устьица у них отсутствуют.

2
НАЗЕМНЫЕ РАСТЕНИЯ, НО ЖИВУЩИЕ В УСЛОВИЯХ
ПОВЫШЕННОЙ ВЛАЖНОСТИ.

Из-за высокой влажности воздуха (например, у растений, растущих под пологом тропического леса) испарение воды листьями оказывается затруднено. Для улучшения водного обмена, на листьях развиваются особые водяные устьица, выделяющие капельно-жидкую воду. Выделение капельно-жидкой воды носит название-ГУТТАЦИЯ. При высокой влажности её можно наблюдать и у растений других экологических групп.

3

СУККУЛЕНТЫ

это растения сухих мест обитания, которые способны накапливать влагу в разных органах. Например, в стебле (так делают кактусы) или в листьях ( у алое и агавы). Поверхностный слой у листьев и стеблей этих растений имеет толстую кожицу, часто покрытую мощным восковым налетом или густое опушение. Устьица, у этих растений погруженные, открываются в щель, где задерживаются водяные пары. Днем они закрываются.

4

СКЛЕРОФИТЫ

растения также засушливых мест обитания. Но это наоборот растения сухие на вид, способные (благодаря глубоко уходящим корням) всасывать влагу из глубинных слоев почвы. Листья у них мелкие, часто в виде иголок или же свернуты в трубочку. Свернутые в трубочку листья имеют внутри влажную камеру. Испарение идет через погруженные в бороздки устьица внутри этой камеры, что снижает потери влаги.

Учитель подводит итоги: ПРИСПОСОБЛЕНИЯ К ИСПАРЕНИЮ.

Кроме этого есть еще и другие приспособления к уменьшению перегревания, переохлаждения и испарения:

- листопад.    Слайд 22, 23, 24, 25

- поворот листа к свету ребром (у эвкалипта).               Слайд 21
- опущение на нижней стороне листовой пластинки (коровяк, вьюнок, полынь.)
- способность некоторых степных растений сворачивать лист в трубочку.
- восковой налет на листьях.

Активное испарение идет в то время, когда лист работает с максимальной нагрузкой, а растение хорошо обеспечено водой. Тогда через каждое устьице в одну секунду может выходить наружу такое количество молекул воды, что для его подсчета нужна цифра с 15 нулями.

Последняя станция «ПРОБЛЕМНАЯ»

Решение проблемных ситуаций.                                                              Слайд 26

ПРОБЛЕМНЫЕ ВОПРОСЫ:

1. У большинства растений устьичные клетки располагаются на нижней стороне листа. А как вы считаете: где находятся устьица у кувшинки?

2. Анечка очень любит свои комнатные растения и, чтобы лучше они смотрелись, она смазала листья фикуса с двух сторон вазелином. Но через некоторое время листья пожелтели, а фикус погиб. Почему?                                                   

3.Под некоторыми тропическими деревьями (например, эвкалиптом) невозможно укрыться в солнечный день, так как они не дают тени. Какое защитное приспособление выработалось у них, чтобы защититься от перегрева?                                  Слайд 27

4. Лиственные деревья наших лесов сбрасывают на зиму листья. Сделайте предположение: Что бы могло произойти с растениями, если бы такое приспособление у них не выработалось в ходе эволюции?

 

V. Коррекция и первичная проверка знаний                                            Слайд 28, 29, 30

Уважаемые ребята, вот и подошел к завершению наш урок. А чтобы узнать, как вы усвоили  материал урока, в качестве закрепления - Игра «Найди ошибку»

1.   Потянулись птицы на юг, похолодало, приближались первые заморозки. Чтобы не погибнуть от недостатка влаги, все деревья и кустарники сбрасывают листву.
(Кустарнички брусники, вереска и клюквы остаются вечнозелеными. Мелкие листья этих растений слабо испаряют воду и сохраняются под снегом.)

2.   Хорошо хвойным растениям. У них дереву не надо расставаться со своими листочками- иголками. Как появились, так и растут до старости. (Они живут несколько лет и опадают, но неравномерно)

3.   Людмила Сергеевна узнала, что листья березы можно использовать как лекарственное средство при воспалительных процессах. Была уже осень и Л.С. заготовила опавшие листья. «Какая беда. Ведь в них такие же вещества, как и в зеленых» - рассуждала женщина.
(Вместе с опавшей листвой удаляются вредные продукты обмена)

4.   «Куда подевался зеленый цвет у растений?» - спросила синичка мудрую сову. В землю ушел, чтобы на следующий год все снова окрасить? А куда на самом деле подевался зелёный цвет?

VI. Домашнее задание                                                                                      Слайд 31

n  Обязательное - § 19

n  Творческое –  Составить кроссворд на тему «Дыхание, фотосинтез, испарение»

VII. Рефлексивно-оценочный этап

Возвращение к цели урока.                                                               Слайд 2  Цель урока

Исходя из  целей, сделайте выводы по сегодняшнему уроку.

Оценки за урок

И в завершении нашего урока выскажите своё мнение о нём, о своём  самочувствии на уроке, о своих товарищах и работе с ними:                                    Слайд 32, 33                     

§  Что мы делали сегодня на уроке?

§   С какой целью?

§   Каков результат нашей деятельности?

§   Кто из вас доволен результатом своей работы?

 

Наш урок окончен. Надеюсь, что ваш жизненный багаж  и багаж знаний сегодня пополнился. Спасибо за урок.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗРВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН

Акмолинская область Бурабайский район

Средняя школа № 2

 

 

 

 

Педагогическая 
мастерская

 

 

 

Урок биологии в 6 классе

Испарение воды листьями

 

Учитель биологии

                                                             Квада И.В.                                          

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2011 – 2012 учебный год

Краткое описание материала

Урок биологии в 6 классе «Испарение воды листьями» это урок изучения и первичного закрепления новых знаний. В нем раскрывается процесс испарения воды листьями. В ходе урока учащиеся должны выяснить роль этого необычного процесса в жизни растений, проходя по разным станциям. Наградой за пройденую станцию учащиеся получают капельки из картона. Заодно учащиеся вспоминают материал естествознания 5 класс «ЧКакой процесс называется испарением?» Сравнивают два процесса Дыхание и Фотосинтез. В течение урока проводят опыты на выяснение данного процесса.

Урок биологии в 6 классе «Испарение воды листьями»

    DOCX

Файл будет скачан в формате:

    DOCX

Автор материала

Квада Ирина Васильевна

Учитель биологии

  • На сайте: 10 лет и 7 месяцев
  • Всего просмотров: 13710
  • Подписчики: 0
  • Всего материалов: 4
  • 13710
    просмотров
  • 4
    материалов
  • 0
    подписчиков

Настоящий материал опубликован пользователем Квада Ирина Васильевна.
Инфоурок является информационным посредником. Всю ответственность за опубликованные материалы несут пользователи, загрузившие материал на сайт. Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы: