Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»

Предпросмотр материала:

1/29

Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»
Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»

Описание презентации по отдельным слайдам:

  • УГЛЕВОДЫ – знакомые незнакомцы.

    1 слайд

    УГЛЕВОДЫ –
    знакомые незнакомцы.

  • 2 слайд

  • 3 слайд

  • 4 слайд

  • 5 слайд

  • 6 слайд

  • 7 слайд

  • 8 слайд

  • История открытия углеводов

    9 слайд

    История открытия углеводов

  • Cn ( H2O )m n, m ≥ 3 угле - воды 1844 г. Карл Ш...

    10 слайд

    Cn ( H2O )m n, m ≥ 3
    угле - воды
    1844 г. Карл Шмидт
    Углеводы – органические соединения, имеющие сходное строение и свойства, состав которых в большинстве случаев может быть выражен формулой Cn(H2O)m, где n,m ≥ 3.

    С6Н12О6 = С6 (Н2О)6

    С5Н10О4 не соответствует общей
    формуле

  • Каково строение глюкозы?1. Проверка на растворимость в воде. 2. Проверка на...

    11 слайд

    Каково строение глюкозы?
    1. Проверка на растворимость в воде.

    2. Проверка на наличие кабоксильной (кислотной) группы -СООН

    3. Проверка на наличие нескольких групп –ОН (многоатомные спирты).




  • 4. Проверка на наличие карбонильной (альдегидной) группы -СОН

    12 слайд

    4. Проверка на наличие карбонильной (альдегидной) группы -СОН

  • Вывод: углеводы – полифункциональные соединения.

    13 слайд

    Вывод: углеводы – полифункциональные соединения.

  • 14 слайд

  • 15 слайд

  • Фотосинтез свет 6СО2+ 6Н2О ↔ С6Н12О6...

    16 слайд

    Фотосинтез
    свет
    6СО2+ 6Н2О ↔ С6Н12О6+ 6О2 - 2920кДж
    хлорофилл

    Обратная реакция – окисление глюкозы в организме кислородом – экзотермическая.

  • Прогноз М. Бертло…в 2000г….не будет ни пастухов, ни хлебопашцев: продукты пит...

    17 слайд

    Прогноз М. Бертло
    …в 2000г….не будет ни пастухов, ни хлебопашцев: продукты питания будут создаваться химией. Проблема питания – проблема химии…. Ту работу, которую до сих пор выполняли растения при помощи энергии Солнца, мы уже осуществляем, и в будущем осуществим в более широких масштабах, ибо власть химии безгранична…

  • Углеводы – питательные вещества.Глюкоза, крахмал, гликоген, фруктоза, сахароз...

    18 слайд

    Углеводы – питательные вещества.
    Глюкоза, крахмал, гликоген, фруктоза, сахароза, лактоза.
    Суточная норма – 400-500 г ( в 5 раз больше чем жиров ).

  • 19 слайд

  • Строительная функция углеводов Крахмал Целлюлоза

    20 слайд

    Строительная функция углеводов
    Крахмал Целлюлоза

  • ЦеллюлозаВ год образуется 1011 тонн целлюлозы. 50% углеро...

    21 слайд

    Целлюлоза
    В год образуется 1011 тонн целлюлозы.
    50% углерода планеты «законсервировано» в целлюлозе.


  • ХИТИН Структурный компонент оболочек грибной клетки и членистоногих...

    22 слайд





    ХИТИН
    Структурный компонент оболочек грибной клетки и членистоногих


    МУРЕИН
    Структурный компонент оболочки бактериальной клетки

  • Защитная функция углеводовМукополисахариды – соединения полисахаридов с се...

    23 слайд

    Защитная функция углеводов
    Мукополисахариды – соединения полисахаридов с серной кислотой. Выполняют функцию ингибиторов, которые предотвращают образование тромбов в сосудах.

    Камеди и слизи образуются в растительных организмах в ответ на повреждение тканей.

  • Построение сложных белков, гормонов, РНК и ДНКГликопротеиды – сложные сое...

    24 слайд

    Построение сложных белков, гормонов, РНК и ДНК
    Гликопротеиды – сложные соединения белков и углеводов. Выполняют рецепторную функцию.
    Рибоза и дезоксирибоза – составляющие нуклеотидов – «кирпичиков» РНК и ДНК.
    Агар-агар – полисахарид, без которого невозможна современная цивилизация.

  • 25 слайд

  • ТЕСТДва варианта Время работы 10 минут Оставьте от...

    26 слайд

    ТЕСТ
    Два варианта

    Время работы 10 минут

    Оставьте ответы для проверки

    УДАЧИ!

  • Ответы 1 вариант 2 вариант...

    27 слайд

    Ответы
    1 вариант 2 вариант
    1. В 1. В
    2. 1- А, 2- Б, 3- А, 2. 1- Б,Г; 2- Д; 4- В, 5- В 3- А,Г
    3. А 3. В
    4. Г 4. Г
    5. Г 5. Г
    6. А 6. Б
    7. 1- А,Б,Г. 7. 1- Б, 2- А, 2- А,В,Д. 3- А,Б; 4- А; 5-Б

  • Домашнее заданиеПо учебнику биологии § 3.2.2. По химии: составит...

    28 слайд

    Домашнее задание
    По учебнику биологии § 3.2.2.
    По химии: составить описание одного углевода по плану.
    Название.
    Нахождение в природе.
    Классификационная характеристика
    Формула. Строение.
    Физические свойства.
    Применение и роль в жизни человека и природы.


  • Спасибо за работу на уроке!

    29 слайд

    Спасибо за работу на уроке!

Краткое описание материала

Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы» ( 10 класс). Учителя МАОУСОШ №37 г. Томска химии Четверикова Марина павловна, биологии - Сидорова Нина Петровна. Цели: 1. Начать знакомство с новым классом полифункциональных соединений – углеводами. 2. Рассмотреть их состав и классификацию. 3. Проделать некоторые качественные реакции на углеводы ( глюкозу и крахмал). 4. Сообщить ребятам о биологической роли углеводов и их значении в жизни организмов. 5. Продолжить развитие навыков самостоятельной работы по поиску информации о заданных веществах. Формулировка целей для учащихся: Некоторые рассеянные представления об углеводах у вас есть. Нам нужно систематизировать эти знания. Многим известна шутливая фраза Ильфа и Петрова «Фруктовые воды несут нам углеводы» и знаменитый вопрос героя этих авторов «Можно ли гнать спирт из табуретки?» Рассмотрим это в ходе урока. Есть мнение, что человек – ходячий химический комбинат, а вот «внутреннее горючее» для него – углеводы. Так ли это? Ну, и, наконец, считается, что белок – основа жизни. Однако, средняя суточная норма белков для человека составляет 100г, а углеводов 400-500г. Значит, роль углеводов очень значительна?! На уроке использовались различные формы работы: защита мини-проектов учащихся, исследование предложенной информации и составление кластера, проведение лабораторных опытов, тестирование.

Презентация к интегрированному уроку по химии - биологии по теме «Углеводы - знакомые незнакомцы»

    PPTX

20.10.2012

6659

Файл будет скачан в формате:

    PPTX

Автор материала

Четверикова Марина Павловна

Четверикова Марина Павловна

учитель

  • На сайте: 10 лет и 10 месяцев
  • Всего просмотров: 7364
  • Подписчики: 0
  • Всего материалов: 1
  • 7364
    просмотров
  • 1
    материалов
  • 0
    подписчиков

Настоящий материал опубликован пользователем Четверикова Марина Павловна.
Инфоурок является информационным посредником. Всю ответственность за опубликованные материалы несут пользователи, загрузившие материал на сайт. Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете на материал.

Курсы по теме

Перейти в каталог курсов

Мини-курсы по теме

Перейти в каталог мини-курсов

Найдите подходящий для Вас курс

Найдите подходящий для Вас курс

В каталоге 7 237 курсов по разным направлениям

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы: