Применение интеграла в кулинарии.

Найдено 54 материала по теме

Презентация «Применение интеграла в кулинарии» 11 -й класс

    ZIP

Предпросмотр материала:

Документы из архива для просмотра:

  • PPTX

    интегралы в кулинарии.pptx

  • Описание презентации по слайдам:

    • Подготовили учащиеся 11 А класса:

Бурова Валерия
Досенко Алина
Смакотина Ана...

      1 слайд

      Подготовили учащиеся 11 А класса:

      Бурова Валерия
      Досенко Алина
      Смакотина Анастасия

      Руководитель: Чермашенцева Л.А.

      Исследовательская работа
      по теме:
      Интегралы в кулинарии

    • Интегралы
в
кулинарии 0 3  0,5𝑥+2 𝑑𝑥  −6 0  − 𝑥 2 +4 𝑑𝑥 𝑆= 𝑎 𝑏   𝑓 2  𝑥 − 𝑓 1...

      2 слайд

      Интегралы
      в
      кулинарии
      0 3 0,5𝑥+2 𝑑𝑥
      −6 0 − 𝑥 2 +4 𝑑𝑥
      𝑆= 𝑎 𝑏 𝑓 2 𝑥 − 𝑓 1 (𝑥)]𝑑𝑥

    • Цель исследовательской работы: Выявить роль интегралов в жизни человека.

      3 слайд

      Цель исследовательской работы:
      Выявить роль интегралов в жизни человека.

    • Задача:Найдем площадь сечения пирожного по  формуле:𝑆= 𝑎 𝑏 𝑓(𝑥)ⅆ𝑥

      4 слайд

      Задача:
      Найдем площадь сечения пирожного по формуле:
      𝑆= 𝑎 𝑏 𝑓(𝑥)ⅆ𝑥

    • С помощью миллиметровой бумаги мы получили 
параболу. График функции который...

      5 слайд

      С помощью миллиметровой бумаги мы получили
      параболу. График функции который равен
      𝒚=−𝟐 𝒙 𝟐 +𝟏𝟎.

    • Найдем точки пересечения параболы 
с осью Ox. Если y=−8, 
найдем x=±3. -33

      6 слайд

      Найдем точки пересечения параболы
      с осью Ox. Если y=−8,
      найдем x=±3.
      -3
      3

    • Так как данная фигура симметрична 
относительно оси Oy, то вычислим площадь
ф...

      7 слайд

      Так как данная фигура симметрична
      относительно оси Oy, то вычислим площадь
      фигуры, расположенной справа от оси Oy,
      и полученный результат удвоим:
      1) 𝑆 1 = 0 3 −2 𝑥 2 +10 ⅆ𝑥= − 2 𝑥 3 3 +10𝑥 3 0 =
      =− 2∗ 3 3 3 +10∗3=− 2∗27 3 +30=
      =−18+30=12(кв.ед.)
      2)𝑆=2 𝑆 1 =2∗12=24(кв.ед.)

    • Задача:Найдем площадь сечения пирожного по  формуле:𝑆= 𝑎 𝑏 𝑓(𝑥)ⅆ𝑥

      8 слайд

      Задача:
      Найдем площадь сечения пирожного по формуле:
      𝑆= 𝑎 𝑏 𝑓(𝑥)ⅆ𝑥

    • С помощью миллиметровой бумаги мы получили 
треугольник. Построим прямые, кот...

      9 слайд

      С помощью миллиметровой бумаги мы получили
      треугольник. Построим прямые, которые у
      нас получились 𝑥−2𝑦+4=0 и 𝑥+𝑦−8=0.

    • Точку пересечения прямых, можно 
найти, решив систему уравнений:  𝑥−2𝑦+4=0, 𝑥...

      10 слайд

      Точку пересечения прямых, можно
      найти, решив систему уравнений:
      𝑥−2𝑦+4=0, 𝑥+𝑦−8=0.
      𝑥=2𝑦−4 𝑥+𝑦−8=0
      2𝑦−4+𝑦−8=0
      3𝑦=12
      𝑦=4
      𝑥=2∗4−4
      𝑥=8−4
      𝑥=4
      𝐵(4;4)

    • Для вычисления искомой площади разобьем 
треугольник ABC на два треугольника...

      11 слайд

      Для вычисления искомой площади разобьем
      треугольник ABC на два треугольника ABD и
      BCD, так как при изменении 𝑥 от A до D
      площадь ограничена прямой 𝑥−2𝑦+4=0, а
      при изменении 𝑥 от D до C — прямой 𝑥+𝑦−8=0.
      A
      B
      C
      D

    • Для треугольника ABD имеем:𝑥−2𝑦+4=0;
𝑦=0,5𝑥+2, т.е.  𝑓 𝑥 =0,5𝑥+2, 𝑎=−4 и 𝑏=4....

      12 слайд

      Для треугольника ABD имеем:𝑥−2𝑦+4=0;
      𝑦=0,5𝑥+2, т.е. 𝑓 𝑥 =0,5𝑥+2, 𝑎=−4 и 𝑏=4.
      Для треугольника BCD имеем:𝑥+𝑦−8=0,
      𝑦=−𝑥+5, т.е. 𝑓 𝑥 =−𝑥+5, 𝑎=4 и 𝑏=8.
      A
      B
      C
      D

    • Вычислив площадь каждого из треугольников 
и сложив результаты, находим: 1)𝑆...

      13 слайд

      Вычислив площадь каждого из треугольников
      и сложив результаты, находим:
      1)𝑆 ∆𝐴𝐵𝐷 = −4 4 0,5𝑥+2 ⅆ𝑥= 0,25 𝑥 2 +2𝑥 4 −4 =
      = 0,25∗16+8 − 0,25∗16−8 =12+4=16(кв.ед)
      2) 𝑆 ∆𝐵𝐶𝐷 = 4 8 −𝑥+8 ⅆ𝑥= −0,5 𝑥 2 +8𝑥 8 4 =
      = −0,5∗ 8 2 +8∗8 − −0,5∗ 4 2 +8∗4 =
      =32−24=8(кв.ед.)
      3)𝑆= 𝑆 ∆𝐴𝐵𝐷 + 𝑆 ∆𝐵𝐶𝐷 =16+8=24(кв.ед.)
      Проверка: 𝑆 ∆𝐴𝑩𝑪 =0,5𝐴𝐶∗𝑩𝑫=
      =0,5∗12∗4=24(кв.ед.)

    • 14 слайд

    • Зачем нам нужны 
Интегралы в жизни:Расход ингредиентов
Себестоимость продукта...

      15 слайд

      Зачем нам нужны
      Интегралы в жизни:
      Расход ингредиентов
      Себестоимость продукта
      Его прибыль
      Выгодно или нет?

Краткое описание материала

Презентация выполнена учащимися под моим руководством. Все материала, чертежи, формулы для функций и т.д. дети выполняли самостоятельно. Эта презентация - ответ на вопрос: « Зачем изучать интегралы». После просмотра, можно предложить учащимся выполнить практическую работу, раздав на парты конфеты«Родные просторы»:1)выполните разрез конфеты плоскостью , перпендикулярной плоскости основания конфеты;2)задайте формулой параболу, полученную в сечении;3)выполните чертёж;4)найдите площадь криволинейной трапеции

Презентация «Применение интеграла в кулинарии» 11 -й класс

3

(2 оценки)

Файл будет скачан в формате:

    ZIP

Автор материала

  • На сайте: 10 лет и 4 месяца
  • Всего просмотров: 9344
  • Подписчики: 0
  • Всего материалов: 2
  • 9344
    просмотров
  • 2
    материалов
  • 0
    подписчиков

Настоящий материал опубликован пользователем Чермашенцева Любовь Александровна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт.

Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы: