№п\п
|
вопросы
|
балл
|
1.
|
Отметьте цифрами
последовательность операций по уходу за посудой:
1)вымыть; 2) ополоснуть горячей водой; 3) очистить от остатков
пищи;4)высушить.
|
1
|
2.
|
К видам первичной
обработки овощей относятся:
1) сушка; 2)
нарезка; 3) переборка; 4) промывание; 5) чистка.
|
2
|
3.
|
Отметьте знаком +
все правильные ответы.
Мороженую рыбу
следует оттаивать:
1) в тёплой воде;
2) в холодной воде; 3) в микроволновой печи; 4) в духовом шкафу.
|
2
|
4.
|
Отметьте знаком +
все правильные ответы.
В качестве
разрыхлителей теста применяются:
1)
сахар; 2) желатин; 3)
дрожжи; 4) маргарин; 5) пищевая сода.
|
2
|
5.
|
Отметьте знаком +
все правильные ответы.
Годность консервов
определяется по:
1) сроку годности;
2) запаху; 3) вкусу; 4)состоянию банки; 5) прозрачности рассола.
|
2
|
6.
|
Для максимального
сохранения минеральных солей овощи:
1)
варят в кожуре; 2) варят
в воде; 3) варят на пару; 4) жарят.
|
1
|
Ответы.
1-3,1,2,4;
2-3,5,4,1,2; 3-1,2; 4-3,5; 5-1,2,3,4,5; 6-1,3.
|
Материаловедение.
|
1.
|
Для уменьшения
усадки ткани проводится:
1) отпаривание; 2)
декатировка; 3) разутюживание; 4) приутюживание; 5) оттягивание.Ответы: 1.
|
2
|
2.
|
Шелковые нити
получают из:
1) коконов
непарного шелкопряда; 2) коконов дубого шелкопряда; 3) паутины тропических
пауков; 4) коконов тутового шелкопряда; 5) плодов шелковицы. Ответы: 4.
|
2
|
3.
|
К дефектам внешнего
вида тканей относятся:
1)порванный участок ткани; 2) загрязнение отдельных участков ;ткани;
3) участок ткани без ворса; 4) замины на ткани; 5) маркировка завода –
изготовителя. Ответы: 1,3,4.
|
2
|
Машиноведение
|
1.
|
Выбивание нитей из
ткани в момент прокалывания ткани иглой происходит из-за того, что игла:
1) тупая, 2)
кривая; 3) слишком тонкая; 4) слишком толстая; 5) вставлена до упора. Ответы:
1.
|
2
|
2.
|
В бытовой швейной
машине имеются регуляторы:
1) длины стежка; 2)
ширины стежка; 3) длины зигзага; 4) ширины зигзага; 5) натяжения верхней
нити. Ответы: 1,5,3.
|
2
|
3.
|
Регулировка
натяжения нижней нити в швейной машине
осуществляется:
1)
регулятором натяжения
нижней нити; 2) регулировочным винтом на шпульном колпачке; 3) регулятором
прижима лапки; 4) подгибанием пластинчатой пружины на шпульном колпачке; 5)
нитепритягивателем.
Ответы: 2.
|
2
|
4.
|
Укажите правильную
последовательность действий при начале работы на швейной машине с ножным
приводом:
1) опустить на
ткань прижимную лапку; 2) заправить верхнюю и нижнюю нитки; 3) вытянуть
нижнюю нитку наверх через отверстие в игольной пластине;4) придерживая
верхнюю нижнюю нити левой рукой, сделать 2-3 стежка, поварачивая на себя
правой рукой маховое колесо; 5) плавно нажимать ногами на педаль получения
требуемой скорости шитья. Ответы:2,3,1,4,5.
|
2
|
5.
|
Длинный желобок
иглы при её установке в иглодержателе должен быть повернут:
1) влево; 2)
вправо; 3) на работающего за машиной; 4) в сторону челнока; 5) со стороны
заправки верхней нитки. Ответы: 2, 5.
|
2
|
6.
|
Поломка швейной
иглы может произойти, если:
а) игла имеет
ржавый налет; б) игла погнута; в) игла вставлена в иглодержатель до упора; г)
игла вставлена в иглодержатель не до упора;
д) шпульный
колпачок ваставлен в челночное устройство не до упора
Ответы: Б,Г.Д.
|
2
|
7.
|
Впишите нужное
слово в оставленное место.
Чем больше номер на
машинной игле, тем сама игла ……
Ответы: толще.
|
2
|
8.
|
Причиной пропуска
стежков может быть:
а) неправильная
установка нити; б) сильное натяжение нижней нити; в) несоответствие номера
иглы номеру нитки; г) погнутая или затупленная игла; д) сильное натяжение
верхней нити.
Ответы: а, в, г.
|
3
|
9.
|
Сметывание – это:
а)временное
соединение мелкой детали с крупной стежками временного назначения; б)
соединение двух и более деталей, примерно равных по величине, по намеченным
линиям стежками временнного назначения;
в) закрепление
подогнутого края детали, складок, вытачек, защипов стежками временного
назначения.
Ответ: б.
|
2
|
10.
|
Стрелка на листе выкроек означает:
а) направление
долевой нити; б) направление поперечной нити.
Ответ: а.
|
2
|
11.
|
При изготовлении
конической юбки применяются машинные швы:
а) стачной; б)
обтачной; в) вподгибку с закрытым срезом; г) двойной; д) накладной.
Ответ: а, в.
|
3
|
12.
|
В процессе
моделирования вытачки прямой юбке могут быть преобразованы:
а) в швы, б)рельефы,
в) в фалды, г)в складки, д) в карманы.
Ответы: а, б, в,
г.
|
2
|
13.
|
Разутюживание –
это:
а) удаление заминов
на ткани и деталях изделия; б) отгибание припусков шва на одну сторону и
закрепление их в этом положении; в) уменьшение толщины шва, сгиба или края
детали; г) складывание припусков щва на противоположные стороны и закрепление
их в этом положении.
Ответ: г.
|
3
|
14.
|
На основе стачного
шва можно выполнить следующие машинные швы:
а) расстрочной; б)
обтачной; в) вподгибку с закрытым срезом; г) настрочной; д) накладной.
Ответы: а, б, г.
|
2
|
15.
|
Примерку швейного
изделия а процессе его пошива проводят:
а) для правильной
посадки изделия на фигуре; б) для вшивания молнии; в)для обработки нижнего
среза.
Ответы: а.
|
2
|
16.
|
При выкраивании
подкройной обтачки её долевую нить располагают:
а) вдоль обтачки;
б) поперек обтачки; в) под углом 45 С; г) по направлению долевой нити
основной детали;
Ответ: г.
|
2
|
17.
|
При раскрое ткани
пользуются ножницами:
а) маникюрными; б)
садовыми; в) канцелярскими; г) портновскими.
Ответ: г.
|
2
|
18.
|
При раскрое
необходимо учитывать:
а) расположение
рисунка на ткани; б) направление нитей основы; в) ширину ткани; г) величину
припусков на швы; д) направление ворса.
Ответы: а, б, в,
г, д.
|
2
|
19.
|
Обработать нижней
срез юбки из толстой ткани можно вручную стежками:
а) накладным; б)
потайным; в) петельным; г) крестообразным; д) « вперед иголку».
Ответы: б, г.
|
3
|
20.
|
Пуговицы на
застежке плечевого изделия должны обязательно быть:
а) на линии талии;
б) в 1,5 см верхнего края застежки; в)на линии бедер; г) на линии груди; д) в
2 см от нижнего края застежки.
Ответы: б, г.
|
3
|
21.
|
Контрольные линии
на деталях кроя прокладывают стежками:
а) сметочными; б)
копировальными; в) косыми.
Ответ: б.
|
3
|
22.
|
К швейным изделиям
плечевой группы относятся:
а) юбка-брюки; б)
сарафан; в)платье; г) комбинезон.
Ответ: б,в,г,д.
|
2
|
23.
|
При снятии
записывают в половинном размере мерки:
а)Сш; б) Оп; в) Ст;
г) Сб; д) Ди.
Ответ: а,в,г.
|
2
|
24.
|
Для построения
чертежа платья необходимо снять мерки:
а) Ди; б) Вс; в)
Ст; г) Сб, д) Сг II.
Ответ: а,в,г,д.
|
2
|
25.
|
Наиболее
подходящими для изготовления летнего платья являются ткани:
а) шерстяная; б)
льняная; в) хлопчатобумажная; г) синтетическая;
д) искусственная.
Ответ: б,в.
|
2
|
26.
|
Долевая при
растяжении:
а) изменяет свою
длину; б) не изменяет своей длины.
Ответ: б.
|
2
|
27.
|
Процесс получения
ткани из ниток путем их переплетения называется:
а) прядением; б)
ткачеством; в) отделкой;
Ответ: б.
|
2
|
28.
|
К гигиеническим
свойствам тканей относятся:
а) прочность; б)
намокаемость; в)драпируемость;
г)
воздухопроницаемость; д) пылеемкость.
Ответ: б, г, д.
|
2
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.