Инфоурок Химия Другие методич. материалыМетодическая работа проведения экспериментальных опытов по теме "Гидролиз солей"

Методическая работа проведения экспериментальных опытов по теме "Гидролиз солей"

Скачать материал
библиотека
материалов

МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ЛАБОРОТОРНЫХ ОПЫТОВ В 11 КЛАССЕ НА УРОКЕ «ГИДРОЛИЗ СОЛЕЙ» С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЦИФРОВЫХ ЛАБОРАТОРИЙ ПРИ СМЕНЕ РАБОЧИХ ЗОН


Тип урока: изучение нового материала.

Личностные УУД. Формирование представлений о значимости экспериментальной химии на основе познавательно-мотивационной сферы учебной деятельности.

Метапредметные УУД.

Познавательные УУД. Умение устанавливать причинно-следственные связи, выдвигать предположения и их обосновывать, выстраивать аргументированное доказательство.

Регулятивные УУД. Осознавать и выполнять поставленную учебную задачу, планирование способов и осуществление действий, анализ результатов действия и их корректировка.

Коммуникативные УУД. Учебное сотрудничество с учителем и сверстниками, формулирование и умение предоставить письменный отчет.

Организация эксперимента.

Учитель проводит инструктаж техники безопасности, озвучивает задания для каждой группы учеников, дает необходимые инструкции для выполнения лабораторных опытов. Учащиеся выполняют работу Её оформляют. Учитель следит за правильностью выполнения работы и за соблюдением правил безопасности обучающимися. После завершения работы всеми учащимися учитель проводит беседу по вопросам. Учитель предметник организует рабочее пространство, зонировав его в соответствии с выполняемым экспериментом.

Первая группа учеников работает в интеллектуально-экспериментальной зоне, выполняя опыт «Качественная характеристика гидролиза средних солей».

Цель: изучить процесс гидролиза, научиться определять качественные характеристики гидролиза средних солей.

Реактивы: растворы Na2Si03 (0,1н), KCl (0,1н), Fe2(S04)3 (0,1н), лакмуса.

Оборудование: пробирки, 3 шт. стеклянных стаканов (50 мл.), мерный цилиндр (25 мл.), иономер лабораторный И-160МИ с датчиком рН, стакан (100 мл.) с дистиллированной водой для промывки щупа датчика.

Карточка-инструкция № 1

1. С помощью лакмуса определите, какова среда раствора каждой соли: Na2Si03, KCl, Fe2(S04)3.

2. Определите pH раствора каждой соли с помощью датчика pH цифровой лаборатории.

3. Объясните полученные результаты. Напишите уравнения реакций.

4. Полученные данные внесите в таблицу 1.


Таблица 1

Качественная характеристика гидролиза средних солей

1. В три пробирки прилить немного растворов исследуемых солей: в первую - Na2Si03, во вторую - KCl, в третью - Fe2(S04)3. В каждую внести несколько капель раствора лакмуса. Таким образом определить, какова среда раствора каждой соли.

2. В стеклянные стаканы налить по 20 мл каждого из растворов исследуемых солей. Измерить при помощи датчик pH среду каждого из растворов.

3. Результаты эксперимента внести в таблицу 3

4. Привести в порядок рабочую зону.

Вторая группа учеников работает в интеллектуально-экспериментальной зоне, выполняя опыт «Сравнительная характеристика гидролиза средних и кислых солей».

Цель: изучить процесс гидролиза путем сравнения качественных характеристик гидролиза средних и кислых солей.

Реактивы: растворы Na3PO4 (0,1н), Na2HPO4 (0,1н), NaH2PO4 (0,1н), лакмус.

Оборудование: пробирки, 3 шт. стеклянных стаканов (50 мл.), мерный цилиндр (25 мл), иономер лабораторный И-160МИ с датчиком рН, стакан (100 мл.) с дистиллированной водой для промывки щупа датчика.

Карточка-инструкция № 2

1. С помощью лакмуса определите, какова среда раствора каждой соли: Na3PO4, Na2HPO4, NaH2PO4.

2. Определите pH раствора каждой соли с помощью датчика pH иономера лабораторного И-160МИ

3. Сравните полученные данные для средней и кислых солей.

Объясните полученные результат. Напишите уравнения реакций.

4. Полученные данные внесите в таблицу 2.

Ход выполнения лабораторного опыта.

1. В три пробирки прилить немного растворов исследуемых солей: в первую - Na3PO4, во вторую - Na2HPO4, в третью - NaH2PO4. В каждую внести несколько капель раствора лакмуса. Таким образом определить, какова среда раствора каждой соли.

2. В стеклянные стаканы налить по 20 мл каждого из растворов исследуемых солей. Измерить при помощи датчик pH среду каждого из растворов.

3. Результаты эксперимента внести в таблицу 2.

4. Привести в порядок рабочую зону.


Таблица 2

Сравнительная характеристика гидролиза средних и кислых солей.

Третья группа учеников выполняя опыт «Влияние температуры на гидролиз солей».

Цель: изучить влияние температуры на гидролиз солей.

Реактивы: растворы CH3COONa (0,1н), NaHC03 (0,1н), Na2S03 (0,1н).

Оборудование: 3 шт. стеклянных стаканов (50 мл.), 2 шт. фарфоровый стакан (200 мл) с горячей водой, стакан (200 мл.) с холодной водой и льдом, иономер лабораторный И-160МИ с датчиком рН и датчиком температуры, стакан (100 мл.) с дистиллированной водой для промывки щупа датчика.

Карточка-инструкция № 2

Исследуйте экспериментально температурную зависимость концентрации ионов водорода Н+ от водородного показателя pH в растворе.

Ход выполнения лабораторного опыта.

1. В стеклянный стакан налить 20 мл раствора одной из исследуемых солей:

CH3COONa, NaHC03, Na2S03.

2. Опустить в раствор датчик pH, датчик температуры. После стабилизации значений pH и температуры фиксируем показания прибора, записав в таблицу показатели измерений.

3. Затем стакан с раствором соли опускают в фарфоровый стакан большего диаметра, в который осторожно вливают кипящую воду. После того как раствор в стеклянном стакане прогреется (через 2-3 мин), переносим осторожно стеклянный стакан с раствором в фарфоровый стакан с холодной водой и льдом и продолжаем измерения ещё 2-3 мин.

4. Результаты эксперимента внести в таблицу 3.


Таблица 3

Влияние температуры на гидролиз соли

Вопросы для обсуждения

1. При помощи каких приемов мы можем определить среду раствора соли?

2. Назовите соли, растворы которых имеют кислотную, щелочную, нейтральную среды?

3. Будет ли отличаться среда в растворах средней и соответствующей кислой соли?

4. В растворах разных кислых солей будет ли отличаться среда?

5. Какие соли будут не подвергаются гидролизу?

6. Как и почему изменяется концентрация ионов Н+ в растворе соли при нагревании и охлаждении?

7. С поглощением или с выделением энергии протекает гидролиз соли?

8. Объясните, почему значения pH-раствора, полученные при одной и той же температуре до нагревания и после, отличаются.

9. Объясните почему раствор сульфида натрия пахнет сероводородом, ацетата натрия уксусом. Усилится ли эти запахи при нагревании?


  • Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
    Пожаловаться на материал
Курс профессиональной переподготовки
Учитель химии
Скачать материал
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Краткое описание документа:

В образовательную среду современных средних общеобразовательных учреждений интегрируются новые средства обучения, такие как естественно-научные цифровые лаборатории. Они становятся инструментом формирования новых знаний и предметных умений учащихся. Их применение на уроке химии позволяет выстроить образовательный процесс в соответствии с требованиями образовательного стандарта нового поколения, организовать химический эксперимент на новом уровне, перейти от качественной оценки наблюдаемых явлений к анализу их количественных характеристик, внедрить элементы научного исследования. Методическая разработка включает в себя лабораторные опыты «Качественная характеристика гидролиза средних солей», «Сравнительная характеристика гидролиза средних и кислых солей», «Влияние температуры на гидролиз солей».

Проверен экспертом
Общая информация
Учебник: «Химия. Профильный уровень», Габриелян О.С., Лысова Г.Г.
Тема: § 16. Гидролиз

Номер материала: ДБ-1243307

Скачать материал

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Химия окружающей среды»
Курс повышения квалификации «Подростковый возраст - важнейшая фаза становления личности»
Курс профессиональной переподготовки «Химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и предоставление туристских услуг»
Курс повышения квалификации «Нанотехнологии и наноматериалы в биологии. Нанобиотехнологическая продукция»
Курс повышения квалификации «Особенности подготовки к сдаче ОГЭ по химии в условиях реализации ФГОС ООО»
Курс повышения квалификации «Разработка бизнес-плана и анализ инвестиционных проектов»
Курс профессиональной переподготовки «Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Современные образовательные технологии в преподавании химии с учетом ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности специалиста оценщика-эксперта по оценке имущества»
Курс профессиональной переподготовки «Организация процесса страхования (перестрахования)»
Курс профессиональной переподготовки «Техническое сопровождение технологических процессов переработки нефти и газа»
Курс профессиональной переподготовки «Организация системы учета и мониторинга обращения с отходами производства и потребления»

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.