344003
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 6.900 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1.500 руб.
Престижные документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ 50%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО сейчас!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 5201 выдана ООО "Инфоурок")

ИнфоурокДругоеДругие методич. материалыМатериал к уроку: "История развития шоколадной фабрики "Россия"

Материал к уроку: "История развития шоколадной фабрики "Россия"

библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

Россия (шоколадная фабрика)

Шоколадная фабрика «Россия»

Россия (шок фабрика, лого).jpg

Год основания

1969

Расположение

Flag of Russia.svg Россия: Самара

Отрасль

Пищевая промышленность

Продукция

шоколад, кондитерские изделия

Материнская компания

Nestlé

Сайт

ruchoco.ru

.

Шоколадная фабрика «Россия» — шоколадная фабрика, расположенная в городе Самаре. Принадлежит компании Nestle, крупнейшему в мире производителю продуктов питания. В настоящее время ассортимент продукции насчитывает многие десятки наименований российского шоколада.

Фабрика была основана в 1969 году и строилась по проекту итальянской фирмы «Карле и Монтанари». Запущена в эксплуатацию в апреле 1970 года, став первым в СССР предприятием по производству шоколада полного цикла. Производственные мощности были рассчитаны на выпуск 25 тысяч тонн продукции в год. В 1992 году фабрика была акционирована, став ОАО «Кондитерское объединение „Россия“». В 1995 году швейцарская компания Nestle приобрела контрольный пакет акций самарской фабрики. В июне 2011 года ОАО "Кондитерское объединению «Россия» было реорганизовано в форме присоединения к ООО «Нестле Россия» в качестве производственного филиала. С 1995 года Nestle инвестировало в своё самарское предприятие более $200 млн.

Кондитерское объединение «Россия» производит более 170 наименований продукции под брендами «„Россия“ — щедрая душа!», Nestle, Nesquik, Nuts.

В 2000 году КО «Россия» была удостоена звания Бренд года, национальной профессиональной награды в области эффективного маркетинга и рекламы, за существенный вклад в долгосрочную стратегию развития торговой марки.



История фаб

рики «Россия»

Самара прославилась кондитерским ремеслом еще в конце 19 века. Именно тогда, в 1898 году на берегах Волги купцами Каргиным и Савиновым была построена первая фабрика, выпускавшая карамель. К 1935-у году на фабрике уже работали карамельный, пряничный, конфетный, шоколадный и мармеладно-пастильный цеха.

От широкого ассортимента пришлось отказаться в годы войны в силу дефицита сырья и топлива. Однако мастера фабрики и в этих условиях смогли найти уникальные технологические решения и наладить выпуск десятков новых видов продукции.

http://ruchoco.ru/i/fab1.jpg

Полученный в нелегкие военные годы опыт пригодился в конце 1960-х, когда было принято решение о строительстве в Самаре крупнейшего в СССР шоколадного производства. Всего за два года на территории 9 Га было возведена новая фабрика, оснащенная по последнему слову техники.

Тогда же в 70-х начался выпуск легендарных марок шоколада «Российский» и конфет «Родные просторы®», которые производятся и по сей день. В 80-е появился еще один шоколад, ставший долгожителем – марка «Сударушка®». Их любят, ценят, они сопровождают людей по жизни уже много лет.

На сегодняшний день фабрика «Россия» является одной из самых крупных в Европе. Это современное, динамичное производство, на котором чтут традиции изготовления российского шоколада.

http://ruchoco.ru/i/fab2.jpg

Многие виды продукции создаются по неизменным оригинальным рецептам. Так, например, конфеты «Коллекция®», как и прежде, украшается мастерами-декораторами вручную. Это не бесхитростное машинное производство, а уникальное творение человеческих рук, произведение искусства. Шоколад «Российский» и «Путешествие®» являются марками номер 1 среди темного шоколада в плитках, а конфеты «Родные просторы®» знакомы, пожалуй, каждому россиянину с детства. Многие из нас просто не представляют своё праздничное застолье без коробки этих классических конфет.

http://ruchoco.ru/i/fab3.jpg

Фабрика «Россия» полностью оснащена современным оборудованием и работает по передовым технологиям. Однако главной производственной силой и богатством фабрики являются, конечно, люди. Самарские кондитеры вкладывают в свою работу всю душу. В каждую плитку шоколада, в каждую конфету. И, когда вы в следующий раз соберетесь с близкими за чаем и насладитесь шоколадом «Россия» - Щедрая Душа!®, вы обязательно почувствуете эту душевность.



Краткое описание документа:

Шоколадная фабрика «Россия» — шоколадная фабрика, расположенная в городе Самаре. Принадлежит компании Nestle, крупнейшему в мире производителю продуктов питания. В настоящее время ассортимент продукции насчитывает многие десятки наименований российского шоколада.

 

Фабрика была основана в 1969 году и строилась по проекту итальянской фирмы «Карле и Монтанари». Запущена в эксплуатацию в апреле 1970 года, став первым в СССР предприятием по производству шоколада полного цикла. Производственные мощности были рассчитаны на выпуск 25 тысяч тонн продукции в год. В 1992 году фабрика была акционирована, став ОАО «Кондитерское объединение „Россия“». В 1995 году швейцарская компания Nestle приобрела контрольный пакет акций самарской фабрики. В июне 2011 года ОАО "Кондитерское объединению «Россия» было реорганизовано в форме присоединения к ООО «Нестле Россия» в качестве производственного филиала. С 1995 года Nestle инвестировало в своё самарское предприятие более $200 млн.

Общая информация

Номер материала: 550503

Вам будут интересны эти курсы:

Курс «Администратор гостиницы»
Курс профессиональной переподготовки «Маркетинг: теория и методика обучения в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания конституционного права с учетом реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «История и философия науки в условиях реализации ФГОС ВО»
Курс профессиональной переподготовки «Логистика: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Этика делового общения»
Курс повышения квалификации «Разработка бизнес-плана и анализ инвестиционных проектов»
Курс профессиональной переподготовки «Организация маркетинга в туризме»
Курс профессиональной переподготовки «Основы организации рекреационной деятельности и лечебного туризма»
Курс повышения квалификации «Актуальные вопросы банковской деятельности»
Курс профессиональной переподготовки «Управление информационной средой на основе инноваций»
Курс профессиональной переподготовки «Риск-менеджмент организации: организация эффективной работы системы управления рисками»
Курс профессиональной переподготовки «Методика организации, руководства и координации музейной деятельности»
Курс профессиональной переподготовки «Метрология, стандартизация и сертификация»
Курс профессиональной переподготовки «Гостиничный менеджмент: организация управления текущей деятельностью»
Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.