Методическая разработка для студентов. «Порядок составления кластера по теме: АЛКАНЫ» для специальности 31.02.03 «Лабораторная диагностика»

Комитет по здравоохранению Санкт-Петербурга Санкт-Петербургское государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Медицинский колледж № 3»

Методическая разработка для студентов.

 «Порядок составления кластера по теме: АЛКАНЫ»

для специальности     31.02.03 «Лабораторная диагностика»

                              ОП.05               химия

Преподаватель высшей категории СПб ГБПОУ «МК№3»

Башкирева Валерия Станиславовна

Санкт-Петербург

2020г.

Содержание

1.     Пояснительная записка…………………………………………………1

2.     Что такое кластер?...................................................................................2

3.     Порядок составления кластера…………………………………………4

4.     Используемая литература………………………………………………11

Задача, которую ставит перед студентами преподаватель при изучении нового материала, закреплении пройденного (рефлексии) - информация должна быть максимально усвоена, без потерь, в доступной, легко запоминающейся форме.

Химия относится к тем дисциплинам, при изучении которых, студенту необходимо не только запомнить информацию, которую ему преподнес педагог на лекции или семинаре, но и уметь ее применить на практических занятиях.

С каждым годом, объем необходимой к усвоению информации растет, что требует использования особых приемов ее обработки. Современная система образования ориентирована на формирование у студентов самостоятельного мышления - критического мышления. Развитие данного типа мышления является педагогической технологией, стимулирующей интеллектуальное развитие студентов. К этим технологиям и относится прием – составление кластера.

Для начала, необходимо познакомится с этим словом. Что такое кластер?

Кластер — это графическая форма организации информации, выделяющая основные смысловые единицы, которые фиксируются в виде схемы с обозначением всех связей между ними в виде грозди. Он представляет собой изображение, способствующее систематизации и обобщению учебного материала.

Кластер помогает конкретизировать тему, образ, помогает развитию речи, мышления, воображения.

 

1.     

Приведенная выше схема и есть кластер, в качестве примера в котором рассмотрены все методы, используемые мною в работе.

Как же составляется кластер:

Ø В центре чистого листа (классной доски) написать ключевое слово или предложение, которое является «сердцем» идеи, темы.

Ø Вокруг «накидать» слова или предложения, выражающие идеи, факты, образы, подходящие для данной темы. ...

Ø По мере записи, появившиеся слова соединяются прямыми линиями с ключевым понятием.

Ø Составляя кластер, желательно использовать разноцветные мелки, карандаши, ручки, фломастеры. Это позволит выделить главные этапы, нагляднее отобразить общую картину, упростить процесс систематизации всей информации

Достоинствами и результатами применения данного приема на занятиях по химии является:

Ø Позволяет охватить большой объём информации;

Ø Вся группа участвует в процессе обучения, им это интересно

Ø Возможность подойти к оформлению кластера индивидуально (рамки оформления указаны)

Ø Вся необходимая информация располагается на развернутом листе, что позволяет при подготовке к проверочной работе сразу, быстро найти ответ на поставленный вопрос.

В процессе составления кластера студент научится:

Ø Выделять главное

Ø Анализировать материал

Ø Проводить аналогии

Ø Применять материал на практических занятиях

Рассмотрим порядок составления кластера по теме «Алканы»

 При составлении химического кластера начальными ветвями гроздей, неизменными, являются следующие вопросы:

Ø Строение

Ø Гомология и изомерия

Ø Физические свойства и нахождение в природе

Ø Применение

Ø Способы получения

Ø Химические свойства

Они располагаются на внутреннем, первом ответвлении кластера. В центре записывается изучаемая тема.

По мере освоения материала, заполняется каждая рассматриваемая гроздь. Это м.б. условные обозначения, рисунок, слово - ассоциация, уравнение реакции.

Итак, исходная схема кластера по теме «Алканы» выглядит так:

 

Далее, я приведу фрагмент, лекционного материала по рассматриваемому вопросу. Покажу, как м.б. заполнена одна из гроздей, Например, строение:

Материал для составления кластера.

Класс углеводородов.

Алканы. Циклоалканы.

Строение, физико-химические свойства, способы получения.

Наиболее простыми органическими соединениями являются предельные углеводороды или алканы. В соответствии с названием, их молекулы состоят из атомов углерода, образующих скелет, и атомов водорода, прикрепленных к углероду с помощью одинарных ков. полярных связей. Углеродный скелет представляет собой открытую линейную ("нормальные" алканы) или разветвленную цепь. В молекулах этих соединений все атомы углерода имеют максимальную валентность, равную четырем, поэтому их называют предельными, или насыщенными.

Таким образом, в алканах реализуются только одинарные σ-связи. Алканы образуют гомологический ряд, и формула любого члена этого ряда имеет вид C_nH_2n+2.

Гомологический ряд – это бесконечный ряд сходных по строению соединений, причем рядом стоящие представители этого ряда отличаются друг от друга на нефункциональную группу, которая мало влияет на свойства соединений. Она называется гомологической разностью (чаще всего это, как в алканах, группа СН₂). Все представители гомологического ряда обладают сходными химическими свойствами.

Гомологический ряд алканов начинается с метана, имеющего один углеродный атом. Первые четыре члена ряда имеют тривиальные (случайные или исторические) названия, названия же остальных представителей являются производными греческих и латинских числительных в соответствии с количеством атомов углерода в наиболее длинной цепи молекулы. Физические свойства гомологов плавно меняются с изменением молярной массы, что особенно заметно по температурам кипения алканов (°С):

           СН₄ метан (т. пл. = –182.5, т. кип. = –164.0)

           СН₃-СН₃ этан (т. пл. = –183.3, т. кип. = –88.6)

           СН₃-СН₂-СН₃ пропан (т. пл. = –189.7, т. кип. = –42.1)

           СН₃-СН₂-СН₂-СН₃ бутан (т. пл. = –138.4, т.кип = –0.5)

           СН₃-СН₂-СН₂-СН₂-СН₃ пентан (т. пл. = –129.7, т. кип. = 36.1)

           СН₃(СН₂)₄СН₃ гексан (т. пл. = –95, т. кип. = 69)

           СН₃(СН₂)₅СН₃ гептан (т. кип. = –90.5, т. кип. = 98.4)

           СН₃(СН2)₆СН₃ октан (т. кип. = –56.8, т. кип. = 125.7)

Начиная с бутана, алканы существуют в нескольких изомерных структурах, т.к. наличие в молекуле более чем трех атомов углерода открывает возможность для существования разветвленных цепей.

 Это явление называется структурной изомерией. Бутан имеет 2 изомера, пентан – три, гептан – 9, декан – 75 изомеров.

Наиболее распространенные из разветвленных алканов имеют устоявшиеся названия, тогда как для остальных нужно применять номенклатуру IUPAC. Физические свойства разветвленных алканов зачастую отличаются от свойств их линейных изомеров. Особенно это касается температуры плавления, которая сильно зависит от симметрии молекулы:

Строение алканов

Все атомы углерода в молекулах алканов имеют sp³-гибридизацию, оси орбиталей направлены к углам тетраэдра, валентный угол равен 109,28°. Длины связей С-С составляют 154 нм, С-Н – 109 нм.

Молекула метана представляет собой правильный тетраэдр (см. рис.), в молекуле этана два тетраэдрических метила связаны между собой вершинами. σ-Связь позволяет структурным фрагментам вращаться вокруг ее оси

При обработке данного блока информации необходимо помнить, что в используемом материале обсуждаются вопросы, касающиеся нескольких гроздей: строение, изомерия, гомология, физические свойства. Студент, обрабатывая эту информацию, одновременно заполняет несколько гроздей. Я приведу пример, используя только одно направление.

Далее, работая со всем материалом, постепенно заполняются все грозди кластера. При этом, основной задачей студентов является не только правильно обработать материал, но и - ВСЯ информация должна находится на одном листе. Исключение составляют, так называемые сноски: расшифровка новых слов, определения. Они м.б. расположены на обратной стороне листа.

 В конечном итоге, получается вот такой кластер. Нижеприведенная фотография: работа студента.

Конечно, в первый раз не у всех студентов получается красиво, но при изучении последующих тем используются те же приемы, это позволяет им успешно освоить данную технологию. Преимущества данного способа активного мышления, повторяю состоит в том, что:

Ø Позволяет охватить большой объём информации;

Ø Вся группа участвует в процессе обучения, им это интересно

Ø Возможность подойти к оформлению кластера индивидуально (рамки оформления указаны)

Ø Вся необходимая информация располагается на развернутом листе, что позволяет при подготовке к проверочной работе сразу, быстро найти ответ на поставленный вопрос.

Студент учится:

Ø Выделять главное

Ø Анализировать материал

Ø Проводить аналогии

Ø Применять материал на практических занятиях

Используемая литература:

·        https://pedsovet.su/metodika/priemy/5673_metod_klaster_na_uroke#

·        https://урок.рф/library/chto_takoe_klaster_172224.html

·        https://infourok.ru/priem-klaster-na-uroke-chto-eto-takoe-i-kak-ego-ispolzovat-primeri-1822800.html

·        https://cyberleninka.ru/article/n/metod-klastera-v-professionalnom-obuchenii-studentov

·        Материалы преподавателя СПб ГБПОУ «МК№3» Башкиревой В.С.

·        Работы студентов

Краткое описание документа:

Задача, которую ставит перед студентами преподаватель при изучении нового материала, закреплении пройденного (рефлексии) - информация должна быть максимально усвоена, без потерь, в доступной, легко запоминающейся форме.

С каждым годом, объем необходимой к усвоению информации растет, что требует использования особых приемов ее обработки. Современная система образования ориентирована на формирование у студентов самостоятельного мышления - критического мышления. Развитие данного типа мышления является педагогической технологией, стимулирующей интеллектуальное развитие студентов. К этим технологиям и относится прием – составление кластера.