339747
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 6.900 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1.500 руб.
Престижные документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ 50%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО сейчас!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 5201 выдана ООО "Инфоурок")

ИнфоурокИностранные языкиДругие методич. материалыМетодическая разработка "Рождественская кухня Германии"

Методическая разработка "Рождественская кухня Германии"

Напоминаем, что в соответствии с профстандартом педагога (утверждён Приказом Минтруда России), если у Вас нет соответствующего преподаваемому предмету образования, то Вам необходимо пройти профессиональную переподготовку по профилю педагогической деятельности. Сделать это Вы можете дистанционно на сайте проекта "Инфоурок" и получить диплом с присвоением квалификации уже через 2 месяца!

Только сейчас действует СКИДКА 50% для всех педагогов на все 111 курсов профессиональной переподготовки! Доступна рассрочка с первым взносом всего 10%, при этом цена курса не увеличивается из-за использования рассрочки!

ВЫБРАТЬ КУРС И ПОДАТЬ ЗАЯВКУ
библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

Немецкая рождественская кухня

1) Ausstech-Plätzchen
Для многих немецких семей это традиция - самим готовить рождественскую сдобу и печенье. Один из самых простых вариантов - Ausstech-Plätzchen - печенье в виде различных фигурок. Название происходит от слов ausstechen - вырезать фигурки из теста с помощью специальной формы и das Plätzchen - плоское печенье

2) Vanillekipferl
das Vanillekipferl - ванильный круассан, ванильный рожок. Это, наверно, самые любимые рождественские печенюшки немцев. Das Kipferl на баварском и австрийском диалектах означает "рогалик"

3) Stollen - вопрос только: с маслом или без?
Знаменитые немецкие Stollen - рождественские кексы (с изюмом, миндалем и пряностями). Можно купить, а можно и самим испечь. Можно намазать маслом, а можно и так — всё равно вкусно.

4) Spekulatius
 
der Spekulatius - спекуляциус (пряное фигурное печенье из песочного теста). Эти печенюшки отличаются красивым узором и умопомрачительным запахом корицы.
 

5) Klassische Truhe - знаменитый нюрнбергский "сундук", набитый пряниками (der Lebkuchen). Традиция печь к рождеству эти пряники берёт своё начало ещё в 14 веке!

6) Zimtsterne - печенье с корицей в виде звёздочек
Рождественская выпечка пахнет корицей (der Zimt), мускатным орехом (der Muskat), кардамоном (der Kardamom), анисом (der Anis), ванилью (die Vanille) - всем этим придётся запастись, если Вы решитесь печь по немецким рецептам.

7) Mmmm ...Printe - фигурный пряник в шоколаде с добавлением большого количества пряностей
 

8) die Ochsenaugen - печенье с капелькой варенья по середине

9) die Schneeflocke - десерт, очень напоминает безе.

10) Knusperhaus aus Lebkuchen - пряничный домик

Общая информация

Номер материала: ДВ-330146

Вам будут интересны эти курсы:

Курс профессиональной переподготовки «Английский язык: лингвистика и межкультурные коммуникации»
Курс профессиональной переподготовки «Французский язык: теория и методика обучения иностранному языку в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Немецкий язык: теория и методика обучения в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Китайский язык: теория и методика обучения иностранному языку в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания немецкого языка с учетом требований ФГОС»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания французского языка с учетом требований ФГОС»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания испанского языка с учетом требований ФГОС»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания итальянского языка с учетом требований ФГОС»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания китайского языка с учетом требований ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Теория и методика преподавания иностранных языков: английский, немецкий, французский»
Курс профессиональной переподготовки «Теория и методика преподавания иностранных языков в профессиональном образовании: английский, немецкий, французский»
Курс профессиональной переподготовки «Теория и методика билингвального обучения иноcтранным языкам»
Курс повышения квалификации «Организация кросс-культурной адаптации иностранных студентов в образовательных организациях в сфере профессионального образования»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания русского языка как иностранного»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности помощника-референта руководителя со знанием иностранных языков»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.