Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Физика / Презентации / Методическая разработка к открытому уроку по физике "Физика приготовления кофе"

Методическая разработка к открытому уроку по физике "Физика приготовления кофе"


  • Физика

Поделитесь материалом с коллегами:

 Добрый день!!! Развиваясь как личность, человек формирует и раскрывает свою...
Наша задача: проследить и объяснить процесс приготовления кофе на основе зако...
Что является предметом изучения МКТ? Какова основная модель этой теории? Чем...
В середине 19 века французский инженер Дарси провел экспериментальные наблюде...
Работа в группах
Физический процесс приготовления кофе объясняется молекулярно- кинетичской те...
Приготовить по всем правилам, изученным сегодня, кофе для родных , близких и...
Спасибо за внимание!!!
1 из 10

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1  Добрый день!!! Развиваясь как личность, человек формирует и раскрывает свою
Описание слайда:

 Добрый день!!! Развиваясь как личность, человек формирует и раскрывает свою собственную природу… П.А. Флоренский

№ слайда 2
Описание слайда:

№ слайда 3
Описание слайда:

№ слайда 4 Наша задача: проследить и объяснить процесс приготовления кофе на основе зако
Описание слайда:

Наша задача: проследить и объяснить процесс приготовления кофе на основе закона Дарси и молекулярно-кинетической теории. Целью нашего урока станет расчет физических параметров: температуры кипения и давления пара в кофеварке в критическом состоянии.  «Физика приготовления кофе»

№ слайда 5 Что является предметом изучения МКТ? Какова основная модель этой теории? Чем
Описание слайда:

Что является предметом изучения МКТ? Какова основная модель этой теории? Чем характеризуется агрегатное состояние вещества? Что мы называем фазовым переходом? От чего зависит реализация того или иного агрегатного состояния? При каком условии тело находится в жидком состоянии? Газообразном? Назовите макроскопические и микроскопические параметры системы макроскопических тел. Какова цель МКТ? Основные понятия и законы МКТ:

№ слайда 6 В середине 19 века французский инженер Дарси провел экспериментальные наблюде
Описание слайда:

В середине 19 века французский инженер Дарси провел экспериментальные наблюдения за движением воды в трубах, заполненных песком. Сформулировал линейный закон фильтрации Применим закон Дарси к изучению мокки: 1.Оценим температуру перегретого кипятка. 2.Давления пара в кофеварке в критическом состоянии.

№ слайда 7 Работа в группах
Описание слайда:

Работа в группах

№ слайда 8 Физический процесс приготовления кофе объясняется молекулярно- кинетичской те
Описание слайда:

Физический процесс приготовления кофе объясняется молекулярно- кинетичской теорией. Чтобы улучшить качество кофе надо: а)ставить кофеварку на слабый огонь; б)процесс фильтрации будет идти медленнее; в)пар в нижнем сосуде не будет слишком перегреваться. Чтобы избежать эффекта «бомбы» следует: а)присматривать за клапаном; б)выбирать кофе среднего помола; в)засыпать его в фильтр без горки и не утрамбовывать. Выводы:

№ слайда 9 Приготовить по всем правилам, изученным сегодня, кофе для родных , близких и
Описание слайда:

Приготовить по всем правилам, изученным сегодня, кофе для родных , близких и друзей. Домашнее задание:

№ слайда 10 Спасибо за внимание!!!
Описание слайда:

Спасибо за внимание!!!


Автор
Дата добавления 21.11.2016
Раздел Физика
Подраздел Презентации
Просмотров62
Номер материала ДБ-374086
Получить свидетельство о публикации


Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх