Урок по окружающему миру для 2 класса «Почему нужно правильно питаться»
Предпросмотр материала:
Выберите файл для просмотра:
Всего файлов: 3
МБОУ Сюмсинская СОШ
Останина Ольга Дмитриевна,
учитель начальных классов высшей категории
Урок с использованием информационных технологий.
Тема урока: Почему нужно правильно питаться.
( урок с использованием мобильного класса Classmate «1 ученик: 1 компьютер»
Предмет: Окружающий мир.
Класс: 2 класс.
2014 год
ВВЕДЕНИЕ
Известно, что одной из главных задач, которые должны решаться в начальной школе, является создание условий для формирования положительной учебной мотивации. Мобильный класс Classmate – это и есть «ученье с увлеченьем».
Тема правильного питания всегда актуальна с самого раннего возраста. В пропаганде здорового питания среди школьников решающая роль принадлежит школе. Все мы – педагоги, родители – хотим, чтобы наши дети хорошо учились. Год от года становились сильнее, вырастали и входили в большую жизнь людьми не только грамотными, но и здоровыми. Правильное питание – одна из составляющих здорового образа жизни.
Цель: способствовать формированию представления о разумном, правильном питании.
Дидактическая задача: создать условия для формирования универсальных учебных действий (УУД) в условиях решения учебных задач.
Тип урока: изучение нового материала и первичное закрепление.
Основной метод: проблемный.
Форма организации познавательной деятельности учащихся: фронтальная, индивидуальная, групповая.
Используемые программы: Word, Power Point, сетевая Программа E-LEARNING, СДО Телешкола.
Оборудование: мобильный класс нетбуков Classmate (компьютер учителя, 25 персональных нетбуков для учащихся), экран, проектор, раздаточный материал для наблюдения (продукты), карточки для кластера, карточки с витаминами, «линейки успеха».
Формируемые УУД:
Коммуникативные:
- умение слушать и вступать в диалог, участвовать в коллективном обсуждении;
- умение строить рассуждение, четко высказывать свое мнение, оформлять свои мысли в устной форме, строить речевое высказывание в соответствии с поставленными задачами;
- умение планировать учебное сотрудничество с учителем и одноклассниками.
Регулятивные:
- умение психологически настроить себя на работу;
- умение определять цель деятельности на уроке, прогнозировать результат, используя локальную сеть программы E-LEARNING;
- умение оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей; работать с программными ЦОР по учебному предмету, получать информацию от учителя по локальной сети программы E-LEARNING;
- умение получать файл, делать свой выбор при работе в Редакторе Экзамен, определять успешность выполнения своего задания;
- умение оценивать результаты своей деятельности, осуществлять познавательную и личностную рефлексию.
Познавательные:
- умение делать выводы из наблюдений;
- извлекать нужную информацию из учебника, из презентации;
- находить ответы на вопросы, используя свой жизненный опыт и информацию, полученную на уроке.
Личностные:
- развитие умения высказывать свою точку зрения и выслушивать чужую, определять и высказывать самые простые, общие для всех правила.
Используя данную разработку урока в качестве базовой, учителя других образовательных учреждений могут проводить «Уроки здорового питания», классные часы в своих школах.
КОНСПЕКТ УРОКА
|
Этапы |
Содержание урока
|
Использование ИКТ |
|
Мотивационно-целевой этап |
Начинается урок, и я хочу начать работу с вами! Но мне нужна ваша помощь. Вы мне поможете? Тогда дружно скажем: Мы умные, Мы дружные, Мы - внимательные! Мы - старательные! Мы отлично учимся, Все у нас получится!
А сейчас скажите про себя: Я буду активным. Буду очень стараться и выполню все задания учителя. Для этого мне нужно мыслить, преодолевать трудности. Учитель, я помогу тебе провести этот урок. Спасибо! Урок сегодня необычный. Сегодня мы попробуем себя в роли исследователей. Отгадайте, что будет объектом нашего исследования? «Оно нам нужно для повышения выносливости и активности. Для роста и развития. Для хорошего самочувствия. Для борьбы с болезнями». (Могут ответить: здоровье) Непосредственно связано с нашим здоровьем, является одним из составляющих ЗОЖ. Да, это ПИТАНИЕ (на доске учитель начинает выстраивать кластер) (Приложение 1). На какой же вопрос мы сегодня должны ответить? (Почему нужно правильно питаться?) |
|
|
Ориентировочный этап |
Мне очень интересно узнать, с каким высказыванием вы согласитесь: «Человек живет для того, чтобы есть» или «Человек ест для того, чтобы жить» Для того, чтобы узнать ваше мнение, мы проведем «быстрый опрос» (Приложение 4). У нас появились два мнения. Изменится ли ваше мнение к концу урока? |
Быстрый опрос (использование сетевой Программы E-LEARNING, установленной на компьютере учителя и нетбуках учащихся)
|
|
Поисково-исследовательский |
Не всегда мы питаемся так, как того требует наш организм. Неправильное питание плохо влияет на здоровье. Поэтому поговорим о том, как питание связано со здоровьем. Вместе с пищей человек получает питательные вещества. А вот какие, мы узнаем, проведя исследование. Сейчас мы проведем несколько наблюдений и посмотрим, из чего состоит пища. (Продукты для исследования: сало, сливочное масло, шоколад, виноград) Наблюдение 1. Перед вами на салфетке продукты. Ответим на вопрос: почему некоторые продукты оставляют жирные следы? Давайте сделаем вывод: В продуктах есть жир. Наблюдение 2. А теперь исследуем такие продукты: шоколад, виноград. Скажите, какой вкус имеют эти продукты питания? (Сладкий). А почему? (в них содержится сахар). Это говорит о том, что в сладких продуктах присутствуют углеводы, они делают продукты сладкими. |
|
|
Практический этап |
Итак, мы определили, что в продуктах присутствуют питательные вещества: жиры и углеводы. А для чего они нужны нашему организму? На странице 51 учебника в параграфе «Из чего состоит наша пища?» прочитайте 3 абзац и ответьте на вопрос: для чего нам нужны жиры и углеводы? (дают организму энергию, то есть помогают ему становиться выносливым и сильным). Но это еще не все питательные вещества, которые нужны организму. О следующей группе я предлагаю прочитать во 2 абзаце. О каких питательных веществах вы прочитали еще? (белки). Какова их роль для организма? (являются строительным материалом для нашего организма). В каких продуктах содержатся белки? (молочные продукты, рыба, мясо). Наша пища должна быть богата всеми питательными веществами. Питательные вещества нужны для того, чтобы организм рос и правильно развивался, восполнял растраченную энергию. Запомните, что для организма нежелателен как недостаток, так и избыток питательных веществ. Поэтому главное правило питания – есть в меру, причем разнообразную пищу. Физкультминутка: Прежде чем мы продолжим работу дальше, я предлагаю отдохнуть. Рано утром просыпайся. Себе, людям улыбайся, Ты зарядкой занимайся, Обливайся, обтирайся, Всегда правильно питайся, В школу быстро собирайся! Продолжим нашу работу. Кроме питательных веществ организму требуются витамины. Работая с презентацией, мы выясним, какие витамины содержатся в тех или иных продуктах, и почему эти продукты полезны человеку. В это время двое учащихся заглянут на сайт Телешколы в урок №53 (Приложение 3). Тема урока «Будь здоров». Они узнают, от какого слова произошло слово «витамин» и что оно означает.
Сейчас я попрошу открыть презентацию на вашем рабочем столе, которая называется «Витамины» (Приложение 2). Каждая группа работает со своим слайдом. (Учитель раздает таблички с названием витамина: А, В, С, Д). Напомню, изучив материал о том или ином витамине, расскажите нам: в каких продуктах он находится и для чего необходим организму. Начинаем работу. Витамин А: (морковь, томат, тыква, персик, салат) Влияет на рост и развитие организма, улучшает зрение, делает крепкими зубы. Витамин В: (рыба, черный хлеб, яйцо, мясо, птица, кефир, дрожжи, курага, орехи, овсянка). Улучшает работу мышц, придает силу, улучшает аппетит, способствует работе мозга, сердца. Витамин С: (ягоды, фасоль, капуста, картофель, помидоры, горох, апельсин, лимон). Укрепляет зубы, кости, помогает против простудных и инфекционных заболеваний. Помогает реже простужаться, быть бодрыми, быстрее выздоравливать при болезнях. Витамин Д: (рыба, яйцо, сыр, масло, молоко, икра). Участвует в образовании костей, формировании скелета. Учащиеся делают вывод, поработав на сайте Телешколы: Слово «витамин» происходит от латинского слова и означает «жизнь». Витамины необходимы для питания и нормальной жизнедеятельности человека, животных и других организмов.
Фрукты и овощи хотят загадать вам загадки. Я отправляю вам ресурс, который называется «Осенние подарки» (Приложение 3). Кто разгадает все 4 загадки, дайте сигнал – поднимите «ладошку» на ваших нетбуках, чтобы я могла продолжить работу дальше. Физкультминутка для глаз. Встряхните кисти, расслабьте пальцы и запястья. Дышите ровно, спокойно. Легко и без напряжения постукивайте кончиками пальцев по поверхности косточек, расположенных вокруг глаз. Действуйте мягкими нажатиями, продвигаясь от носа к вискам. Затем очень мягко разгладьте область вокруг глаз. |
СДО «Телешкола»
Презентация Power Point
Единая Коллекция Цифровых Образовательных Ресурсов Интерактивное задание «Осенние подарки» http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/000000e2-1000-4ddd-356b-270046976a73/i01_03_01.swf
|
|
Рефлексивно-оценочный этап |
А сейчас мне бы хотелось проверить, как вы усвоили материал урока. Проведем тест. (Учитель проводит тестирование в Редакторе «Экзамен») (Приложение 5). 1. Жиры, белки, углеводы – это …. а). питательные вещества б). витамины 2. Чтобы быть здоровым, необходимо: а). питаться в меру б). есть всё, что хочется. 3. Слово витамин означает: а) радость б) жизнь (Ученики знакомятся с экрана со своими результатами теста, учитель показывает на графике общую картину выполненного задания). Молодцы, вы справились с тестом. После урока ваши тесты будут мной оценены. Давайте вернемся к началу урока. Вспомните, с каким высказыванием вы согласились. А сейчас кто считает, что «Человек живет для того, чтобы есть? А кто считает так: «Человек ест для того, чтобы жить?» У кого из вас мнение поменялось к концу урока? Учитель обобщает: Да, мы живем не для того чтобы есть, а едим для того, чтобы жить. Достаточно вспомнить, что витамин означает - ЖИЗНЬ! Сегодня мы должны были ответить на вопрос «Почему нужно правильно питаться?». Я думаю, что мы ответили на этот вопрос. Почему? (Чтобы быть здоровым). А сейчас скажите себе вслух: Я хочу быть здоровым (вместе), поэтому я …(буду правильно питаться). Я думаю, что знания, которые вы получили сегодня, пригодятся вам в жизни, и полученными знаниями вы поделитесь со своими родными, друзьями. А как вы оцените свою работу? Оцените себя на линейке успеха.
Поделитесь с друзьями, помогите друзьям оценить себя, если они сомневаются в чем-либо. Кто доволен собой и своей работой на уроке? (поднимите «ладошку» в нетбуке) (Приложение 4). Я рада за вас. Я думаю, наш урок удался. Большое спасибо за урок.
|
Тест в Редакторе «Экзамен» (использование сетевой Программы E-LEARNING, установленной на компьютере учителя и нетбуках учащихся)
Использование сетевой Программы E-LEARNING, установленной на компьютере учителя и нетбуках учащихся
|
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
КЛАСТЕР

ПРИЛОЖЕНИЕ 2


Изучение значения витаминов
для организма по презентации
ПРИЛОЖЕНИЕ 3

Работа на сайте Телешколы
Цифровой образовательный ресурс
ПРИЛОЖЕНИЕ 4
Задание на этапе Рефлексия

Результаты опроса
ПРИЛОЖЕНИЕ 5
ПРИЛОЖЕНИЕ
5
Проведение тестирования в Редакторе «Экзамен»
ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ ИСТОЧНИКИ
1. Виноградова Н.Ф. Окружающий мир: 2 класс: Учебник для учащихся общеобразовательных учреждений: в 2 частях Ч. 1 – 3-е изд., дораб. - М.: Вентана - Граф, 2012.- 160 с.: ил.- ( Начальная школа XXI века).
2. Виноградова Н.Ф. Окружающий мир: методическое пособие для учителя: 1 – 4 классы. – М.: Вентана – Граф, 2008.
3. Витамины в овощах и фруктах. http://www.sportobzor.ru/diety-pravilnoe-pitanie/vitaminy-v-ovoschah-i-fruktah.html
4. ex.ru/yandsearch?text=витамины в овощах и фруктах картинки&uinfo=ww-1343-wh-602-fw-1118-fh-448-pd-1
5. СДО Телешкола. Окружающий мир. 2 класс Урок № 53 «Будь здоров» http://dist-edu.ciur.ru/school#places/r:teacher/c:34659ce3-543e-4060-8e50-b35fe67b1a52/lessons/l:sumgen-b-34659ce3-543e-4060-8e50-b35fe67b1a52-57/1-read2
6. Осенние подарки. http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/000000e2-1000-4ddd-356b-270046976a73/i01_03_01.swf
В каталоге 7 827 курсов по разным направлениям