Методическая разработка план урока Обработка кокеток

                                                                                   Утверждаю_________

           Ст. мастер  ____________                                               

ПЛАН

урока учебной практики на « » _______ 201   г.

Мастера: Володенко Л.М.

Группа 1582  (1 курс)

Профессия СПО   29.01.07 «Портной»

ПМ.01 «Пошив швейных изделий по индивидуальным заказам».

Раздел № 2 «Технология поэтапной обработки швейных изделий различного ассортимента с разделением труда и индивидуально»                  Тема урока «Обработка кокеток»

                                                      План содержания

1. Выкраивание деталей для обработки кокеток.

2.Обработка кокеток.

Цели и задачи  урока.

 Образовательная:

- формирование ПК 1.2. «Определять свойства и качество материала для изделий различных ассортиментных групп»:

определение  свойства и качество материала;

- формирование ПК 1.3. «Обслуживание швейного оборудования и оборудования для влажно-тепловой обработки узлов и изделий»: осуществление текущего контроля   качественной работой оборудования;

- формирование ПК 1.6.  «Соблюдение правил безопасности труда»: организация рабочего места и выполнение технологических операций в соответствии с требованиями БТ;

- формирование ПК 1.7. «Использование технической, технологической и нормативной документации»: изучение технологической документации  по обработке кокеток  для организации  самостоятельной практической деятельности;

- формирование опыта индивидуальной мыслительной и практической деятельности;

-  выявление уровня освоения профессиональных и общих компетенций.

 Развивающая:

- развитие комплекса функций мышления  (анализ, синтез, сравнение, обобщение, систематизация) внимания, памяти;

- развитие способностей ОК 2: организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем;

- развитие способностей ОК 3: анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы;

Воспитательная:

- способствовать освоению компетенций  личностного совершенствования.

- воспитание трудолюбия,  бережного отношения к материалам и инструментам, культуры труда;                     

Методы обучения:

Словесный: беседы, объяснения, повторение материала, инструктирование. Наглядные: алгоритм выполнения упражнения, демонстрация готовых образцов. 

 Практические: решения технологических задач, работа с инструкционно - технологическими  картами, выполнение учебно - производственных работ.

Формы работы: фронтальная, групповая, индивидуальная.

Материально- техническая база:                                                           Оборудование:  швейные машины «ZOJE», утюжильные столы с утюгом.                                  Инструменты: ножницы,  сантиметровые ленты, иглы.

Приспособления: мел портновский, портновские линейки.

Материалы: детали кроя, нитки.

Наглядные пособия: образцы эталоны обработки кокеток, термины, схемы  и рисунки соединительных швов.

 Дидактический материал: инструкционно - технологические карты «Обработка кокеток», тест успешности усвоения по ранее изученному материалу, тестовые задания, лист самооценки ОК и ПК.

Литература: К. Садыкова «Технология одежды» практикум.- М., 2010,Г.А. Крючкова «Технология швейных изделий» Часть 1- М., 2010,Т.С. Сотникова «Технология одежды» Рабочая тетрадь - М.,2010.

Ход урока

№ п/п	Содержание и структура урока	Время	Деятельность педагога	Деятельность учащихся
1.	Вводная часть урока	50 мин
1.1.	Организационная часть	3 мин	Проверяет явку, готовность группы к уроку (наличие инструментов), организация рабочего места.	Доклад командира группы о готовности группы к уроку
1.2.	Целеполагание и мотивация 1. Какие виды обработки кокеток вы знаете? 2. Рассмотрите образцы и ответьте на вопросы: - какие виды обработки кокеток представлены в изделиях? - сможете ли вы по образцу определить, какие швы использованы и какое оборудование потребуется для  обработки кокеток? - все ли виды представленных кокеток вам знакомы? 3.Достаточно ли у вас знаний и умений для обработки кокеток? 4. Какие детали или узлы  выполняли на прошлом уроке? 5. Каких знаний вам не хватает? 6. Попробуйте сами сформулировать цель урока.	7 мин	Организует совместное целеполагание и мотивацию на основе репродуктивного и частично-поискового метода. Управляет познавательным процессом по ситуации (наводящие вопросы, уточнения, обобщение). Подведение итогов.	Слушают, исследуют образцы (анализ, синтез, сравнение, обобщение). Высказывают суждения, формулируют выводы, проявляют внимание, самостоятельность, инициативу.
1.3	Актуализация опорных знаний Задание: - дайте письменные ответы на вопросы тестового задания по ранее изученному материалу - сравните свои ответы с эталоном, выведенным на экран, и оцените их.	10 мин	Организует  работу на основе репродуктивного  метода по актуализации опорных знаний с последующим обсуждением и подведением итогов работ с использованием теста успешности усвоения по теме «Обработка воротников» (Приложение №  1), организует самопроверку правильности выполнения задания Приложение № 2).	Организуют собственную деятельность исходя из поставленной цели: осмысливают вопросы, вспоминают ранее изученный материал, вносят информацию в таблицу. Осуществляют текущий контроль полученных ранее знаний, оценку и коррекцию собственной деятельности.
1.4.	Работа по теме урока Технологическая последовательность:                           - обработки прямой кокетки;                                                            - обработки овальной кокетки;                                 - обработки фигурной кокетки; Вопросы и задания: 1.Внимательно посмотрите  видеоролики и назовите  технологические операции. 2.  Показ трудовых приемов обработки кокеток:                              - обработки прямой кокетки;                                                            - обработки овальной кокетки;                                 - обработки фигурной кокетки; 3. Изучение технических условий выполнения операций    по обработке кокеток: а) последовательность выполнения операций; б) технические условия и параметры выполнения операций.	20мин	Организует фронтальную работу на основе частично-поискового метода с использованием видеороликов (№ 1- № 3) технологических операций поэтапной обработки кокетки.  Помогает корректировать предложенные формулировки  наименований операций. Организация показа технологических операций  на рабочем месте  с комментариями (мастером). Актуализация знаний обучающихся по безопасности труда. Организация индивидуальной работы на основе частично- поискового метода с использованием  предоставленных образцов кокеток и инструкционной карты «Обработка кокеток».	Осмысливают план предстоящей работы. Смотрят видеоматериал, осмысливают, анализируют,  формулируют ответы на поставленные вопросы. Анализируют рабочую ситуацию, наблюдают, вспоминают правила безопасности труда. Исследуют техническую документацию и предоставленные образцы деталей (анализируют, выделяют существенное).
1.5.	Закрепление изученного материала Какие виды обработки кокетоквы знаете? Расскажите, технические условия и технологическую последовательностьвыполнения обработки прямых кокеток. Расскажите, технические условия и технологическую последовательностьвыполнения обработки овальных кокеток. Расскажите, технические условия и технологическую последовательностьвыполнения обработки фигурных кокеток.                                                                                                                                                                             Расскажите, о возможных дефектах при выполнении данных обработках.	5 мин	Управляет познавательным процессом по ситуации (наводящие вопросы, уточнения, обобщение). Подведение итогов.	Слушают, исследуют образцы (анализ, синтез, сравнение, обобщение). Высказывают суждения, формулируют выводы, проявляют внимание, самостоятельность, инициативу.
1.6	Подведение итогов вводной части урока Вопросы учащимся: - какие цели были поставлены в начале урока; -достигли ли мы цели; - какие трудности встречались во время урока; - что нового узнали, чему научились; - значима ли для вас полученная информация.	5 мин	Организует обсуждение итогов урока и оценку его результативности, предлагает учащимся оценить свои работы  по заданным критериям.	Рефлексия. Принимают участие  в  подведении итогов урока. Оценивают свою работу, делают  выводы.
2	Основная часть урока	5 часов
	2.1.Организация учебно-производственной  деятельности 2.1.1 Отработка общепрофессиональных умений: - планирование  работы; - соблюдение техника безопасности: организация рабочего  места, безопасность труда, пожарная безопасность;   - соблюдение требований технических условий на выполнение всех видов  работ. 2.1.2 Отработка профессиональных умений:     - выполнение технологических операций по обработке деталей изделий специального назначения  в соответствии с ТУ.		Организует         индивидуальную работу  учащимися. Обращает внимание на возможные ошибки, способы их предупреждения. Выполняет целевые обходы рабочих мест, контролирует соблюдение правил техники безопасности. Индивидуальная работа с обучающимися, испытывающими затруднения. -наблюдает за работой учащихся и оказывает им помощь в выявлении и своевременном устранении ошибок; - беседует с учащимися с целью выявления их затруднений и  уровня усвоенности. Осуществляют текущий контроль за качественной работой оборудования.	Организуют собственную деятельность исходя из цели, определенной мастером. Осуществляют текущий контроль за качественной работой оборудования. Применяют знания  по безопасности труда на рабочем месте. Применяют приобретенные знания  для получения практического опыта при  решении профессиональной задачи с использованием технической документации. Организуют собственную деятельность исходя из поставленной цели Применяют приобретенные знания  для получения практического опыта при  решении профессиональной задачи Осуществляют текущий контроль полученных ранее знаний, несут ответственность за результаты  собственной деятельности. Применяют знания  по безопасности труда на рабочем месте. Организуют использование инструкционных карт (анализируют, выделяют существенное). Осуществляют текущий контроль за качественной работой оборудования. Определяют  уровень развития ПК и ОК по теме урока,   заполняют лист самооценки.
3.	Заключительная часть урока	10 мин
	Подведение итогов урока.		Проверка качества выполненной работы, проверяет лист самооценки, анализирует работу каждого учащегося,  выставляет и комментирует оценки. Разбир типичных ошибок. Устанавливам  вместе с обучающимися  достигнута ли цель занятия.	Определяют  уровень развития ПК и ОК по теме урока,   заполняют лист самооценки. Принимают участие  в  подведении итогов урока.  Приводят рабочее место в порядок в соответствии с инструкцией по охране труда.

Контроль работ учащихся

№            п/п	Ф.  И. О. обучающихся	Явка	. Организация рабочего места и безопасные условия труда.	Обработка прямойкокетки	Обработка овальной кокетки	Обработка фигурной кокетки	ВТО	Итоговые оценки.
1 подгруппа
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
2 подгруппа
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.

              Мастер п/о  Володенко Л.М._________________

ТЕСТ

 успешности усвоения по теме «Обработка воротников»

Курс 1    Группа  1582   Дата «  »____________ 2016 г.

ФИО  _____________________   

№п/п		Вопрос	Варианты ответов	Выбранный ответ	Баллы
1		Что означает термин «обтачивание»?	А - Постоянное ниточное соединение деталей наложенных одна на другую. Б - Постоянное ниточное соединение деталей по краю с последующим вывертыванием на лицевую сторону.  В - Постоянное ниточное соединение деталей по овальному контуру.
2		Как называется операция Постоянное ниточное соединение деталей наложенных одна на другую, а также закрепление заутюженных швов, вытачек и складок?	1 – застрачивание, 2 – настрачивание, 3 – стачивание.
3		Нить основы на нижнем и верхнем воротнике проходит?	А – параллельно середине воротника; Б – параллельно концамворотника; В – параллельно срезу отлёта.
4		Что означает термин «приутюживание »?	А – Уменьшение линейных размеров деталей на отдельных участках посредством влажно-тепловой обработки для придания желаемой формы. Б – Увеличение линейных размеров деталей на отдельных участках посредством влажно-тепловой обработки для придания желаемой формы.  В – Уменьшение толщины шва, сгиба или края детали посредством утюжильной обработки.
5		Какой величины должна быть закрепка в конце машинной строчки?	1 – 0,5-0.7 см 2 – 0.7-1.0 см 3 – 1.0 -1.2см
6		Как правильно выполнить ВТО воротника?	1 – со стороны верхнего воротника и со стороны нижнего воротника; 2 – со стороны верхнего воротника; 3 – со стороны нижнего воротника.
7	Какую из деталей воротника дублируют?		А –  деталь нижнего и верхнего воротника; Б - деталь нижнего воротника; В - деталь верхнего воротника.

                                              ЭТАЛОНЫ ОТВЕТОВ

для теста успешности усвоения по теме «Обработка воротников»

№п/п	Вопрос	Правильный ответ	Количество баллов
1	Что означает термин «обтачивание»?	А - Постоянное ниточное соединение деталей наложенных одна на другую. Б - Постоянное ниточное соединение деталей по краю с последующим вывертыванием на лицевую сторону.  В - Постоянное ниточное соединение деталей по овальному контуру.	2
2	Как называется операция? Постоянное ниточное соединение деталей наложенных одна на другую, а также закрепление заутюженных швов, вытачек и складок.	1 – застрачивание, 2 – настрачивание, 3 – стачивание.	2
3	Нить основы на нижнем и верхнем воротнике проходит?	А – параллельно середине воротника; Б – параллельно концам воротника; В – параллельно срезу отлёта.	2
4	Что означает термин «приутюживание »?	А – Уменьшение линейных размеров деталей на отдельных участках посредством влажно-тепловой обработки для придания желаемой формы. Б – Увеличение линейных размеров деталей на отдельных участках посредством влажно-тепловой обработки для придания желаемой формы.  В – Уменьшение толщины шва, сгиба или края детали посредством утюжильной обработки.	1
5	Какой величины должна быть закрепка в конце машинной строчки?	1 – 0,5-0.7 см 2 – 0.7-1.0 см 3 – 1.0 -1.2см	2
6	Как правильно выполнить ВТО воротника?	1 – со стороны верхнего воротника и со стороны нижнего воротника; 2 – со стороны верхнего воротника; 3 – со стороны нижнего воротника.	2
7	Какую из деталей воротника дублируют?	А –  деталь нижнего и верхнего воротника; Б - деталь нижнего воротника; В - деталь верхнего воротника.	2
Итого			13

К у = а: р ( а –количество набранных баллов, р –максимальное количество баллов)

13-12 баллов                    К у- 0.9-1.0          оценка «5»

 11 баллов                          К у – 0,8-0,89     оценка «4»

10 баллов                           К у – 0.7-0,79     оценка «3»

9 и менее баллов            К у – 0,69              оценка «2»

                                                                                     Лист самооценки ПК и ОК

Профессия СПО. Портной

Курс. 1

Группа. 1582

Наименование ПМ 01. Пошив швейных изделий по индивидуальным заказам

Тема урока учебной практики. Обработка кокеток

ФИО	Наименование ПК и ОК	Показатели	Самооценка степени сформированности  ПК и ОК			Рекомендации	Оценка мастера
			0	1	2
	Этап: вводная часть урока
	ПК 1.3: обслуживать швейное оборудование и оборудование для влажно-тепловой обработки узлов и изделий. ОК 2: организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем	- текущий контроль за качественной работой оборудования
	ПК 1.2. Определять свойства и качество материала для изделий различных ассортиментных групп. ПК 1.3. Обслуживать швейное оборудование и оборудование для влажно - тепловой обработки узлов и изделий. ОК 2: организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем ОК 3: анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы	- обработки прямой кокетки;                                                            - обработки овальной кокетки;                                 - обработки фигурной кокетки;
	ПК 1.6: соблюдать правила безопасности труда ОК 2: организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем	-организация рабочего места в соответствии с инструкцией по охране труда
	ПК 1.7: пользоваться технической , технологической и нормативной документацией ОК 4: осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач	- использование инструкционно - технологической карты при  выполнении  операций
	Этап: основная часть урока
	ПК 1.3: обслуживать швейное оборудование и оборудование для влажно-тепловой обработки узлов и изделий. ОК 2: организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем	- текущий контроль за качественной работой оборудования
	ПК 1.6: соблюдать правила безопасности труда ОК 2: организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем	-организация рабочего места в соответствии с инструкцией по охране труда - соблюдение правил безопасности труда при выполнении различных видов работ
	ПК 1.7: пользоваться технической ,	- использование инструкционно -
	технологической и нормативной документацией ОК 4: осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач	технологической карты при  выполнении  операций

Инструкционно - технологическая карта

" Обработка кокеток"

Наименование операции	Технические условия на выполнение операции	Рисунок
Обработка и соединение кокеток с изделием
1. Обработка и соединение прямой кокетки.
1.1. Соединение стачным швом. 1.1.Приметывание кокетки к основной детали.	Деталь кокетки и основную деталь складывают лицевыми сторонами внутрь. Уравнивают срезы. Приметывают по кокетке прямыми сметочными стежками L=1.5-2 см, Ш.ш — 0.9 см.
1.2.Притачивание кокетки.	Притачивают кокетку Ш.ш.1 см. по кокетке.
1.3. Обработка шва притачивания: шов заутюживают, настрачивают.
1.2. Соединение настрочным швом.	Приметывают и притачивают (строчка 1) кокетку. Шов заутюживают на кокетку и настрачивают (строчка 2)Ширина припуска на шов настрачивания зависит от вида настрочного шва: с открытым (рис. а) или закрытым (рис. б) срезом. Она равна ширине отделочной строчки плюс 0.5-0.7 см.
2.  Обработка и соединение овальной кокетки.
2.1. Соединение накладным швом с закрытым срезом. При ширине отделочной строчки не более 0.5 см.	На основной детали намечают линию притачивания кокетки.
	На кокетке намечают линию ее нижнего края.
	Заутюживают или заметывают нижний край кокетки по намеченной линии, припуск шва на овальных краях сутюживают или высекают углами.
	Кокетку накладывают на лицевую сторону основной детали лицевой стороной вверх. Уравнивают линии на основной детали с нижним краем кокетки; приметывают, настрачивают швом шириной 0.1-0.5 см.
2.2. Соединение накладным швом с обтачкой. При ширине отделочной строчки более 0.5 см.	Намечают линию притачивания кокетки на основной детали. Выкраивают обтачку по форме нижнего среза кокетки. Ширина обтачки равна ширине отделочной строчки строчки плюс 1-1.5 см.Складывают обтачку с кокеткой лицевыми сторонами внутрь, уравнивают срезы и обтачивают нижний край кокетки швом шириной 0.5-0.7 см со стороны обтачки (рис. а).
	Обтачку отгибают на изнаночную сторону кокетки, выметывают шов с образованием канта из кокетки, приутюживают. Соединяют кокетку с изделием накладным швом шириной, предусмотрееной моделью (рис. б).
3. Обработка и соединение фигурных (с углами) кокеток с изделием.
Примечание. Фигурные кокетки могут быть обработаны обтачкой, выкроенной по форме кокетки, и соединены с изделием накладным швом.
3.1. Обработка обтачкой.	Продублировать подкройную обтачку кокетки. Верхний срез обтачки обметать на специальной машине.
	Сложить обтачку с кокеткой лицевыми сторонами внутрь, сколоть, сметать. Обтачать. Ширина шва 0,5 - 0,7 см. В начале и конце строчки выполнить закрепки.
	Удалить строчку приметывания обтачки. Срезать припуски в углах и выполнить надсечки, не доходя до строчки 0,1-0,2см.
	Вывернуть кокетку на лицевую сторону, выметать, образуя кант из основной детали. Величина канта 0,1-0,2см. Шов приутюжить. Проложить отделочную строчку по краю кокетки с лицевой стороны. Ширина шва 0,5-0,2 см. выполнить закрепки 0,7 - 1,0см.
3.2. Соединение накладным швом.	Наложить кокетку на лицевую сторону основной детали, совмещая срезы. Наметать, настрочить шириной шва 3,5 - 0,2 см. В начале и конце строчки выполнить закрепки 0,7 -1,0см. Наметку удалить, приутюжить.
4. Соединение с изделием кокеток с кантом.
Кант может быть выполнен из отделочной ткани (трикотаж, кожа, вельвет и т. п.); ширина его — 0.2 см и более.
4.1. Обработка канта.	Полоску ткани для канта (ширина равна ширине канта, умноженной на два, плюс 1.5-2 см) заутюживают вдоль пополам изнаночной стороной внутрь.
4.2. Соединение кокетки и основной детали.	Соединяют кокетку накладным швом с закрытым срезом, вкладывая кант между кокеткой и основной деталью.
	В фигурных кокетках кант сначала притачивают (строчка 1) к основной детали, совместив край канта с намеченной на ней линией, а затем соединяют кокетку с изделием (строчку 2) (см. выше).