Методическая разработка для проведения занятия по теме "Грибы"

МБДОУ «Центр развития ребенка – детский сад №145»

Конспект занятия

Тема занятия:

 

Грибы

II младшая группа

Воспитатель Исакова Е. В.

Г. Воронеж

2016 год

Формирование элементов образовательных областей: «Познание», «Коммуникация».

Цель занятия

Развивать связную речь ребенка, развивать память. Продолжить обучение детей умению отвечать на вопросы, исходящие из развивающейся ситуации.

Задачи:

1.        Знакомить детей с грибами, их полезными и вредными свойствами

2.        Сформировать понятия полезности и ядовитости грибов, опасности собирать и есть сырые грибы.

Занятие проводится в виде беседы воспитателя и детей. Основной вид беседы – диалог.

Словарная работа:

Ввести в словарь понятия, отображающие свойства грибов

Материал для занятия:

Карточки с изображениями грибов

Краткое содержание занятия.

1. Активизация внимания.

2. Знакомство с особенностями грибов как продуктов живой природы и питания человека.

Ход занятия

Воспитатель загадывает загадки. Угадайте, кто это.

Стоит Антошка на одной ножке.

(Гриб)

У кого одна нога,

Да и та без башмака?

(Гриб)

И на горке, и под горкой,

Под березой и под елкой

Хороводами и в ряд

В шапках молодцы стоят.

(Грибы)

Правильно, все это грибы. Когда и как растут грибы?

Грибной дождь

-Говорят, что дождь грибной, Разве так бывает? Вместо капелек грибы, Что ли выпадают? - Вот и нет, совсем не так! Это дождь обычный, Но зато после него Рост грибов отличный!

Люди давно привыкли их собирать и есть. И вкусно, и полезно.

Н. Железкова

Чтобы снять какой-то стресс,
Дед с утра собрался в лес,
А поскольку мы – друзья,
Взял с собою он меня…
Долго мы по лесу шли,
На опушку забрели…
Перед нами целый ряд
Замечательных маслят!
Мы находке очень рады!
Это то, как раз, что надо!
И домой идти не стыдно:
Грибники мы, сразу видно!

В лесу

Сто грибов в лесу найдем, Обойдем полянку. В кузовок мы не возьмем Бледную поганку. Мы обшарим все дубы,  Елки и осинки И хорошие грибы Соберем в корзинки.

Шла лисица

Шла лисица вдоль тропинки И несла грибы в корзинке: Пять опят и пять лисичек. Для лисят и для лисичек.

Лисички

Золотистые лисички - Любопытные сестрички. Ходят в рыженьких беретах, Осень в лес приносят летом.

Масленок

Сел мышонок на масленок, А масленок - липкий гриб, Вот мышонок и прилип. Ай-ай-ай, ай-ай-ай! Мама, мама, вырyчай!

Опята

В тесноте На пенечке сто опят. - Очень тесно тут! – вопят. – Позовите грибника Собирать опят с пенька.

Подберезовик

Подберезовик, Подберезовик, Ловко спрятался Под березою. Да не прячься ты Так старательно – Я найду тебя  Обязательно.

Подосиновик

Под осинкой у ворот Подосиновик растёт. И горит, горит огнём Шапка красная на нём!

Рыжик

Под сосной В хвоинках рыжих Не ищи весною рыжик. Рыжий рыжик Рыж не зря: Рыжик – Вестник сентября.

А какие бывают грибы?

Ответы? Полезные, вредные, съедобные, несъедобные

Груздь

Под раскидистой сосной Отыскала белка Непонятный гриб лесной. Гриб, не гриб – тарелка! - Больно странен он на вид, - Говорят ей звери. - - Может быть он ядовит? Надо бы проверить. Но смеется им в ответ Белочка лесная. - В нем ни капли яда нет, Этот гриб я знаю. А вода в нем, ну и пусть, Даже пить удобно. Этот гриб зовется груздь. Он вполне съедобный!

Можно ли собирать и есть все грибы? Что надо знать, чтобы не попасть в опасное положение?

* * *

А. Тесленко

Мы с друзьями в лес пошли,
Много там грибов нашли,
Белых, рыженьких лисичек,
И волнушечек - сестричек.
Мухоморы нам  кивали,
Мы в корзинки их не брали,
Нам такие не нужны,
Ядовитые они.

Грибники

Е. Липатова

Вдоль дороги ели, ели.
В глине клином колея.
По дороге еле-еле
Ковыляем брат и я.

Отдохнул немного я бы,
Братец тоже сесть готов.
У меня корзина ягод,
У него ведро грибов.

Я в корзину гордо гляну,
Брат грибам ужасно рад.
Мы нашли одну поляну
И собрали всё подряд.

Мы ребята городские,
И не знаем в этот раз,
Где грибы у нас какие,
Что за ягоды у нас.

Мама плакала, смеялась
И сказала нам: – друзья,
Вы – герои. Вот ведь жалость,
Только это есть нельзя.

Что будет с человеком, если он съест или даже немножко покушает несъедобный (вредный) гриб?

Смотрите, какие красивые грибы. Вам они нравятся?

Ответы детей.

А ведь эти такие красивые грибы очень вредные. Стоит их даже немножко покушать – и человек может умереть.

Мухомор

Гнуть над ним не стоит спину, 
Не украсит он корзину...
Знают люди с давних пор: 
Несъедобен мухомор!

Поганка

На полянке спозаранку
Повстречала я поганку
-Почему ты бледная?
-Потому что вредная!

Почему вредным грибом можно отравиться?

Давайте хорошо запомним:

Не все грибы можно есть. Даже собирать их или рвать часто бывает опасно.  Хорошие грибники должны хорошо знать грибы, уметь отличать полезные (неядовитые, съедобные) грибы от вредных (ядовитых, несъедобных) грибов.

Есть сырые грибы, даже съедобные, часто тоже опасно. Их надо  перед едой правильно приготовить. 

В разработке использованы материалы сайтов:

http://deti-online.com/stihi/griby/

http://www.razumniki.ru/stihi_pro_griby.html

http://vospitatel.com.ua/zaniatia/zagadki/zagadki-o-gribah.html