1553302
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
Добавить материал и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
ИнфоурокХимияПрезентацииПрезентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»

Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»

библиотека
материалов
УГЛЕВОДЫ – знакомые незнакомцы.
История открытия углеводов
Cn ( H2O )m n, m ≥ 3 угле - воды 1844 г. Карл Шмидт Углеводы – органические...
Каково строение глюкозы? 1. Проверка на растворимость в воде. 2. Проверка на...
4. Проверка на наличие карбонильной (альдегидной) группы -СОН
Вывод: углеводы – полифункциональные соединения.
Фотосинтез свет 6СО2+ 6Н2О ↔ С6Н12О6+ 6О2 - 2920кДж хлорофилл Обратная реакц...
Прогноз М. Бертло …в 2000г….не будет ни пастухов, ни хлебопашцев: продукты пи...
Углеводы – питательные вещества. Глюкоза, крахмал, гликоген, фруктоза, сахаро...
Строительная функция углеводов Крахмал Целлюлоза
Целлюлоза В год образуется 1011 тонн целлюлозы. 50% углерода планеты «законс...
ХИТИН Структурный компонент оболочек грибной клетки и членистоногих МУРЕИН С...
Защитная функция углеводов Мукополисахариды – соединения полисахаридов с сер...
Построение сложных белков, гормонов, РНК и ДНК Гликопротеиды – сложные соедин...
 ТЕСТ Два варианта Время работы 10 минут Оставьте ответы для проверки УДАЧИ!
Ответы 1 вариант 2 вариант 1. В 1. В 2. 1- А, 2- Б, 3- А, 2. 1- Б,Г; 2- Д; 4...
Домашнее задание По учебнику биологии § 3.2.2. По химии: составить описание...
Спасибо за работу на уроке!

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд УГЛЕВОДЫ – знакомые незнакомцы.
Описание слайда:

УГЛЕВОДЫ – знакомые незнакомцы.

2 слайд
Описание слайда:

3 слайд
Описание слайда:

4 слайд
Описание слайда:

5 слайд
Описание слайда:

6 слайд
Описание слайда:

7 слайд
Описание слайда:

8 слайд
Описание слайда:

9 слайд История открытия углеводов
Описание слайда:

История открытия углеводов

10 слайд Cn ( H2O )m n, m ≥ 3 угле - воды 1844 г. Карл Шмидт Углеводы – органические
Описание слайда:

Cn ( H2O )m n, m ≥ 3 угле - воды 1844 г. Карл Шмидт Углеводы – органические соединения, имеющие сходное строение и свойства, состав которых в большинстве случаев может быть выражен формулой Cn(H2O)m, где n,m ≥ 3. С6Н12О6 = С6 (Н2О)6 С5Н10О4 не соответствует общей формуле

11 слайд Каково строение глюкозы? 1. Проверка на растворимость в воде. 2. Проверка на
Описание слайда:

Каково строение глюкозы? 1. Проверка на растворимость в воде. 2. Проверка на наличие кабоксильной (кислотной) группы -СООН 3. Проверка на наличие нескольких групп –ОН (многоатомные спирты).

12 слайд 4. Проверка на наличие карбонильной (альдегидной) группы -СОН
Описание слайда:

4. Проверка на наличие карбонильной (альдегидной) группы -СОН

13 слайд Вывод: углеводы – полифункциональные соединения.
Описание слайда:

Вывод: углеводы – полифункциональные соединения.

14 слайд
Описание слайда:

15 слайд
Описание слайда:

16 слайд Фотосинтез свет 6СО2+ 6Н2О ↔ С6Н12О6+ 6О2 - 2920кДж хлорофилл Обратная реакц
Описание слайда:

Фотосинтез свет 6СО2+ 6Н2О ↔ С6Н12О6+ 6О2 - 2920кДж хлорофилл Обратная реакция – окисление глюкозы в организме кислородом – экзотермическая.

17 слайд Прогноз М. Бертло …в 2000г….не будет ни пастухов, ни хлебопашцев: продукты пи
Описание слайда:

Прогноз М. Бертло …в 2000г….не будет ни пастухов, ни хлебопашцев: продукты питания будут создаваться химией. Проблема питания – проблема химии…. Ту работу, которую до сих пор выполняли растения при помощи энергии Солнца, мы уже осуществляем, и в будущем осуществим в более широких масштабах, ибо власть химии безгранична…

18 слайд Углеводы – питательные вещества. Глюкоза, крахмал, гликоген, фруктоза, сахаро
Описание слайда:

Углеводы – питательные вещества. Глюкоза, крахмал, гликоген, фруктоза, сахароза, лактоза. Суточная норма – 400-500 г ( в 5 раз больше чем жиров ).

19 слайд
Описание слайда:

20 слайд Строительная функция углеводов Крахмал Целлюлоза
Описание слайда:

Строительная функция углеводов Крахмал Целлюлоза

21 слайд Целлюлоза В год образуется 1011 тонн целлюлозы. 50% углерода планеты «законс
Описание слайда:

Целлюлоза В год образуется 1011 тонн целлюлозы. 50% углерода планеты «законсервировано» в целлюлозе.

22 слайд ХИТИН Структурный компонент оболочек грибной клетки и членистоногих МУРЕИН С
Описание слайда:

ХИТИН Структурный компонент оболочек грибной клетки и членистоногих МУРЕИН Структурный компонент оболочки бактериальной клетки

23 слайд Защитная функция углеводов Мукополисахариды – соединения полисахаридов с сер
Описание слайда:

Защитная функция углеводов Мукополисахариды – соединения полисахаридов с серной кислотой. Выполняют функцию ингибиторов, которые предотвращают образование тромбов в сосудах. Камеди и слизи образуются в растительных организмах в ответ на повреждение тканей.

24 слайд Построение сложных белков, гормонов, РНК и ДНК Гликопротеиды – сложные соедин
Описание слайда:

Построение сложных белков, гормонов, РНК и ДНК Гликопротеиды – сложные соединения белков и углеводов. Выполняют рецепторную функцию. Рибоза и дезоксирибоза – составляющие нуклеотидов – «кирпичиков» РНК и ДНК. Агар-агар – полисахарид, без которого невозможна современная цивилизация.

25 слайд
Описание слайда:

26 слайд  ТЕСТ Два варианта Время работы 10 минут Оставьте ответы для проверки УДАЧИ!
Описание слайда:

ТЕСТ Два варианта Время работы 10 минут Оставьте ответы для проверки УДАЧИ!

27 слайд Ответы 1 вариант 2 вариант 1. В 1. В 2. 1- А, 2- Б, 3- А, 2. 1- Б,Г; 2- Д; 4
Описание слайда:

Ответы 1 вариант 2 вариант 1. В 1. В 2. 1- А, 2- Б, 3- А, 2. 1- Б,Г; 2- Д; 4- В, 5- В 3- А,Г 3. А 3. В 4. Г 4. Г 5. Г 5. Г 6. А 6. Б 7. 1- А,Б,Г. 7. 1- Б, 2- А, 2- А,В,Д. 3- А,Б; 4- А; 5-Б

28 слайд Домашнее задание По учебнику биологии § 3.2.2. По химии: составить описание
Описание слайда:

Домашнее задание По учебнику биологии § 3.2.2. По химии: составить описание одного углевода по плану. Название. Нахождение в природе. Классификационная характеристика Формула. Строение. Физические свойства. Применение и роль в жизни человека и природы.

29 слайд Спасибо за работу на уроке!
Описание слайда:

Спасибо за работу на уроке!

Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Краткое описание документа:
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы» ( 10 класс). Учителя МАОУСОШ №37 г. Томска химии Четверикова Марина павловна, биологии - Сидорова Нина Петровна. Цели: 1. Начать знакомство с новым классом полифункциональных соединений – углеводами. 2. Рассмотреть их состав и классификацию. 3. Проделать некоторые качественные реакции на углеводы ( глюкозу и крахмал). 4. Сообщить ребятам о биологической роли углеводов и их значении в жизни организмов. 5. Продолжить развитие навыков самостоятельной работы по поиску информации о заданных веществах. Формулировка целей для учащихся: Некоторые рассеянные представления об углеводах у вас есть. Нам нужно систематизировать эти знания. Многим известна шутливая фраза Ильфа и Петрова «Фруктовые воды несут нам углеводы» и знаменитый вопрос героя этих авторов «Можно ли гнать спирт из табуретки?» Рассмотрим это в ходе урока. Есть мнение, что человек – ходячий химический комбинат, а вот «внутреннее горючее» для него – углеводы. Так ли это? Ну, и, наконец, считается, что белок – основа жизни. Однако, средняя суточная норма белков для человека составляет 100г, а углеводов 400-500г. Значит, роль углеводов очень значительна?! На уроке использовались различные формы работы: защита мини-проектов учащихся, исследование предложенной информации и составление кластера, проведение лабораторных опытов, тестирование.
Общая информация

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Химия окружающей среды»
Курс профессиональной переподготовки «Химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Основы местного самоуправления и муниципальной службы»
Курс повышения квалификации «Нанотехнологии и наноматериалы в биологии. Нанобиотехнологическая продукция»
Курс повышения квалификации «Экономика предприятия: оценка эффективности деятельности»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания конституционного права с учетом реализации ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности экономиста-аналитика производственно-хозяйственной деятельности организации»
Курс повышения квалификации «Этика делового общения»
Курс повышения квалификации «Особенности подготовки к сдаче ОГЭ по химии в условиях реализации ФГОС ООО»
Курс профессиональной переподготовки «Организация менеджмента в туризме»
Курс профессиональной переподготовки «Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Управление ресурсами информационных технологий»
Курс повышения квалификации «Современные образовательные технологии в преподавании химии с учетом ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Техническое сопровождение технологических процессов переработки нефти и газа»
Курс профессиональной переподготовки «Организация системы учета и мониторинга обращения с отходами производства и потребления»
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.
Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.