- 29.03.2014
- 1089
- 0
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
План работы кружка «Кондитер» предназначен для факультативной и воспитательной работы студентов. На этом кружке студенты научатся выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия. На первом занятии изучают и повторяют технику безопасности в лаборатории, ознакамливаются с планом работы кружка, с устройством оборудования, применяемое при выпечке изделий, в том числе вафли, печенье, рулеты, кексы, блины. В завершении студенты должны показать красиво оформленный торт «Листопа».План работы рассчитан на 40 часов. Студенты должны заниматься 2 раза в месяц после основных занятий.
6 662 870 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Божко Татьяна Михайловна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч.
Мини-курс
6 ч.
Мини-курс
4 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.