Методическая разработка урока окружающий мир 3 класс по теме "Органы чувств"

Предмет «Окружающий мир»

3 класс УМК «Школа России»

Раздел «Мы и наше здоровье»

Тема «Органы чувств»

Учитель начальных классов
Татаринцева Елена Фёдоровн

Учебник «Окружающий мир 3 класс (ч.1).Автор А. А. Плешаков».

Рабочая тетрадь (ч.1) к учебнику «Окружающий мир».

Цель (предметные результаты): создать условия для уточнения представлений об органах чувств и для выяснения, какой орган чувств самый главный.

Метапредметные:

Познавательные УУД:

1.Ориентироваться в информационном материале предлагаемого учебного материала, осуществлять поиск необходимой информации при работе над предлагаемыми заданиями;

2.Строить небольшие природоведческие сообщения в устной форме; строить рассуждения о доступных наглядно-воспринимаемых природоведческих отношениях.

Регулятивные УУД:

1.Принимать учебную задачу, соответствующую этапу обучения; понимать выделенные учителем ориентиры действия в учебном материале; осуществлять первоначальный контроль своего участия в доступных видах познавательной деятельности;

2.Принимать разнообразные учебные задачи; находить варианты решения учебной задачи в сотрудничестве с учителем; учиться первоначальному умению выполнять учебные действия в устной и письменной речи; осуществлять пошаговый контроль своих действий под руководством учителя.

Личностные УУД:

1.Положительное отношение к изучению предмета, уважение к мыслям и настроениям другого человека.

2.Формирование первичных умений оценки ответов одноклассников на основе заданных критериев успешности учебной деятельности.

Коммуникативные УУД:

1.Принимать работу парами и группами; воспринимать различные точки зрения; принимать задаваемые вопросы, контролировать свои действия;

2.Применять простые речевые средства для передачи своего мнения; следить за действиями других участников учебной деятельности.

Оборудование: кроссворд,  4 стакана, плотно закрытые крышкой. Внутри стаканов по 1 ватному диску, пропитанному ароматами. Стаканчики с апельсиновым соком. Презентация «Органы чувств», карточки с заданиями, таблицы для заполнения, памятка по написанию синквейна.

Ход урока

1.Организационный момент.

-Прикоснитесь друг другу ладошками и подарите своему товарищу чувство уверенности в том, что сегодня у нас всё получится, поддержите друг друга перед нашей предстоящей работой, улыбнитесь друг другу от всей души!

2. Проверка домашнего задания.

1) Индивидуальное задание.

Распределите слова на 2 группы:

лёгкие, кишечник, желудок, трахея, пищевод, бронхи.

Органы дыхания:       Органы пищеварения:

легкие кишечник

бронхи желудок

трахея пищевод

2) Актуализация знаний (фронтальный опрос):

-Какой раздел начали изучать? ( Мы и наше здоровье)

-С какой темой мы знакомились на прошлом уроке? (Организм человека.)

-Для чего нам нужно изучать свой организм? (Чтобы правильно ухаживать за ним, чтобы мыслить, трудиться, правильно использовать свои силы).

- Какие органы человека вы знаете?

( Сердце, печень, почки, желудок, легкие, мозг, кишечник и т.д.).

-Что такое системы органов? (Органы, выполняющие общую работу).

Приведите примеры.

-Назовите известные вам системы органов! ( Нервная система, кровеносная, пищеварительная, дыхательная, выделительная, опорно - двигательная).

-Какая система управляет деятельностью организма? (Нервная система)

-Какие науки нам помогают изучить наш организм? (Физиология, анатомия, гигиена).

-Что изучают анатомия? (строение тела человека),

-Физиология (работу его органов),

-Гигиена (сохранение и укрепление здоровья человека)?

-Зачем нам нужно знать, как заботиться о здоровье? ( Чтобы правильно использовать свой организм и, не причиняя ему вред выполнять различную работу, вовремя предотвращать болезни.)

Проверка индивидуального задания.

3. Постановка проблемы.

-Как вы думаете, есть ли у человека другие органы? (Варианты ответов).

-Чтобы ответить на этот вопрос и узнать тему урока, мы с вами разгадаем кроссворд:

1. С помощью какого органа мы узнаем о том, что запел соловей, залаяла собака, зазвенел звонок на урок? (ухо)
2. Какой орган помогает почувствовать запах хлеба, цветка, духов? (нос)
3. С помощью какого органа мы отличаем сладкую пищу от горькой, кислую от соленой? (язык)

4. С помощью какого органа мы узнаем что написано или нарисовано в этой книге? (глаза)
5. Какой орган нам помогает узнать, колючие или мягкие хвоинки у ели, у яблони? (кожа)

- Молодцы, работа выполнена.

- Прочитайте ключевое слово. (Органы). 

-Как называются эти органы? (Органы чувств).

-О чем сегодня на уроке мы будем говорить? Кто догадался?

-Что сегодня на уроке мы будем изучать? (“Органы чувств”)

ОТКРЫТИЕ ДЕТЬМИ НОВОГО ЗНАНИЯ

- Давайте сформулируем цель нашего урока. Что мы с вами хотим сегодня выяснить? (какой из органов чувств самый главный)

- Правильно, мы сегодня докажем: можно или нельзя выделить из органов чувств самый важный. 

-Чтобы ответить на эти вопросы, нам предстоит провести исследование.

Что означает это понятие? (варианты детей)

Работа со словарём.

А в толковом словаре Ожегова говорится так:

Исследование – научный труд.

Исследовать – это значит:подвергнуть научному изучению;осмотреть для выяснения, изучения чего-то нового.

- А кто же такой ИССЛЕДОВАТЕЛЬ?

(варианты детей)

- Обратимся вновь к толковому словарю Ожегова:

ИССЛЕДОВАТЕЛЬ – это человек, который занимается научным исследованием.

-Мы тоже можем назвать себя исследователями.

-Кто будет предметом нашего исследования? (Человек)

-Верно, предметом нашего исследования будет человек, вернее, его организм (вы уже знаете это слово).

 Глаза, рот, уши, нос – это всё части организма, его органы.

-Представьте, что мы в научной лаборатории. Позвольте мне быть её научным руководителем, а вы – четыре группы молодых учёных. В каждой есть мой помощник – лаборант. Чтобы исследование прошло успешно, нужно соблюдать правила работы в группе.

Повторим правила работы в группе.

1. Выслушай задание.
2. Подумай сам
3. Обсуди с товарищами.
4. Ответь.

Любое исследование необходимо зафиксировать (записать). Для этого у вас есть таблицы, которые необходимо будет заполнить в процессе работы.

1. Исследование органа зрения.

-Закройте глаза. Что у меня в руках? (Учитель держит в руках кубик, но дети не могут ответить на вопрос.)

-Откройте глаза. Почему вы не ответили на мой вопрос? (Глаза были закрыты, и мы ничего не видели.)

Вывод. Благодаря глазам, мы видим и различаем предметы.

- Продолжаем наше исследование. Каждая группа получит своё задание (на столе предметы для исследования.)

1-я группа получает конверт с листами картона одинакового размера, но различных цветов. Что общего и в чём различие предметов?

2-я - конверт с геометрическими фигурами одного цвета, но разной формы и размера. Рассмотрите фигуры и разбейте их на группы.

3-я пара – игрушки ( машинки). Рассмотрите игрушки, покатайте.

4-я пара – журналы. Рассмотрите журналы.

- Проведите исследование своих глаз с помощью этих предметов и сделайте вывод.

Выступление представителей от групп:

1-я приходит к мнению, что глаза помогают нам видеть различные цвета.

2-я - Глазами мы различаем форму и величину предмета.

3-я - С помощью глаз мы можем наблюдать движение предметов.

4-я пара - С помощью глаз мы можем читать журналы и книги.

Вывод:

- Благодаря зрению мы видим окружающие нас предметы их цвет, форму, величину, можем читать, смотреть телевизор. При помощи глаз мы познаём красоту окружающего мира.

После проведённого исследования нам необходимо подобрать научное определение. Глаза – это часть организма, то есть орган. Может быть, вы догадались орган чего? (Орган зрения)

Значение глаза. (рассказывает подготовленный ученик)

« Глаза - очень важный, главный орган. Он похож на фотоаппарат. Когда мы посмотрели в зеркало, то увидели посередине глаза черный кружок. Это зрачок. Через него как через объектив фотоаппарата проходит свет. Человеческий глаз не видит предмет сразу, он воспринимает световые волны. Эта информация передаётся в определённый участок мозга. И тогда эти световые волны воспринимаются в виде определенных предметов. Как предмет выглядит на самом деле, помогает понять нам мозг. Тогда человек видит его цвет, размер, величину, форму, цвет, Природа заботливо охраняет орган зрения. Потечет со лба пот – его остановит изгородь бровей. Ветер понесет в лицо пыль, ее задержит частокол ресниц. А если несколько пылинок и сядет на роговицу глаза, их тотчас смигнет мигающее око, которое само закрывается, если какой-нибудь предмет окажется в опасной близости от глаза. Мигая, веки смывают пылинки с глаз. Если возле глаза появится опасность, то веки сами захлопнутся. Берегите зрение!» (Интернет).

Дети заполняют свою таблицу).

С его помощью мы получаем больше всего информации об окружающем нас мире. Недаром говорят: «Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать».  

Зрение надо беречь
- Какие правила охраны зрения вы знаете?

- Смотреть телевизор не ближе 2-3 метров;
- свет должен падать слева;
- не читать лёжа;
- телевизор  долго не смотреть;
- не наклоняться низко при письме.

Физкультминутка для глаз

2. Исследование органа слуха.

-Приступаем к следующему исследованию. Закрываем уши.

(В классе тишина)

-Что я сказала? Услышали ли вы что-нибудь? Почему? (Мы ничего не слышали, уши были закрыты).

Какой вывод можно сделать? (Уши нужны, чтобы слышать)

Игра «Веришь – не веришь».
- Я скажу фразу на ухо помощникам. Вернувшись на место, они скажут её вам, и вы в группе должны решить, правда это или нет.

1 группа – У человека 6 ушей.
2 группа – У слона самые большие уши.
3 группа – У человека в ухе спрятан маленький барабан.
4 группа – У кузнечика уши на коленках.

- Повторите фразу.
- Слушаем ваше мнение.

- Уши помогают людям ориентироваться в разнообразном мире звуков. Дайте научное определение.

Уши – это орган чего? (Орган слуха)

- Правильно. Уши - орган слуха. Именно он помогает нам ориентироваться в мире звуков.

(На доске в таблице появляется запись «орган слуха» Дети заполняют свою таблицу).

- Давайте подумаем и назовём правила, которые позволят нам надолго сохранить хороший слух.

1.Надо регулярно мыть уши с мылом и чистить ваткой.

2.Никогда не ковыряй в ушах спичками, булавками. Можешь повредить ухо и потерять слух.

3.Сильный шум, громкая музыка портят слух. Чаще отдыхай в тишине.

4.Если почувствуешь боль в ухе, сразу обратись к врачу.

Физминутка

(массаж ушных раковин – активизация деятельности мозга, «качающееся дерево» - расслабление позвоночника)

3. Исследование органа обоняния.

- Для следующего исследования нам необходимо поставить опыт. Лаборанты, возьмите по стаканчику.

(Стаканчики стоят на отдельном столике.)

-Определите, что внутри, не снимая крышечки.

(Невозможно: глаза не видят, уши не слышат.)

-Нужен новый опыт. При проведении надо соблюдать правила техники безопасности, ведь мы не знаем, что внутри.
ПРАВИЛО ПОКАЗ

- Так, что же внутри? духи, лимон, чеснок, лук

- Какой орган помог почувствовать запах?

Оборудование: 4 стакана, плотно закрытые крышкой. Внутри стаканов по 1 ватному диску, пропитанному ароматами. Проведение опыта: ученик в своей группе берёт стакан с предварительно снятой крышкой и, соблюдая правила работы с неизвестным предметом, определяет, что находится внутри по запаху.

- Без какого органа невозможно выполнить это задание? Какой орган поможет нам почувствовать запах? (Нос)

- В носовой полости расположены особые клетки, которые воспринимают различные запахи.

А умение человека различать запахи получило название «обоняние».

Дайте научное определение.

( Делает запись « орган обоняния» в таблице).

Вывод: Благодаря органу обоняния мы чувствуем запах цветов и вкусной пищи. Запах гари может предупредить нас об опасности - о пожаре. То, что мы не видим и не слышим, мы можем различить по запаху. А помогает нам в этом орган обоняния.

- Что же надо делать, чтобы сохранить хорошее обоняние?

1. Надо закаляться, беречь организм от простуды.

2. Не курить, так как курение ухудшает обоняние.

Физминутка

дыхание: вдох в 2 раза короче выдоха,

3. Исследование органа вкуса.

-Для продолжения работы нам нужны стаканчики. Лаборанты, возьмите их. (Стаканчики стоят на отдельном столике.)

-Посмотрите, понюхайте, послушайте. Что вы почувствовали? (Затруднение в ответе)

-Значит, нам необходимо ещё одно исследование – определение сока на вкус. Дети определяют сок по вкусу. (апельсиновый)

Что вы ощущаете? Что помогло вам почувствовать вкус сока? Дети догадываются, что это язык.

-Дайте научное определение этому органу. Язык-это орган вкуса.

(Появляется запись «орган вкуса» в таблице.)

Вывод: Орган вкуса помогает нам познакомится со свойствами предмета, когда не могут помочь органы зрения, обоняния, слуха.

4. Исследование органа осязания

Игра «Узнай, что в коробке»

Учащимся предлагается на ощупь определить предмет в коробке в перчатках. Все предметы одинакового размера и формы:

мяч, клубок ниток, яблоко, апельсин

 Коробка накрыта салфеткой.

-Что ты чувствуешь? Можешь ли узнать предмет?

Дети описывают предмет, но точно назвать его не могут.

Учитель предлагает снять перчатки и определить предмет.

Дети отгадывают предмет и достают его из коробки.

-Как же вы смогли определить предмет? Что помогло вам в этом? При помощи рук. Но ведь сначала вы пользовались рукой, правда, в перчатке, и не смогли отгадать предмет.

(При помощи кожи).

(На доске появляется запись «кожа».)

Вывод: рассказывает подготовленный ученик

 На коже нашего тела находится множество чувствительных клеток, которые воспринимают действие тепла, форму, величину предметов, их поверхность. Кожа- это орган осязания. Кожа – очень тонкая оболочка, покрывающая все тело. Ее задача – защищать организм от повреждений, от жары и холода, от вредного воздействия химических веществ и от инфекционных заболеваний. Кроме того, в коже находятся нервные окончания, с помощью которых мы ощущаем боль, жар, холод, шероховатость или гладкость предметов. Также в ней находятся потовые железы, через которые в виде пота из организма выделяются различные отходы и лишняя влага, что позволяет поддерживать постоянную температуру тела. Наибольшей чувствительностью обладают кончики пальцев, середина ладони и средняя линия спины.

( Напротив слова «кожа» в таблице появляется запись «орган осязания».)

-Вот и закончилось наше исследование. Сейчас мы сможем ответить на вопрос: кто же они, наши верные помощники? Дадим им общее название. Посмотрите на экран (учитель показывает на левую сторону таблички)- это органы, а это - чувства (показывает на правую сторону таблички). Какое название отсюда следует?

Органы чувств.

(Учитель даёт название таблице «Органы чувств» и делает соответствующую запись.)

 Закрепление. 

1. Работа в группах.

- Для людей определенных профессий очень важно, чтобы был хорошо развит определенный орган чувств? Попробуйте найти эти профессии.

(Каждой группе дается задание на карточках.)

1. Людям какой профессии нужно острое чувство обоняния. (Создатели духов, вин, химики, работающие с газами.)
2. Людям какой профессии нужно острое чувство вкуса? (Повара, селекционеры, выводящие новые сорта фруктов, ягод, овощей.)
3. Людям какой профессии нужно острое чувство слуха? (Музыканты, охотники, пограничники)
4. Через минуту  представитель от команды отвечает на заданный вопрос.

2. Работа в парах на карточках.

Задание: соединить слова линиями в правом и левом столбцах

 Орган зрения                      язык

Орган слуха                         кожа

Орган обоняния                   глаза

Орган вкуса                          уши

Орган осязания                     нос

Итог урока. Рефлексия.

- Итак, достигнута ли цель нашего урока?

 Нашей целью было – доказать: можно или нельзя выделить из органов чувств самый важный. Да, достигнута, мы выяснили, что все без исключения органы чувств важны.

- Сколько у человека органов чувств?

 (пять: зрение, слух, обоняние, осязание, вкус)

Какие органы за них отвечают?

 (глаза, уши, нос, кожа, язык)

Эти органы воспринимают сигналы из окружающего мира и передают их в мозг, в специальные центры, где и формируются ощущения.

А надо ли беречь органы чувств? (да, надо беречь)

В заключение предлагаю вам написать синквейн по группам.

 Памятка по написанию синквейна получают лаборанты. Каждая группа работает со своим органом:

 1 – глаза,

2 – уши,

3 – кожа,

 4 – нос.

А вот мой синквейн о коже

(на интерактивной доске)

Синквейн

Кто? Что? ( язык.)

Какой? Какая? Какое?
2 прилагательных (влажный, гибкий)

Что делает?
3 глагола. (чувствует, распознает, помогает)

Суть
Одно предложение.(Язык – орган вкуса.)

Итог 
Одно слово. (важен)

- Давайте послушаем, что у вас получилось.

- Молодцы! Совместными усилиями можно достичь больших результатов.

4. Домашнее задание.

Объяснение домашнего задания.

Урок хочу закончить словами мудрецов:

Одному мудрецу задали вопрос: Что для человека важнее – богатство или слава?

Он ответил «Ни то, ни другое, а здоровье. Здоровый нищий счастливее больного короля».

А другой мудрец предупредил: «Мы замечаем, что самое ценное для нас –

это здоровье, только тогда, когда у нас его уже нет».

Прислушайтесь к словам мудрецов и твердо запомните, что надежнее всех о своем здоровье можешь позаботиться только ты сам.