Метапредметный проект "Березовая кладовая"

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение Омутинская общеобразовательная школа №1

Проект «Березовая кладовая»

Руководитель: Курбацкая Елена Викторовна,

Учитель русского языка и литературы

Выполнили: учащиеся 7 «а» класса

МАОУ ОСОШ №1

с. Омутинское,

2014 г.

Без березы не мыслю Россию…

Цель проекта: воспитание ответственного и уважительного отношения ко всему живому на земле, изучение природы родного края, знакомство с традициями русского народа.

Задачи:

1. Изучить статьи о березе, ее лечебных свойствах для человека.
2. Ознакомиться с разновидностями березы в нашей стране.
3. Создать творческие работы, содержащие березу как символ нашей Родины.
4. Формировать у учащихся умения самостоятельного поиска необходимой информации с использованием различных источников (библиотеки, справочники, интернет-ресурсы).
5. Формировать навыки самооценки и самоанализа своих творческих возможностей.
6. Подобрать стихотворения, песни, загадки в художественных текстах известных поэтов и писателей нашей страны.
7. Осуществлять эстетическое воспитание учащихся через выполнение проекта.
8. Привлечь учащихся к исследовательской деятельности.

Объект исследования: русская береза.

Предмет исследования: стихи и песни русских поэтов, обряда, традиции и обычаи, связанные с березой; сказки и легенды.

Ознакомление с литературой показало, что многие авторы (Е.И. Князева, В.С. Николаевский) и исследовательские институты (КГУ г. Кемерово, ЦСБС СО АН РФ г. Новосибирск) активно занимаются проблемой устойчивости растений к воздушному загрязнению.

Методы исследования: анализ художественной, научной литературы; моделирование гипотезы.

Гипотеза:  Береза не просто желанная гостья в России, а подчас и хозяйка.

Срок проведения проекта: декабрь – апрель.

Актуальность проекта.

На вопрос «Какое дерево является любимым в семье?» большинство учащихся и родителей ответили: «Береза». Нельзя представить Россию без березы, ведь именно она является одним из главных символов нашей необъятной страны. Это красивое стройное дерево порождает в душе лучшие чувства, нежную любовь к Родине. Какое сердце не отзовется радостью, гладя на нашу березу! Это же сама Россия, милая наша Родина, гордыми и светлыми очами смотрит на мир! И будет стоять вечно, как наш народ, как наша русская земля!

Тема данного проекта является актуальной для учащихся, так как в последние десятилетия в нашей стране обозначился экологический кризис. Необходимо понимание того, что человек – это часть природы, и он должен знать законы, по которым живет и развивается природа. Воспитание любви к России через воспитание любви к природе средствами учебных предметов (литературы, природоведения, изобразительного искусства) – есть один из путей эстетического воспитания школьников.

Как велась работа над проектом.

Нельзя представить Россию без березы, ведь именно она является одним из главных символов нашей необъятной страны.

Это красивое стройное дерево порождает в душе лучшие чувства, нежную любовь к Родине. Какое сердце не отзовется радостью, гладя на нашу березу! Это же сама Россия, милая наша Родина, гордыми и светлыми очами смотрит на мир! И будет стоять вечно, как наш народ, как наша русская земля!

В этом проекте мы попытались собрать все самое интересное о березе. Вы узнаете о том, как раньше люди относились к березе, какими лечебными свойствами она обладает. А также найдете здесь замечательные стихи и песни о березе, написанные как учащимися, так и известными поэтами, загадки и пословицы о деревьях.

1 этап. Подготовительный.

На одном из классных часов, где речь шла о семье, традициях семьи, мы провели опрос, какое же дерево является любимым в семье.

Всего было опрошено 20 семей.

Береза	14
Яблоня	3
Рябина	-
Ель, сосна	3

Провели такой же опрос среди учащихся 5-9-х классов. Цель данного опроса выяснить, какое же дерево является дерево класса?

Было опрошено   учеников- 96.

Береза	67
Яблоня	8
Рябина	2
Ель, сосна	19

Таким образом, большинством голосов было выбрано дерево класса – береза.

На уроке русского языка при работе с картиной И.И. Левитана «Золотая осень» мы познакомились с высказываниями писателей и поэтов о березе. Также на уроке мы писали изложение по тексту «Символ России». Учитель на уроке познакомил нас с образом березы в народных обрядах.

Совместно с родителями и учителем  мы наметили  пути нашей работы. Класс разделили на отдельные группы, дали каждой группе задания. Групп получилось несколько: исследователи, литераторы, программисты, художники, музыканты. Мы сами выбирали, в какой группе нам работать.

2 этап. Работа с информацией.

Группа «исследователей» совместно с родителями работала с различными энциклопедиями, справочниками природы России. Мы изучали разновидности берез, встречающихся на территории нашей страны, изучали практическое применение.

Оказывается, что березу испокон веков называют люди красавицей русских лесов. Стройная, с тонкими длинными ветвями и раскидистой кроной, она привлекательна во все времена года. О березе сложено много песен, былин, преданий, создано много живописных картин. Ее все знают, это самое распространенное дерево. Символ и гордость русского народа. Прекрасна белая береза и в чистом поле, и на светлой лесной поляне. А белые стволы березовой рощи на фоне летней травы и ярких цветов — такая картина запоминается на всю жизнь! В березовых перелесках много света, воздух прозрачен и чист.

 С давних времен береза считается символом России. Разве можно представить себе русское поле без одиноко стоящей белой березы? А русский лес без светлой березовой рощи? А русскую баню без березового веника?

Почему же именно береза пользуется на Руси такой популярностью? Это стройное, белое дерево с раскидистыми ветвями и шелестящими на легком ветру листьями. Береза всегда сопутствовала русскому человеку. Летом в тени березы можно было укрыться от солнца, зимой березовые дрова хорошо согревали, на бересте в древности писали, из нее же плели короба и шкатулки, а уж сколько древнеславянских обрядов и обычаев связано с березой и не пересчитать!

Береза у древних славян была не только символом плодородия, но и надежным оберегом от злых духов. Березовые ветки оставляли на чердаке или клали под крышу дома, чтобы предотвратить попадание молнии. В огороде и в поле березовые ветки отпугивали грызунов и птиц. Воткнутые перед дверями хлева или сарая ветки ограждали домашний скот от нечистой силы и ведьм. Даже традиционный в русской бане березовый веник в древности символизировал очищение и исцеление

С тех пор прошло много лет. Народные обряды и верования остались в далеком прошлом, но мы по-прежнему восхищаемся красотой и свежестью березовой рощи, любим березовый сок, с удовольствием хлещем себя в бане березовым веником. А напоминанием о прошлом стали плетеные из бересты поделки, лукошки, корзинки, шкатулки, которые сегодня превратились в сувениры и произведения народного искусства.

А откуда же слово «берёза» пришло к нам, в Россию? Может быть, это исконно русское слово? Сколько ему лет?   Оказалось, что  русское слово "береза" очень древнее. В индоевропейских языках это слово было прилагательным и значило "светлый" и "белый". По-видимому, оно является общим не только для всех славянских, но и для многих индоевропейских языков и восходит к понятию "белый" (по необыкновенному цвету коры дерева).

Наша белоствольная береза – единственная в мире растений, с белым стволом. Ярко-белый цвет ее коре придает органический краситель бетулин. Любопытно, что береста ее состоит из клеток, так тесно спаянных между собой, что они образуют прочный, почти пробковый слой, непроницаемый для воды и газов.

            Часто спрашивают, отчего на березе черные черточки? Научное название их "чечевички". Это специальные отдушины, через которые летом к внутренним тканям ствола проходит воздух. Без чечевичек дерево буквально задохнулось бы.

 Чтобы узнать, почему береза является «символом» нашей страны, я заглянул  в словарь символов  и  узнал, что ни в одной другой стране нет столько берез, как в России. Поэтому россияне считают это дерево символом своей Родины. Почему белоствольная березка является отражением русской души и русского характера?  Г.А. Боде в "Лесном журнале" за 1844 г. пишет: "Каждому известно, что лучшие березовые деревья и насаждения находятся в лесах России, настоящем отечестве сей древесной породы, и что эта Дева Севера украшает наши мрачные хвойные леса яркой и приятной зеленью своей правильной вершины и белизной коры своего прямого ствола».

Группа «музыкантов» совместно с учителем музыки Мекаевой Е.А. и родителями работала с песенными сборниками разных лет и находила песни о березе. К этой работе были привлечены «программисты», они искали песни в интернете и сохраняли их.

При изучении музыки и песен, посвященных березке, мы столкнулись с очень интересными фактами. Например, мы узнали, что  многие источники утверждают, что песню «Во поле берёза стояла» написал татарский поэт Нигмат Ибрагимов. Однако эта песня всё-таки является русской народной. Самая ранняя публикация текста песни относится к 1790 году, а вариация Ибрагимова «Русская песня» напечатана лишь в 1825 году. Путаницу с авторством усилило и стихотворение, которое приписывается Евтушенко: «К сожалению, мало известно // Но достоин тот факт пьедестала, // Что татарином создана песня. // "Во поле березонька стояла"».

Группа «программистов» сканировала и сохраняла информацию. Эта группа под руководством руководителя Горлатовой Е.В. и родителей получили навыки работы с компьютером.

Группа «литераторов» (с помощью работников районной и школьной  библиотек) работала с художественной литературой. Они находили в поэтических и прозаических произведениях строки о березе. Также они работали со сборниками русского фольклора, где находили пословицы, поговорки, частушки.

Группа «художников» совместно с учителем изобразительного искусства Робкановым А.П. находила в альбомах и книгах образы березы в изобразительном искусстве.

3 этап. Создание творческих работ о березе.

На уроке русского языка мы получили задание: написать творческую работу о березе. Мы не были ограничены в выборе жанра. Это задание  решили выполнить все, несмотря на деление на группы. Была объявлена только тема: «Написать работу от имени березы». Все ученики откликнулись на выполнение этого задания. Нами было написано несколько сказок, писем, рассказов и стихотворений. В этом конкурсе приняла участие и наш руководитель  Горлатова Е.В.

Группа «художников» под руководством учителя рисования Робканова А.П.  отобразила свое видение березы. Это задание также всем понравилось.

Группа «программистов» совместно с родителями, классным руководителем Горлатовой Е.В. выпустила брошюру «Любимое дерево класса», куда вошли все творческие работы учеников и их рисунки. Были также включены фотографии.

Ребята - также создали компьютерную презентацию, куда включили весь собранный материал о березе: пословицы, поговорки, статьи из энциклопедий, справочников и материал песенных сборников.

4 этап. Оформление результатов проектной деятельности.

Трудности, с которыми столкнулись в работе. Трудность состояла в том, что нас (учащихся 6 класса) нет уроков информатики, и не у всех есть домашние компьютеры, поэтому для работы по сканированию и оформлению работ пришлось использовать школьную оргтехнику.

Что удалось: всем нам понравилось задание написать работу от лица березы, многие с удовольствием рисовали несколько рисунков.

Для чего был задуман проект:

- познакомить нас с традициями русского народа и вовлечь детей и родителей в организацию досуга;

 -привить навык жизни в коллективе;

- развивать коммуникативные навыки, способствующие развитию работать в группе, воспитывать любовь к природе, родному краю.

Настоящим же итогом нашей работы стал выпуск сборника «Березовая кладовая», где мы разместили всю информации о русской березе.   Наша собранная информация в дальнейшем будет распространена среди учащихся начальной школы для изучения русской березы. А также в конце нашего сборника имеется викторина, с которой можно работать после прочтения этого сборника.

Береза стала национальным поэтическим символом России. А для православных людей она главное дерево в жизни. Ведь на самом деле Россию невозможно представить без березы.

Без березы не мыслю России,-

Так cветла по – славянски она,

Что, быть может, в столетья иные

От березы – вся Русь рождена.

Олег Шестинский

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение

Омутинская средняя общеобразовательная школа №1

Березовая кладовая.

Проект 6 «а» класса

Руководитель: учитель русского языка и литературы

Горлатова Е.В.

с. Омутинское, 2013

А что такое береза?

            Простая и трогательная красота берёзы сообщает ей высокую эстетическую ценность. Стройное белоствольное светлое дерево, дающее сквозистую тень, украшающее в любое время года всякий сельский вид, пользуется особой любовью в России. С давних лет берёза была образом России.
   Ветвями берёзы украшают церкви и жилища на День Святой Троицы.
Листья дают с квасцами жёлтую краску для шерсти.
Берёзы — хорошие пыльценосные растения.
              Берёзовая лучина считалась в старину лучшей для освещения крестьянских изб — она горит ярко и почти без копоти.

Береза (лат. Betula) — род листопадных деревьев и кустарников семейства Берёзовые (Betulaceae). Берёза широко распространена в Северном полушарии; на территории России принадлежит к числу наиболее распространённых древесных пород. Общее число видов — около ста или немного больше.
              Многие части берёзы используются в хозяйстве: древесина, кора, берёста (поверхностный слой коры), берёзовый сок. Почки и листья применяют в медицине. Некоторые виды используют для создания полезащитных полос, а также в декоративном садоводстве.
            Берёза занимает важное место в культуре славян, скандинавов, финно-угорских и других народов.
             Многие виды берёзы — широко распространённые и важнейшие лесообразующие породы, во многом определяющие облик и видовой состав лиственных и хвойно-лиственных (смешанных) лесов в умеренной и холодной части Евразии и Северной Америки. Есть среди берёз и кустарники. Самая известная из них Берёза карликовая (Betula nana) обычна в тундрах Европы и Северной Америки и горных тундрах Сибири. Она не достигает и 1 м в высоту. В ледниковый и послеледниковый период эта берёза была распространена гораздо дальше на юг, сейчас она встречается там на болотах как реликт.

Дары природы.

            Береза на Руси издавна служила символом весны, любви и родины. Давно и по достоинству оценены были замечательные целебные свойства этого дерева. Здоровым людям можно пить березовый сок в неограниченном количестве вместо чая, компота, воды. Полезно смешивать его со всеми видами соков, получаемых из овощей и фруктов, а также настаивать на нем зверобой, плоды шиповника. И свежий, и консервированный березовый сок стимулирует кислотообразующую функцию желудка, что делает его полезным при заболевании желудочно-кишечного тракта.

             Применяется березовый сок и в косметике, так как содержащиеся в нем вещества тонизируют и регенерируют кожу.

             Листья березы в настоях и отварах рекомендуется применять при различных заболеваниях почек, а также для общего успокоения нервной системы при расстройствах сна, мигрени, головокружениях.

            Прекрасным желчегонным средством является настой сушеных листьев березы, его полезно пить при камнях в печени, бронхитах, цинге и малокровии. Хорошо пропаренные листья березы уменьшают боли в суставах, пораженных ревматизмом.

            Издавна в народной медицине применяют и березовые почки. Водный настой почек березы рекомендуется при хронических заболеваниях почек, при образовании почечных камней и камней в мочевом пузыре, он хорошо укрепляет организм и является глистогонным препаратом. Его успешно используют при лечении сахарного диабета и холециститов.

 

Образ березы в литературе.

      В марте, когда начинается сокодвижение в дереве, любители берёзового сока  устремляются в берёзовые рощи. Там, наверняка, побывали и поэты.

Ты до того, берёзонька, красива И в полдень жаркий, и в часы росы, Что без тебя немыслима Россия, И я немыслим без твоей красы.                                                                   (М.Ю.Лермонтов) Под деревьями серебристая Перекинулась фата – Белоснежная, пушистая, Кружевная красота! И себя березка грустная Не могла узнать сама – Так украсила искусная                Ветки деревца зима.                                 (А. Игебаев) Берёзка белая,     И у тебя – печаль,          Свои воспоминанья и заботы? Как девушка, В сторонке ждешь кого-то,      На плечи бросив желтенькую шаль! Я знаю, Сколько видела ты гроз, Как злобно гнул тебя недобрый ветер… Ты не сдалась, И день твой – снова светел, И в золоте венец твоих волос!           (Р. Янбулатова)

Белая берёза   Белая берёза Под моим окном Принакрылась снегом, Точно серебром На пушистых ветках Снежною каймой Распустились кисти Белой бахромой. И стоит берёза В сонной тишине, И горят снежинки В золотом огне. А заря, лениво Обходя кругом, Обсыпает ветки Новым серебром.                                    С. Есенин Люблю берёзку русскую, То светлую, то грустную, В белом сарафанчике, С платочками в карманчиках, С красивыми застёжками, С зелёными серёжками! Люблю её нарядную, Родную, ненаглядную, То ясную, кипучую, То грустную, плакучую!                                А. Прокофьев

Береза в живописи.

    Безумное количество живописцев запечатлели березку-красавицу на своих полотнах.

Саврасов  Алексей Кондратьевич «Грачи  прилетели» Юрий Обуховский «Березы. Весна» Куинджи «Березовая роща»

Иван Иванович Шишкин «Березовая роща» Петр Петровичев «Березы» Шишкин Иван Иванович «Ручей в березовом лесу»

Фольклор и береза.

    В устном народном творчестве нередко можно встретить приметы, пословицы, поговорки, загадки  про берёзу.

Пословицы:

Береза не угроза: где стоит, там и шумит.

Ельник, березник чем не дрова?

За белыми березами тарара живет (язык).

Когда лист с дуба и березы опал чисто, будет легкий год для людей и скота.

Коли береза перед ольхой лист распустит, то лето будет сухое; если ольха наперед — мокрое.

Услан березки считать (по дороге, т. е. сослан в Сибирь).

Загадки:

Клейкие почки, Зелёные листочки. С белой корой Стоит под горой. Зелена, а не луг, бела, а не снег, Кудрява, а без волос Не заботясь о погоде, В сарафане белом ходит, А в один из теплых дней Май сережки дарит ей. Стоит Алена: платок зеленый, Тонкий стан, белый сарафан. Ствол белеет, шапочка зеленеет. В белом сарафане Встала на поляне, Летели синицы, Сели на косицы. Разбежались по опушке В белых платьицах подружки

В белом сарафане Встала на поляне, Летели синицы, Сели на косицы На лесной опушке стоят подружки. Платьица белены, шапочки зелены. Русская красавица стоит на поляне, В зеленой кофточке, в белом сарафане. Клейкие почки, Зеленые листочки. С белой корой Стоит под горой. Стоят в поле сестрицы: Платья белены, Шапочки зелены. Стоит девица, Ой, нарядная: Вся-то стройная, Вся-то ладная.

Приметы:

В русской традиции береза — одно из тех деревьев, которые окружены наибольшим числом суеверий и примет. О тех особых свойствах, которые приписываются березе, говорит загадка: «Шел я лесом, нашел я древо, из этого древа выходят четыре дела: первое дело — слепому посвеченье, второе дело — нагому потешенье, третье дело — скрипячему поможение, четвертое дело — хворому полечение». Первое — это лучина, второе — березовый веник для бани, третье — деготь для телеги, а четвертое — березовый сок. Считается, что в Русальную неделю (Семик) на ветвях берез качаются русалки. А. Н.Афанасьев пишет: «Семицкая березка, украшенная разноцветными лоскутьями и лентами, с торжеством несется в деревню, как знамение самой богини Весны, возвратившейся на землю.

Березе приписываются целебные свойства: через это дерево (иногда через оглоблю) обливают больных холодной водою; под порогом новой конюшни зарывают березовое полено, чтобы водились лошади». В начале апреля крестьяне стегали березовыми прутьями коров: «Как береза дает весною сладкий сок, так и коровы станут давать вкусное молоко». По народной легенде, береза своими ветвями укрыла св. Пятницу от преследований черта, поэтому береза выступает в качестве оберега: накануне праздника Ивана Купалы вешают березовые ветки над дверями хлевов и надевают домашним животным березовые венки, чтобы отпугнуть ведьм. Д. К. Зеленин также сообщает, что березе часто «передавали» болезни, выплескивая на нее воду, оставшуюся после купания больного ребенка, либо просили ее об исцелении и одновременно скручивали березовые ветки, угрожая не отпускать их до тех пор, пока болезнь не отступится.

Из берёзы течёт много сока – к дождливому лету.

Когда берёза перед ольхой лист распустит – лето будет сухое.

Когда берёза станет распускаться – сей овёс.

Осенью листья берёзки начнут желтеть с верхушки – весна будет ранняя, зажелтеют снизу – поздняя.

Если у входной двери растет береза, она отпугивает ведьм.

Если береза касается дома или нависает над ним – эта примета означает болезнь и неудачи для жильцов.

Легенды и мифы Алтая

Давно это было. Тогда алтайские народы жили отдельными племенами и занимались в основном животноводством. Из-за нехватки пастбищ между племенами возникали ссоры, переходящие в войну. У одного из предводителей такого племени была дочь. В отличие от своих соплеменниц, девушек со смуглой кожей, она была светлокожей. «Бледнолицая» - так ее называли вокруг. Девушка со своими подругами жила недалеко от стойбища. По обычаю юноши должны себе выкрасть невесту из такого девичьего «поселения». И только после этого девушка уже женой возвращается жить в свое стойбище. Но однажды неизвестно откуда напали враги на жилище девушек. Они знали, что все мужчины стойбища ушли в очередной поход защищать родные земли. Девушки решили сами защищать свою жизнь и честь. Отважно дрались с врагами девушки, много врагов сложили головы. Рассвирепели враги и стали метать в девушек стрелы. Щадили они только бледнолицую.
Наконец, все ее подруги погибли. И только она продолжала истреблять нежданных врагов. Пуще прежнего разозлились враги и пустили в нее сразу сотню стрел. Бледнолицая, сраженная ими, упала. В том месте, где упала девушка, выросло красивое белоствольное дерево. И только там, куда попадали стрелы врагов, зияли черные отметины. Каянча – так звали девушку, что в переводе с алтайского – «береза».
В Алтайском районе есть село с названием Каянча, красивые склоны гор в его окрестностях покрыты светлым, прекрасным березняком, они хранят память о юной, отважной красавице.

Басня «Свинья и береза»

Однажды жирная свинья,
Кряхтя в огромной луже,
Вдруг увидала соловья,
На молодой березе.

И с той поры покой свиньи,
Бесщадно был нарушен,
Прекрасной трелью соловья,
На белой той березе.

Береза, как немой укор,
С ума ее сводила,
Её тончайший силуэт-
Все сна ее лишило.

И вот однажды в ясный день,
Пришла свинья к березе,
И черной грязью полила,
Кудрявые красоты.

Печально пел тот соловей,
От жалости к березе,
Довольно хрюкала свинья
В огромной черной луже.

Но вот прошли в лесу дожди,
Умыли ту березку,
А для озлобленной свиньи 
Подлили воду в лужу.

Мораль у басни сей проста:
Как ни черни березу,
Не отпугнешь ты соловья,
Зачем же быть свиньёю?

Русская народная сказка «Дурак и береза»

В некотором царстве, в некотором государстве жил-был старик, у него было три сына: двое умных, третий дурак. Помер старик. Сыновья разделили имение по жеребью. Умным досталось много всякого добра, а дураку один бык - и тот худой! Пришла ярмарка. Умные братья собираются на торг ехать.

Дурак увидал и говорит:

- И я, братцы, поведу своего быка продавать.

Зацепил быка веревкою за рога и повел в город. Случилось ему идти лесом, а в лесу стояла старая, сухая береза; ветер подует - и береза заскрипит.

“Почто береза скрипит? - думает дурак. - Уж не торгует ли моего быка?”

- Ну, - говорит, - коли хочешь покупать, - так покупай; я не прочь продать! Бык двадцать рублев стоит; меньше взять нельзя... Вынимай-ка деньги!

Береза ничего ему не отвечает, только скрипит, а дураку чудится, что она быка в долг просит.

- Изволь, я подожду до завтра! Привязал быка к березе, распрощался с нею и пошел домой.

Вот приехали умные братья и стали спрашивать:

- Ну что, дурак, продал быка?

- Продал.

- За дорого?

- За двадцать рублев.

- А деньги где?

- Денег еще не получал; сказано - завтра приходить.

- Эх ты, простота!

На другой день поутру встал дурак, снарядился и пошел к березе за деньгами.

Приходит в лес - стоит береза, от ветра качается, а быка нету: ночью волки съели.

- Ну, земляк, подавай деньги, ты сам обещал, что сегодня заплатишь.

Ветер подул, береза заскрипела, а дурак говорит:

- Ишь ты, какой неверный! Вчера сказывал: “Завтра отдам”- и нынче то же сулишь. Так и быть, подожду еще один день, а уж больше не стану - мне самому деньги надобны.

Воротился домой. Братья опять к нему пристают:

- Что, получил деньги?

- Нет, братцы! Пришлось еще денег подождать.

- Да кому ты продал?

- Сухой березе в лесу.

- Экой дурак!

На третий день взял дурак топор и отправился в лес. Приходит и требует денег. Береза скрипит да скрипит.

- Нет, земляк! Коли все будешь завтраками потчевать, так с тебя никогда не получишь. Я шутить-то не люблю, живо с тобой разделаюсь.

Как хватит ее топором - так щепки и посыпались во все стороны.

В той березе было дупло... а в том дупле разбойники спрятали полный котел золота. Распалось дерево надвое, и увидел дурак чистое золото; нагреб целую полу и потащил домой. Принес и показывает братьям.

- Где ты, дурак, добыл столько?

- Земляк за быка отдал; да тут еще не сполна все; чай, и половины домой не притащил. Пойдемте-ка, братцы, забирать остальное.

Пошли в лес, забрали деньги и понесли домой.

Сказке - конец, а мне меду корец.

Викторина.

Берёза во все времена — это олицетворение статности, грациозности, целомудрия, чистоты. Берёза – самое «русское» дерево. Стройная и изящная, гибкая и аристократичная, берёза воспета поэтами, любима людьми.

«В стороне далекой от родного края
Снится мне приволье тихих деревень,
В поле при дороге белая береза,
Озими да пашни — и апрельский день». 

И.Бунин

Викторина состоит из двадцати вопросов с подробными ответами.

1. Какое дерево мы называем символом России?

2.В стихотворении Сергея Есенина «весна прибрела в лаптях берестяных». А кто знает, что такое береста?

Пеной рос заря туманится,
Словно глубь очей невестиных.
Прибрела весна, как странница,
С посошком в лаптях берестяных.
На березки в роще теневой
Серьги звонкие повесила
И с рассветом в сад сиреневый
Мотыльком порхнула весело.

  С.Есенин

3. Какую роль играет береста в жизни дерева?

4. Берёза занимает важное место в культуре славян. К образу берёзы нередко обращались поэты. Каким поэтам принадлежат эти строки?

Белая береза
Под моим окном
Принакрылась снегом,
Точно серебром.

Печальная береза
У моего окна,
И прихотью мороза
Разубрана она.

Тепло и влажный блеск.
Запахли медом ржи,
На солнце бархатом
Пшеницы отливают,
И в зелени ветвей,
В березах у межи,
Беспечно иволги болтают.

5. Что можно изготовить из древесины берёзы?

6. Сколько лет может прожить береза?

7. Какие вы знаете загадки про берёзу? 

8. Берёза – единственное дерево с белой корой. А почему кора у березы белая?

9. Какие вы знаете песни про берёзу? 

10. Какие вы знаете народные сказки про берёзу?

11. В каком месяце начинается сокодвижение у берёз?

12. Какое самое подходящее время для сбора березового сока?

13. Можно ли детям пить берёзовый сок?

14. Как называется берёзовый гриб?

15. Как вы считаете, годен ли применению напиток из листьев берёзы?

16. Известно, что берёзовые веники – незаменимый предмет для похода в баню или сауну. В какой период следует заготавливать веники?

17. В тундре растёт карликовая берёза. Как вы думаете, какова высота этого дерева?

18. Какое дерево первым заселяет открытые пространства?

19. Что такое дёготь? Где он применяется?

Список песен о березе.

Беляев Константин  «Куплеты про березку»
Братья Жемчужные  «Березовый сок» 
Братья Жемчужные  «Березы» 
Братья Жемчужные «Я в весеннем лесу»
Винокуров Марк  «Берёзки России» 
группа Дилижанс  «Березка» 
группа Любэ  «Березы» 
Гулько Михаил  «Белая береза» 
Дюмин Александр «Болюшка»
Заборский Александр «Интро + Березы, березы, березы» 
Кабаргин Игорь  «Сок березовый» 
Климнюк Андрей  «Берёзы»
Крупнов Алексей  «Белая береза» 
Нежный Владимир  «Березовые сережки» 
Петлюра Виктор  «Белая береза»
Север Сергей  «Березонька-березка» 
Северный Аркадий  «Берёзы, берёзы» 
Сергеев Леонид  «Беpезки сpедней полосы pазвесили сеpежки»

Токарев Вилли  «Белые березки»

Владимир Харламов «Белая береза»

Марк Винокуров «Березки России»

Русская народная «Во поле березка стояла»

Славянская певица(сказительница)  Млада «Береза моя, куд(ы)рявая»

Белая береза.

Над рекой, над лесом рос кудрявый клен,
   В белую березу был тот клен влюблен.
   И когда над речкой ветер затихал,
   Он березе песню эту напевал
   
   "Белая береза, я тебя люблю,
   Протяни мне ветку свою тонкую.
   Без любви, без ласки пропадаю я,
   Белая береза - ты любовь моя"
   
   А она игриво шелестит листвой:
   "У меня есть милый - ветер полевой"
   И от слов от этих бедный клен сникал,
   Все равно березе песню напевал
   
   "Белая береза, я тебя люблю,
   Протяни мне ветку свою тонкую.
   Без любви, без ласки пропадаю я,
   Белая береза - ты любовь моя"
   
   Но однажды ветер это услыхал
   Злою, страшной силой он на клен напал
   И в неравной схватке пал кудрявый клен
   Только было слышно через стон
   
   "Белая береза, я тебя люблю
   Протяни мне ветку свою тонкую
   Без любви, без ласки пропадаю я
   Белая береза - ты любовь моя".

Сергей Есенин

Наше творчество.

Сказка о березе.

Жила-была береза. Она была очень красивая: вся белая с черными, как уголь, крапинками. Росла она одна в чистом поле, рядом не было ни дерева, ни кусточка. И было березке очень грустно. Но однажды подлетела к березке птичка-невеличка и стала вить гнездо. Березка очень обрадовалась этому соседству, потому что ей теперь не было грустно и одиноко.

Птичка с березкой очень сдружились и жили очень весело: птичка щебетала, а березка шелестела своей листвой ей в такт. Так они прожили все лето.

Но вот наступила осень, и пришло время птичке улетать. Березке было очень грустно от мыслей об этом.

Птичка-невеличка улетела, и березка начала грустить и увядать. Ей было очень холодно и одиноко без птички. Грустила березка всю зиму. Но вскоре стало теплее и начало все таять. Наступила весна. Птицы стали слетаться из теплых стран. Да вот только птичка-невеличка никак не прилетала. Березка стала беспокоиться и бояться, что она вообще не прилетит. И когда березка совсем потеряла надежду, из-за горизонта показалась птичка, но она была не одна – вместе с ней прилетели ее маленькие детки. И они все вместе стали жить на этой березке. И ей стало очень весело – березка стала хорошеть с каждым днем. Такой красивой березки птички еще не видели!

                                               Никитенко Я.(10 класс), Шевченко К.(6 класс)

Березка.

На краю небольшой деревеньке

Стояла березка давненько.

Стояла в поле чистом,

Широком и лучистом.

И у березки белой

Водились хороводы,

И пели песни громко

Ребята у березки.

Но вот однажды утром

Березки вдруг не стало,

И поле опустело,

И тишина настала…

Гутрова К.(10 класс), Коновалова Н. (6 класс)

         Спасительная береза.

Как-то раз в лес я пошел

За белыми грибами,

Хрустели листья под ногой

И ветки под стопами.

Слышу сзади странный шум,

Дикий рев медведя.

Я как вкопанный вдруг встал

У близ стоящей ели.

Тут и понял – крышка мне,

Надо бы спасаться!

Руки в ноги и бежать,

Не надо оставаться.

Долго-долго я бежал

От страшного медведя,

На березку забрался,

По правде жить хотелось.

Мишка мимо пробежал,

Жертву не заметив.

Мне береза жизнь спасла

В своих зеленых ветвях.

Лазарев Ж.(10 класс), Помешкин С. (6 класс)

Яброва Галя, 6 класс «Утренняя береза»

                                    

Яброва Галя, 6 класс «Березовая ветвь»

Яброва Галя (6 класс), Рылова Настя (6 класс) «Женщина-береза»

                                                                                    Рылова Настя (6 класс) «Одинокая береза»

Яброва Галя (6 класс) «Сосед березы – клен»

Рылова Настя (6 класс) «Береза зимой»

Яброва Галя (6 класс) «Березовая роща»

Русские традиции, связанные  с берёзой.

Для русского человека нет дерева роднее, чем  береза. В стародавние времена на Руси березу считали "своим тотемом, родоначальницей и покровительницей". Русская береза - символ России. 
Когда-то березу называли "деревом четырех дел": 
         Грамоту русский народ осваивал на бересте, освещаемой березовою же лучиной. "Крик" в деревнях от тележного скрипа утишался березовым дегтем, да и отвары из почек березы давались младенцам "от крику". 
         В старину  у славян год начинался не зимой, а весной, поэтому встречали его не елью, как теперь, а березой. В это время земледельцы приступали к сельскохозяйственным работам, а береза распускалась первой зеленью, отсюда и древнерусское название марта или апреля - березозол. На юге, где весна наступала раньше, березозолом называли март, а на севере, куда весна приходила позднее, - апрель. Березозол-март был первым месяцем года до XV века, потом русский календарь был перестроен, а вариант названия сохранился в украинском языке, где март называют березенем.

Березку часто рядили в девичье платье: надевали кофту, юбку, фартук, на голову платок или кокошник, - и называли такое заплетенное дерево Девичьей красой. Или березу как символ женственности изображала самая красивая девушка, украшенная березовыми ветками с листвой. Вокруг нее водили хороводы. 

Девушки просили у березы доли, умывались березовым соком для красоты и здоровья. Береза воспринималась как существо живое, могущественное, способное исполнять желания. Девушки несли березе в лес яичницу, пироги, усаживались под деревом, съедали принесенное и обращались к березе с заветными просьбами. Из ее веток плели венки. В Тюмени березку "кормили" в каждом доме. Верили, что та из девушек, которая в Семик сядет в тень березы, непременно в этом году выйдет замуж.

Ученые  предполагают, что происхождение  майских обрядов с почитанием первого распустившегося дерева связано с развитием земледелия. Эти обряды имели магический смысл: земледелец как бы брал плодородную силу у первого распустившегося дерева и передавал ее засеянным полям.

Почему береза белая?

Своей белизной береза обязана органическому красителю бетулину. Но бетулин уникален не только этим. В нем содержится очень много ионов серебра, обладающего антимикробным действием. В почве березовой рощи серебра в сто раз больше, чем в почве смешанного леса. Вот почему рядом с березой так неуютно микробам, а лекарства из березы настолько эффективны. Жизнестойкость этого чудо-дерева до сих пор удивляет ученых. В ходе экспериментов березовые ветки помещали в камеры, где царил страшный мороз — минус 273 градуса по Цельсию. Но когда побитые холодом ветки доставали из камеры, они, оттаивая, оживали.

История происхождения слова берёза.

Русское слово "береза" очень древнее. В индоевропейских языках это  слово было прилагательным и значило "светлый" и "белый". По-видимому, оно является общим не только для всех славянских, но и для многих индоевропейских языков и восходит к понятию "белый" (по необыкновенному цвету коры дерева).

Родовое название Betula, идущее от латинского слова beatus (осчастливленный, блаженный), связано, по-видимому, с состоянием человека, испившего весной живительного березового сока. По другим сведениям, происходит оно от кельтского betu - береза.

Березовые почки и их использование.

Набухшие, смолистые почки березы собирают весной, когда они еще не распустились, и сушат в сушилках при температуре 25-30 градусов или в тени под навесом.

Отвар из березовых почек применяют при отеках сердечного происхождения в качестве мочегонного средства. Желчегонные свойства почек используют при заболеваниях печени и желчных путей. Отвар показан при бронхитах, трахеитах, как противомикробное и отхаркивающее средства. Для отвара берут чайную ложку почек на стакан воды и кипятят на медленном огне под закрытой крышкой 10-15 минут. Остудив, процеживают и принимают по столовой ложке 2-3 раза в день.

Настойка почек березы хорошо помогает при мелких ранах, порезах, ушибах, плохо заживающих язвах, ее можно использовать для втираний и компрессов при артритах, миозитах и пролежнях. Готовится настойка на спирту из расчета: 1 часть высушенных почек на 5 частей спирта. Как мочегонное и желчегонное средство ее принимают внутрь по чайной ложке два раза в день.

          Ароматические ванны с березовыми почками являются отличным гигиеническим и профилактическим средством. Их можно принимать при простудах, как противовирусное и противобактериальное средство, для повышения защитных сил организма, при различных кожных заболеваниях. Для приготовления ванны в теплую воду вливают стакан отвара березовых почек, можно положить в ванну и свежие березовые листья. Длительность процедуры 10-15 минут, при этом старайтесь не погружать в воду область сердца.

Березовый сок.

Очень советуем не пропустить то короткое время, когда береза наливается соком. В пору, когда после долгой зимы организму так не хватает витаминов, у каждого есть уникальная возможность выпить хотя бы несколько стаканов этого чистого природного напитка. Особенно полезен березовый сок при частых весенних простудах, авитаминозе, бронхитах, заболеваниях легких, туберкулезе.

Лечение березовым соком проводят при фурункулезе, экземе, подагре, ревматизме, ревматоидном полиартрите. Хорошо добавлять в березовый сок несколько капель лимонного, тогда напиток становится еще более целебным. А если в стакан с соком добавить столовую ложку пчелиного меда, получается лекарство из природных компонентов, которое принимают при остеохондрозе, ишемической болезни сердца, неврозах, бессоннице.

           Если вы хотите помочь своим расшатавшимся нервам, приготовьте напиток, оказывающий стимулирующее и гармонизирующее действие на нервную систему. Приобретите в аптеке спиртовую настойку женьшеня, аралии манчжурской, элеутерококка. Любой из этих настоек можно обогатить березовый сок, добавив всего 15-20 капель на стакан.

Листья и древесина березы.

Листья березы — целый кладезь биологически активных веществ, необходимых для оздоровления организма.

Настой из листьев принимают как мочегонное, потогонное, витаминосодержащее средство. Он показан при нефрите, мочекаменном диатезе, заболеваниях желчных путей и печени, как наружное средство при любых заболеваниях кожи, даже при трудно заживающих трофических язвах и гнойных ранах. Для приготовления настоя свежие листья измельчают и промывают холодной кипяченой водой. Затем воду сливают, а листья заливают кипятком. Настаивают 3-4 часа. Листья отжимают, настой процеживают. Приготовленный настой имеет зелено-желтый цвет и слегка горьковатый вкус. В нем содержится 155 мг% витамина С. Такой же настой, но из сушеных листьев содержит всего лишь 15-17 мг% этого витамина. Молодые листья березы хорошо снимают невралгические боли. Листья кладут в широкий таз под гнет и ставят на слабый огонь, чтобы они хорошо прогрелись. Груз снимают, а в нагретую зеленую массу помещают руки или ноги. Процедуру повторяют несколько раз. Только учтите, что при варикозном расширении вен она противопоказана.

Из березовой древесины путем сухой перегонки получают деготь, который оказывает на организм раздражающее и противомикробное действие. Его разводят в разогретом сале в соотношении 1:4, полученная мазь наносится на больные участки кожи, особенно хорошо помогает при экземе. При простуде это средство наносят на крылья носа, при болезнях почек — под нижними углами лопаток, при головной боли — на виски.

Чага – березовый гриб.

Березовый гриб или чагу собирают весной или осенью. Гриб срубают топором, рассекают на небольшие куски (длиной 3-6 см) и сушат в специальных сушилках при температуре до 50 градусов. Чтобы приготовить настой из чаги, один такой кусочек промывают и замачивают в кипяченой воде, полностью погрузив его в воду. Настаивают ночь. Когда гриб становится мягким, его измельчают и заливают той водой, в которой он настаивался, в соотношении 1:5, предварительно ее нагрев. Снова настаивают двое суток. Затем настой сливают в отдельную посуду, остаток тщательно отжимают. К полученному настою добавляют кипяченую воду, увеличивая ее объем до первоначального. Настой чаги — хорошее лекарство при анацидных (с отсутствием кислоты) гастритах. Помогает настой чаги и при опухолевых процессах: его пьют по 2 стакана в день, но дробно, в течение всего дня. Стоит лишь предупредить, что лечиться настоем чаги нужно под контролем врача.

И еще — не собирайте древесные наросты с рябины, вяза и ольхи. Не следует брать и гриб, растущий у основания старых берез. Эти грибы не обладают лечебными свойствами.

Березовый щелок.

Щелок - это консистенция из золы, настоянной на воде.  Раньше вместо мыла использовали березовый щелок: мыли голову, мылись сами. Он полезен для приема внутрь при различных заболеваниях, например при метеоризме, коликах в желудке, повышенной кислотности желудочного сока и в особенности при отравлениях ягодами и бактериальными токсинами.

Щёлок — раствор древесной золы в воде. В основном состоит из карбонатов калия и натрия. Обладает сильнощелочной реакций. Поэтому раньше использовался для мытья и стирки вместо мыла, для выделки кож. От этого слова произошло название класса химических соединений щёлочи. До сих пор некоторые щёлочи называют щёлоками, к примеру гидроксид калия — щёлок калиевый, а гидроксид натрия — щёлок содовый. В настоящее время это слово выходит из употребления.

Вываривая щелок, получают шадрик, который очищается и перекаляется на поташ.

Щелок - отвар золы, настой кипятка на золе, поташная, зольная вытяжка. Это всякий раствор в воде щелочи или едких солей. Поговорки: Белье парят в щелоке. Кожи, при выделке, мочат в щелоке. Щелоком моют грязные полы.

Приготовление щелока холодным способом

Насыпать золы (чисто древесной) 2/3 ведра, налить почти доверху воды, перемешать, убрать крупные куски мусора, оставить отстаиваться на 3 дня (больше не перемешивать). Через 3 дня в верхней половине ведра будет прозрачная жидкость, это и есть щёлок, на ощупь он мыльный. Дальше грушей отсасывать щёлок и переливать в тару. Щёлок будет сильно концентрированный. Надо будет приноровиться разбавлять его водой (примерно 1/10). Если сильно концентрированным щёлоком стирать, то одежда будет быстро снашиваться. Грамотно разбавленным щёлоком можно и голову мыться (волосы, тело).

Не губите меня сгоряча…

Не губите меня сгоряча,

Я вам песню лесную спою.

Не рубите меня вы с плеча.

Я не просто одна здесь стою,

Я не просто качаюсь одна,

Я ведь тучи от вас развожу.

И мне ночью одной не до сна,

Я за вас этой ночью грущу.

Я грущу за всю боль, что вы мне

Причинили, не зная, во зле.

Не задумались вы обо мне,

Когда сами остались одне.

Когда сами вы стали грустны,

Когда вас здесь не понял никто,

Вы в мои же объятья пришли,

Чтобы взять от меня все тепло…

Горлатова Е.В.