Методическая разработка по работе с соленым тестом ПО ТЕХНОЛОГИИ

Методическая разработка по работе с соленым тестом «Чудо-тесто»

Разработал: Учитель технологии

Смирнова Виктория Сергеевна

Тверская область, п. Максатиха

МБОУ «Максатихинская СОШ №1»

Соленое тесто – чудесный материал для работы.

Пластичный, мягкий, интересный, очень хорошо подходит для занятий

лепкой, как в домашних условиях, так и в условиях образовательного

учреждения.

Лепка – это один из видов изобразительного творчества, в котором из

пластических материалов создаются объемные фигурки и целые композиции.

Творить и созидать — это великолепные моменты нашей жизни, это радость

и свет в душе. Лепить из теста — доступное занятие и для

взрослых, и для детей. Это увлечение приносит помимо удовольствия и

неоценимую пользу для здоровья тела и души. Активизируется работа

пальцев рук, мозга и идет полное расслабление тела и души. Человек

наполняется радостью, уходят заботы, стресс, а если он работает с любовью

и желанием, то может отдохнуть и восстановить силы.

Оно пластичнее, чем пластилин, и не требует специальной обработки и условий хранения материала, как глина. Руки, одежду, стол после окончания работы с тестом легче привести в порядок. Да и цена такого скульптурного материала значительно ниже.

 Преимущества соленого теста перед пластилином:

 • можно приготовить в любой момент, не тратя лишних денег;

 • легко отмывается и не оставляет следов;

 • безопасно при попадании в рот, если не добавлять клей, — обычно, один раз попробовав тесто на вкус, ребенок больше не пытается взять его в рот — невкусно!

 • краска пристает любая, а возможности для росписи — практически неограниченные;

 • поверх краски хорошо еще покрывать лаком — сохранится на века.

 А лепить можно так: прежде всего выберите, что вы собираетесь изобразить, определите количество цветов, необходимых для изготовления фигурки. Теперь приготовим тесто для цветного моделирования:

 Соленое тесто – рецепт

Рецепт: 2-а стакана муки, 1-н стакан соли «Экстра», пол стакана воды – добавить в него клей для обоев ( густая консистенция ),всё это смешать, добавить ещё пол стакана воды, вымешивать тесто, по необходимости добавлять небольшое количество муки, что бы тесто не прилипало к рукам. Вымесить крутое тесто, и скатать его в шар и накрыть стаканом, чтобы не высохло.

Тесто можно использовать неоднократно, хранить в холодильнике в закрытой банке.

 Для затвердевания фигурку положить в холодную духовку, выпекать на маленьком огне и при открытой дверце, из-за того что при высокой температуре тесто может потрескаться. Остывшие фигурки можно раскрашивать и покрывать лаком.

• Можно слепить соляные кулоны и бусы и запечь их в духовке. Есть их нельзя, зато можно раскрасить акварелью, нанизать на нитку и носить, как украшение. Подобные украшения могут быть тематическими: на них легко написать, скажем, инициалы именинника. В них можно воткнуть бисер, а через несколько дней расписать тонкой кисточкой.

 • Можно раскатывать соленое тесто слоем около 7 мм, вырезать из него фигурки формочками для теста и эти фигурки потом раскрашивать гуашью и гелем с блестками, а после вешать на елку в качестве небьющихся елочных игрушек. А можно просто скатывать шарики, раскрашивать их, втыкать тонкую проволоку - готовы елочные шары.

• Очень хорошо сочетать соленое тесто с крупами и природным материалом. Можно дать ребенку картонную основу - пирог, или картонный дом с окном, и предложить всю основу залепить толстым слоем теста. Потом даем детям по чуть-чуть разной крупы - и предлагаем украсить пирог или дом. Можно втыкать фасоль, горох, чечевицу, гречку, пшено, макароны разной формы, палочки, сухую траву, шишки, бисер, бусинки, кусочки фольги.

• Можно раскатывать тесто и вырезать из него подкову, сердце украсить их розами, листочками… приготовленные также из теста, сделать дырочку и потом, как работа высохнет, раскрасить красками и подвесить её как сувенир.

Инструменты

 В качестве инструментов вы можете применять кухонную утварь - маленький тупой нож, разделочную доску, дуршлаг, вилку, ложку, скалку, формочки для печенья.

Техника лепки

 Очень многие сложные на первый взгляд изделия состоят из простых элементов. Поэтому, прежде чем замахиваться на что-либо сложное, научимся создавать шарики, колбаски, лепешки и т. д.

 Чтобы сделать шарик, возьмите кусочек теста и круговыми движениями покатайте его между ладонями.

 Если шарик расплющить, получится лепешка. Иногда это удобно делать прямо на изделии.

 Капля также получается из шарика. Защипните шарик с одного конца и потяните. Затем, поворачивая шарик, продолжайте вытягивать носик.

 Чтобы сделать колбаску, покатайте кусочек теста между ладонями движениями вперед-назад.

 Если, катая колбаску, надавливать на один из ее концов сильнее, чем на другой, получится морковка-конус.

 Если колбаску покатать карандашом, — получится лента. Учтите, чтобы тесто не прилипало, и карандаш и рабочую доску, на которой вы раскатываете ленту, нужно чуть смочить растительным маслом. Ленту можно сделать и по-другому — расплющить колбаску в пальцах или прямо на изделии.

 Катая скалкой кусок теста по доске, вы получите пластину. И скалка и доска должны быть смазаны растительным маслом. Сделайте это тряпочкой, которая лежит у вас на рабочем столе.

 Из пластин можно вырезать фигуры с прямыми сторонами, например треугольники или квадраты. Делается это острым ножом, смазанным маслом. Ведите нож медленно и плавно, чтобы на краях разреза не образовывались трещины.

 На поверхности теста можно отпечатывать разные предметы, например, красивые рельефные пуговицы, раковины, торец пустого стержня от шариковой ручки или другую трубочку, иголку, отвертку и т. д.

 Делать это надо сразу же после лепки, иначе тесто покроется корочкой, и вместо отпечатков получатся некрасивые проломы.

 Очень эффектно выглядят отпечатки фактурных тканей, например, гипюра.

 Перед отпечатыванием ткани и предметы слегка смочите растительным маслом, чтобы они не прилипли к тесту.

 С помощью ножа на тесте отпечатывают прямые линии и отмечают пальчики на ногах, руках и лапах.

 Остро заточенным карандашом отпечатывают глаза, а косо приложенным колпачком от ручки — улыбку.

 Улыбку можно сделать и при помощи чайной ложки.

 Красивые пуговицы, а также бисер, стеклярус, стеклышки, камешки, цепочки, нитки, лоскутки и кружева можно не только отпечатывать на тесте, но и «впечатывать» в тесто. Желательно, чтобы бисер был стеклянным, а не пластмассовым, а нитки — не синтетическими, иначе вам не удастся обжечь ваше изделие в духовке.

 Обычно элементы из соленого теста хорошо прилипают друг к другу. Но иногда (например, когда один из элементов уже засох) место соединения надо предварительно смочить водой с помощью мягкой кисточки. Это необходимо делать и в том случае, если вы хотите добавить какие-нибудь детали к уже обожженному изделию. Кстати, таким же образом можно починить разбившиеся изделия.

 Сушка, обжег, раскраска

 Чтобы изделия из теста стали прочными, их нужно высушить. Высушить изделие можно

 на батарее или на солнце, изделия (особенно крупные) высохнут не раньше, чем через неделю.

 После сушки изделия из теста можно раскрашивать и лакировать. Для раскраски можно взять акриловые краски, но лучше всего использовать художественную гуашь, в которую добавлено немного клея ПВА. После высыхания эта смесь слегка блестит и не пачкает руки. Для лакировки используйте акриловый лак. Он водорастворим, нетоксичен и сохнет 6—8 часов.