Химический состав растений

Объект Предмет Гипотеза Цель Тема ? Задачи

На нашей планете от края до края Природа повсюду тебя окружает. Тела ее массу загадок таят Из атомов разных веществ состоят. Лед, облака и капли росы – Они состоят из обычной воды Горы, песок и друзы кристаллов Они состоят из простых минералов. Растения тоже загадку хранят Хотите узнать, из чего состоят? Их корень и листья, плоды, семена Раскроют нам тайну состава сполна.

Объект – органы растений Предмет – их химический состав Гипотеза: растения могут состоять из органических и неорганических веществ Цель: изучение химического состава растений

Задачи: экспериментально выяснить химический состав растений; 2. выявить практическое значение растительных веществ; 3. подтвердить или опровергнуть выдвинутую гипотезу.

Тема урока:

Отчеты групп: Группа Вывод: №1 Органы растения содержат воду. №2 В состав растений входят минеральные вещества (соли). №3 В растениях есть белки и углеводы. №4 В семенах растений есть жиры.

1. Во всех ли органах растения содержится одинаковое количество воды? 2. Почему молодые органы растений содержат больше воды, чем старые, одревесневшие? 3. Каких веществ больше в семенах растений? 4. Семена каких растений богаты белками? Углеводами? Жирами? Ответьте на вопросы: 5. Содержат ли одинаковые части растений одинаковое количество веществ?

Минеральные соли в организме человека регулируют обмен веществ. Богаты минеральными веществами овощи и фрукты.

Белки являются строительным материалом клеток и нужны человеку для роста. Белки овощей усваиваются организмом человека на 80 %. Семена бобовых растений

Углеводы служат источником энергии. Их много в семенах и плодах.

Жиры растений используются человеком в пищу, для изготовления мыла, кремов и лекарств.

Вещества растений Неорганические вещества Органические вещества Вода Минеральные соли Белки Жиры Углеводы

Ребус ВИТАМИНЫ

Вещества растений Неорганические вещества Органические вещества Вода Минеральные соли Белки Жиры Углеводы Витамины

1. К неорганическим веществам относится А) белки, Б) витамины В) вода 2. Способны гореть А) органические вещества Б) неорганические вещества В) все вещества 3. Больше всего воды содержится: А) в семенах пшеницы, Б) листьях капусты, В) стволе дерева 4. Каких веществ больше в семах растений? А) неорганических Б) органических 5. Больше всего содержится жиров в семенах А) пшеницы Б) гороха В) подсолнечника. ТЕСТ

Ответы для самопроверки: 1) В 2) А 3) Б 4) Б 5) В Оценка теста «5» - ошибок нет «4» - 1 ошибка «3» - 2 ошибки «2» - 3 ошибки

1. Какую задачу ставили? 2. Удалось решить поставленную задачу? 3. Каким способом? 4. Какие получили результаты? 5. Где можно применить новые знания? 6. Что на уроке у вас хорошо получалось? 7. Над чем ещё надо работать? 8.Оцените свое участие в работе группы и сдайте рабочие листы на проверку. Оценка работы в группе «5» - активно, ошибок нет «4» - активно, ошибки не значительные, исправлял сам «3» - пассивно работал, множество ошибок «2» - не работал

Домашнее задание Прочитать § 32, ответить на вопросы к нему. * Выполнить задание для самостоятельной работы №2 (стр144), результаты оформить в тетради в виде таблицы * Подготовить сообщения о растениях, из которых получают каучук, канифоль и скипидар, лекарства. Что делаю Что наблюдаю Выводы