Хозяйство России (комплект опорных карт)

Предпросмотр материала:

Выберите файл для просмотра:

Всего файлов: 7

doc doc doc doc doc +2

Г-8       Тема: Лёгкая и пищевая промышленность: состав,

                       факторы размещения, основные районы и центры.

                       Проблемы и перспективы развития.

 

 1. Легкая промышленность:

                                                     - текстильная,

                                                     -  швейная,

                                                     - меховая,

                                                     - кожевенно-обувная.

1.1. Текстильная промышленность:

                                                      - хлопчатобумажная,

                                                      - льняная,

                                                      -  шерстяная …

использует преимущественно сельскохозяйственное сырьё, большей частью  с добавлением химических волокон и нитей. Шёлковые ткани практически полностью изготавливаются из химических волокон.                                                                                                                   *** География хлопчатобумажного производства России складывалась исторически, начиная со 2-й половины XVIII века, когда в Центральной России и на Северо-Западе стали возникать отделочные фабрики                           на привозной английской ткани.

*** Технологический цикл хлопчатобумажной промышленности включает:

- производство пряжи из хлопка на прядильных фабриках;

- производство суровой, неотделанной и некрашеной ткани (суровья)                    из пряжи на ткацких фабриках;

- отделку (окраска, нанесение рисунка) суровья на отделочных фабриках.

Если все 3 фабрики расположены в одном месте и объединены технологическими связями, мы имеем хлопчатобумажный комбинат. Позже, с 1840 г. появилось прядение и изготовление тканей из купленного           у Англии хлопка. После присоединения к России Средней Азии и проведения туда железной дороги хлопок стал поступать и оттуда.                         Возникновение прядильных, ткацких и отделочных фабрик в Центре России было обусловлено избытком рабочей силы.

*** Раньше хлопкоткачества возникло производство льняных тканей, вначале кустарным способом, а с петровских времен – на полотняных мануфактурах, где изготовлялись льняные ткани с особым плетением – полотенца, салфетки, скатерти, тонкие полотна, а также парусина                        для нарождающегося Российского флота.                                                                     *** В петровские времена для обеспечения армии в Центральном районе           и в Поволжье возникает производство шерстяных тканей.                                   *** В центре России в XIX в. возникли и шелкоткацкие фабрики,

 

2

работавшие вначале на натуральном сырье (шёлк-сырец), получаемом                из Закавказья. В настоящее время они работают на искусственном шёлке.

1.2. Кожевенно-обувная промышленность

сконцентрирована в Центральных областях России. Её центрами являются Москва, Санкт-Петербург. Оригинальную национальную обувь из цветной кожи традиционно шьют в Казани.

2. Пищевая промышленность

Основное назначение промышленности – переработка сельскохозяйственного сырья, производство продуктов питания.

2.1.Отраслевой состав:

- Отрасли, использующие необработанное сырьё:

 крупяная, маслодельная, сахарная, чайная, заготовка мяса, рыбная, консервная.

- Отрасли, использующие сырьё, прошедшее переработку:

хлебопекарная, макаронная, мукомольная, кондитерская, чаеразвесочная, молочная, производство изделий из мяса.

2.2.Факторы размещения:

 

Ориентация на потребителя

Хлебопекарная

Мукомольная

Макаронная

Кондитерская

Чаеразвесочная

Молочная

Производство изделий из мяса

 

Ориентация на сырьё

(если сырьё быстро теряет качество                      при перевозке и хранении)

 

Крупяная, маслодельная, сахарная, чайная, рыбная, консервная, заготовка мяса

 

Ориентация на сырьё и потребителя

 

 

Мукомольная

Молочная

Производство изделий из мяса

 

 

85% продукции, перерабатываемой пищевой промышленностью, поставляет сельское хозяйство Российской Федерации.

2.3. Краткая характеристика

наиболее важных отраслей пищевой промышленности

- Мукомольно-крупяная промышленность занимается переработкой зерна. Часть зерна перерабатывается в районах его производства. Но зерно удобнее

3

транспортировать, чем муку, особенно дешёвым водным путём. Поэтому мукомольные предприятия созданы и в крупных городах – центрах потребления, а также в речных и морских портах.                                                  Части зерна и отходы мукомольно-крупяной промышленности поступают           

на комбикормовые предприятия, а мука – на предприятия хлебопекарной, кондитерской, макаронной промышленности.

- Из технических культур полностью перерабатывается пищевой промышленностью сахарная свекла. Сырьем для маслодельной промышленности служат семена подсолнечника, хлопчатника и льна. Маслодельная промышленность сосредоточена в районах выращивания технических культур, а также в крупных городах, где из масла получают маргарин и майонез.

- В районах с благоприятными природными условиями овощи и фрукты перерабатываются на консервных заводах.

- Животноводческая продукция перерабатывается на предприятиях мясной и молочной промышленности, которые производят различные консервы: сгущённое и сухое молоко, различные мясные изделия.                                      - Особое место в пищевой промышленности занимает рыбная промышленность, не связанная непосредственно с сельским хозяйством. Основная часть рыбы добывается морскими судами (траулерами, сейнерами) в различных районах Мирового океана.                                                          Наибольшее значение в рыбной промышленности имеют моря Дальнего Востока.

В Каспийском море добывается рыба осетровых пород. Переработка рыбы частично осуществляется в море непосредственно на судах. Крупными центрами рыбной промышленности являются морские порты Тихоокеанского побережья, Баренцева, Балтийского, Каспийского и Чёрного морей  (Владивосток, Находка, Южно-Сахалинск, Калининград, Санкт-Петербург, Астрахань, Новороссийск).

3. Экологические проблемы АПК:

- Загрязнение природной среды происходит за счёт сброса загрязнённых вод  в реки предприятиями пищевой промышленности.

- Проблема получения экологически чистых продуктов питания как в свежем, так и в консервированном виде. Загрязнение природной среды, а затем и ухудшение качества сельскохозяйственной продукции происходит                     при нарушении технологии внесения удобрений и пестицидов. Эти вещества способны накапливаться в почвах и отрицательно воздействовать на качество выращиваемых продуктов.

Хозяйство России (комплект опорных карт)

2

(2 оценки)

    RAR

Файл будет скачан в формате:

    RAR

Автор материала

Лазунина Ольга Владимировна

учитель русского языка и литературы

  • На сайте: 11 лет и 3 месяца
  • Всего просмотров: 310187
  • Подписчики: 0
  • Всего материалов: 36
  • 310187
    просмотров
  • 36
    материалов
  • 0
    подписчиков

Настоящий материал опубликован пользователем Лазунина Ольга Владимировна.
Инфоурок является информационным посредником. Всю ответственность за опубликованные материалы несут пользователи, загрузившие материал на сайт. Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете на материал.

ИИ для создания материалов

Создавайте материалы с ИИ

Если готовые материалы не подошли — помогут нейросети

Конспекты, тесты, презентации, рабочие листы и другие материалы по ФГОС — под ваш урок, класс и цели занятия за пару минут.

Попробовать бесплатно

Выберите инструмент

~150

Нейросети могут ошибаться. Обязательно проверяйте ответы.

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы: