Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Начальные классы / Другие методич. материалы / Методическое пособие «Здоровьесберегающие технологии в проектной деятельности младших школьников»
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 24 мая.

Подать заявку на курс
  • Начальные классы

Методическое пособие «Здоровьесберегающие технологии в проектной деятельности младших школьников»

библиотека
материалов

hello_html_m452d5b.gifhello_html_m452d5b.gifhello_html_m452d5b.gifhello_html_m452d5b.gifhello_html_m452d5b.gifhello_html_m452d5b.gifhello_html_m452d5b.gifhello_html_m452d5b.gifМуниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №43 городского округа Тольятти






Методическое пособие

к программе А.А. Плешакова «Окружающий мир»

на тему

«Здоровьесберегающие технологии в проектной деятельности

младших школьников ».







Автор:

Ширалиева Светлана Вячеславовна,

учитель начальных классов,

МБУ СОШ № 43






Тольятти, 2014




Аннотация

Данная методическое пособие является авторским, разработанным в контексте общеобразовательной программы А.А. Плешакова «Окружающий мир» экологической направленности. Целью его является – формирование и развитие ценностных основ культуры личности ребенка, которая трактуется как гармония культуры знания, чувств и творческого действия.

Актуальным является то, что данное пособие в доступной для педагогов форме раскрывает метод проектов как эффективную форму организации процесса обучения, экологического воспитания и направленности на здоровый образ жизни младших школьников.

Новизной является то, что в пособии отражается применение современных образовательных технологий (здоровьесберегающих, информационно - коммуникативных, игровых) на примере творческого детского проекта «Здоровой пище-да, фаст-фуду- нет!»


.





























Методические рекомендации

В настоящее время процесс обучения все больше связан с деятельностным подходом к освоению детьми новых знаний. Одной из разновидностей такого подхода является проектная деятельность. Метод проектов относят к педагогическим технологиям нового времени, как предусматривающий умение адаптироваться в стремительно изменяющемся мире. Проектная деятельность, осуществляемая в рамках программы А.А. Плешакова «Окружающий мир», актуализируется возможностью осуществления проекта обучающимися группы или коллектива с содержанием в нем ряда проблем, которые могут послужить основой для создания нового проекта. В основе метода проектов лежит развитие творческих способностей, критического и творческого мышления, познавательных навыков обучающихся, умений самостоятельно конструировать свои знания и ориентироваться в информационном пространстве.

Педагогическая ценность детского проекта определяется:

  • применением современных педагогических технологий

  • возможностью осуществления его творческим коллективом;

  • содержанием в нем новых проблем, которые могут послужить основой для нового проекта;

  • навыками, которые развивают творческие способности.

Творческая группа ребят включилась в работу над проектом. Основание проекта - экологическая направленность.

Правильное питание – залог здоровья, но не все дети это воспринимают серьезно.

С самого раннего детства у ребенка формируются вкусовые пристрастия и привычки к еде. В формировании здорового питания важнейшую роль играет семья. Именно в младшем возрасте важно сформировать у детей правильное представление о здоровом питании, способствовать пониманию того, что оно является неотъемлемой частью повседневной жизни залогом хорошего самочувствия, работоспособности, активной деятельности, отличного настроения. Все это важнейшее и непременное условие нашего здоровья и долголетия.

Мы постоянно ищем все новые и новые способы позаботиться о своем здоровье, и в этом поиске забываем о самых простых и естественных вещах. Задача родителей и учителя – сформировать у детей младшего школьного возраста первичные представления о здоровом питании, обратить внимание детей на эту проблему, пересмотреть некоторые взгляды в этом направлении. Все это является основной причиной создания нашего проекта.


Цель проекта: формирование у младших школьников ясных представлений о продуктах, приносящих вред и пользу организму, об организации правильного здорового питания.

Задачи:

  • Расширить знания обучающихся о продуктах здорового и нездорового питания, пропагандировать направленность на здоровый образ жизни;

  • Формировать у младших школьников интерес и готовность к соблюдению правил рационального и здорового питания;

  • Способствовать развитию творческих способностей детей, умения работать в команде, согласовывая свои действия.


Методы, использованные в работе над проектом:

  • частично-поисковый,

  • исследовательский метод,

  • методы стимулирования и мотивации познавательной деятельности,

  • методы контроля и самоконтроля за эффективностью познавательной и практической деятельностью,

  • игровой метод с использованием театрализованного представления.

Дети были инициаторами проекта, понимая его направленность на здоровый образ жизни. Проект реализован в три этапа.


1 этап. Подготовительный

Определение темы, цели, содержания проекта, формирование группы.

В результате мозгового штурма «Фабрика идей» была определена тема проекта «Здоровой пище – да! Фаст-фуду- нет!»

2 этап. Выбор направлений в работе над проектом:

  • Разработка плана реализации ,

  • распределение ролей и обязанностей, заданий по направлениям деятельности;

  • изучение информационных источников (книги, журналы , интернет-ресурсы)

3этап. Ход реализации проекта

  • анкетирование учащихся с целью выявления популярности фаст- фуда;

  • сбор информации о вреде фаст-фуда и о пользе здорового питания;

  • театрализованная постановка о пользе правильных продуктов, овощей и фруктов;

  • выпуск листовок и плакатов ;

  • создание буклета.

В методическом пособии представлен продукт проектной деятельности, созданный учащимися. Детский творческий проект «Здоровой пище да, фаст – фуду- нет!» представлен в распечатке.



Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №43 городского округа Тольятти










Творческий проект




«Здоровой пище – да, фаст фуду – нет!»






Проектная группа

дети младшего школьного возраста – 10 лет







Руководитель проекта:

Ширалиева Светлана Вячеславовна,

учитель начальных классов











Тольятти 2013


Визитная карточка




Проектная группа: Баронова Яна – 10 лет

Петрова Юлия – 10 лет

Шумакова Анастасия – 10лет



Проект


По количеству участников - групповой



По продолжительности - краткосрочный


Тематическое поле - экология, здоровый образ жизни





















1 этап

Выбор темы и актуальность




Выбор темы


Участниками были предложены несколько тем для проекта:






В результате мозгового штурма «Фабрика идей», была выбрана тема:

Здоровой пище – да, фаст – фуду – нет!




Актуальность:

Популярные заведения фаст-фуда распространяются с космической скоростью по всему миру и в нашей стране, в том числе. Доступные гамбургеры, хот-доги и шаурма вытесняют здоровую домашнюю еду. Благодаря гастрономической революции готовить стало легче, а переваривать труднее. Мы пьем порошковое молоко, завариваем кипятком сухое картофельное пюре, мажем на хлеб искусственное масло, утоляем голод хот - догами, чипсами и шоколадными батончиками. Супчики из пакетика, лапша моментального приготовления, бульонные кубики вытеснили со стола здоровую еду. Многие школьники на переменах едят «кириешки» и «чипсы» обильно приправленные искусственными пищевыми добавками . Просматривая телепередачи и книги о здоровом питании, мы заинтересовались о влиянии фаст – фуда на здоровье детей и подростков. Поэтому появилось желание передать информацию другим ребятам о вреде «фаст – фуда» и о пользе здоровой пищи.




Проблема:

Нет интересных форм для передачи информации о вреде фаст –фуда и о пользе здоровой пищи.






Проект

«Здоровой пище – да,

Фаст- фуду – нет!»

1590



Цель:

Найти и реализовать интересные формы подачи информации о вреде фаст фуда и о пользе здоровой пищи.



Задачи:


  • Изучить информацию о фаст фуде и его влиянии на здоровье детей и

о пользе здорового питания.

  • Провести анкетирование среди одноклассников с целью выявления популярности фаст-фуда.

  • Передать информацию о фаст фуде и его влиянии на здоровье детей и о пользе здоровой пищи, в форме:

а) - плакатов и листовок;

б) - театрализованного представления;

в) - буклета.











План реализации проекта


п\№

Мероприятие

Дата

Ответственные

Результат

1.

Создание проектной группы

2-я неделя января

Ширалиева С.В.

Проектная группа создана в количестве

3-х человек.

2.

Выбор темы и названия для проекта, постановка цели и задач, распределение обязанностей.

2-я неделя

января

Ширалиева С.В.

Тема и название для проекта выбраны,цель и задачи определены

3.

Анкетирование учащихся с целью выявления популярности фаст фуда.

3-я неделя

января

Баронова Я.

Петрова Ю.

Шумакова А.

Анкетирование проведено

4.

Сбор информации о

«Фаст фуде» и его вредном влиянии на здоровье

Сбор информации о полезных продуктах и правильном питании.

Обработка и анализ информации

4-я неделя января

Баронова Я.

Петрова Ю.


Информация собрана.

Источники:

http://ru.golos.ua/health

http://karting92.fr/tickets/

http://topwer.ru

http:// ecofriedly/ru


5.

Театрализованное представление о пользе правильных продуктов овощей и фруктов.


1-2-я неделя февраля

Баронова Я.

Петрова Ю.

Шумакова А.

Театрализованное представление состоялось

6.

Выпуск листовок и плакатов

3-я неделя

февраля

Петрова Юля

Шумакова А.

Листовки выпустили

7.

Создание буклета

1 и 2- я неделя марта

Родители Баронова Яна



Буклет создан

8

Разработка сценария защиты проекта.

3-я неделя

марта

Баронова Я.

Петрова Ю.

Шумакова А.

Сценарий готов.

Мы действуем!

(ход реализации проекта)


1. Проводим анкетирование учащихся с целью выявления популярности «фаст фуда».



DSC_0601

Думаем, выбираем!


Анализ: Результаты анкет показали, что большинство ребят очень любят чипсы, кириешки, гамбургеры, кока-колу не зная об их вредном воздействии на организм. Но некоторые все же предпочитают фрукты, овощи, йогурты и это очень радует!




Анкета


1.Знаете ли вы что такое «фаст - фуд»?


1. да


2. нет


2. Отметьте любимые продукты из ниже перечисленных?

(нужное подчеркнуть)


Гамбургер, каша, йогурт, кириешки, фрукты и ягоды, чипсы, овощи, лапша Ролтон, запеканка, картофель фри, творог, шоколадные батончики Сникерс, Марс, Баунти, сухофрукты, орешки, шаурма.


3. Часто ли вы посещаете с родителями заведения быстрого питания «Макдоналс», « Гриль Мастер», « Мастер - Фастер» и др.


А) часто



Б) иногда


В) не посещаем совсем


4 .Как вы думаете, полезна или вредна еда, которую вы покупаете в «Макдоналсе» и других заведениях быстрого питания?


А) полезна


Б) вредна


В) не знаю



2. Сбор и анализ информации



Источники:

http://ru.golos.ua/health

http://karting92.fr/tickets/

http://topwer.ru


http://ecofriendly.ru/ Вредные и полезные детские продукты




Вывод: Используя статьи из книг о здоровом питании и источники интернета, информация о вреде фаст – фуда и о пользе здоровой пищи собрана в полном объеме.





2.1. Анализ полученной информации о «фаст – фуде» и его влиянии на здоровье.




1324665149_3874-117853-copil


Термин западного происхождения - Фаст фуд (быстрая еда) уже давно укрепился в обиходе русского человека, как синоним пищи вредной и нездоровой, но в тоже время, заведения, продающие фаст фуд, пользуются успехом, и с каждым днём их становится всё больше. И это не удивительно, подобные кафе очень удобны тем, что в них можно быстро перекусить, не тратя время на приготовление пищи, при этом за сравнительно небольшую плату. Кроме того, что эта пища достаточно доступная, она еще и довольно вкусная и нравится не только взрослым, но и детям, которые, в силу своего возраста, совершенно не задумываются о вреде пищи, а родители, в свою очередь, часто идут на поводу у детей, не в силах им отказать и часто водят в подобные заведения, либо регулярно покупают такие завтраки и обеды на вынос. Употребление подобной пищи с детства очень негативно может отразиться на детях в будущем, как минимум в виде проблем с лишним весом, вплоть до ожирения и не только. По статистике в США ожирением страдают более 60% американцев, а это страна, которая считается родиной фаст - фуда, и питается им уже на протяжении 70 лет. В нашей же стране подобная индустрия несколько моложе и пока вред фаст - фуда не сильно ощущается, но при современных тенденциях его развития, всё идет к тому, что через несколько лет потребление подобной нездоровой пищи возрастёт во много раз, и станет совершенно обыденным питанием для любого жителя России, и конечно больше всего это скажется на подрастающем поколении. Как правило, фаст-фуд едят на бегу, проглатывая большие куски, которые попадают в желудок. Если залить эту «вкусняшку» кока-колой, то тебе гарантировано несварение, изжога и другие «прелести» плохой работы пищеварительной системы. Одним словом, в фаст-фуде нет ничего полезного для твоего организма. В «быстрой еде» нет грубой клетчатки, необходимой для нормальной работы пищеварительной системы. Не секрет, что фаст-фуд на детский организм влияет плохо, об этом очень много говорится, но многие взрослые не воспринимают всерьез предостережения ученых и врачей. Ведь производители не скупятся на продуманную яркую рекламу. Заботливые родители, которые хотят устроить ребенку праздник, отправляются с ним в Макдоналдс, и даже не понимают, что идея организовать торжество, накормив ребенка фаст-фудом, возникла не в их собственной голове. Все знают, что производители фаст-фудов тратят большие деньги, чтобы внушить эту прекрасную мысль взрослым. Как правило, эти деньги в многократном размеры окупаются – не сегодня, а может быть потом, когда использование фаст-фуда окажется сильно связано с ощущением торжества. И ребенок будет стремиться сюда за веселыми ощущениями вновь. Только платить за это торжество он будет и деньгами, и своим здоровьем.

Вывод: Регулярное употребление фаст-фуда может привести к серьезным проблемам с организмом. Поэтому, пока не поздно, стоит остановиться. Научитесь радовать себя другими полезными «вкусностями»

2.2. Правильное питание, полезные советы для школьников!

Здоровое питание важно в любом возрасте. Но в детские и подростковые годы это особенно важно. И у тебя, и у старших членов твоей семьи наверняка достаточно плотный график занятости, что может стать причиной возникновения проблем в здоровом питании. Поэтому было бы хорошо, если бы ты прислушалась к нашим рекомендациям.

Начни свой день с завтрака

Знаешь ли ты, что съеденные завтраки помогут тебе лучше учиться в школе? Позавтракав, ты можешь увеличить объем своего внимания и памяти, у тебя будет больше сил и энергии и ты будешь чувствовать себя не таким раздражительным и беспокойным. Завтрак, который является частью здоровой диеты подростков, поможет тебе поддерживать надлежащий вес сейчас и в будущем.

Обязательно пообедай!

Ешь ли ты в школе или обедаешь дома, но пообедать ты должна в любом случае. Этот прием пищи должен покрыть одну треть потребности пищи за целый день. Если ты перехватываешь вместо обеда чипсы, печенье или конфеты, то ты просто получишь много калорий, но не так уж много питательных веществ. Если уж ты не успел пообедать, то перекуси лучше здоровыми продуктами – сэндвичем из цельнозернового хлеба, фруктами, обезжиренным йогуртом, ореховой смесью.

Поужинай в кругу семьи

Для многих подростков обед состоит из еды на бегу, а ужин заменяет перекус всякой всячиной перед телевизором. Попробуй избавиться от привычки непрерывно что-то жевать целый вечер, а сядь за ужин вместе со своей семьей. Можешь верить или нет, но именно так у тебя будут гораздо выше шансы получить больше фруктов, овощей и других продуктов, содержащих витамины и минералы, в которых так нуждается твое тело.

Кроме того, совместный семейный ужин поможет тебе отдохнуть и восстановиться после напряженного дня. Ты сможешь пообщаться с домочадцами, рассказать им о том, как прошел твой день, послушать, что интересного случилось сегодня с ними.

Как питаться, чтобы не поправиться?

Пожалуй, каждую девочку-подростка волнует, как ей поддержать нормальный вес и не поправиться, даже если с ее фигурой все в полном порядке. Но и здесь мы можем помочь и дать ряд рекомендаций.

Ограничь фаст-фуд

Как и многие другие подростки, ты тоже можешь любить захаживать в пиццерию и другие заведения быстрого питания. Если это так, то ты, вероятно, употребляешь много лишних калорий с сахаром и жиром. Знаешь ли ты, что одна порция гамбургера, картофеля фри и подслащенной колы содержит больше калорий, жиров и сахара, чем многое другое, что ты мог бы съесть в течение дня? Подумай об этом!


Питание школьника должно быть хорошо сбалансировано. Организм должен получать все необходимые питательные вещества из всех основных групп продуктов

  • Хлеб, макаронные изделия;

  • фрукты и овощи (ягоды);

  • Мясо птица, рыбы, орехи, бобовые;

  • яйца, молочные продукты;

  • сыр, масло, жиры, сладкое

Вывод: Правильное питание означает, что ты заботишься о своем здоровье и в получении питательных веществ, в которых твой организм нуждается каждый день.

3. этап

Театрализованное представление

о пользе овощей и фруктов.

Фото014






Это наши артисты!


Анализ: Из представления о пользе, овощей и фруктов и полезных продуктов, ребята узнали много интересного и поучительного, о том какие продукты несут вред, а какие благотворно влияют на здоровье.


Сценарий к театрализованному

представлению.

Входит Сладкоежка. На нем гирлянда из разных сладостей. В одной руке фанта или пепси-кола, в другой пакет, в котором лежит коробка с тортом, конфетные коробки, связка сосисок.

Сладкоежка.

Я Сладкоежка Сладкоежкин.
Люблю вкусно поесть.
Мармелад, пирожное,
Отличное мороженое!
Булочки, ватрушки,
Сдобные пампушки.
«Марсы», чипсы и «Пикник»
Развивают аппетит.
Не люблю делиться,
Всё мне пригодится.

Садится за стол и достаёт из пакета содержимое.

Этот тортик мне
И колбаска мне
И конфетки мне
Не подходи ко мне!

Ведущая. (Подходит к Сладкоежке.)

Не бойся, Сладкоежка, я у тебя ничего не заберу.
Только я не могу поверить, что это ты один можешь всё съесть.

Сладкоежка.

Да, съем и никому не дам, ведь я сладости очень люблю.
Нету больше радости
Для меня, чем сладости. (Поглаживает животик)

Ведущая. Дети, а вы любите сладости?

Сладкоежка.

Ой, ой! Что-то у меня живот заболел!
И в боку боль! Ой, и голова заболела!
А-а-а! И зубы болят! Побегу в больницу!

Знаток здорового питания.



Этот мальчик кушал чипсы,
кока-колой запивал
Врач теперь ему лечиться
На полгода прописал!
Если хочешь быть здоровым,
Бодрым, умным и веселым,
Ешь побольше овощей
Фруктов, кашек и борщей!
Чипсы, кола – ерунда!
Каша, зелень – вот еда!
Как зайдем мы в огород –
Витаминов полон рот:
И петрушка, и лучок,
Сельдерей, и чесночок!

На сцену выходят дети в костюмах овощей.

Ведущая. Какие замечательные у нас овощи! Но мне кажется, что они о чем-то спорят. Давайте послушаем, о чем они говорят.

(На стол, где сидел Сладкоежка, каждый ребенок кладет овощ, который он представляет).

Овощи.

Кто из нас, из овощей,
И вкуснее, и нужней?
Кто при всех болезнях
Будет всех полезней?

Ведущая. Выскочил горошек – ну и хвастунишка!

Горошек. (весело)

Я такой хорошенький
Зелененький мальчишка!
Если только захочу,
Всех горошком угощу!

Ведущая.

От обиды покраснев,
Свекла проворчала…

Свекла. (важно)

Дай сказать хоть слово мне,
Выслушай сначала.
Свеклу надо для борща
И для винегрета.
Кушай сам и угощай –
Лучше свеклы нету!

Капуста. (перебивая)

Ты уж, свекла, помолчи!
Из капусты варят щи.
А какие вкусные пироги капустные!
Зайчики-плутишки любят кочерыжки.
Угощу ребяток кочерыжкой сладкой.

Огурец. (задорно)

Очень будете довольны,
Съев огурчик малосольный.
А уж свежий огуречик
Всем понравится, конечно!

Редиска.

Я – румяная редиска,
Поклонюсь вам низко-низко.
А хвалить себя зачем?
Я и так известна всем!

Морковь.

Про меня рассказ недлинный.
Кто не любит витамины?
Пей всегда морковный сок и грызи морковку –
Будешь ты тогда, дружок,
Смелым, сильным, ловким.

Ведущая.

Тут надулся помидор,
И промолвил строго…

Помидор.

Не болтай, морковка, вздор,
Помолчи немного.
Самый вкусный и приятный
Уж, конечно, сок томатный.

Овощи.

Витаминов много в нем,
Мы его охотно пьем!

Ведущая.

У окна поставьте ящик.
Поливайте только чаще.
И тогда, как верный друг,
К вам придет зеленый …
Лук!

Лук.

Я – приправа в каждом блюде
И всегда полезен людям.
Угадали? Я ваш друг,
Я простой зеленый лук!

Картошка. (скромно)

Я, картошка, так скромна –
Слова не сказала…
Но картошка так нужна
И большим, и малым!

Баклажаны.

Баклажанная икра
Так вкусна, полезна…

Ведущая. Спор давно кончать пора!

Овощи. Спорить бесполезно!

Слышится стук. Все овощи замолкают.

Овощи. Кто-то, кажется, стучит…

Входит ученик в костюме Айболита.

Овощи. Это доктор Айболит!

Айболит. Ну, конечно, это я! О чем спорите, друзья?

Овощи.

Кто из нас, из овощей,
Всех вкуснее и нужней?
Кто при всех болезнях
Будет всех полезней?

Айболит. (расхаживая)

Чтоб здоровым, сильным быть
Надо овощи любить
Все, без исключения,
В этом нет сомнения!
В каждом польза есть и вкус,
И решить я не берусь:
Кто из вас вкуснее, кто из вас нужнее!

Подходит к столу, берет поднос с овощами.

Пойду лечить Сладкоежку.

Знаток здорового питания.

Всем известно, всем понятно,
Что здоровым быть приятно.
Только надо знать,
Как здоровым стать.

Витамины А, В, С
Катает кошка на крыльце,
Во всю пасть хохочет кот
Да ведь класть их надо в рот!

Знаток здорового питания.

Витамины, витамины
Детям всем необходимы, –
Говорят везде у нас.
Где же взять нам их сейчас?
Ведь зима идет, не лето,
Мы дадим совет и в этом!

О витаминах

Что такое витамины
И зачем они нужны?
Мы вам всем сейчас расскажем,
Витамины ведь важны!

Чтобы зренье сохранить,
Витамин «А» нужно пить.
Он нам роста добавляет,
Волосы и ногти укрепляет!

Если быстро ты устал,
На уроках засыпал,
Витамины «В» попей –
Жизнь будет веселей!

А иммунную систему
Будем все мы укреплять,
И для этого всегда
Витамин «С» принимать!

От простуды помогает
Витамин нам «С» всегда.
Он в капусте и в моркови,
В ягодах он и в лимоне!

Кости тоже укрепляй,
Витамин «Д» принимай.
Есть он в солнечных лучах,
В рыбе, яйцах, овощах!

Витаминный алфавит
Изучи ты с детства.
Чтоб ангину и рахит,
Не получить в наследство

Витамин А. Меня можно найти в моркови, сладком перце, зеленом луке, щавеле, шпинате, зелени, плодах черноплодной рябины, шиповника, облепихи.

Я необходим для нормального роста, поддерживаю нервную систему, хорошее зрение и здоровую кожу.

Витамин В. Я живу в молоке, твороге, сыре, печени, яйцах, хлебе грубого помола, капусте, яблоках, бобовых, помидорах, крупах,

Я отвечаю за крепкую нервную систему, помогаю передавать импульсы мышцам, участвую в обмене углеводов в пищеварении и в работе сердечно-сосудистой системы.

Витамин С. А со мной вы подружитесь, если будете кушать листья салата, зелень петрушки и укропа, помидоры, черную и красную смородину, красный болгарский перец, цитрусовые, картофель.

Я нужен для роста зубов, для образования клеток крови, для выработки иммунных антител и прочности стенок кровеносных сосудов. Я просто необходим для профилактики и борьбы с простудными заболеваниями.

Витамин Е. Я нахожусь в печени, пророщенных зернах пшеницы, растительном масле, в яичном желтке, овсяной и гречневой крупе. Защищаю человека от стрессов

Витамин Д. Я живу в икре, молоке, а еще в лучах солнца. Отвечаю за правильный рост костей.

Выходит Сладкоежка за руку с доктором Айболитом

Айболит:

Снова Сладкоежка бодрый и здоровый.
А румянец на щеках вовсе не от колы!
Ешь полезные продукты,
Занимайся спортом –
Будешь ты в учебе первым,
За здоровье гордым!
Кушать овощи и фрукты
Нужно людям каждый день.
И проблемы со здоровьем
Обойдут тебя как тень.

Сладкоежка:

Пью, ребята, молоко!
Будьте все здоровы!
Каши есть всегда я рад.
Ну а чипсы, кириешки –
Организму просто яд!

Уважаемый Айболит, можно я покажу ребятам фокус, увидев который, я надеюсь, они никогда больше не будут пить вредные для здоровья газированные напитки?

(Бросает в бутылку с кока колой конфету «Ментос»)

Дети:

Будем нынче уважать
Полезные продукты:
Рыбу, кашу, молоко,
Овощи и фрукты!

Ведущая:

Чтобы быть всегда здоровым
Надо кушать помидоры,
Фрукты, овощи, лимоны,
Кашу – утром, суп – в обед,
А на ужин - винегрет.
Убери из рациона
Кексы, сникерсы и колу
И мороженое, спрайты,
Леденцы и шоколад –
Будет в организме – лад
И здоровы будут глазки
Головной твой мозг в порядке,
Также тело и душа -
Будет вечно молода!

4 этап. Выпуск листовок и плакатов.



DSC_0609


Мы рисуем!


В наших листовках мы выражаем свое отношение к фаст фуду!


Анализ: Листовки получились очень интересными, ребята проявили активность и творчество, мы их разместили в нашей школьной столовой.







5. Выпустили буклеты и дарим их младшим школьникам



DSC_0667


Детям очень интересно

знать, что вредно,

что полезно!

DSC_0674











Ура!!! У нас все получилось!


Вывод:

Работая над проектом, мы достигли цели, справились с поставленными задачами:

Передали информацию о вреде «фаст фуда», используя интересные формы:

  • показали театрализованное представление.

  • нарисовали и разместили плакаты и листовки в школьной столовой;

  • выпустили буклет и подарили младшим школьникам.


Теперь мы с большей уверенностью можем заявить что:


Здоровой пище – да, фаст фуду – нет!




















Литература

  1. Л.А. Харитонова «Здоровьесберегающие технологии в начальной школе», Феникс, Ростов - на-Дону, 2011.

  2. Юрий Науменко « Здоровьесберегающие технологии в начальной школе», «Глобус», Москва, 2010.


Интернетисточники

  1. http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8%20%D1%84%D0%B0%D1%81%D1%82%20%D1%84%D1%83%D0%B4%D0%B0&stype=image&lr=240&noreask=1&source=wiz

  2. http://muzey-factov.ru/tag/fast-food

  3. http://www.pandia.ru/text/78/607/27134.php



Краткое описание документа:

Данная  методическое пособие  является авторским,    разработанным  в контексте общеобразовательной программы А.А. Плешакова  «Окружающий мир» экологической направленности.  Целью его является – формирование и развитие ценностных основ культуры личности ребенка, которая трактуется как гармония культуры знания, чувств и творческого действия.  Актуальным является то,  что данное пособие в доступной для педагогов  форме раскрывает метод проектов как эффективную форму организации процесса обучения,   экологического воспитания и направленности на здоровый образ жизни   младших школьников. Новизной является то, что в пособии отражается применение современных образовательных технологий (здоровьесберегающих, информационно - коммуникативных, игровых)  на примере   творческого детского проекта  «Здоровой пище-да, фаст-фуду- нет!»
Автор
Дата добавления 29.03.2014
Раздел Начальные классы
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров695
Номер материала 44531032856
Получить свидетельство о публикации

Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх