1004687
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 1.410 руб.;
- курсы повышения квалификации от 430 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 90%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до конца апреля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

ИнфоурокИностранные языкиДругие методич. материалыМетодическая разработка по английскому языку на тему "День Благодарения в США"

Методическая разработка по английскому языку на тему "День Благодарения в США"

Напоминаем, что в соответствии с профстандартом педагога (утверждён Приказом Минтруда России), если у Вас нет соответствующего преподаваемому предмету образования, то Вам необходимо пройти профессиональную переподготовку по профилю педагогической деятельности. Сделать это Вы можете дистанционно на сайте проекта "Инфоурок" и получить диплом с присвоением квалификации уже через 2 месяца!

Только сейчас действует СКИДКА 50% для всех педагогов на все 111 курсов профессиональной переподготовки! Доступна рассрочка с первым взносом всего 10%, при этом цена курса не увеличивается из-за использования рассрочки!

ВЫБРАТЬ КУРС И ПОДАТЬ ЗАЯВКУ
библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.



ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ

«КОЛЛЕДЖ ГРАДОСТРОИТЕЛЬСТВА И СЕРВИСА №38»









­

МЕТОДИЧЕСКАЯ

РАЗРАБОТКА

открытого урока



по теме: «День Благодарения в США»


Дисциплина: «Иностранный язык»

Профессия: 19.01.17 Повар. Кондитер

Вид занятия: теоретическое занятие

Количество часов: 1 час








Москва

2015



Одобрено

предметной цикловой комиссией

Протокол №______

от «____»__________20____ г.

Председатель ПЦК

__________Корабельникова Н.В.



Составлена на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии: 19.01.17 Повар. Кондитер



































Автор: Летуновская Л.Н., преподаватель иностранного языка ГБОУ СПО

КГиС №38









Пояснительная записка


Данное занятие разрабатывалось для обучающихся 2 курса, профессии 19.01.17 «Повар. Кондитер» по дисциплине «Иностранный язык». Праздник “День Благодарения” проводится в конце ноября как приобщение к культурной традиции изучаемого языка такой страны, как Америка, с целью повышения интереса к изучению английского языка и расширения кругозора учащихся. Возраст 14-16-ти лет - это подростковый период, характеризующийся повышением познавательного интереса и осознанием себя не только гражданином России, но и гражданином мира посредством приобщения к культуре другой страны и уважения других людей. Некоторые учащиеся участвуют в подготовке к занятию, а именно рисуют плакаты, иллюстрирующие символы праздника (индейка, рог изобилия, корзина с фруктами, индеец, пилигрим), корабль, на котором пилигримы прибыли в Америку, традиционный семейный обед в честь Дня Благодарения. Эти плакаты используются в качестве оформления кабинета при проведении занятия.

Также тема занятия предполагает межпредметную связь между праздником и профессией «Повар.Кондитер», так как изучается профессиональная лексика. Изучение темы направлено на формирование общих компетенций ОК 1,3,6,7.

Цели занятия:

-создать условия для:

-развития аналитических навыков (сравнения, соотнесения, перефразирования) у учащихся;

-развития творческого мышления (посредством вовлечения их в деятельность, требующую творческого подхода);

-развития умения работать в группе и принимать единое решение;

-формирования навыков коммуникативного общения;

-воспитания чувства причастности к культуре другого народа, терпимости по отношению к людям других стран и национальностей.











Организационный блок

включает в себя:


  • Тему занятия;

  • Вид занятия;

Время, отведенное на проведение занятия;

  • Подготовку к занятию;

  • Цели занятия;

  • Хронокарту занятия;

  • Оснащение.






Тема занятия: «День Благодарения в США»

Вид занятия: обобщающий урок

Время, отведенное на занятие: 1 час


Подготовка к занятию


Обучающиеся группы прослушивают тему занятия, озвученную преподавателем и его цели. Преподаватель излагает ход занятия.

Перед занятием раздаётся раздаточный материал:

- распечатка с вопросами к видео по теме «День Благодарения»

- распечатка с текстом песни по теме «День Благодарения»

- распечатка с письменным заданием по теме «День Благодарения»


Цели занятия:


- образовательные

- совершенствовать лексические навыки по теме «День Благодарения» и по

профессиональной тематике;

- развивать способности анализировать, выделять главное;

- расширить лингвистический и общий кругозор.

- развивающие

- формировать и развивать учебно-организационные умения и навыки (взаимоконтроль, самостоятельная работа, коллективная деятельность);

- развивать у учащихся коммуникативные навыки;

- развивать навыки работы с аудио/видео;

- развивать познавательную активность.


- воспитательные

- воспитать толерантность, уважение к обычаям и традициям других народов;

- усилить мотивацию к изучению иностранного языка.



В результате занятия студенты должны:


знать:


лексический материал по теме и использовать его в решении коммуникативной задачи.


уметь:

понимать основное содержание аутентичных аудио/видео познавательного характера на темы, предлагаемые в рамках урока, выборочно извлекать из них необходимую информацию.
















Хронокарта:


п\п

Этапы занятия

Содержание

Время

1

Организационная часть

Преподаватель оглашает тему и цели занятия. Отмечает отсутствующих

2

2

Подготовка обучащающихся к работе на основном этапе

Обучающиеся рассказывают, что они знают о Дне Благодарения

4

3

Основная часть

Просмотр видео, ответы на вопросы

8

4

Устная работа

Работа индивидуально и в группе

16

5

Письменная работа

Выполнение упражнений по теме

5















Оснащение занятия:



Оборудование:

  1. Ноутбук

Учебная литература:

1. Holidays and special days in the USA – Myles Jane. 2008

2. Дидактические материалы по иностранному языку.

3. Games for vocabulary practice by O’Dell and Head. Cambridge University Press, 2005.

Дополнительные материалы:

1. Видео по теме «История Дня Благодарения»

2. Раздаточный материал: карточки с вопросами и распечатка с заданиями и текстом песни.






План-конспект

теоретического занятия

для студентов 2 курса, профессия 19.01.17 Повар. Кондитер

Группа 2П1


Дисциплина: « Иностранный язык»

Тема занятия: « День Благодарения в США».

Тип занятия: теоретическое занятие.


  1. Организационная часть. Введение. На доске – число, тема, д/з, меню с названиями блюд и плакат по теме «День Благодарения». Преподаватель приветствует обучающихся и сообщает цели и задачи урока. Hello, dear students! Today we’re going to talk about one of the traditional celebration in the USA which is held on the fourth Thursday of November. What is that holiday? What do we do on it? (4 мин)

  2. Основная часть. Обучающиеся делятся на 2 команды. Раздается распечатка с вопросами по видео. Перед тем, как обучающиеся смотрят видео, переводим все вопросы. Далее преподаватель включает видео «The story of Thanksgiving», обучающиеся отвечают на вопросы. За каждый правильный ответ – 1 балл команде. (8 мин.)

  3. Работа с карточками. Обучающиеся должны собрать рецепт по теме «День Благодарения» по порядку. Те, кто выполнил задание быстрееполучают 1 балл. So, as you are future cookers, you have much practice that’s why you must know many recipes. I’ll give you 2 recipes. The 1-st is the recipe of the apple pie. You must put it in order. (8 мин.)

  4. Игра «Угадай блюдо». Объясняю задание. На столе - карточки с названием блюд по теме «Thanksgiving day». 1 обучающийся выходит к доске, вытаскивает любую карточку, др.обучающиеся задают ему вопросы до тех пор, пока не отгадают блюдо. За каждый правильный ответ – 1 балл. –( 8 мин.)

  5. Письменная работа. Объясняю задание. Обучающиеся должны написать имя человека под правильным блюдом, исходя из описания блюда. Кто сделает быстрее и правильно – тот получает 1 балл. Потом все вместе проверяем. (5 мин.)

  6. Подведение итогов, выставление оценок. (5мин.)

  7. Домашнее задание (зайти на сайт www.questgarden.com/126/94/8/110527115436/index.htm и сделать webquest)

(3 мин.) «You will write your letter to your family and friends back in England. In this letter you should explain all of the events that lead up to The First Thanksgiving and how you survived».


Прослушивание песни по теме «Thanksgiving day»(4 мин.)


Приложение (материалы к уроку).


The story of Thanksgiving. – вопросы к видео.

Questions:

1.What year did the pilgrims arrive at Plymouth Rock?

1690

1620

1621

2. What was the name of the ship?

Flower

Mayflower

Plymouth

3. They began setting up in the New ____

Land

Place

World

4.What did the pilgrims do in the spring?

They planted seeds.

They dug holes.

They raised animals.

5.Who helped them plant food?

Other people

Indians

Their friends in Europe

6.What does the word "abundant" mean?

A lot of something

Less of something

Never having anything

7.This feast which we call "Thanksgiving" began. True or false?

True

False

Don't know













hello_html_m7d0c4925.png

Americains like the Cranberry sauce. Arrange the sentences in a logical order.


1.wash the cranberries

2.put the cranberries and water in a saucepan

7. stir in the sugar and salt

8. mix thoroughly

4. cover the pan

3. bring to a boil

5. cook for 6 to 8 minutes

6. remove the mixture from the heat

9. chill

10. serve with turkey

(1, 2, 7, 8, 4, 3, 5, 6, 9, 10)


Apple pie

7. Add all the ingredients in a medium sized bowl.

1. Mix with an electric mixer for about 2-3 minutes or until the mixture is smooth.

6. Line a 20cm round pie dish with baking paper.

5. Pour the pie mixture into the baking dish.

3. Preheat the oven to 180°C.

2. Bake for approximately 45 minutes.

4. When you remove the pie from oven, let it cool in the pan for about five minutes. Leave to cool on a rack.

(7,1,6,5,3,2,4)


Song

What did the chicken say on thanksgiving day ?

(Carolyn Graham)


What did the chicken say on thanksgiving day?

What did the chicken say on thanksgiving day?

The chicken said: "hey!” ,

I'm glad I'm not a turkey

I'm glad I'm not a turkey on "thanksgiving day"

What did the rabbit say on thanksgiving day?

What did the rabbit say on thanksgiving day?

The rabbit said : “hey!”

I 'm glad I'm not a turkey

I 'm glad I'm not a turkey on "thanksgiving day"

What did the turkey say on thanksgiving day?

What did the turkey say on thanksgiving day?

The turkey said " hey”!

It’s tough to be a turkey

It’s tough to be a turkey on thanksgiving day.


hello_html_m4d1d18e2.png

hello_html_m7b060dc5.png

Используемая литература


Основная:


1. Английский язык для специалистов сферы общественного питания. Н.И.Щербакова, Н.С.Звенигородская, 2011. – М., Издательский центр «Академия»

2. Holidays and special days in the USA – Myles Jane. -2008

3. Дидактические материалы по иностранному языку.

4.Games for vocabulary practice by O’Dell and Head. Cambridge University Press, 2005.


Дополнительная:


1. Видео по теме «История Дня Благодарения»

2. Раздаточный материал: карточки с вопросами и распечатка с заданиями.


Интернет-ресурсы:

1.www.esl-video.com

2. www.youtube.com




Общая информация

Номер материала: ДВ-491686

Вам будут интересны эти курсы:

Курс профессиональной переподготовки «Английский язык: лингвистика и межкультурные коммуникации»
Курс «Русский для иностранцев»
Курс профессиональной переподготовки «Французский язык: теория и методика обучения иностранному языку в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Испанский язык: теория и методика обучения иностранному языку в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Немецкий язык: теория и методика обучения в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Китайский язык: теория и методика обучения иностранному языку в образовательной организации»
Курс «Польский язык»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания немецкого языка с учетом требований ФГОС»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания итальянского языка с учетом требований ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Теория и методика преподавания иностранных языков в профессиональном образовании: английский, немецкий, французский»
Курс профессиональной переподготовки «Теория и методика преподавания иностранных языков в начальной школе»
Курс повышения квалификации «Организация кросс-культурной адаптации иностранных студентов в образовательных организациях в сфере профессионального образования»
Курс повышения квалификации «Теория и методика преподавания основ латинского языка с медицинской терминологией в организациях СПО»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания русского языка как иностранного»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности секретаря руководителя со знанием английского языка»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.