1423329
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
Добавить материал и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
ИнфоурокНачальные классыКонспектыЧто едят на завтрак и обед,полдник и ужин.

Что едят на завтрак и обед,полдник и ужин.

библиотека
материалов

Тема: ЧТО ЕДЯТ НА ЗАВТРАК И ОБЕД, ПОЛДНИК И УЖИН

Цели: Формирование у детей представления о завтраке, обеде, полднике и ужине как обязательных компонентах ежедневного рациона питания, различных блюдах, употребляемых утром, в полдень, вечером.

Ход занятия

I. Информационная справка.

В толковом словаре С. И. Ожегова слово завтрак трактуется как "утренняя еда". Утор - начало дня, организму нужно запастись энергией надолго, и поэтому на долю завтрака приходится 25% суточной калорийности питания. На завтрак обязательно должна быть каша из геркулеса или гречка с молоком. Желательно, чтобы ребенок съел пару ложек творога, размешанного с фруктами и орехами. Если творога под рукой нет, можно приготовить яйцо всмятку или омлет. В качестве напитка лучше всего - чай со сливками, или кофейный напиток(цикорий) с молоком. К чаю можно дать бутерброд со сливочным маслом и сыром.
Во время обеда ребенок должен получить 40-45% суточной калорийности питания. Обед обязательно должен включать суп, желательно овощной. Мясной бульон для супа варят, сливая первую воду. Желателен салат из свежих овощей, летом это вообще не проблема, а зимой прекрасно подойдет "провансаль" из квашеной капусты, морковь со сметаной, тертая свекла со сметаной и грецким орехом.
В качестве второго блюда - мясо или птица с овощным или крупяным гарниром. На сладкое - компот или сок.
На долю полдника приходится 15-20% суточной калорийности питания. В это время ребенку лучше всего предложить что-то творожное - сырники, ватрушки или сырную массу, а также фрукты. Можно побаловать ребенка печеньем, пирожком или конфеткой. Самые полезные сладости - мармелад, лукум и халва.
Вечерняя еда - ужин - дает 15-20% суточной калорийности питания. Желательно есть рыбные блюда, они очень легко усваиваются перед сном. На гарнир Подойдет картофель или рис. Можно вечером обойтись без мясного - омлетом с овощным гарниром или каким-либо другим вегетарианским блюдом. Хорошо дополнить такой ужин салатом из свежих овощей или винегретом. Лучший вечерний напиток - кефир.
Если ребенок возбужден и плохо засыпает вечером, тогда перед сном ему можно дать кружку теплого молока и кусочек поджаренного белого хлеба, намазанного медом и чуть-чуть посыпанного корицей.

II. "Кладовая народной мудрости".

Познакомить с пословицами об обеде, ужине, завтраке, разъяснить их значение.

  • Всякому нужен и обед, и ужин.

  • Без обеда не красна беседа.

  • Был бы обед, а ложка сыщется.

  • Завтраки не споры, пообедать бы впору.

  • Изба красна углами, обед пирогами.

  • Не красен обед пирогами, красен едоками.

  • Не припасла хозяйка обеду, так, видно, толкнуться к соседу.

  • Ну и обед: один ест, двое с ног валятся.

  • У сытого на уме гулянье, а у голодного обед.

  • Хлеб да соль, и обед пошел.

  • От доброго обеда и к ужину останется.

  • Как сел да поел, так и ужин не нужен.

  • Ужин не нужен, был бы обед.

  • Без ужина спать - собачья стать.

  • Без ужина подушка в головах вертится.

  • В день на год не наешься.

  • Больному помогает врач, а голодному калач.

  • Воздух сколько не глотай, сыт не будешь.

  • Мельница сильна водой, а человек едой.

  • Аппетит приходит во время еды.

III. Игра "Блюда, стройся!"

Каждый ребенок, участвующий в игре, изображает какое-либо блюдо: кашу, суп, картофельное пюре, котлету, чай, бутерброд, кефир, сок, компот, печенье, молоко, рыбное блюдо, творожное блюдо, овощной салат, фрукты.
В центре зала на столах на столах установлены таблички с надписями: "Завтрак", "Обед", "Полдник", "Ужин".
По сигналу все "блюда" должны быстро выстроиться возле своих столов. Оценивается скорость и правильность построения. Учитываются и варианты: кефир может стоять у стола с полдником и ужином, картофельное пюре -и с обедом, и с ужином, фрукты - с любым столом.

IV. Подведение итогов.

Курс профессиональной переподготовки
Учитель начальных классов
Лабиринт
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Краткое описание документа:
                Тема: ЧТО ЕДЯТ НА ЗАВТРАК И ОБЕД, ПОЛДНИК И УЖИН                 Цели: Формирование у детей представления о завтраке, обеде, полднике и ужине как обязательных компонентах ежедневного рациона питания, различных блюдах, употребляемых утром, в полдень, вечером. I. Информационная справка.                 В толковом словаре С. И. Ожегова слово завтрак трактуется как «утренняя еда». Утор - начало дня, организму нужно запастись энергией надолго, и поэтому на долю завтрака приходится 25% суточной калорийности питания. На завтрак обязательно должна быть каша из геркулеса или гречка с молоком. Желательно, чтобы ребенок съел пару ложек творога, размешанного с фруктами и орехами. Если творога под рукой нет, можно приготовить яйцо всмятку или омлет. В качестве напитка лучше всего - чай со сливками, или кофейный напиток(цикорий) с молоком. К чаю можно дать бутерброд со сливочным маслом и сыром.
Общая информация
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону N273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» педагогическая деятельность требует от педагога наличия системы специальных знаний в области обучения и воспитания детей с ОВЗ. Поэтому для всех педагогов является актуальным повышение квалификации по этому направлению!

Дистанционный курс «Обучающиеся с ОВЗ: Особенности организации учебной деятельности в соответствии с ФГОС» от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (72 часа).

Подать заявку на курс

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Методика преподавания информатики в начальных классах»
Курс профессиональной переподготовки «Методика организации образовательного процесса в начальном общем образовании»
Курс повышения квалификации «Сетевые и дистанционные (электронные) формы обучения в условиях реализации ФГОС по ТОП-50»
Курс повышения квалификации «Профессиональная компетентность педагогов в условиях внедрения ФГОС»
Курс повышения квалификации «Тайм-менеджмент - персональная эффективность преподавателя»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогические аспекты развития мотивации учебной деятельности младших школьников в рамках реализации ФГОС НОО»
Курс повышения квалификации «Организация краеведческой деятельности детей в учебно-воспитательном процессе начальной школы»
Курс повышения квалификации «Формирование мотивации учебной деятельности младших школьников с ограниченными возможностями здоровья»
Курс профессиональной переподготовки «Тьюторское сопровождение обучающихся в системе инклюзивного образования»
Курс повышения квалификации «Продуктивность учебной деятельности младших школьников общеобразовательного учреждения в рамках реализации ФГОС НОО»
Курс повышения квалификации «Организация работы с обучающимися с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) в соответствии с ФГОС»
Курс повышения квалификации «Методика преподавания курса «Шахматы» в общеобразовательных организациях в рамках ФГОС НОО»
Курс повышения квалификации «Сурдопедагогика: организация обучения, воспитания, коррекция нарушений развития и социальной адаптации глухих, слабослышащих, позднооглохших обучающихся в условиях реализации программы ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Теория и методика преподавания в начальных классах компенсирующего и коррекционно-развивающего вида»
Курс профессиональной переподготовки «Музыка: теория и методика преподавания в сфере начального общего, основного общего, среднего общего образования»
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.
Лабиринт
Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.