- 22.04.2014
- 763
- 0
МБОУ СОШ №96
Канавинский район.
ПРОЕКТ
Тема: cемейный праздник «Годовщина свадьбы»
Выполнил: ______________ ученик 9 «А» класса
Проверил: Важнёв Е. П.
Нижний Новгород
2013
ПЛАН:
Ι. Определение потребностей и постановка задач…………………….3
1. Описание проблемы……………………………………………3
2. Первоначальные идеи…………………………………………..3
ΙΙ. Проработка главной идеи…………………………………………….4
1. Историческая справка………………………………………….4
2. Поиск и анализ образца………………………………………..4
3. Дизайн – спецификация………………………………………..5
4. Выбор содержания и материалов……………………………...6
ΙΙΙ. Практика………………………………………………………………10
1. Технологическая документация……………………………….10
ΙV. Расчет стоимости праздника…………………………………………13
V. Самоанализ……………………………………………………………..14
ПРИЛОЖЕНИЕ……………………………………………………………15
Ι. Определение потребностей и постановка задач.
1. Описание проблемы.
В этом году у моей бабушки с дедушкой была 41годовщина свадьбы. В прошлом году у них был юбилей свадьбы. Но мы не смогли отметить эту замечательную дату, поэтому я хотел бы в этом году сделать им необычный подарок. Он должен быть незабываемым. Но что же выбрать? Что сделать? У меня было много первоначальных идей.
2. Первоначальные идеи.
1. Подарить вещь, сделанную своими руками. Это хорошо, но слишком банально.
2. Купить что-нибудь, нов этом случае не будет моей работы и , к тому же, у меня не имеется достаточных материальных средств.
3. Сделать программу праздника и самому там поучаствовать.
Я выбираю третий вариант, потому что у меня есть небольшой опыт проведения школьных праздников. Думаю, что организовав праздник самостоятельно, я смогу:
1. Использовать свои знания и умения в деле.
2. Внести вклад в семейный бюджет, через возможность создания праздника самостоятельно, а не через посредников.
3. Порадовать своей работой своих близких людей, бабушку и дедушку.
Мои ресурсы:
1. Знания – есть.
2. Умения – есть.
3. Материалы – есть.
4. Деньги – есть.
5. Инструменты – есть.
6. Место для проектирования – есть.
Вывод: возможность проектирования праздника – есть.
ΙΙ. Проработка главной идеи.
1. Историческая справка.
С самых древних времен люди любили отмечать праздники. Праздники были самыми разнообразными: божественные праздники, семейные, посвященные природе и т. д. Каждый праздник имел свой план и нарушать его было нельзя. Например, День Ивана Купалы. В этот день все шли к воде и пускали свои венки. А потом все шли на поиски цветущего папоротника. Эта традиция не нарушалась долгие столетия.
Прошло немало веков, когда появилась сама профессия «Организатор праздничных мероприятий», до этого момента в народе в шутку говорилось, что такой профессии нет «…что же это за дело - сам танцую, сам пою, сам билеты продаю». Но уже с 19 века эта профессия стала востребованной, а в 21 веке она стала престижной и высокооплачиваемой.
Свадьбы бывают разные и к каждой надо подобрать свое содержание праздника:
1. Свадьба 0 лет – Зеленая свадьба
2. Свадьба 5 лет – Деревянная свадьба
3. Свадьба 10 лет – Розовая (янтарная, оловянная) свадьба
4. Свадьба 15 лет – Стеклянная (хрустальная) свадьба
5. Свадьба 25 лет – Серебряная свадьба
6. Свадьба 50 лет – Золотая свадьба
7. Свадьба 100 лет – Красная свадьба
2. Поиск и анализ образца.
Я бывал на многих праздниках, в том числе и на юбилеях свадьбы и днях рождениях. У каждого из них есть плюсы, а есть минусы.
Итак, первый вариант: Я был на дне рождения моего друга, но праздник состоял только из встречи друзей за столом с угощениями. Мне это показалось скучным.
Второй вариант: Праздник города мы отмечали прогулкой по Нижнему Новгороду. Приятно было с семьей пройтись по любимым местам родного города. Но и этого мне показалось недостаточно для годовщины свадьбы моих родных.
Третий вариант: Вспоминаю, День детей (1 июня). Я отмечал его, участвуя в мероприятии «Губернаторский дневник», которое роходило в Кремле: общение с Шанцевым В. П., чаепитие и концертная программа. Всё это было привлекательно для присутствующих, однако не хватало душевности, родственного единения и сердечной теплоты, т.к. не было моих близких (не пустили родителей и прародителей).
Вот, рассмотрев все варианты, я понял, чтобы получился идеальный праздник, необходимо объединить угощения, прогулку, подарок, душевную компанию и теплоту сердец.
3. Дизайн – спецификация.
Это перечень требований к моему празднику.
 |
 |
ЮБИЛЕЙ
1. Незабываемый
1. Парадно –выходной 2.
Красивый 2.
Концертная форма
3. Яркий
4.Уютный
ТЕХНОЛОГИЯ МАТЕРИАЛЫ
5. Семейный
1.
Малозатратная 2.
Несложная 3.
Известная 4.
Доступная 5.
Совершенно ручная СОДЕРЖАНИЕ
1.
Подручные 2.
Инновационные
технологии за минимальные денежные средства
1. Необычное
2. Увлекательное
3. Изящное
4. Выбор содержания праздника и материалов.
Выбор содержания.
Содержание праздника должна состоять из нескольких составляющих. И был вопрос: в какой последовательности будут представлены эти составляющие.
Посоветовавшись с семьей, я решил, что будет следующий план празднования юбилея:
За 2 недели до праздника будет отправлена эффектная пригласительная открытка.
26.08.2014:
12:00 – Встреча гостей дома и застолье
12:00 – 13:00 – Вручение подарков
13:00 – 14:00 – Концертная программа
14:00 – 16:00 – Прогулка
16:00 – Проводы гостей.
Выбор материалов и подарков.
Для организации праздника мне необходимо изготовить следующее:
1. пригласительную открытку
2. подарок в виде статуэтки модульного оригами
3. юбилейный торт
Так как продукция к празднику разнообразная, то требования к материалам были различны в зависимости от конкретного предмета.
Сначала надо приготовить открытку. Я должен её сделать запоминающейся и долговечной. Я умею выкладывать картины из соломы, и для этого мне необходимо твердое основание.
Требования к материалам для изготовления пригласительной открытки:
|
требования |
ДСП |
Фанера |
Картон, бумага |
Пластик |
Оцинкованная сталь |
|
Доступность |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
|
Малая цена |
3 |
3 |
3 |
1 |
2 |
|
Долговечность |
3 |
3 |
1 |
2 |
3 |
|
Хорошая обрабатываемость |
2 |
3 |
3 |
2 |
2 |
|
Прочность |
3 |
3 |
1 |
2 |
3 |
|
Малый вес |
2 |
3 |
3 |
3 |
2 |
|
Сумма баллов |
16 |
18 |
14 |
13 |
15 |
3 балла – хорошо, 2 балла – средне, 1 балл - плохо
Из таблицы видно, что наиболее подходящий материал для изготовления пригласительной открытки является фанера. На фанеру я могу спокойно наклеить солому, и знать, что она не отпадет. Картина тоже может быть разной: животное, персонаж, но я выбрал цветок розы, потому что моя семья очень любит этот цветок.
Для основного подарка я выбрал статуэтку из модульного оригами. Статуэтки могут иметь вид голубей, скорпиона, змеи, но я выбрал статуэтку лебедя, т. к. свадьба – это благородный праздник.
Требования к материалам для изготовления статуэтки «Лебеди»:
|
требования |
Древесина мягких пород |
Картон |
Бумага |
Оцинкованная сталь |
Пластик
|
|
Доступность |
2 |
3 |
3 |
2 |
1 |
|
Малая цена |
2 |
3 |
3 |
2 |
1 |
|
Долговечность |
2 |
1 |
1 |
3 |
2 |
|
Хорошая обрабатываемость |
1 |
2 |
3 |
1 |
1 |
|
Прочность |
2 |
1 |
1 |
3 |
2 |
|
Малый вес |
2 |
3 |
3 |
2 |
3 |
|
Сумма баллов |
11 |
13 |
14 |
13 |
10 |
Данные таблицы, подсказали мне способ изготовления статуэтки – мне захотелось использовать технологию «модульное оригами». Необычность образа лебедя, сделанного из множества бумажных прямоугольников, стала для меня наиболее актуальна для этого праздника, т.к. из других материалов я уже изготавливал подарки для своих родных (металлический совок для бабушки, вешалку из древесины для дедушки, подводную лодку из пластика для отца, поздравительную открытку из картона для мамы).
Требования к материалам для изготовления юбилейного торта.
|
требования |
Домашний торт |
Торт на заказ |
|
Оригинальность |
1 |
3 |
|
Малая цена |
3 |
1 |
|
Вес |
||
|
Вкусовые качества |
3 |
2 |
|
Энергозатратность |
1 |
3 |
|
Сумма баллов |
8 |
9 |
Из таблицы видно, что торт проще было бы сделать на заказ, но с одной стороны, хотелось бы иметь вкусную домашнюю выпечку, но и удивить всех оформлением торта. Не забудем и о том, что финансовых возможностей для покупки оригинального торта на заказ тоже не было. Поэтому я решил объединить составляющие: основа для торта будет домашней, а оформление заказное.
Основа может быть бисквитной, кремовой, желейной, но моя семья очень любит медовый торт, поэтому основа будет медовой.
Оформление торта может быть вообще каким угодно. Но я выбрал сделанную на заказ съедобную фотографию моего дедушки с бабушкой. Для этого я открыл фотоальбом и выбрал фото на их 25 летний юбилей свадьбы.
IΙΙ. Практика.
1. Технологическая документация
А теперь приступим к изготовлению.
Для пригласительной открытки мне понадобится следующее:
1. Фанера толщиной 4мм
2. Солома
3. Клей ПВА
4. Лак
5. Набор столярных инструментов
6. Утюг
7. Нож
8. Картинка с розой
9. Копировальная бумага
10. Бумага
В нашем сарае я нашел небольшой кусок фанеры, пригодной для изготовления пригласительных открыток. Я обработал её и подогнал под нужные мне размеры 300 Х 150. На даче нашел солому. Высушил её. С помощью копировальной бумаги свёл картинку с розой на бумагу и стал вырезать по одной детали. Каждую бумажную деталь обклеивал соломой (обязательно в разном направлении). Далее каждую деталь стал приклеивать на фанеру, которую заранее покрасил в черный цвет, чтобы солома больше выделялась. Сделал рамку из соломы, наклеив её по периметру открытки. Изделие покрыл лаком. На обратной стороне написал приглашение. Вот такая открытка получилась!(см. приложение)
Для статуэтки лебедя понадобится:
1. Набор цветной бумаги.
Я уже имел опыт в модульном оригами, и поэтому я знал, как и какую статуэтку лебедя я буду делать. Сначала необходимо было сделать модули. А потом их правильно скомпоновать друг с другом.
Всего в одном ряду 35 модулей, первых два ряда собираем параллельно и так поднимаем на 12 рядов
Голубыми модулями разделяем на крылья (по 11 штук), хвостик (5 штук) и грудку (7 штук).
Делаем первый ряд крыла: 1голубой, 9белых, 1 голубой.
На втором ряду добавляем 1 белый модуль: 1голубой, 10белых, 1голубой.
Таким же образом, поднимаем на 6 рядов, в итоге должно получится в шестом ряду 1голубой, 14белых, 1голубой.
7 ряд - 1голубой, 13белых, 1голубой.
8 ряд - 1голубой, 12белых, 1голубой.
9 ряд - 1голубой, 13белых, 1голубой.
10 ряд - 1голубой, 12белых, 1голубой.
С 11 ряда начинаем уменьшать до одного модуля.
11 ряд - 1г, 11б, 1г.
12 ряд -1г, 10б, 1г.
13 ряд - 1г, 9б, 1г.
14 ряд - 1г, 8б, 1г.
15 ряд - 1г, 7б, 1г.
16 ряд - 1г, 6б, 1г.
17 ряд - 1г, 5б, 1г.
18 ряд - 1г, 4б, 1г.
19 ряд - 1г, 3б, 1г.
20 ряд - 1г, 2б, 1г.
21 ряд - 3 белых.
22 ряд - 2 белых.
23 ряд - 1 белый.
Крылышко готово! Так же делаем и второе крыло.
Делаем грудку и шею:
1 ряд - 1г, 5б, 1г.
2 ряд - 1г, 4б, 1г.
3 ряд - 1г, 3б, 1г.
4 ряд - 1г, 2б, 1г.
5 ряд - 1г, 1б, 1г.
6 ряд - 2б.
7 ряд - 1г, 1б, 1г.
8 ряд - 2б.
И так далее до 49 ряда.
49 ряд - 1г, 1б, 1г.
50 ряд - 2б.
51 ряд - 2б.
52 ряд - 1б.
Клюв - 1 красный модуль.
Теперь надо испечь торт:
Для теста:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Мёд - 2 ст. ложки
Сода - 1 ч. ложка
Уксус - 1 дес. Ложка или лимонный сок - 1 дес. ложка
Мука - 1,5 стакана
Для крема:
Масло сливочное - 200-300 г
Молоко сгущенное - 1 банка (270 г)
Какао (по желанию) - 1-2 ст. ложки
Грецкие орехи (по желанию) - 50 г
Заранее достать сливочное масло, оно должно быть мягким.
Включить духовку.
В миску разбить яйца и добавить сахар.
Яйца с сахаром растереть деревянной ложкой добела или взбить миксером.
Добавить мед, перемешать
Всыпать просеянную муку и тщательно перемешать, чтобы не было комочков
Из полученного теста выпечь 4 коржа. Для этого тесто разделить в миске на 4 части, перенести одну часть ложкой на сковороду или форму, смазанную маслом, равномерно распределить тесто рукой, смоченной холодной водой.
Выпекать в духовке 10—12 минут при температуре 200 градусов.
Таким же образом испечь остальные 3 коржа.
Приготовить крем, для этого поместить в миску размягченное масло.
Размягченное масло взбить в пышную белую массу.
Продолжая взбивать, добавить небольшими порциями сгущенное молоко и какао.
Охлажденные коржи подровнять ножом и прослоить кремом.
Верх и бока торта обильно покрыть кремом
Обрезки коржей раскрошить скалкой (около 3-4 ст. ложек).
Медовый торт со сгущенкой посыпать крошкой, полученной при обрезании коржей, или рублеными орехами.
Медовый торт со сгущенкой готов.
Однако, осталось дополнить торт важной составляющей – оригинальным оформлением. Весь торт на заказ было делать невыгодно – очень дорого. Я использовал возможности новых технологий – заказал цветную фотографию юбиляров на сахарной бумаге.
Сам концерт состоял из песен, музыки и танцев.
Вначале, я исполнил любимую композицию дедушки и бабушки: «Лаванда» на аккордеоне. Затем мы вместе с мамой исполнили по одному произведению на пианино: «Лунный свет», «К Элизе»
По просьбе дедушки мы вместе с ним сыграли песню «Фантазер» на гитаре, т. к. эту песню в молодости мой дед посвятил бабушке.
Затем исполнялись песни по желанию.
В самом конце я исполнил песню «Тучи нал городом встали», и под неё бабушка с дедушкой станцевали вальс.
IV. Расчёт стоимости праздника.
Для моего праздника мне понадобилось купить:
1. Съедобную фотографию для торта._________200руб
2. Некоторые продукты для торта_____________150руб
3. Малый набор цветной бумаги формата А4____200руб
ИТОГО: 550 руб
Свой труд я оцениваю в 35 руб/час.
Я затратил на проектирование содержания праздника 2 дня по 9 часов на каждый день, т. е. 9 * 2 = 18 часов
На производство открыток – 3 дня по 8,5 часов, т. е. 8,5 * 3 = 25,5 часа.
Я затратил так много времени, т. к. с соломой надо было работать очень аккуратно и кропотливо с каждой деталью.
На производство торта – 3 часа ( включая разбор инструкции к приготовлению)
На статуэтки лебедей по 5 часов на каждую, т. е. 5 * 2 = 10 часов(включая сбор модулей)
ИТОГО: ( 18 + 25,5 + 3 + 10) * 35 =2000руб.
ОБЩИЕ ЗАТРАТЫ: 2000 + 550 = 2550 руб.
Но следует заметить, что за свою собственную работу я не платил,
Фактически это только мои знания и умения.
Я считаю, что для праздника такие затраты очень малы, т. к.
люди, которые создают праздники, берут за одно проектирование по 18000 – 25000 руб ,а если они не только проектируют, но и выполняют, этот праздник( закупают нужные вещи, организуют застолье и т д), то они берут 75000 – 100000 руб.
V. Самоанализ.
Я планировал сделать праздник на годовщину свадьбы, что и
получил. Он оказался очень оригинальным, ярким, насыщенным, чего я и добивался. Сюрпризы оказались удачными и понравились всем. Но всех больше гости и юбиляры удивились торту с фотографией (им было даже жалко его есть).
Организовывая этот праздник, я получил массу удовольствия. Также я приобрёл первоначальные навыки профессии организатора праздничных мероприятий.
Я распределил время разумно и успел всё ко времени. В работе было несколько трудных вещей: работа с хрупкой соломой и изготовление торта.
Но праздник удался! А это главное!
ПРИЛОЖЕНИЕ
ПРИГЛАСИТЕЛЬНАЯ ОТКРЫТКА
СТАТУЭТКИ ЛЕБЕДЕЙ
ТОРТ
КОНЦЕРТНАЯ ПРОГРАММА
«Лаванда»
«Вальс»
«Народная плясовая». Юрима «Река цветов к тебе».
МОИ ЛЮБИМЫЕ ЮБИЛЯРЫ
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Предлагаемый проект выполнен в соответствии со всеми требованиями программы предмета «Технология» и содержит: обоснование выбора темы проекта, постановку задачи, исследование темы проекта, практическую работу, экономическое обоснование, самоанализ выполненной работы и приложения в виде фотоматериалов.Проект интересен своей неординарностью, нетрадиционным подходом к выполнению подобных работ. Автор не пошёл обычным путём, выбрав темой работы, как обычно принято, материальный предмет. Темой проекта выбран семейный праздник- годовщина свадьбы бабушки и дедушки. Автор выступил в проекте и как организатор, и как шоу-мэн, и как создатель неплохих подарков, сделанных своими руками. и как музыкант. Всё это делает проект и творческим, и социальным, что говорит о больших возможностях автора.
6 660 545 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Важнёв Евгений Павлович. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч.
Мини-курс
6 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.