Урок на тему "Продукты питания"

Тема урока: Продукты питания.  

Тип урока: комбинированный

 

Форма урока: моделирование мышления учащихся; знакомство с новой темой.

 

Оснащение:

Раздаточный материал: карточки с новыми словами, картинки по теме «Продукты питания», материал к заданиям урока.

Наглядное обеспечение: изображение предметов по теме «Продукты питания» на интерактивной доске, карточках.

ТСО: моноблок, интерактивная доска.

 

Дата: 21.11.2013

Время: 45 минут.

Место проведения:  кабинет №  8.

 

Межпредметная связь:

-         самопознание;

-         психология.

 

Внутрипредметная связь:

     -  тема «Здоровое питание».

 

Литература:

1.  Артыкбаева А.К., Абдигалиева Б., Байгелова У.Б. «Немецкий язык». Алматы «Мектеп», 2013

2. Г.В. Яцковская, Н.П. Каменецкая «BunteStufen». Москва «Дом педагогики», 1998

3. И.Л. Бим, Л.М. Санникова, Л.В. Садомова «Schritte 2». Москва «Просвещение», 2001

4. Herman Funk, Michael König, Theo Scherling, Gerd Neuner „Sowieso 1“. Berlin „Langenscheidt“, 1994.

 

Цель:

способствовать познавательной активности учащихся.

Задачи:

Дидактическая:

- введение в активный словарный запас и употребление лексического материала по теме «Продукты питания»;

- учить диалогической речи, выражению собственного мнения на немецком языке, инсценировать ситуацию «В продуктовом магазине». 

Развивающая:

- развивать логическое, творческое мышление, память учащихся;

- развивать умение понимать со слуха сообщения, построенные на языковом материале изучаемой темы  «Продукты питания».

Воспитательная:

- воспитывать интерес, уважение к культуре немецкого народа, сознательное отношение к выполнению заданий, творческую активность на уроке;

- воспитывать умение работать в группах,  парах.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Структурно-логическая схема и хронокарта урока

 

 

1. Ориентировочно-мотивационный блок                                 – 7 мин.

1.1 Организационный момент                                                        – 2 мин.

 

1.2 Мотивационно-целевой этап             

1.2.1 Игра «Lustige Laute»

                   («Веселые звуки»)                                                       – 5 мин.

 

                           

2. Операционно-исполнительный блок                                      – 31 мин.

2.1 «Was esse und trinke ich gern?»                                                                    

      («Что я ем и пью охотно?»)                                                      – 7 мин.

2.2 Презентация по теме «Lebensmittel»                                       

                                          («Продукты питания»)                             – 4 мин.

2.3 «SpannendeGymnastik»

      («Увлекательная гимнастика»)                                                – 2мин.

2.4 Инсценировка «Im Lebensmittelgeschäft»                                 – 6мин.      

                              («В продуктовом магазине»)       

2.5 «Wie schmeckt das Essen?»

      («Какая еда на вкус?»)                                                              – 6мин.

2.6 Игра «Beschreibe dein Lebensmittel!»

                («Опиши свой продукт!»)                                               – 6мин.

 

 

3. Рефлексивно-оценочныйблок                                                 – 7мин.     

3.1 «Was ziehen wir beim Essen vor? Warum?»                                        

      («Мы выражаем свои впечатления»)                                        – 4 мин.

3.2 Домашнее задание                                                                    – 1 мин.

3.3 Подведение итогов урока                                                         – 2 мин.

 

 

 

 

 

 

 

 

Ход урока

 

1.  Ориентировочно-мотивационный этап

 

1.1 Организационный момент

 

Цель: Настроить на работу, заинтересовать, активизировать внимание, умение творчески выполнять задания.

 

Действия преподавателя	Действия учащихся
Приветствие учащихся Проверка готовности к уроку Отметка учащихся Задает вопросы	Приветствуют преподавателя Дают ответы на вопросы, озвучивают тему урока

 

Вступительное слово преподавателя:

Es läutet. Guten Tag!
Wir beginnen unsere Stunde.
Wir haben heute viele Gäste.

Der wievielte ist heute?
Welcher Wochentag ist heute?

Wie ist das Wetter heute?

Wer fehlt heute?

Sehen wir an die Tafel! (На интерактивной доске демонстрируются понятия по теме «Lebensmittel» и их графическое изображение).

Sprechen wir deutlich aus (die Milch, das Brot, der Kaffee, der Kuchen, der Käse)!

Was bedeuten diese Abbildungen?  Mit welchem Kernwort können wir diese lexikalischen Einheiten verbinden? (die Lebensmittel)

Демонстрируется тема урока. 

 

1.2 Мотивационно-целевой этап

 

1.2.1 Игра «Lustige Laute» («Веселые звуки»)

 

Цель: Заинтересовать учащихся работой на уроке, стимулировать познавательную деятельность.

 

Действия преподавателя	Действия учащихся
Объясняет фонетическое задание Помогает проговаривать слова	Внимательно слушают учителя Громко произносят слова

 

Условие: Учащимся демонстрируются слова по новой лексической теме, в которых пропущены гласные с умляутом, а также дифтонги буквосочетания. Учащиеся дополняют слова недостающими буквами, произносят их по очереди. 

         Wir machen phonetische Gymnastik. Die Wörter zu dem neuen Thema haben Mangen an den Buchstaben. Setzt bitte die richtigen Buchstaben in die Lücken ein! Lest die Wörter nacheinender vor!

 

Задание ученикам: Приложение №1 – игра «Lustige Laute».

 

2. Операционно-исполнительный блок

2.1 «Was esse ich gern?» («Что я ем и пью охотно?»)       

 

Цель: Развить навыки устной речи, фантазию, внимательное отношение к построению предложений на немецком языке.   

 

Действия преподавателя	Действия учащихся
Демонстрирует видеоролик   Контроль выполнения задания	Озвучивают ответы ребят на вопрос: «Что я ем и пью охотно?» Корректируют ответы друг друга

 

Условие: Учащиеся просматривают видеоролик, где ребята из Германии называют свои любимые напитки и еду. Затем подобные высказывания учащиеся формируют устно по очереди.

         Seht bitte ein kurzes Video! Dann beantwortet die Frage: „Was esst / trinkt ihr gern / am liebsten?“

 

Задание ученикам: Приложение №2 – лексический материал к видеоролику.

 

2.2 Презентация по теме «Lebensmittel» («Продукты питания»)     

 

Цель: Развивать умение соотносить изображение предметов и их названия, абстрактное мышление.

 

Действия преподавателя	Действия учащихся
Знакомит с новыми словами       Помогает в произношении новых слов	Внимательно просматривают иллюстрации Самостоятельно переводят слова по иллюстрациям Произносят слова вслух

 

Условие: Учитель знакомит учащихся с новыми словами, предлагая рассмотреть иллюстрации к новым понятиям. По иллюстрациям учащиеся самостоятельно переводят слова, произносят их вслух вслед за учителем. Затем на материале предыдущего задания отвечают на вопросы: Was isst du am liebsten? / Was trinkst du am liebsten?

         Seht bitte an den Bildschirm! Hier sind die Abbildungen von einigen Lebensmitteln. Sprecht die Benennungen vor und übersetzt sie selbständig!

 

Заданиеученикам: Приложение №3 – «Lebensmittel»

 

2.3 «Spannende Gymnastik» («Увлекательная гимнастика»)

 

Цель: Снятие умственного и физического напряжения.

 

Действия преподавателя	Действия учащихся
Проводит разминку Произносит текст, корректирует движения учеников	Делают разминку Внимательно слушают учителя

Условие: Учитель вслух произносит названия напитков и еды. Если ученики слышат название напитка, то они должны встать с мест, если названия еды, - то сесть на свои места.

         Jetzt spielen wir! Ich nenne die Benennungen der Getränke, dann steht ihr auf. Ich nenne die Benennungen vom Essen, dann nimmt ihr ihre Plätze. Es kann passieren, dass ihr stehen bleiben oder immer wieder sitzen werdet.

 

2.4 Инсценировка «Im Lebensmittelgeschäft» («В продуктовом магазине»)

 

Цель: Развивать навыки устной диалогической речи, вести диалог по ситуации.

 

Действия преподавателя	Действия учащихся
Предлагает образец диалога Оценивает ответ учащихся	Разыгрывают ситуацию Отвечают на дополнительные          вопросы

 

Условие. Ситуация: разговор в продуктовом магазине. Рассматривается диалог-образец. Учащимся раздаются диалоги с пропущенными словами, их учащиеся самостоятельно подбирают по смыслу. На интерактивной доске  может демонстрироваться изображение «В продуктовом магазине». В парах у доски учащиеся разыгрывают ситуацию, используя предложенные учителем атрибуты.

         Bildet die Dialoge nach dem Muster! Setzt die fehlenden Wörter in die Lücken ein! Die Wörter, die ihr zu ersetzen haben, sind fettgedrückt.  

 

Задание ученикам: Приложение №4 - диалоги.

 

2.5 «Wie schmeckt das Essen?» («Какая еда на вкус?»)

 

Цель: Развивать ассоциативное мышление, навык описания предметов, умение дать характеристику.  

 

Действия преподавателя	Действия учащихся
Демонстрирует на интерактивной доске возможный вкус еды Объясняет задание Контроль выполнения задания	Знакомятся с новыми понятиями, произносят их вслух Заполняют таблицы Корректируют ответы друг друга

 

Условие: Учащиеся знакомятся с понятиями для описания вкуса еды. Заполняют таблицу, подбирая каждому вкусу продукты. Характеризуют продукты полным предложением.

         Seht an den Bildschirm und sagt, wie das Essen schmecken kann. Das Essen schmeckt unterschiedlich. Füllt die Tabelle, die Lebensmittel und ihre Charakteristik müssen übereinstimmen.

 

Задание ученикам: Приложение №5 – лексический материал.

 

2.6 Игра «Beschreibe dein Lebensmittel!» («Опиши свой продукт!»)

 

Цель: Развивать умение дать характеристику предмету, способность составлять предложенияустно.

 

Действия преподавателя	Действия учащихся
Раздает карточки с продуктами Называет продукты вразброс   Проверяет ответы	Рассматривают изображения Характеризуют продукт, изображенный на картинке Корректируют ответы друг друга

 

Условие: Учитель раздает учащимся по 2-3 карточки с изображением продукта питания. Если учитель называет продукт, ученик с изображением этого продукта характеризует его.

Ich nenne die Lebensmittel. Der Schüler mit der Darstellung von diesem Lebensmittel muss es beschreiben und sagen, ob es gefällt ihm. 

 

3. Рефлексивно-оценочныйблок

 

3.1 Рефлексия

 

«Was ziehen wir beim Essen vor? Warum?» («Мы выражаем свои впечатления»)       

Цель:  Обобщить знания учащихся по данной теме, проверить усвояемость темы, сделать выводы.

 

Действия преподавателя	Действия учащихся
Предлагает учащимся образец ответа на вопрос Контроль выполнения задания	Рассматривают образец ответа на вопрос По очереди вы сказывают свое мнение о продуктах питания

 

Заданиеученикам: Приложение №6.

 

3.2 Домашнее задание.

                                                                 

3.3 Подведение итогов урока.

В оценочный лист занесены результаты работы каждого ученика. Преподаватель озвучивает оценки за урок, а также поясняет, на основании чего были выставлены данные оценки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение №1

 

игра «Lustige Laute»

 

der Käse, das Würstchen, der Big Mäc, der Fischmäc, die Frikadellen, die Pizza, schmecken, die Pommes frites, die Cola, das Mineralwasser, die Schokolade, der Ketschup, der Kuchen, der Milchschake, die Mayonnaise, die Chips

 

 

der K-se, das Würst--en, der Big M-c, der Fi---m-c, die Frikade--en, die Pi--a, schme--en, die Po--es frites, die -ola, das Mineralwa--er, die ---okolade, der Ke----up, der Ku--en, der Mil--schake, die Ma-o-aise, die --ips

 

 

 

der Käse                   сыр

das Würstchen         сосиска

der Big Mäc             бигмак

der Fischmäc            фишмак

die Frikadellen         фрикадельки

die Pizza                  пицца

schmecken               быть на вкус

die Pommes frites     картофель фри

die Cola                   кола

das Mineralwasser    мин. вода

die Schokolade         шоколад

der Ketschup            кетчуп

der Kuchen              пирог

der Milchschake       молочный коктейль     

die Mayonnaise        майонез

die Chips                  чипсы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение №2

 

Was isst du am liebsten / gern?          Что ты ешь охотнее всего / охотно?

Was isst er / sie am liebsten / gern?    Что он / она ест охотнее всего / охотно?

Ich esse … am liebsten / gern.           Я ем охотнее всего / охотно … .

Er / sie isst … am liebsten / gern.       Он / она  ест охотнее всего / охотно … .

Ich esse alles gern.                           Я  ем все охотно.

Er / sie isst alles gern.                       Он / она ест все охотно.

 

die Nutella                              шоколадная паста

der Reis                                   рис

die Pizza                                  пицца

das Fleisch                              мясо

die Wurst                                колбаса

die Spaghetti                           спагетти

 der Schnitzel                          шницель

der Kuchen                              пирог

das Eis                                     мороженое

die Sahne                                сливки

 

Was trinkst du am liebsten / gern?     Что ты пьешь охотнее всего / охотно?

Was trinkt er / sie am liebsten / gern? Что он / она пьет охотнее всего / охотно?

Ich trinke … am liebsten / gern.         Я пью охотнее всего / охотно … .

Er / sie trinkt … am liebsten / gern.    Он / она  пьет охотнее всего / охотно … .

Ich trinke alles gern.                         Я  пью все охотно.

Er / sie trinkt alles gern.                    Он  / она пьет все охотно.

 

das Mineralwasser                   мин. вода

der Saft                                   сок

die Fanta                                 фанта

die Milch                                 молоко

die Cola                                  кола

der Orangensaft                       апельсиновый сок

der Apfelsaft                           яблочный сок     

der Cappuccino                       капучино

das Bier                                   пиво

der Wein                                 вино

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение №3

 

 

das Brot                         хлеб

der Butter                      масло

die Wurst                       колбаса

der Käse                        сыр

das Brötchen                  булочка

der Fisch                        рыба

das Fleisch                     мясо

das Ei (-er)                     яйцо

der Brei                          каша

das Eis                           мороженое

der Yoghurt                   йогурт

 

der Tee                           чай

der Kaffee                      кофе

der Saft                          сок

die Limonade                 лимонад

die Kumys                     кумыс

die Milch                       молоко

die Cola                         кола 

das Mineralwasser         мин. вода

das Bier                         пиво

der Wein                        вино

die Fanta                       фанта

                                     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение №4

 

Käufer:                                                      Покупатель:

- Guten Tag!                                              - Добрый день!

Verkäufer:                                                  Продавец:

- Guten Tag! Was wünschen Sie!                - Добрый день! Что Вы желаете?

 Käufer:                                                     Покупатель:

- Geben Sie mir bitte Wurst!                      - Дайте мне, пожалуйста, колбасу!

Verkäufer:                                                  Продавец:

- Ja. Bitte.                                                  - Да, пожалуйста!

Möchten Sie vielleicht Würstchen?            Может, вы желаете сосиски?

Käufer:                                                      Покупатель:

- Warum nicht? / Nein. Danke.                    - Почему нет? / Нет. Спасибо.

Ich brauche noch Mineralwasser.              Мне нужна еще минеральная вода.

Verkäufer:                                                  Продавец:

- Bezahlen Sie bitte an der Kasse!               - Оплатите, пожалуйста, в кассе!

Käufer:                                                      Покупатель:

- Danke. Auf Wiedersehen!                        - Спасибо. До свидания!

Verkäufer:                                                  Продавец:

- Auf Wiedersehen!                                    - До свидания!

 

 

Käufer:                                                      Покупатель:

- Guten Tag!                                               - Добрый день!

Verkäufer:                                                  Продавец:

- Guten Tag! Was wünschen Sie!                - Добрый день! Что Вы желаете?

Käufer:                                                      Покупатель:

- Geben Sie mir bitte ––––––––––––!          - Дайте мне, пожалуйста, _______!

Verkäufer:                                                  Продавец:

- Ja. Bitte.                                                   - Да, пожалуйста!

Möchten Sie vielleicht  –––––––––––––––––?    Может, вы желаете ________?

Käufer:                                                      Покупатель:

- Warum nicht? / Nein. Danke. -                  Почему нет? / Нет. Спасибо.

Ich brauche noch ––––––––––––––.            Мне нужен (-на) еще ____________.

Verkäufer:                                                  Продавец:

- Bezahlen Sie bitte an der Kasse!               - Оплатите, пожалуйста, в кассе!

Käufer:                                                      Покупатель:

- Danke. Auf Wiedersehen!                         - Спасибо. До свидания!

Verkäufer:                                                  Продавец:

- Auf Wiedersehen!                                    - До свидания!

 

 

 

 

 

 Приложение №5

 

salzig                             соленый

süss                               сладкий

bitter                             горький

sauer                             кислый

scharf                            острый

gewürzlos                      пресный

lecker                             аппетитный

saftig                             сочный

knusperig                       хрустящий

nützlich                         полезный

fett                                 жирный

 

 

Es schmeckt … На вкус …	Essen / Getränke Еда / напитки
salzig
süss
bitter
sauer
scharf
gewürzlos
lecker
saftig
knusperig
nützlich
fett

 

 

Пример: Butter ist fett. Limonade ist süss.

               Масло жирное. Лимонад сладкий.     

 

Gefällt dir Fisch?                   Нравится тебе рыба?

 

 

 

 

 

Ja. Fisch gefällt mir.               Да, рыба мне нравится.        

Nein. Fisch gefällt mir nicht.   Нет. Рыба мне не нравится.

 

 

 

 Приложение №6

 

 

Ich esse Fisch gern.                                     Я охотно ем рыбу.

Ich mag Fisch.                                            Я люблю рыбу.

Fisch schmeckt mir gut.                              Рыба вкусная.

Fisch gefällt mir.                                        Рыба мне нравится.

Fisch ist fett.                                              Рыба жирная.

 

 

Ich trinke Tee gern.                                    Я пью чай охотно.

Ich mag Tee.                                              Я люблю чай.

Tee schmeckt mir gut.                                Чай вкусный.

Tee gefällt mir.                                           Чай мне нравится.

Tee ist nützlich.                                          Чай полезный.

 

Ich esse alles gern.                                      Я все ем охотно.

 

Ich trinke alles gern.                                   Я все пью охотно.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Brötchen

 

Käse

 

 

 

 

Yoghurt

 

Eis

 

 

Wurst

Ei

 

 

 

 

Butter

 

Brot

 

 

 

Fleisch

 

Fisch

 

   

 

 

Saft

 

Limonade

 

 

 

 

Tee

 

Milch

 

 

 

 

Kaffee

 

Fanta

 

 

 

 

Cola

 

Mineralwasser

    

 

   

 

 

 

 

 

Учащийся	Веселые звуки	Что я ем и пью охотно	Продукты питания	Увлекательная гимнастика	В продуктовом магазине	Какая еда на вкус	Опиши свой продукт	Рефлексия
1
2
3
4
5
6
7
8
9

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

            

 

       

             

 

 

            

 

 

 

 

 

ГУ СОШ №6

 

 

 

 

 

Открытый урок

по немецкому языку

 

 

 

 

тема: Продукты питания.

    

 

 

 

 

Составил:

           Рамазанова Е.А.

 

 

 

 

 

                     

 

                  Павлодар

         2013-2014 учебный год

 

 

ГУ СОШ №6

 

 

 

 

 

Внеклассное мероприятие

по немецкому языку

 

 

 

 

тема: Немецкие праздники.

    

 

 

 

 

Составил:

           Рамазанова Е.А.

 

 

 

 

 

                     

 

                  Павлодар

         2013-2014 учебный год