ТАНЯ САВИЧЕВА
Голод смертью идёт по городу. Не вмещают
погибших ленинградские кладбища. Люди умирали у станков. Умирали на улицах.
Ночью ложились спать и утром не просыпались. Более 600 тысяч человек
скончалось от голода в Ленинграде.
Среди ленинградских домов поднимался и этот
дом. Это дом Савичевых. Над листками записной книжки склонилась девочка. Зовут
её Таня. Таня Савичева ведёт дневник.
Записная книжка с алфавитом. Таня открывает
страничку с буквой «Ж». Пишет:
«Женя умерла 28 декабря в 12.30 час. утра. 1941 г.».
Женя — это сестра Тани.
Вскоре Таня снова садится за свой дневник.
Открывает страничку с буквой «Б». Пишет:
«Бабушка умерла 25 янв. в 3 ч. дня 1942 г.».
Новая страница из Таниного дневника. Страница
на букву «Л». Читаем:
«Лека умер 17 марта в 5 ч. утра 1942 г.».
Лека — это брат Тани.
Ещё одна страница из дневника Тани. Страница
на букву «В». Читаем:
«Дядя Вася умер 13 апр. в 2 ч. ночи. 1942 год».
Ещё одна страница. Тоже на букву «Л». Но
написано на оборотной стороне листка:
«Дядя Лёша. 10 мая в 4 ч. дня 1942».
Вот
страница с буквой «М». Читаем:
«Мама 13 мая в 7 ч. 30 мин. утра 1942».
Долго сидит над дневником Таня. Затем
открывает страницу с
буквой «С». Пишет:
«Савичевы умерли».
Открывает страницу на букву «У». Уточняет:
«Умерли все».
Посидела. Посмотрела на дневник.
Открыла страницу на
букву «О». Написала:
«Осталась одна Таня».
Таню спасли от голодной смерти.
Вывезли девочку из Ленинграда.
Но не долго прожила Таня.
От голода, стужи, потери близких
подорвалось её здоровье. Не стало и Тани Савичевой.
Скончалась Таня. Дневник остался.
— Смерть фашистам! — кричит дневник.
ПРАЗДНИЧНЫЙ ОБЕД
Обед
был праздничным, из трёх блюд. О том, что обед будет из трёх блюд, ребята детского дома
знали заранее. Директор
дома Мария Дмитриевна так и сказала:
— Сегодня, ребята, полный у нас обед: первое будет, второе и третье.
Что
же будет ребятам на первое?
— Бульон куриный?
— Борщ украинский?
— Щи зелёные?
— Суп гороховый?
— Суп молочный?
Нет. Не знали в Ленинграде таких супов. Голод косит ленинградцев. Совсем другие
супы в Ленинграде. Приготовляли их из дикорастущих трав. Нередко травы бывали горькими. Ошпаривали их кипятком,
выпаривали и тоже использовали
для еды.
Назывались такие супы из трав — супами-пюре. Вот и
сегодня ребятам — такой же суп.
Миша Кашкин, местный всезнайка, всё точно про праздничный суп пронюхал.
— Из сурепки он будет, из сурепки, — шептал ребятам.
-Из сурепки? Так это ж отличный
суп. Рады ребята такому супу. Ждут, не дождутся, когда позовут на обед.
Вслед за первым получат сегодня ребята второе. Что же им на второе будет?
— Макароны по-флотски?
— Жаркое?
— Бигус?
— Рагу?
— Гуляш?
Нет.
Не знали ленинградские дети подобных блюд. Миша Кашкин и здесь пронюхал.
— Котлеты из хвои! Котлеты из хвои! — кричал мальчишка.
Вскоре
к этому новую весть принёс:
—
К хвое —
бараньи кишки добавят.
—
Ух ты,
кишки добавят! Так это ж отличные будут котлеты.
Рады
ребята таким котлетам. Скорей бы несли обед. Завершался праздничный обед, как и
полагалось, третьим. Что же будет
сегодня на третье?
—
Компот из черешни?
—
Запеканка
из яблок?
—
Апельсины?
—
Желе?
—
Суфле?
Нет. Не знали
ребята подобных третьих. Кисель им сегодня будет. Кисель-размазня из морских водорослей.
—
Повезло нам
сегодня. Кисель из ламинарии, — шептал Кашкин. Ламинарии — это сорт
водорослей. — Сахарину
туда добавят, — уточнял Кашкин. — По полграмма на каждого.
—
Сахарину! Вот это да! Так это ж
на объеденье кисель получится.
Обед
был праздничный, полный — из трёх блюд. Вкусный
обед. На славу.
БЛОКАДНЫЙ ХЛЕБ
Из чего он только не выпекался —
ленинградский блокадный хлеб! Разные были примеси. Добавляли к ржаной муке — муку овсяную, ячменную,
соевую, кукурузную. Применяли жмых — льняной,
хлопковый, конопляный. Использовали
отруби, проросшее зерно, мельничную пыль,
рисовую шелуху и многое другое. По десять раз перетряхивали мешки из-под муки, выбивая возможное из невозможного.
Хлеб был кисловатым, горьковатым,
травянистым на вкус. Но голодным ленинградцам казался милее милого.
Мечтали люди об этом хлебе.
Пять раз в течение осени и зимы 1941 года
ленинградцам сокращали нормы выдачи хлеба. 2 сентября состоялось первое
сокращение. Норму установили такую: 600 граммов хлеба взрослым, 300 граммов —
детям.
Вернулся в этот день Валеткин отец с работы.
Принёс хлеб. Глянула мать:
— Сокращение?!
— Сокращение, —
отозвался отец.
Прошло десять дней. Снова с работы отец
вернулся. Выложил хлеб на стол. Посмотрела мать:
— Сокращение?!
— Сокращение, —
отозвался отец.
По 500 граммов хлеба в день стали теперь
получать взрослые.
Прошло ещё двадцать дней. Наступил октябрь.
Снова сократили ленинградцам выдачу хлеба. Взрослым — по 400 граммов на день,
детям всего по 200.
Прошёл октябрь. Наступил ноябрь. В ноябре
сразу два сокращения. Вначале по 300, а затем и по 250 граммов хлеба стали
получать взрослые. Дети — по 125.
Глянешь на этот ломтик. А ломтик — с
осиновый листик. Виден едва в ладошке. И это на целый день.
Самый приятный час для Балетки — это тот,
когда с завода приходит отец, когда достаёт он из сумки хлеб.
Хлеб поступает к матери. Мать раздаёт другим.
Вот — отцу, вот — дедушке, бабушке, вот дольку берёт себе.
А вот и ему — Валетке. Смотрит Валетка всегда зачарованно.
Поражается одному: в его куске 125 граммов, а он почему-то больше
других. Отцовского даже больше.
— Как же так? —
удивляется мальчик.
Улыбаются
взрослые:
— Мука в нём
другая — детская.
«Хлебные
крошки»
Это было во время войны ,
в осажденном фашистами Ленинграде. В магазине холодно и очень темно, только на
прилавке у продавщицы мигала коптилка.
Продавщица отпускала
хлеб. У прилавка с одной стороны тянулась очередь. Люди подходили. Протягивали
карточки и получали кусочек хлеба, маленький , но тяжелый и влажный, потому ,
что муки в нем было совсем мало , а больше воды и хлопкового жмыха. А с другой
стороны прилавка толпились дети. Даже при слабом свете коптилки было видно,
какие у них худые, изнеможденные лица. Шубки не облегали ребят, а висели на
них, как на палочках. Головы их поверх шапок были закутаны теплыми шарфами и
платками. Ноги – в бурках и валенках, и только на руках не было варежек: руки
были заняты делом.
Как только у
продавца, разрезавшего буханку, падала на прилавок хлебная крошка , чей-нибудь
тоненький озябший палец торопливо, но деликатно скользил по прилавку, поддевал
крошку и бережно нес ее в рот. Два пальца на прилавке не встречались: ребята
соблюдали очередь.
Продавщица не бранила, не покрикивала на
детей, не говорила : « Не мешайте работать! Уйдите!» продавщица молча делала
свое дело: отпускала людям их блокадный паек. Люди брали хлеб и отходили.
А кучка Ленинградских ребят тихо стояла у
другой стороны прилавка, и каждый терпеливо ждал своей крошки.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.