Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015

Опубликуйте свой материал в официальном Печатном сборнике методических разработок проекта «Инфоурок»

(с присвоением ISBN)

Выберите любой материал на Вашем учительском сайте или загрузите новый

Оформите заявку на публикацию в сборник(займет не более 3 минут)

+

Получите свой экземпляр сборника и свидетельство о публикации в нем

Инфоурок / Технология / Конспекты / Ұлттық тағамдар
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 24 мая.

Подать заявку на курс
  • Технология

Ұлттық тағамдар

библиотека
материалов

Бекітемін

Директордың оқу ісі

жөніндегі орынбасары :

____________Г.Бәйімбетова



Пән аты: Тамақ дайындау технологиясы

Оқу тобы: №65

Күні: _____________



Сабақтың тақырыбы: Ұлттық тағамдар

Сабақтың мақсаты:

Білімділік: Қазақтың ұлттық тағамдарымен танысу.

Қазақ   халқының ұлттық тағамдарының шығу

тарихына шолу  жасау. Оның адам ағзасына пайдасы

туралы  мағлұматтар беру. Іскерлік  дағдыларын  

                        қалыптастыру.

Дамытушылық: Сөйлесу тілін  ұстарту. Еркін сөйлеу шеберліктерін  

                                   жетілдіру. Сөйлеу мәдениетін қалыптастыру. Ой-

өрісін  дамыту. Сөздік қорын дамыту.


Тәрбиелік: Халқымыздың ұлттық тағамдарының жасалу

жолдарын тәжірибеде қолдана білуге,

тапсырмаларды орындау кезінде топтасып, жеке

жұмыс істей білуге тәрбиелеу; Ұлттық салт-дәстүрді

қадірлеуге тәрбиелеу. Оқушылардың бойына ұлттық

сезімді қалыптастыру, қазақ халқының ұлттық

тағамдарының қасиетін ұғындыру.



Сабақтың түрі: Аралас,  сайыс.

 

Сабақтың типі: Жаңа білімді меңгерту

Сабақтың әдісі: Түсіндіру, баяндау, ойын, тест құрастыру.

Сабақтың көрнекілігі: Интерактивтік тақта, слайдтар, мақал-мәтелдер,

тағамдар топтамасы, «Ұлттық тағамдар» -шағын

кітап, тағамдар көрмесі.

Пәнаралық байланыс: технология, химия, тауартану, адамзат

өмірімен байланыс.



Сабақ барысы:

І . Ұйымдастыру кезеңі.

1. Оқушылармен сәлемдесу.

2. Оқушыларды түгелдеу.

3.Құрал-саймандарын тексеру, назарларын сабаққа аудару

ІІ.Үй тапсырмасын сұрау.

«Кілт сөздер» ойыны.

ІІІ. Жаңа сабақты түсіндіру.



ІV.Сергіту сәті.

V. Бекіту кезеңі

VІ. Сабақты қорытындылау.

VІІ. Оқушылардың білімін бағалау.

VІІІ. Үйге тапсырма беру.





Пән оқытушысы: А.Бекшебаева

Краткое описание документа:

Сабақтың

тақырыбы: Ұлттық тағамдар

Сабақтың

мақсаты:

Білімділік: Қазақтың ұлттық тағамдарымен танысу.

Қазақ

халқының ұлттық тағамдарының шығу

тарихына

шолу жасау. Оның адам ағзасына пайдасы

туралы мағлұматтар

беру. Іскерлік дағдыларын

қалыптастыру.

Дамытушылық: Сөйлесу

тілін ұстарту. Еркін сөйлеу шеберліктерін

жетілдіру. Сөйлеу

мәдениетін қалыптастыру. Ой-

өрісін

дамыту. Сөздік қорын дамыту.

Тәрбиелік: Халқымыздың

ұлттық тағамдарының жасалу

жолдарын

тәжірибеде қолдана білуге,

тапсырмаларды

орындау кезінде топтасып, жеке

жұмыс

істей білуге тәрбиелеу; Ұлттық салт-дәстүрді

қадірлеуге

тәрбиелеу. Оқушылардың бойына ұлттық

сезімді

қалыптастыру, қазақ халқының ұлттық

тағамдарының

қасиетін ұғындыру.

Сабақтың түрі: Аралас,

сайыс.

Сабақтың типі: Жаңа білімді меңгерту

Сабақтың

әдісі: Түсіндіру,

баяндау, ойын, тест құрастыру.

Сабақтың көрнекілігі: Интерактивтік тақта, слайдтар,

мақал-мәтелдер,

Автор
Дата добавления 08.05.2014
Раздел Технология
Подраздел Конспекты
Просмотров677
Номер материала 98433050858
Получить свидетельство о публикации

Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх