Методическая разработка УМК темы "Алкены

Скачать материал

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

«ЧЕЛЯБИНСКИЙ МЕДИЦИНСКИЙ КОЛЛЕДЖ»

УЧЕБНО – МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС

ПО ТЕМЕ

для специальностей (выбрать нужную, остальные убрать)

33.02.01 Фармация

ОУД. 00 Общеобразовательные дисциплины

ОУД.10 ХИМИЯ

РАЗДЕЛ: ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ

Тема: АЛКЕНЫ

Челябинск, 2021 г.

Рассмотрено

на заседании ЦМК ОГСЭ №2

Протокол № ___ от «__» ______ 2021г.

Председатель ЦМК

Растопчина Н.Л. ________________

Составитель:

Хожаева Татьяна Анатольевна, преподаватель высшей квалификационной категории ГБПОУ «Челябинский медицинский колледж»

Рецензент:

1. Романова Любовь Ивановна, преподаватель высшей квалификационной категории ГБПОУ «Челябинский медицинский колледж»

2. Семенова Татьяна Анатольевна, учитель химии высшей квалификационной категории, заместитель директора по УВР МБОУ «СОШ № 89 г. Челябинск»

СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНО – МЕТОДИЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА ТЕМЫ:

1. Нормативный блок (КТП, РП, знать/уметь, компетенции)

2. Информационно-методический блок для преподавателя:

· Мультимедийная презентация по теме;

· Технологическая карта;

· Методическая разработка занятия для преподавателя;

· Дидактический раздаточный материал

3. Информационно-методический блок для студента:

· Учебно-методическое пособие для аудиторной работы студентов

· Учебно-методическое пособие для внеаудиторной самостоятельной работы студентов;

4. Контролирующий блок:

· Контрольно-оценочные средства по теме (тесты, задачи, вопросы для контроля)

Пояснительная записка

Данный учебно-методический комплекс по теме составлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта СПО и рабочей программы по дисциплине «Химия» для специальностей 33.02.01 Фармация 1 курс.

Цель подготовки по данной учебной дисциплине – сформировать у студентов знания о непредельных углеводородах, их строении, способах получения, химических свойствах алкенов.

Учебно-методический комплекс по теме предназначен для оказания методической помощи преподавателям и студентам дисциплины Химия, раздел «Органическая химия».

ВЫПИСКА ИЗ ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО СТАНДАРТА СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТЯМ 33.02.01. Фармация

ТРЕБОВАНИЯ К ЗНАНИЯМ И УМЕНИЯМ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО ИТОГАМ ИЗУЧЕНИЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ОУД. 10 Химия

В результате изучения дисциплины обучающийся должен:

УМЕТЬ:

-называть изученные вещества по тривиальной и международной номенклатуре;

- характеризовать основные классы неорганических и органических соединений, их строение и химические свойства;

- выполнять химический эксперимент;

- проводить расчеты по химическим формулам и уравнениям реакций;

- использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни.

ЗНАТЬ:

- о роли химии в естествознании, её связи с другими науками, о значении химии в жизни современного общества;

- важнейшие химические понятия;

- основные законы химии;

- основные теории химии;

- классификацию и номенклатуру неорганических и органических соединений;

- природные источники углеводородов и способы их переработки;

- вещества и материалы, широко используемые на практике;

- технику безопасности при выполнении химических

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

«ЧЕЛЯБИНСКИЙ МЕДИЦИНСКИЙ КОЛЛЕДЖ»

Методические рекомендации

для преподавателя

для специальностей

33.02.01 Фармация

ОУД. 00 Общеобразовательные дисциплины

ОУД.10 ХИМИЯ

РАЗДЕЛ: ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ

Тема: АЛКАНЫ

Челябинск, 2021 г.

Рассмотрено

на заседании ЦМК ОГСЭ №2

Протокол № ___ от «__» ______ 2021 г.

Председатель ЦМК

Растопчина Н.Л. ________________

Составитель:

Рецензент:

3. Романова Любовь Ивановна, преподаватель высшей квалификационной категории ГБПОУ «Челябинский медицинский колледж»

4. Семенова Татьяна Анатольевна, учитель химии высшей квалификационной категории, заместитель директора по УВР МБОУ «СОШ № 89 г. Челябинск»

СОДЕРЖАНИЕ

1. Пояснительная записка…………………………………………

2. Цели занятия. ………………………………………………..…

3. Требования к подготовке студентов по итогам изучения

темы ………………………………………………………………

4. Тип занятия. Методы обучения и методические приёмы…….

5. Материально-техническое и методическое обеспечение занятия……………………………………………………………….

6. План занятия с хронокартой……………………………………

7. Технологическая карта занятия…………………………………

8. Литература для преподавателя для подготовки к занятию……

Стр. 8

Стр. 9

Стр. 10

Стр. 11

Стр.15

Стр 18

Пояснительная записка

Данные методические рекомендации для преподавателя по теме: «Алканы» составлены в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта СПО и рабочей программы по дисциплине «Химия» для специальности 33.02.01. Фармация 1 курс.

Цель подготовки по данной учебной дисциплине – сформировать у студентов знания о непредельных углеводородах, их строении, способах получения, химических свойствах алканов.

Данные методические рекомендации по теме предназначены для оказания методической помощи преподавателям дисциплины Органическая химия.

Методические рекомендации для преподавателя по теме включают в себя:

· Цели занятия, требования к знаниям и умения студентов;

· Тип занятия. Методы обучения и методические приемы;

· Междисциплинарные связи занятия;

· Материально-техническое и методическое обеспечение занятия;

· План теоретического занятия с хронокартой.

· Литература для преподавателя при подготовке к занятию.

В ходе изучения темы большое внимание уделяется самостоятельной работе как при подготовке к учебным занятиям (конспекты), так и на них (работа с вопросами темы, работа по алгоритму). Это стимулирует мышление, выявление причинно-следственных связей, развитие умений и навыков.

Предложенные методы и содержание учебного занятия позволят студентам изучить материал по дисциплине с учетом требований к освоению данной темы.

Цели теоретического занятия.

Образовательные:

· дача понятий: алкены, гомологический ряд алкенов, полимеризация;

· изучение состава и строения непредельных углеводородов - алкенов;

· изучение физических и химических свойств непредельных углеводородов;

· изучение способов получения алкенов;

· изучение правила Марковникова и правила Зайцева;

· систематизировать, обобщить и углубить знания учащихся о строении и свойствах химических веществ;

Развивающие:

· умение определять непредельные углеводороды – алкены по общей формуле и по структурной формуле;

· умение составлять и называть гомологи и изомеры алкенов;

· умение составлять химические реакции с участием алкенов;

· умение применять правила Марковникова и правила Зайцева при характеристики химических свойств алкенов;

· умение составлять химические реакции, в результате которых образуются алкены;

· развитие логического мышления;

· умение обобщать, сопоставлять данные и делать выводы,

· развитие познавательных способностей;

Воспитательные:

· Стремление воспитать аккуратность, внимательность, качества необходимые для фармацевта;

· формирование коммуникативной компетенции: воспитание самостоятельности, сотрудничества.

Междисциплинарные связи раздела.

1. Органическая химия 2 курс

2. Общая и неорганическая химия 1 и 2 курс

3. Физика

Требования к подготовке студентов

по итогам изучения темы

уметь:

· Объяснять строение вещества на основе их химических свойств и наоборот, по химическим свойствам характеризовать строение вещества.

· Составлять схемы химических реакций, характеризующие свойства предельных углеводородов и способы их получения.

· Объяснять механизм свободно-радикального замещения.

знать:

· Гомологический ряд алканов, их номенклатуру.

· Способы получения алканов.

· Химические свойства алканов: реакции замещения, окисления, элиминирования

· Применение алканов в промышленности, химической промышленности, медицине.

ТИП ЗАНЯТИЯ. МЕТОДЫ ОБУЧЕНИЯ И МЕТОДИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ

Тип занятия: комбинированное

Место проведение занятия: учебная аудитория

Общий объем времени: 90 минут

Методы обучения	Методические приемы
Объяснительно-иллюстративный	Беседа, использование демонстрационных схем
Репродуктивный	Ответы на вопросы, работа по алгоритму, выполнение заданий.
Частично-поисковый	Эвристическая беседа, обобщение понятий, выявление связей между ними. Нахождение взаимосвязи между строением и свойствами. Сравнение и анализ свойств веществ с последующим формулированием выводов.

МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ И МЕТОДИЧЕСКОЕ

ОБЕСПЕЧЕНИЕ ЗАНЯТИЯ

Оснащение занятия:

· Учебник

· Таблицы: ПСХЭ Д.И. Менделеева, таблица растворимости

· Учебные таблицы: Гибридизация атомов углерода; Строение атома метана.

· Раздаточный материал: Гомологический ряд алканов, Алгоритм номенклатуры органических веществ

· Презентация

ХРОНОКАРТА ЗАНЯТИЯ

Тема: АЛКЕНЫ, СТРОЕНИЕ, НОМЕНКЛАТУРА, ИЗОМЕРИЯ, ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА.

№	Название этапа	Краткое описание деятельности		Цель	Время	Оснащенность
		преподавателя	студента
1.	Организационный	Приветствие студентов. Проверка отсутствующих, внешнего вида, готовности к занятию аудитории. Мобилизация внимания.	Приветствие преподавателя	Настроить студентов на качественное усвоение материала.	2 мин	-
2.	Проверка знаний студентов	Фронтальный опрос у доски с объяснениями: Особенности строения молекул алканов Составить формулу вещества 3-этилпентан. Составить к нему одну формулу гомолога и две формулы изомеров. Механизм реакции свободно-радикального замещения Химические свойства алканов Способы получения алканов Цепочка превращения: пропен = пропан= бромпропан = изогексан	1. Отвечают на вопросы преподавателя. 2. Дополняют ответы других студентов.	Проверка готовности студентов к занятию, степень усвоения студентами материала прошлых занятий.	20 мин	Таблицы презентация
3.	Цели и план занятия	1. Постановка перед студентами целей и задач занятия. Знакомство с темой. 2. Сообщение видов деятельности учащихся для успешного усвоения нового материала.	Настраиваются на предстоящую работу.	Подготовка студентов к активному и сознательному усвоению нового материала. Организовать познавательную деятельность учащихся на восприятие нового материала.	3 мин	презентация
4.	Усвоение новых знаний.	Изучение нового материала производится по плану: 1. Повторение понятий гомологи. Гомологический ряд алкенов. 2. Номенклатура и изомерия алкенов. 3. Реакции присоединения алкенов: галогенирования, гидратация, гидрирование, гидрогалогенирование. Правило Марковникова 4. Реакции окисления (Р. Вагнера), горения, полимеризации. 5. Способы получения алкенов: реакции элиминирования. Правило Зайцева. По первому и второму вопросу преподаватель задает вопросы с опорой на имеющиеся знания, студенты работают самостоятельно. Преподаватель контролирует деятельность студентов и дает необходимые пояснения. По третьему вопросу преподаватель объясняет и составляет схему механизма электрофильного присоединения. По четвертому вопросу преподаватель дает понятия реакций галогенирования, гидрирования, гидратации, гидрогалогенирования, условия их проведения, приводит примеры с опорой на знания студентов за 1 курс. Знакомит студентов с правилом Марковникова и его применением. По пятому вопросу преподаватель в диалоге со студентами, дает понятия реакциям: горения (студенты самостоятельно), окисления – как качественным реакциям на непредельные углеводороды, полимеризации. Знакомство с полимерами (сообщение студентам дается заранее) По шестому вопросу – объяснения преподавателя, приведение примеров.	1. Дают понятие гомологам, изомерам. Называют общую формулу алкенов, тип гибридизации в молекуле этена и гомологический ряд алкенов. 2. Студенты самостоятельно составляют формулы структурных и пространственных изомеров алкенов состава С₅Н₁₀, дают им название. 3. Вспоминают курс органической химии за 1 курс и составляют соответствующие уравнения реакций вместе с преподавателем. По образцу самостоятельно составляют схемы реакций присоединения с разными формулами алкенов. 4-5. Делают записи в тетради. Реакции горения, студенты объясняют и составляют схемы реакций самостоятельно. Реакции окисления с КМnО₄ в кислой и нейтральной среде студенты самостоятельно расставляют коэффициенты методом электронного баланса. Студенты активно работают на занятии.	Организовать правильное усвоение темы.	45 мин	Учебник, презентация
5.	Закрепление материала	1. Чем отличаются по строению алканы и алкены? 2. Какие реакции характерны для алкенов? 3. Цепочка превращения: пропан – пропен – дихлорпропан – пропен – 2-бромпропан – пропен – пропанол. 4. По вопросам студентов	Выполнение упражнений. Задают вопросы по новой теме.	Проверка понимания студентами нового материала. Отработка наиболее сложных и важных моментов занятия	15 мин	Учебник, презентация
6.	Итог занятия	1. Подводятся итоги учебного занятия 2. Выставляются оценки студентам за устные ответы, работу у доски.	Слушают результаты работы.	Подведение итогов занятия	3 мин
7.	Задание на дом	Информация о домашнем задании: 1. О-1 п. 12 упр. 1-3 2. Сообщения «История открытия каучуков», «Каучуки в современном мире и медицине» 3. Зарисовать маркировки пластмасс в тетрадь и дать им краткую характеристику опасности.	Записывают в тетрадь домашнее задание	Формирование умений самостоятельно работать с учебным и дополнительным материалом, Интернет-ресурсами	2 мин	презентация

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА теоретического занятия № 8

Дисциплина Химия Группа Фт 1/9-1,2 Дата «…..» ……. 20… г.

Ф.И.О. преподавателя Хожаева Т.А.

Тема занятия: Алкены

Тип занятия (лекция, комбинированное занятие) комбинированное

Цели занятия (исходя из уровней усвоения учебной информации: 1 уровень – знакомства; 2 уровень – воспроизведение в знакомой ситуации; 3 уровень – применение умений и навыков в незнакомой ситуации; 4 уровень – творчества).

1. Обучающая:

1-уровень усвоения (ознакомление, сообщение, дача понятия и т.д.)

Дача понятий: непредельные углеводороды, алкены.

Ознакомление с классом органических веществ - алкены

2-уровень усвоения (изучение, повторение, составление алгоритмов, закрепление, формулирование и т.д.)

Изучение состава и свойств непредельных углеводородов.

Закрепление знаний о типах химических реакций.

Закрепить знания о гомологах и изомерах.

Закрепление знаний о составе органических соединений.

3-уровень усвоения (овладение техникой, выполнение манипуляций, выделение, применение знаний, решение и.т.д.)

Называть органические вещества по алгоритму.

Овладение умениями составлять химические реакции с участием органических соединений

2. Развивающая цель:

(способствование развитию, мышлению, развитие умения и т.д.)

Развитие умений и навыков составлять и характеризовать химические реакции с участием органических соединений.

Развитие умений называть органические соединения по алгоритму.

3. Воспитательная цель:

(способствование воспитанию, стремление воспитать)

Формирование умений работать в команде и коллективе; организовывать собственную деятельность.

Способствование воспитанию аккуратности, внимательности, качества необходимые для медсестер.

Междисциплинарные связи:

(дисциплина, тема занятия)

Внутридисциплинарные связи:

(раздел)

Алканы. Алкины. Алкадиены.

Методы (М) и методические приемы (МП) в соответствии с уровнями усвоения учебной информации:

1 уровень: М – объяснительно-иллюстративный; МП – словесные (рассказ, лекция, беседа, работа с учебником), наглядные (иллюстрация, демонстрация кинофильмов, видеофильмов), практические (опыты, моделирование).

2, 3 уровни: М – репродуктивный; МП – работа по алгоритму, решение типовых задач, упражнений, практических заданий и т.д.;

М – проблемное изложение; МП – постановка проблемы, анализ, синтез, аналогия, работа с граф.логической структурой и т.д.

3 уровень: М – частично-поисковый; МП – эвристическая беседа, обобщение, рецензирование, решение нетиповых задач и т.д.

4 уровень: М – исследовательский; МП – исследовательская работа.

Общие компетенции (ОК):………………… Профессиональные компетенции (ПК): …………

Оснащённость занятия, наглядность: журнал, учебная доска, технологич. карта, конспект занятия, учебники, презентация.
Литература (основная, дополнительная): 1. Габриелян О. С. 10 класс. Профильный уровень: учеб. Для общеобразовательных учреждений / О.С. Габриелян, Ф. Н. Маскаев, С.Ю Паномарев, В.И. Теренин – М.: Дрофа, 2018

Структура занятия :

Организаторский момент: 2 минуты.

Цели и план занятия: 3 минуты.

Проверка знаний студентов: 20 минут.

Изложение нового материала: 45 минут.

Закрепление материала: 15 минут.

Задание на дом: 5 минут

Подробно расписать содержание согласно структуре занятия на оборотной стороне листа!

№ Этапа занятия	Элементы занятия, учебные вопросы, формы и методы.	Реализация ПК
1	Организационный момент
	Приветствие, проверка присутствующих, проверка внешнего вида, готовности учебного кабинета
2	Цели и план занятия.
3	Проверка знаний
	Устно 1. Понятие, общая формула, гомологический ряд циклоалканов 2. Изомерия циклоалканов на примере циклопентана 3. Химические свойства циклоалканов на примере малых и больших циклов 4. Получение и применение циклоалканов
4	Изложение нового материала
	Гомологический ряд алкенов · Общая формула · Повторить понятие гомологи · Гибридизация атомов углерода
	Нахождение в природе и применение алкенов
	Изомерия алкенов · По С-скелету · По положению кратной связи · Межклассовые
	Способы получение алкенов · Дегидрирование алканов · Дегалогенирование дигалогензамещенных соединений · Дегидратация спиртов · Дегидрогалогенирование
	Химические свойства алкенов · Присоединение: Гидрирование, Гидратация, Галогенирование, Гидрогалогенирование · Полимеризации · Качественные реакции с бромной водой и раствором перманганата калия · Горение
5	Закрепление. 1. Чем отличаются по строению алканы и алкены? 2. Какие реакции характерны для алкенов? 3. Цепочка превращения: пропан – пропен – дихлорпропан – пропен – 2-бромпропан – пропен – пропанол. 4. По вопросам студентов
6	Домашнее задание 1. О-1 п. 12 упр. 1-3 2. Сообщения «История открытия каучуков», «Каучуки в современном мире и медицине» 3. Зарисовать маркировки пластмасс в тетрадь и дать им краткую характеристику опасности.

Преподаватель (Ф.И.О.): Хожаева Т.А. Подпись ……………………………

Дата «……..» ……….…… 20… год

ДИДАКТИЧЕСКИЙ МАТЕРИАЛ

(раздаточный материал)

Номенклатура основных органических соединений

Номенклатура: международная ИЮПАК (систематическая, заместительная)

Гомологический ряд алканов. Общая формула: СnН2n+2 (все связи сигма)

СН₄ – метан С₃Н₈ - пропан С₅Н₁₂ – пентан С₇Н₁₆ - гептан С₉Н₂₀ - нонан

С₂Н₆- этан С₄Н₁₀– бутан С₆Н₁₄ – гексан С₈Н₁₈ – октан С₁₀Н₂₂ – декан

Алкены – суффикс –ен С₂Н₄ этен СН₂=СН₂(1 π связь)

Алкины - суффикс –ин СН=СН этин (2 π связи)

Алкадиены – суффикс –диен СН₂=СН-СН=СН₂ бутадиен. (2 π связи)

Арены - СnН2n-6, С₆Н₆ – бензол (3 π связи)

· Родоначальная структура – лежит в основе соединения. Для ациклических соединений – это главная углеродная цепь, для карбоциклических и гетероциклических – это цикл.

· Заместители – радикалы или функциональные группы, замещающие в исходном соединении атом водорода

СН₃ – метил, С₂Н₅- этил, С₃Н₇- пропил, СН₃-СН(СН₃)- изопропил, С₆Н₅-фенил, С₆Н₅-СН₂-бензил, СН₂=СН- винил (этинил), СН₂=СНСН₂ – аллил

-С₄Н₉ – бутил; СН₃-СН(СН₃)-СН₂- изобутил; СН₃-СН₂-СН-СН₃ втор-бутил

СН₃-С(СН₃)- трет-бутил

ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ ПРЕПОДАВАТЕЛЯ ПРИ ПОДГОТОВКЕ К ЗАНЯТИЮ

Основные источники:

1. Габриелян О.С. 10 класс. Профильный уровень: учеб. для общеобразовательных учреждений.-М.: Дрофа, 2018.

2. Бабков А.В., Барабанова Т.И., Попков В. А. Химия. ООО Издательская группа ГЭОТАР – Медиа, 2015г.

3. Консультант студента. Электронная библиотека медицинского колледжа: http://www.medcollegelib/ru

Дополнительные источники:

1. Габриелян О.С., Лысова Г.Г., Химия в тестах, задачах и упражнениях. М.: Дрофа, 2013

2. Ахметов Н.С. Общая и неорганическая химия. М.: Высшая школа, 2015.

3. Глинка Н.Л. Общая химия. КноРус, 2015.

4. Егоров А.С. и др. Химия. Пособие репетитор для поступающих в ВУЗы. Ростов-на-Дону. Феникс,2003.

5. Келина Н.Ю., Безручко Н.В. Химия в таблицах и схемах. Ростов-на-Дону: Феникс, 2006.

6. Кузьменко Н.Е., Еремин В.В. Начала химии. Современный курс для поступающих в вузы. М.: Экзамен, 2016.

7. Хомченко Г.П. Химия для поступающих в вуз. М.: Новая Волна, 2007.

8. Учебно-методические пособия, разработанные преподавателями ОУ.

Интернет-ресурсы:

http://www.xumuk.ru/rhf/

www.xumuk.ru/

www.alhimik.ru/

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

«ЧЕЛЯБИНСКИЙ МЕДИЦИНСКИЙ КОЛЛЕДЖ»

Методические рекомендации

для студента

по выполнению аудиторной и

внеаудиторной самостоятельной работы

для специальностей

33.02.01 Фармация

ОУД. 00 Общеобразовательные дисциплины

ОУД.10 ХИМИЯ

РАЗДЕЛ: ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ

Тема: АЛКЕНЫ

Челябинск, 2021 г.

Рассмотрено

на заседании ЦМК ОГСЭ №2

Протокол № ___ от «__» ______ 2021 г.

Председатель ЦМК

Растопчина Н.Л. ________________

Составитель:

Рецензент:

СОДЕРЖАНИЕ

1. Пояснительная записка…………………………………………..

2. Требования к подготовке студентов по итогам изучения

темы ………………………………………………………………….

3. Задание для аудиторной работы ……………..............................

4. Опорный конспект занятия ………………………………….......

5. Задание для внеаудиторной самостоятельной работы ………..

6.Литература для студента……………………………………..……

Стр. 22

Стр. 23

Стр. 24

Стр. 27

Стр. 28

Пояснительная записка

Учебно-методические рекомендации по теме «Алкены» составлены в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта СПО и рабочей программы по дисциплине «Химия» 1 курс для специальности 33.02.01. Фармация.

Методические рекомендации для студента по теме включают в себя:

· Цели занятия, требования к знаниям и умениям студентов;

· Содержание аудиторной работы;

· Опорный конспект занятия

· Содержание внеадиторной работы

· Литература для студента при подготовки к занятию.

Студенту, при работе с пособием необходимо изучить рекомендации, а при работе с темой - внимательно читать задания и выполнять. Тема является одной из ключевых тем в органической химии, поэтому следует обратить внимание на номенклатуру алкенов, их гомологический ряд, изомерию.

При самостоятельном изучении теоретического материала темы следует обратить внимание на вопросы для самоконтроля.

Пособие содержит все необходимые элементы для закрепления знаний и для самоподготовки. Информация подается в доступной форме.

ТРЕБОВАНИЯ К ПОДГОТОВКЕ СТУДЕНТОВ ПО ИТОГАМ ИЗУЧЕНИЯ ТЕМЫ

Студент должен иметь представление:

О гомологическом ряде алкенов.

Студент должен уметь:

· Составлять молекулярные и структурные формулы алкенов

· Называть их по систематической номенклатуре;

· Составлять уравнения химических реакций, подтверждающих их свойства;

· Определять по характерным реакциям непредельные углеводороды;

Студент должен знать:

· Общую формулу алкенов;

· Гомологический ряд и виды изомерии;

· Правила систематической номенклатуры (ИЮПАК) для алкенов;

· Химические свойства и практическое применение.

Междисциплинарные связи раздела.

1. Органическая химия 2 курс

2. Общая и неорганическая химия 1 и 2 курс

3. Физика

ЗАДАНИЕ ДЛЯ АУДИТОРНОЙ РАБОТЫ

Проверка знаний по теме «Химические реакции в органической химии

1. Общая формула, гомологический ряд, номенклатура циклоалканов.

2. Изомерия циклоалканов. Приведите примеры.

3. Теория Байера. Химические свойства малых циклов. Приведите схемы соответствующих химических реакций.

4. Химические свойства больших циклов. Приведите схемы соответствующих химических реакций.

5. Проверка домашнего задания – задачи.

ОПОРНЫЙ КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ

ОПОРНЫЙ КОНСПЕКТ по теме «АЛКЕНЫ»

1. Гомологический ряд алкенов.

Общая формула ациклических алкенов СnН₂n, в составе 1 пи-связь (=). Атомы углерода при двойной связи находятся в sp²-гибридизации.

СН₂= СН₂ этилен (этен) СН₂= СНСН₃ пропен

СН₂= СН СН₂ СН₃ бутен-1 СН₂= СН СН₂ СН₂ СН₃ пентен-1

2. Номенклатура и изомерия на примере пентен-1

· Изомерия по углеродному скелету

СН₂= СН СН(СН₃) СН₃ 3-метилбутен-1;

СН₂= С(СН₃) СН₂ СН₃ 2-метилбутен-1

· По положению кратной связи

СН₃СН= СН СН₂ СН₃ пентен-2

· Межклассовые изомеры СН₃

Циклопентан метилциклобутан

1,1-диметилциклопропан 1,2-диметилциклопропан

· Геометрические изомеры

СН₃С= С СН₂ СН₃ цис-пентен-2 СН= С СН₂ СН₃ трас-пентен-2

Н Н СН₃ Н

3. Химические свойства

Алкены, в отличие от алканов, обладают высокой реакционной способностью, из-за наличия в молекуле двойной связи. Наиболее характерные реакции электрофильного присоединения А_Е

Гидрогалогенирование (+ НГ).

СН₂= СН₂ + НСl СН₃- СН₂Сl хлорэтан

СН₂= СНСН₃ + НСl СН₃- СНСl- СН₃ 2-хлорпропан

Правило Марковникова: при взаимодействии молекул типа НХ с несимметричными алкенами атом водорода присоединяется к атому углерода двойной связи, связанному с максимальным числом атомов водорода, т.е. к наиболее гидрогенизированному атому.

Гидратация (+вода)

СН₂= СН₂ + Н₂О ^Н₂^ЅО₄^{, t} СН₃- СН₂ ОН этанол

СН₂= СНСН₃ + Н₂О ^Н₂^ЅО₄^{, t} СН₃- СНОН-СН₃ пропанол-2

Галогенирование

СН₂= СНСН₃+ Вr₂ ^Н2О СН₃- СНВr-СН₂Вr 1,2-дибромпропан (качественная реакция на = связь, обесцвечивание бромной воды)

Реакции окисления

[О] – окислитель, [Н] – восстановитель

СН₂= СН₂ + [О] СН₂ОН- СН₂ОН

3СН₂= СН₂ + 2КМnО₄ + 4Н₂О 3СН₂ОН- СН₂ОН + 2 МnО₂ + 2КОН (реакция Вагнера – качественная реакция на пи-связь, образование коричневого осадка)

5СН₂= СН₂+ 8КМnО₄ + 12Н₂ЅО₄ 10НСООН + 4К₂ЅО₄ + 8МnЅО₄ + 12Н₂О

СН₃-СН=СН-СН₂-СН₃ + [О] СН₃-СООН + СН₃-СН₂-СООН

^{пентен-2
уксусная кислота пропионованая кислота}

Реакции восстановления (гидрирования)

СН₃-СН=СН-СН₂-СН₃ + Н₂ ^{Ni, t} СН₃-СН₂- СН₂-СН₂-СН₃

Реакции полимеризации

- это реакция последовательного присоединения молекул ненасыщенных соединений друг к другу с образованием высокомолекулярного продукта – полимера.

nСН₂= СН₂ [-СН₂- СН₂-]n полиэтилен

nСН₂= СН-СН₃ [-СН₂- СН(СН₃) -]n полипропилен

nСF₂= СF₂ [-СF₂- СF₂-]n фторопласт-4 (тефлон)

4. Способы получения

Крекинг углеводородов нефти.

Высокомолекулярный алкан = низкомолекулярные алкан + алкен

С₁₆Н₃₄ ^700-900С С₈Н₁₈ + С₈Н₁₆ октан + октен

Реакции элиминирования (отщепление двух атомов или групп от соседних атомов углерода с образованием между ними пи-связи)

1. СН₃-СН(СН₃)-СНВr-СН₂СН₃ + КОН ^спиртСН₃-С(СН₃)=СНСН₂СН₃

+ КВr + Н₂О

3-бромо-2-метилпентан 2-метилпентен-2

Правило Зайцева: в случае несимметричных галогенидов отщепление атома водорода происходит от наименее гидрогенизированного атома углерода.

2. СН₃-СН₂ОН ^{Н2ЅО4 конц, 170 С} СН₂=СН₂ + Н₂О

ОН + Н₂О циклопентен

3. СН₃-СНВr- СНВr- СН₃ + Zn СН₃-СН= СН- СН₃ + ZnВr₂

2,3-дибромбутан бутен-2

4. СН₃-СН₂- СН₂- СН₃ ^{Сr2О3, t} СН₃-СН= СН- СН₃ + Н₂

Выполните задания на закрепление, изученного материала.

1. Чем отличаются по строению алканы и алкены?

2. Напишите структурные формулы: 2,3-диметилпентен-2; 3,4-диэтилгептен

3. Составьте для каждого вещества по 1 формуле гомолога и 3 формулы изомеров (по углеродному скелету, по положению кратной связи, межклассовый изомер)

4. Какие реакции характерны для алкенов?

5. Составьте уравнения реакций: Дегидратация бутанола-2;

Гидратация 2-метилбутен-1 в кислой среде;

Бутен-1 с хлороводородом;

Окисление гексена перманганатом калия в кислой и нейтрольной среде.

6. Цепочка превращения: пропан – пропен – дихлорпропан – пропен – 2-бромпропан – пропен – пропанол.

ЗАДАНИЕ ДЛЯ ВНЕАУДИТОРНОЙ РАБОТЫ

Содержание самостоятельной внеаудиторной работы по теме:

1. О-1 п. 12 упр. 1-3

2. Сообщения «История открытия каучуков», «Каучуки в современном мире и медицине»

3. Зарисовать маркировки пластмасс в тетрадь и дать им краткую характеристику опасности.

Правила подготовки к занятию:

1) Ознакомиться с содержанием темы. Уяснить, о чем идет речь.

2) Обратить внимание на механизмы реакций, особенности протекания химических реакций.

3) Сделать упражнения по номенклатуре непредельных углеводородов

4) Упражнения на способы получения и химические свойства непредельных углеводородов.

5) Подготовить сообщения по теме

УЧЕБНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ СТУДЕНТА

Основные источники:

1. Габриелян О.С. 10 класс. Профильный уровень: учеб. для общеобразовательных учреждений.-М.: Дрофа, 2018.

2. Бабков А.В., Барабанова Т.И., Попков В. А. Химия. ООО Издательская группа ГЭОТАР – Медиа, 2015г.

3. Консультант студента. Электронная библиотека медицинского колледжа: http://www.medcollegelib/ru

Дополнительные источники:

1. Габриелян О.С. Химия: учебник для студентов проф. учеб. заведений / О.С. Габриелян, И.Г. Остроумов. – М.: Дрофа, 2015.

2. Габриелян О.С., Остроумов И.Г. Химия: пособие для поступающих в вузы. – М., 2016.

3. Габриелян О.С. Общая химия: учебник для 10 классов с углубленным изучением химии / О.С. Габриелян, И.Г. Остроумов, С.Н. Соловьев, Ф.Н. Маскаев – М., 2018.

4. Габриелян О.С., Остроумов И.Г. Органическая химия в тестах, задачах и упражнениях. - М.: Дрофа, 2013г.

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

«ЧЕЛЯБИНСКИЙ МЕДИЦИНСКИЙ КОЛЛЕДЖ»

Контролирующие материалы

для преподавателя

для специальностей

33.02.01 Фармация

ОУД. 00 Общеобразовательные дисциплины

ОУД.10 ХИМИЯ

РАЗДЕЛ: ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ

Тема: АЛКЕНЫ

Челябинск, 2021 г.

Рассмотрено

на заседании ЦМК ОГСЭ №2

Протокол № ___ от «__» ______ 2021 г.

Председатель ЦМК

Растопчина Н.Л. ________________

Составитель:

Рецензент:

1. Контроль домашнего задания по теме «Циклоалканы»

1. Общая формула, гомологический ряд, номенклатура циклоалканов.

2. Изомерия циклоалканов. Приведите примеры.

3. Теория Байера. Химические свойства малых циклов. Приведите схемы соответствующих химических реакций.

4. Химические свойства больших циклов. Приведите схемы соответствующих химических реакций.

5. Проверка домашнего задания – задачи.

Критерии оценивания заданий для устного контроля:

«5» (отлично) – владение терминологией по теме, самостоятельный ответ, не содержащий ошибок, ответ подтвержден уравнениями химических реакций

«4» (хорошо) – в ответе имеются недочеты или незначительные ошибки. Ответ самостоятельный, в сопровождающих ответ уравнениях есть небольшие ошибки.

«3» (удовлетворительно) - в ответе содержатся ошибки, требуется помощь преподавателя

«2» (неудовлетворительно) - ответ дан неверный, не составлено ни одно уравнение.

Критерии оценивая письменного задания – решение расчетных задач

«5» (отлично) – составлено правильно «дано», записаны необходимые расчетные формулы и уравнения химических реакций (если задача по уравнению), проведены расчеты самостоятельно.

«4» (хорошо) – в задаче имеются недочеты или незначительные ошибки. Ответ самостоятельный

«3» (удовлетворительно) - в задаче содержатся ошибки в формулах, уравнениях или расчетах, требуется помощь преподавателя или студентов

«2» (неудовлетворительно) – задача решена не верно

2. Тестирующий контроль

Тестирование по теме: «Алкены»

Вариант 1

Выберите один из четырех предложенных ответов в заданиях 1-2.

1. Названию: 3-метилгексен-3 соответствует формула:

а) СН₃-СН₂-С(СН₃)=СН-СН₂-СН₃ в) СН₃-СН=СН-С(СН₃)=СН₂-СН₃

б) СН₃-СН₂- СН₂-С(СН₃)=СН- СН₃ г) СН₃-СН₂-СН(СН₃)-СН₂-СН₂-СН₃

2. Правильное название алкена:

а) 2,5-диметилгептен-2

СН₃-СН-СН₂- СН=СН-СН₃ б) 2,5-диметилгексен-4

СН₃СН₃ в) 2,5-диметилгексен-2

г) 2,5-диэтилгексен-2

Установите соответствие:

Формула вещества Название вещества

3. СН₂=СН- СН(СН₃)-СН₃ а) 4-метил-3-этилпентен-2

4. СН₃- СН₂-СН(С₂Н₅)- СН₂-СН= СН₂ б) 4-этилгексен-1

5. СН₃-СН =С(С₂Н₅)- СН(СН₃)-СН₃ в) 3-метилбутен-1

Выберите один из четырех предложенных ответов в заданиях 6-8.

6. Реакция гидратации алкена является:

а) С₂Н₄+ О₂ 2СО₂ + 2Н₂О

б) С₂Н₄+ [О] + Н₂О ^КМnО4 СН₂ОН- СН₂ОН (этиленгликоль)

в) С₂Н₄+ Н₂ ^{Ni, t} СН₃- СН₃

г) С₂Н₄+ Н₂О ^Н+ СН₃- СН₂ОН

7. Качественная реакция на непредельные углеводороды:

а) с [Аg(NН₃)₂]ОН; б) с Сu(ОН)₂;

в) с раствором перманганата калия; г) с FeCl₃

8. Атом углерода находится в sp²-гибридизации:

а) СН₃-СН₃; б) СН₂=СН₂ в) г)

Вариант 2

Выберите один из четырех предложенных ответов в заданиях 1-3.

1. Атомы углерода в алкенах находятся в состоянии:

а) sp-гибридизации; б) sp²-гибридизации; в) sp³-гибридизации;

2. Названию: 3-метилгексен-2 соответствует формула:

а) СН₃-СН₂-С(СН₃)=СН-СН₂-СН₃ в) СН₃-СН=СН-С(СН₃)=СН₂-СН₃

б) СН₃-СН₂- СН₂-С(СН₃)=СН- СН₃ г) СН₃-СН₂-СН(СН₃)-СН₂-СН₂-СН₃

3. Правильное название алкена:

СН₃ а) 2-метилгептен-2

СН₃-С-СН₂- СН₂-СН=СН-СН₃ б) 6,6-диметилгептен-2

СН₃ в) 6,6-диметилгептен-4

г) 2,2-диметилгептен-4

Установите соответствие:

Формула вещества Название вещества

4. СН₂=С(СН₃)- СН(СН₃)-СН₃ а) 2,4-диметил-3-этилпентен-2

5. СН₃- СН₂-СН(С₂Н₅)-СН= СН₂ б) 3-этилпентен-1

6. СН₃-С(СН₃) =С(С₂Н₅)- СН(СН₃)-СН₃ в) 2,3-диметилбутен-1

Выберите один из четырех предложенных ответов в заданиях 7-8.

7. Реакция окисления этилена (по Вагнеру) является:

а) С₂Н₄+ О₂ 2СО₂ + 2Н₂О

б) С₂Н₄+ [О] + Н₂О ^КМnО4 СН₂ОН- СН₂ОН (этиленгликоль)

в) С₂Н₄+ [О] СН₂- СН₂ (этоксид)

г) С₂Н₄+ Н₂О ^Н+ СН₃- СН₂ОН

8. Качественная реакция на непредельные углеводороды:

а) с [Аg(NН₃)₂]ОН; б) с бромной водой; в) с Сu(ОН)₂; г) с FeCl₃

Эталоны ответов

Вариант 1 Вариант 2

1 – А 1 – Б

2 – В 2 – Б

3 – В 3 – Б

4 – Б 4 – В

5 – А 5 – Б

6 – Г 6 – А

7 – В 7 – Б

8 – Б 8 – Б

Критерии оценивания

«5» - 8-7,5 баллов (95%)

«4» - 7-6,5 баллов (80%)

«3» - 6-5 баллов (65%)

«2» - 4,5 балла и менее

3. Вопросы и задания для контроля качества усвоения материала на занятии

1. Чем отличаются по строению алканы и алкены?

2. Напишите структурные формулы: 2,3-диметилпентен-2; 3,4-диэтилгептен-1. Составьте для каждого вещества по 1 формуле гомолога и 3 формулы изомеров (по углеродному скелету, по положению кратной связи, межклассовый изомер)

3. Какие реакции характерны для алкенов?

4. Составьте уравнения реакций: Дегидратация бутанола-2;

Гидратация 2-метилбутен-1 в кислой среде;

Бутен-1 с хлороводородом;

Окисление гексена перманганатом калия в кислой и нейтрольной среде.

5. Цепочка превращения: пропан – пропен – дихлорпропан – пропен – 2-бромпропан – пропен – пропанол.

Критерии оценивания заданий письменного контроля:

1. «5» (отлично) – Все уравнения записаны верно: составлены формулы по валентности (степени окисления), расставлены коэффициенты, даны названия всех органических веществ и указаны условия химической реакции

2. «4» (хорошо) – в ответе имеются недочеты или незначительные ошибки, которые исправляет сам отвечающий. Ответ самостоятельный.

3. «3» (удовлетворительно) - в ответе содержатся ошибки, требуется помощь преподавателя или других студентов

4. «2» (неудовлетворительно) - ответ дан неверный, не составлено ни одно уравнение.

Скачать материал

Скачать материал "Методическая разработка УМК темы "Алкены"

Как учитель может зарабатывать на Инфоуроке?

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 660 047 материалов в базе

Найти материалы

Материал подходит для УМК

«Химия. Базовый уровень», Габриелян О.С.

Тема

§ 4. Алкены. Этилен
Больше материалов по этой теме

Скачать материал

Другие материалы

docx

Методическая разработка УМК темы "Алканы"

Учебник: «Химия. Базовый уровень», Габриелян О.С.
Тема: § 3. Природный газ. Алканы

30.01.2022
478
13

«Химия. Базовый уровень», Габриелян О.С.

docx

Внедрение агротехнологического компонента на уроках химии

30.01.2022
262
1

docx

Описание практики ДОО «Формирование естественнонаучной грамотности средствами дополнительного образования детей».

30.01.2022
564
8

docx

Проект «Создание модели барометра в домашних условиях»

30.01.2022
1653
24

pdf

Тренажёр для подготовки к ЕГЭ по химии «Расчёты с использованием понятия «массовая доля вещества в растворе»

Учебник: «Химия. Базовый уровень», Габриелян О.С.
Тема: Глава 2. Химические реакции

Рейтинг: 5 из 5

30.01.2022
311
9

docx

ПРезентация и технологическая карта урока по химии в 8 классе по теме"Типы химических реакций"

30.01.2022
313
14

docx

Конспект урока химии в 8 классе на тему "Классификация неорганических веществ"

Учебник: «Химия», Габриелян О.С., Остроумов И.Г., Сладков С.А.

30.01.2022
1321
87

«Химия», Габриелян О.С., Остроумов И.Г., Сладков С.А.

docx

Технологическая карта по химии 8 класс по теме "Важнейшие классы бинарных соединений: оксиды и летучие водородные соединения"

Учебник: «Химия», Габриелян О.С., Остроумов И.Г., Сладков С.А.
Тема: § 19. Важнейшие классы бинарных соединений — оксиды и летучие водородные соединения

30.01.2022
209
1

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

Скачать материал
- 30.01.2022 447
- DOCX 585.5 кбайт
- 17 скачиваний
- Оцените материал:
Настоящий материал опубликован пользователем Хожаева Татьяна Анатольевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Автор материала

Хожаева Татьяна Анатольевна
- На сайте: 2 года и 10 месяцев
- Подписчики: 0
- Всего просмотров: 5737
- Всего материалов: 6