Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Классному руководителю / Другие методич. материалы / Методическая разработка конкурса профмастерства по специальности «Гостиничный сервис»

Методическая разработка конкурса профмастерства по специальности «Гостиничный сервис»

В ПОМОЩЬ УЧИТЕЛЮ ОТ ПРОЕКТА "ИНФОУРОК":
СКАЧАТЬ ВСЕ ВИДЕОУРОКИ СО СКИДКОЙ 86%

Видеоуроки от проекта "Инфоурок" за Вас изложат любую тему Вашим ученикам, избавив от необходимости искать оптимальные пути для объяснения новых тем или закрепления пройденных. Видеоуроки озвучены профессиональным мужским голосом. При этом во всех видеоуроках используется принцип "без учителя в кадре", поэтому видеоуроки не будут ассоциироваться у учеников с другим учителем, и благодарить за качественную и понятную подачу нового материала они будут только Вас!

МАТЕМАТИКА — 603 видео
НАЧАЛЬНАЯ ШКОЛА — 577 видео
ОБЖ И КЛ. РУКОВОДСТВО — 172 видео
ИНФОРМАТИКА — 201 видео
РУССКИЙ ЯЗЫК И ЛИТ. — 456 видео
ФИЗИКА — 259 видео
ИСТОРИЯ — 434 видео
ХИМИЯ — 164 видео
БИОЛОГИЯ — 305 видео
ГЕОГРАФИЯ — 242 видео

Десятки тысяч учителей уже успели воспользоваться видеоуроками проекта "Инфоурок". Мы делаем все возможное, чтобы выпускать действительно лучшие видеоуроки по общеобразовательным предметам для учителей. Традиционно наши видеоуроки ценят за качество, уникальность и полезность для учителей.

Сразу все видеоуроки по Вашему предмету - СКАЧАТЬ

  • Классному руководителю

Поделитесь материалом с коллегами:

ГПОУ «Новокузнецкий техникум строительных технологий и сферы обслуживания»






Методическая разработка конкурса профмастерства.

по специальности «Гостиничный сервис»










Составили: Маркасова Е.Ю., мастер п/о




















Новокузнецк, 2016

  1. Общие положения

Цели проведения конкурса:

1. Повышение интереса к избранной профессии

2. Совершенствование профессионального мастерства

  1. Развитие творческого подхода к выполнению задания

  2. Формирование и развитие общих и профессиональных компетенций обучающихся

Задачи:

- развитие самостоятельности, ответственности, уверенности, организованности;

- определение уровня профессиональной подготовки;

- выявление и поощрение лучших обучающихся по специальности «Гостиничный сервис».

Место проведения конкурса: ГПОУ «НТСТиСО» (кабинет спецдисциплин)


    1. Конкурс по профессии проводится согласно Положению техникума.

    2. В конкурсе принимают участие обучающиеся II курса группы ГС1-14,ГС214 по специальности «Гостиничный сервис».


  1. Порядок проведения конкурса


    1. Конкурс включает следующие этапы:

I этап– презентация туристического бизнеса в разных странах.

II этап тестовые задания по спецпредметам.

    1. Для определения победителей создается жюри конкурса.



  1. Требования к оформлению материалов


    1. Презентации выполняются в свободной форме.

3.2. Текстовые материалы предоставляются в машинописном виде в пределах 10 страниц:

- материалы набираются в формате MicrosoftWord 2003, 2007.Формат листа А-4 (210х297 мм) – книжной ориентации; верхнее поле – 1,5 см; нижнее поле – 2 см; левое поле – 2,5 см; правое поле – 1,5 см. Параметры шрифта: шрифт TimesNewRoman, размер 14; начертание обычное, междустрочный интервал – полуторный;

- титульный лист с указанием фамилии, имени, отчества автора, учебной группы, Ф.И.О. (полностью) и должность руководителя работы;

- фотографии, схемы, рисунки, не связанные с текстом работы непосредственно, т.е. иллюстративного характера, оформляются приложением.

3.3. В работе обязательно введение: обоснование темы, краткая характеристика имеющихся (использованных в работе) источников по теме, в работе - постановка цели и задач исследования, выводы по результатам исследования.

3.4. Творческие работы должны соответствовать выбранному жанру.

3.5. Обязательны ссылки на источники информации, используемые в работе.

3.6. Обязателен список использованной литературы и источников (составленный в соответствии с требованиями ГОСТ 7.1-2003)

- фотографии, схемы, рисунки, не связанные с текстом работы непосредственно, т.е. иллюстративного характера, оформляются приложением к работе;

3.7. К конкурсным работам должны быть представлены их электронные версии.

3.8. При презентации товара учитывать порядок проведения (подробно описать товар, рассказать об упаковке, дать информацию о производителе, познакомить с новинками)

3.9. Соблюдать этапы презентации, давая только достоверную информацию.

   

  1. Подведение итогов конкурса


    1. Подведение итогов конкурса и объявление победителей состоится 11.04.2016г.

    2. В жюри конкурса входят представители администрации, педагоги по специальности «Гостиничный сервис». Жюри имеет право не принимать к рассмотрению работы, не соответствующие условиям конкурса.

    3. Победители награждаются грамотами за 1место, 2 место, 3 место.

    4. Подсчет баллов. В тестом задании за каждый правильный ответ ставится один балл.

Презентация разделена на три критерия:

1 – самопрезентация оценивается по 5-и бальной шкале

2 – полнота раскрытия темы, оценивается по 5-и бальной шкале

3- творческий подход к выполнению презентации оценивается по 3-х бальной шкале.

    1. Победителем конкурса профмастерства является участник, набравший наибольшее количество баллов в ходе конкурса по 2 этапам. При равном количестве набранных баллов предпочтение отдается обучающемуся, у которого более высокий балл по практической части конкурса.

Итоговая ведомость

п/п

Ф.И.О.

Группа

Кол-во баллов по итогам 1 этапа

Кол-во баллов по итогам 2 этапа

Место

































































































Добрый день, дорогие друзья!

Мы приветствуем всех присутствующих в этом зале!

Только сегодня!
Только сейчас!
Только у нас!
Распахивает свои двери
Клуб высоких профессионалов!


Нечасто можно увидеть столько счастливых людей одновременно, а Вы и есть самые счастливые люди, потому что Вам выпал чудесный шанс заглянуть в наш Клуб высоких профессионалов. Перед Вашими глазами предстанет замечательный мир таланта, мастерства и профессионализма. Итак, начинаем конкурс профессионального мастерства 2016 года».

Говорят, что у каждого человека есть свой «звездный час», тот самый великолепный момент в жизни, когда судьба говорит: «Даю тебе шанс. Докажи на что ты способен». Мы думаем, что таким «звездным часом» для многих обучающихся станет участие в конкурсе.

Согласитесь, дорогие друзья, что скучно жить без людей, которые вносят в нашу жизнь искру фантазии, поиска, творчества. Но вот нашлись такие люди! И сегодня они участники конкурса!

Дорогие конкурсанты! Всем вам сегодня мы желаем только удачи и больших профессиональных побед!

Везде хорошие есть люди
Их много, что ни говори.
На этот раз судить вас будет
Сверх объективное жюри!
Перед началом конкурсных испытаний позвольте представить членов нашего жюри: ____________________________________________________________________________________________________________________________________________



Разрешите ознакомить всех с порядком проведения конкурса. Всего в конкуре 2 этапа. 1 – это представление страны и продукции выпускаемой этой страной. 2 этап – это теоретическая часть (тестовые задания), которая пройдет в четверг и пятницу. Каждый этап оценивается отдельно, потом баллы суммируются, и набравший наибольшее количество баллов станет победителем конкурса.

Пусть победителем станет сильнейший!!!

Итак, мы начинаем!

1. Италия

2. ОАЭ

3.Вьетнам

4. Египет

5. Турция

6.Англия

7.Франция

8.Норвегия

9.Германия

10.Тайланд



Самые низкие цены на курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации!

Предлагаем учителям воспользоваться 50% скидкой при обучении по программам профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок".

Начало обучения ближайших групп: 18 января и 25 января. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (20% в начале обучения и 80% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru/kursy


Идёт приём заявок на самые массовые международные олимпиады проекта "Инфоурок"

Для учителей мы подготовили самые привлекательные условия в русскоязычном интернете:

1. Бесплатные наградные документы с указанием данных образовательной Лицензии и Свидeтельства СМИ;
2. Призовой фонд 1.500.000 рублей для самых активных учителей;
3. До 100 рублей за одного ученика остаётся у учителя (при орг.взносе 150 рублей);
4. Бесплатные путёвки в Турцию (на двоих, всё включено) - розыгрыш среди активных учителей;
5. Бесплатная подписка на месяц на видеоуроки от "Инфоурок" - активным учителям;
6. Благодарность учителю будет выслана на адрес руководителя школы.

Подайте заявку на олимпиаду сейчас - https://infourok.ru/konkurs

Автор
Дата добавления 05.02.2016
Раздел Классному руководителю
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров275
Номер материала ДВ-417860
Получить свидетельство о публикации

УЖЕ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМ

от проекта "Инфоурок" с указанием данных образовательной лицензии, что важно при прохождении аттестации.

Если Вы учитель или воспитатель, то можете прямо сейчас получить документ, подтверждающий Ваши профессиональные компетенции. Выдаваемые дипломы и сертификаты помогут Вам наполнить собственное портфолио и успешно пройти аттестацию.

Список всех тестов можно посмотреть тут - https://infourok.ru/tests

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх