Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Презентации / Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 24 мая.

Подать заявку на курс
  • Химия

Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»

библиотека
материалов
УГЛЕВОДЫ – знакомые незнакомцы.
История открытия углеводов
Cn ( H2O )m n, m ≥ 3 угле - воды 1844 г. Карл Шмидт Углеводы – органические...
Каково строение глюкозы? 1. Проверка на растворимость в воде. 2. Проверка на...
4. Проверка на наличие карбонильной (альдегидной) группы -СОН
Вывод: углеводы – полифункциональные соединения.
Фотосинтез свет 6СО2+ 6Н2О ↔ С6Н12О6+ 6О2 - 2920кДж хлорофилл Обратная реакц...
Прогноз М. Бертло …в 2000г….не будет ни пастухов, ни хлебопашцев: продукты пи...
Углеводы – питательные вещества. Глюкоза, крахмал, гликоген, фруктоза, сахаро...
Строительная функция углеводов Крахмал Целлюлоза
Целлюлоза В год образуется 1011 тонн целлюлозы. 50% углерода планеты «законс...
ХИТИН Структурный компонент оболочек грибной клетки и членистоногих МУРЕИН С...
Защитная функция углеводов Мукополисахариды – соединения полисахаридов с сер...
Построение сложных белков, гормонов, РНК и ДНК Гликопротеиды – сложные соедин...
 ТЕСТ Два варианта Время работы 10 минут Оставьте ответы для проверки УДАЧИ!
Ответы 1 вариант 2 вариант 1. В 1. В 2. 1- А, 2- Б, 3- А, 2. 1- Б,Г; 2- Д; 4...
Домашнее задание По учебнику биологии § 3.2.2. По химии: составить описание...
Спасибо за работу на уроке!
29 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 УГЛЕВОДЫ – знакомые незнакомцы.
Описание слайда:

УГЛЕВОДЫ – знакомые незнакомцы.

№ слайда 2
Описание слайда:

№ слайда 3
Описание слайда:

№ слайда 4
Описание слайда:

№ слайда 5
Описание слайда:

№ слайда 6
Описание слайда:

№ слайда 7
Описание слайда:

№ слайда 8
Описание слайда:

№ слайда 9 История открытия углеводов
Описание слайда:

История открытия углеводов

№ слайда 10 Cn ( H2O )m n, m ≥ 3 угле - воды 1844 г. Карл Шмидт Углеводы – органические
Описание слайда:

Cn ( H2O )m n, m ≥ 3 угле - воды 1844 г. Карл Шмидт Углеводы – органические соединения, имеющие сходное строение и свойства, состав которых в большинстве случаев может быть выражен формулой Cn(H2O)m, где n,m ≥ 3. С6Н12О6 = С6 (Н2О)6 С5Н10О4 не соответствует общей формуле

№ слайда 11 Каково строение глюкозы? 1. Проверка на растворимость в воде. 2. Проверка на
Описание слайда:

Каково строение глюкозы? 1. Проверка на растворимость в воде. 2. Проверка на наличие кабоксильной (кислотной) группы -СООН 3. Проверка на наличие нескольких групп –ОН (многоатомные спирты).

№ слайда 12 4. Проверка на наличие карбонильной (альдегидной) группы -СОН
Описание слайда:

4. Проверка на наличие карбонильной (альдегидной) группы -СОН

№ слайда 13 Вывод: углеводы – полифункциональные соединения.
Описание слайда:

Вывод: углеводы – полифункциональные соединения.

№ слайда 14
Описание слайда:

№ слайда 15
Описание слайда:

№ слайда 16 Фотосинтез свет 6СО2+ 6Н2О ↔ С6Н12О6+ 6О2 - 2920кДж хлорофилл Обратная реакц
Описание слайда:

Фотосинтез свет 6СО2+ 6Н2О ↔ С6Н12О6+ 6О2 - 2920кДж хлорофилл Обратная реакция – окисление глюкозы в организме кислородом – экзотермическая.

№ слайда 17 Прогноз М. Бертло …в 2000г….не будет ни пастухов, ни хлебопашцев: продукты пи
Описание слайда:

Прогноз М. Бертло …в 2000г….не будет ни пастухов, ни хлебопашцев: продукты питания будут создаваться химией. Проблема питания – проблема химии…. Ту работу, которую до сих пор выполняли растения при помощи энергии Солнца, мы уже осуществляем, и в будущем осуществим в более широких масштабах, ибо власть химии безгранична…

№ слайда 18 Углеводы – питательные вещества. Глюкоза, крахмал, гликоген, фруктоза, сахаро
Описание слайда:

Углеводы – питательные вещества. Глюкоза, крахмал, гликоген, фруктоза, сахароза, лактоза. Суточная норма – 400-500 г ( в 5 раз больше чем жиров ).

№ слайда 19
Описание слайда:

№ слайда 20 Строительная функция углеводов Крахмал Целлюлоза
Описание слайда:

Строительная функция углеводов Крахмал Целлюлоза

№ слайда 21 Целлюлоза В год образуется 1011 тонн целлюлозы. 50% углерода планеты «законс
Описание слайда:

Целлюлоза В год образуется 1011 тонн целлюлозы. 50% углерода планеты «законсервировано» в целлюлозе.

№ слайда 22 ХИТИН Структурный компонент оболочек грибной клетки и членистоногих МУРЕИН С
Описание слайда:

ХИТИН Структурный компонент оболочек грибной клетки и членистоногих МУРЕИН Структурный компонент оболочки бактериальной клетки

№ слайда 23 Защитная функция углеводов Мукополисахариды – соединения полисахаридов с сер
Описание слайда:

Защитная функция углеводов Мукополисахариды – соединения полисахаридов с серной кислотой. Выполняют функцию ингибиторов, которые предотвращают образование тромбов в сосудах. Камеди и слизи образуются в растительных организмах в ответ на повреждение тканей.

№ слайда 24 Построение сложных белков, гормонов, РНК и ДНК Гликопротеиды – сложные соедин
Описание слайда:

Построение сложных белков, гормонов, РНК и ДНК Гликопротеиды – сложные соединения белков и углеводов. Выполняют рецепторную функцию. Рибоза и дезоксирибоза – составляющие нуклеотидов – «кирпичиков» РНК и ДНК. Агар-агар – полисахарид, без которого невозможна современная цивилизация.

№ слайда 25
Описание слайда:

№ слайда 26  ТЕСТ Два варианта Время работы 10 минут Оставьте ответы для проверки УДАЧИ!
Описание слайда:

ТЕСТ Два варианта Время работы 10 минут Оставьте ответы для проверки УДАЧИ!

№ слайда 27 Ответы 1 вариант 2 вариант 1. В 1. В 2. 1- А, 2- Б, 3- А, 2. 1- Б,Г; 2- Д; 4
Описание слайда:

Ответы 1 вариант 2 вариант 1. В 1. В 2. 1- А, 2- Б, 3- А, 2. 1- Б,Г; 2- Д; 4- В, 5- В 3- А,Г 3. А 3. В 4. Г 4. Г 5. Г 5. Г 6. А 6. Б 7. 1- А,Б,Г. 7. 1- Б, 2- А, 2- А,В,Д. 3- А,Б; 4- А; 5-Б

№ слайда 28 Домашнее задание По учебнику биологии § 3.2.2. По химии: составить описание
Описание слайда:

Домашнее задание По учебнику биологии § 3.2.2. По химии: составить описание одного углевода по плану. Название. Нахождение в природе. Классификационная характеристика Формула. Строение. Физические свойства. Применение и роль в жизни человека и природы.

№ слайда 29 Спасибо за работу на уроке!
Описание слайда:

Спасибо за работу на уроке!

Краткое описание документа:

Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы» ( 10 класс). Учителя МАОУСОШ №37 г. Томска химии Четверикова Марина павловна, биологии - Сидорова Нина Петровна. Цели: 1. Начать знакомство с новым классом полифункциональных соединений – углеводами. 2. Рассмотреть их состав и классификацию. 3. Проделать некоторые качественные реакции на углеводы ( глюкозу и крахмал). 4. Сообщить ребятам о биологической роли углеводов и их значении в жизни организмов. 5. Продолжить развитие навыков самостоятельной работы по поиску информации о заданных веществах. Формулировка целей для учащихся: Некоторые рассеянные представления об углеводах у вас есть. Нам нужно систематизировать эти знания. Многим известна шутливая фраза Ильфа и Петрова «Фруктовые воды несут нам углеводы» и знаменитый вопрос героя этих авторов «Можно ли гнать спирт из табуретки?» Рассмотрим это в ходе урока. Есть мнение, что человек – ходячий химический комбинат, а вот «внутреннее горючее» для него – углеводы. Так ли это? Ну, и, наконец, считается, что белок – основа жизни. Однако, средняя суточная норма белков для человека составляет 100г, а углеводов 400-500г. Значит, роль углеводов очень значительна?! На уроке использовались различные формы работы: защита мини-проектов учащихся, исследование предложенной информации и составление кластера, проведение лабораторных опытов, тестирование.
Автор
Дата добавления 20.10.2012
Раздел Химия
Подраздел Презентации
Просмотров3430
Номер материала 730102011
Получить свидетельство о публикации

Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Комментарии:

1 год назад
Спасибо. Успехов в работе
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх