Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Начальные классы / Конспекты / Внеклассное мероприятие для 3 класса «Что за чудо этот чай»
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Начальные классы

Внеклассное мероприятие для 3 класса «Что за чудо этот чай»

библиотека
материалов

Автор: Максимова Надежда Викторовна

Учитель начальных классов МБОУ ЦО «Альянс» п.Харик

Куйтунского района Иркутской области


Внеклассное мероприятие для обучающихся 3 класса


Тема: «Что за чудо этот чай!».

Цели:

  • Познакомиться с целебными свойствами чая, расширить знания об истории происхождения чая и о том, как чай попал на русскую землю;

  • Развивать познавательный и творческий потенциал учащихся;

  • Воспитывать в ребятах уважительное отношение к традиции чаепития, как к приему чудодейственного напитка, исцеляющего не только тело, но и душу.


Оборудование: самовар, ТСО, надпись «1638 г. Царь М. Ф. Романов», костюмы для инсценировок, карточки для игры (этикетки от чая), карточки для конкурса «Как заваривать чай».

Оформление: плакаты «Что за чудо этот чай», «чайком побаловаться».


- Вряд ли есть среди нас человек, который никогда не пил чай. Чай пьют во всех частях света.

- Сегодня наше внеклассное мероприятие посвящено чаю, которое называется «Что за чудо этот чай!» поэтому и говорить мы будем только о чае.

- Сегодня вы узнаете об истории происхождения чая, о том, как чай попал на русскую землю, познакомитесь с целебными свойствами чая, как правильно заваривать чай, а помогут накопленные знания.

- Так что же это за напиток такой – чай?


Учитель: Чай – это прекрасный, полезный напиток, пришедший к нам из далеких времён. Чай хорошо утоляет жажду, снимает усталость, придаёт бодрость, поднимает настроение. Для многих народов он так же необходим и ничем незаменим, как хлеб.

Одна из старинных китайских легенд так рассказывает о происхождении чая.

Давным-давно пастухи заметили, что стоит овцам пощипать листьев вечнозеленого растения, растущего в горах, как они начинают резвиться и легко взбираются на гору. Пастухи решили испробовать чудодейственную силу листьев. Они высушили их, заварили, в кипятке, как это делали с другими лекарственными травами, и стали пить ароматный настой, ощущая мгновенный прилив сил.

- Так чем же полезен так чай?

Сейчас дополнит наши знания о пользе чая наш школьный врач Маташова Т. А.

Хочу открыть секрет и полезный дать совет.

Если хворь с кем приключиться,

Чаем можете лечиться.

Чай всех лекарств полезней, помогает от болезней.

Чай в жару нас освежает, а в морозы согревает:

И сонливость переборет, и с усталостью поспорит.

Сокрушит любой недуг (болезнь)

Чай здоровью – лучший друг!

Ученые давно установили, что в чае содержаться полезные, биологически активные вещества. Они укрепляют сосуды, улучшают работу сердца, повышают умственную и физическую способность. Чай усиливает сопротивляемость организма простуде, инфекционным заболеваниям, воспалительным процессам. При солнечных ожогах, воспалении глаз помогают компрессы и примочки из настоя теплого чая.

(Спасибо большое, я думаю, что ребята узнали новые полезные советы пользы чая.)

- А вы знаете, откуда появился чай, где его родина?

- Об этом нам расскажет доктор чайных наук. Цейлон Китаев.

Д. Ч. Н.

Культура чая – древнейшая, ей пять тысяч лет. До сих пор считается спорным вопрос о родине чая. Длительное время её считался Китай, потом Индия, а по последней версии – Вьетнам. На международную арену чай вышел из Китая.

Китайское слово «ча» означает «молодой листочек». Чай в Китае ценился очень высоко. Его дарили императоры своим вельможам за особые заслуги. Во дворце этот ароматный напиток пили во время торжественных церемоний. Поэты воспевали чай в стихах.

Выпускалась чайная фарфоровая посуда, на которой были стихи, воспевающие чай. В Китае измельченные чайные листья, спрессованные в лепёшки или полуторакилограммовые «доски» долго использовались в качестве денег. Выращивание и изготовление чая в Китае было тайной. Чайные поля (плантации) скрывались и строго охранялись от людей других стран. Китайские купцы продавали чай во многие страны. Но не все люди умели обращаться с чаем. Сохранился один интересный рассказ об одном Английском моряке, который прислал своей матери ценный по тем временам подарок – чай. Мать пригласила гостей на заморское блюдо. Сварив чай в листе, она слила ненужную, по её мнению коричневую горькую воду и разложила по порциям вываренные чайные листья, затем приправила их сметаной и подала к столу.

Учитель: Всё это очень интересно доктор чайных наук.

- А как же чай к нам на русскую землю попал?

Д. Ч. Н. Если хотите побыстрее да поинтереснее, тогда посмотрите сценку «Сказ о первом русском чаепитии».

Сценка:

(На стуле надпись: «Царь»)

Царь: Эй, послы! Вы, послы мои, идите, к Алты – Хану попадите,

Одарите соболями, чёрно – бурыми лисами,

Да каменьев драгоценных захватите непременно.


Учитель: Послы с приказом согласились

И с поклоном удалились.

Царь же стал, как всем понятно,

Ожидать послов обратно.


Царь: Много ценных я диковин

Алтын – Хану приготовил

Чем ответит Алтын – Хан?

Что же мне пришлёт он в дар?


Ведущий: Дни и месяцы прошли

Возвращаются послы.

Царь их кормит и поит

И ответ держать велит.


Царь: Чем ответил Алтын – Хан?

Что же мне прислал он в дар?


Послы: В чужих странах мы бывали,

Много дива повидали,

Посетили Алтын – Хана –

Всё в нём вроде без изъяна

Но с чудовинкой он, однако…

Вот, смотри, подарок, на-ка!

(На подносе горка листочков с надписью «Чай»).


Ведущий: Как увидел царь – отец,

Что принёс ему гонец,

С горя начал он чудесить

И послов хотел повесить.


Царь: Посмотрите вы, бояре!

Ведь смеётся Хан над нами!

Ах, насмешник он какой!

На него пойду войной!

(Рассматривает подарок и ругается)


Ведущий: Но, смягчившись, на сей раз,

Слугам дал такой приказ:

«Чудо листья заварить

И боярам подпосить».


Царь: Чтоб не страшно было вам,

Первую чашу выпью сам.


Ведущий: Глотнул раз, потом другой…

Чай понравился!


Царь: Крутой!

Ведущий: Царь – то наш дивится чуду.


Царь: Если только жив я буду

Буду каждый день чаи гонять.


Ведущий: Ой, вы, гостюшки, честные,

Люди вы мои родные!

Коли лгу, пусть Бог простит,

Но история гласит,

Что без чая с той поры

Жить не могут на Руси.


Учитель: Вот так и состоялось первое чаепитие на Руси. Россия расплачивалось за чай с Китаем мехами и золотом. Долгое время этот напиток был радостью, стоил очень дорого и считался напитком богатых. Для бедных людей чай был недоступен. Они пили его лишь в особенных случаях. Поэтому и возникло выражение «чайком побаловаться» (на доске).

А многие простые люди даже не знали, как заваривать чай. Послушайте историю, произошедшую со слугой в барском доме.

Слуга: Раз привез мне барин чаю

И велел его сварить

А я не знаю

Как проклятый чай варить.

Взял его, налил водички.

Кинул чай я весь в горшок

Да приправил перцем, луком

Плюс петрушки корешок.

Гости с барином плевались.

Сам он словно озверел

И, отправил на конюшню,

Меня выпороть велел.

Долго думал, удивлялся:

Чем я мог не угодить?

А потом – то догадался –

Чай забыл я посолить.


Учитель: Чтобы не случилось таких смешных историй с вами давайте вспомним, как правильно заваривать чай.

- Но сначала поиграем в игру: «Кто больше знает названий чая». (получают половинки открыток).

- А теперь найдите свои пары. (1 гр. названия…….; 2 гр. названия…….)

Ваша задача – собрать листы в той последовательности, как, по вашему мнению, правильно заваривать чай. (Ответы крепить на доске).

  1. Вскипятить воду.

  2. Сполоснуть заварочный чайник горячей водой.

  3. Положить чай в заварочный чайник.

  4. Залить чай кипятком.?

  5. Закрыть крышкой и дать постоять 3 – 5 минут.

  6. Чайник долить кипятком.

- Ещё раз доктор чайных наук, проговори ребятам, как правильно заваривать чай.

Учитель: Теперь чай стал нашим национальным напитком. А вот и доказательства. Лучшую чайную машину изобрели в России. Это – самовар. (показать старинный самовар). Внутри самовара находилась труба. В неё засыпали сосновые шишки или сухие чурки. Их поджигали лучиной, раздували огонь, и вода закипала. Сверху у самовара имеется приспособление для установки заварного чайника.

На смену этим самоварам пришли современные, электрические.

В наши дни самовар считается таким же традиционным русским сувениром, как матрёшка, балалайка. С появлением самовара родился добрый обычай: всей семьёй собираться за столом с кипящим самоваром. За чаем обсуждали новости, решали семейные дела.

- Во многих произведениях можно встретить описание чаепития.

- Вспомните, из какого произведения данный отрывок и кто его автор.

1) А на белой табуреточке да на вышитой салфеточке

Самовар стоит, словно жар горит,

И пыхтит, и на бабу поглядывает.

(Корней Иванович Чуковский «Федорино горе»)


2) Муха по полю пошла

Муха денежку нашла.

Пошла муха на базар

И купила самовар.

«Приходите, тараканы,

Я вас чаем угощу!»

(К. И. Чуковский «Муха – Цокотуха)


3) Я хочу напиться чаю,

К самовару подбегаю,

Но пузатый от меня

Убежал, как от огня.

(К. И. Чуковский «Мойдодыр»).


4) – Кто там?

Это я, почтальон Печкин. Принёс посылку для вашего мальчика, только я вам её не

отдам, потому что у вас документов нету.

А кот ему говорит:

- Ладно вам сердиться. Идите6 лучше чай пить. У меня пироги на столе.

(Э. Успенский «Дядя Фёдор, пес и кот»).


Обобщение: Наше мероприятие подходит к концу.

- Что же интересного вы узнали сегодня?

- Какая страна считается родиной чая? (Китай)

- Как чай попал на русскую землю? (Монгольский Хан прислал в подарок русскому царю М. Ф. Романову).

- И в заключении исполним песенку о чае. (на мотив «Голубой вагон»).

1 куплет: Если вы пришли сегодня в гости к нам,

Будем рады чаем угостить.

Вы поспели к нашим сдобным порогам,

Вкус их всех вас может удивить.

Припев: Скатертью, скатертью стол скорей накрывай

И наливай – ка всем ароматный чай.

2 куплет: Знаем лучше доктора серьёзного

Лечит чай и скуку и тоску.

Приглашаем взрослых мы и малышей

Выпить ароматного чайку!

Припев:

Учитель: А сейчас мы приглашаем всех за стол, чтобы отведать этого полезного

приятного напитка.











Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Краткое описание документа:

 Чай – это прекрасный, полезный напиток, пришедший к нам из далеких времён. Чай хорошо утоляет жажду, снимает усталость, придаёт бодрость, поднимает настроение. Для многих народов он так же необходим и ничем незаменим, как хлеб.Вряд ли есть среди нас человек, который никогда не пил чай. Чай пьют во всех частях света. Данное внеклассное мероприятие посвящено чаю, которое называется «Что за чудо этот чай!» поэтому и говорить мы будем только о чае, об истории происхождения чая, о том, как чай попал на русскую землю, познакомитесь с целебными свойствами чая, как правильно заваривать чай, а помогут накопленные знания. - Так что же это за напиток такой – чай?
Автор
Дата добавления 11.04.2014
Раздел Начальные классы
Подраздел Конспекты
Просмотров700
Номер материала 66464041133
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы
Астана
11.04.2014
Просмотров: 525
Комментариев: 0

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх