Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Иностранные языки / Конспекты / Методическая разработка урока по дисциплине «английский язык» на тему: «Питание и здоровье» (1 курс)

Методическая разработка урока по дисциплине «английский язык» на тему: «Питание и здоровье» (1 курс)

Идёт приём заявок на самые массовые международные олимпиады проекта "Инфоурок"

Для учителей мы подготовили самые привлекательные условия в русскоязычном интернете:

1. Бесплатные наградные документы с указанием данных образовательной Лицензии и Свидeтельства СМИ;
2. Призовой фонд 1.500.000 рублей для самых активных учителей;
3. До 100 рублей за одного ученика остаётся у учителя (при орг.взносе 150 рублей);
4. Бесплатные путёвки в Турцию (на двоих, всё включено) - розыгрыш среди активных учителей;
5. Бесплатная подписка на месяц на видеоуроки от "Инфоурок" - активным учителям;
6. Благодарность учителю будет выслана на адрес руководителя школы.

Подайте заявку на олимпиаду сейчас - https://infourok.ru/konkurs

  • Иностранные языки

Поделитесь материалом с коллегами:










МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА

урока по дисциплине «английский язык»

на тему: «Питание и здоровье»












Разработала: Г.И. Каюмова, преподаватель

английского языка








2015

ПЛАН УРОКА

Тема: «Человек, здоровье, спорт»

Тема урока: «Питание и здоровье»


Цели урока:

Обучающая: обобщить знания по теме, изучить лексику по теме, развивать умения понимать тексты кулинарных рецептов, обучать репродуктивным и продуктивным видам речевой деятельности, формировать презентационные навыки и развивать коммуникативные умения учащихся на основе языковых, социокультурных знаний;


Развивающая: развивать произношение слов, английских букв, умение анализировать, делать выводы, развивать языковые и познавательные способности, готовность к коммуникации, развивать творческую активность.


Воспитательная: Воспитывать интерес к предмету (учению), внимательность; дружелюбие, ответственность, потребность использования языка в различных сферах деятельности (кулинарии).



Методы обучения: словесный, наглядный, активный

Тип урока: комбинированный



Формы организации познавательной деятельности: фронтальная, групповая, индивидуальная



Учебно-методическое и материально-техническое обеспечение урока:

  1. Презентация;

  2. Карточки-задания;

  3. Раздаточный материал – рецепты блюд;

  4. Компьютер;

  5. Проектор;

  6. Словари

  7. Учебник (электронный вариант) Up & Up 10 / Учебник английского языка для 10 класса, под ред. В.Г. Тимофеева

Межпредметные и внутрипредметные связи: связь с литературой.


Оборудование: ПК, проектор, карточки-задания, раздаточный материал, словари.

ХОД УРОКА


  1. Подготовительный этап – 2'

    1. Организационная часть – 1.

    2. Целевая установка – 1 .


  1. Повторение пройденной темы – 5'

Письменный опрос по пройденной теме – 5.


  1. Основной этап – 35'

3.1. Объяснение и изучение лексики новой темы – 20.

3.2. Закрепление и применение знаний – самостоятельная работа, выполнение задания – 15.



  1. Заключительный этап – 3'

4.1. Подведение итогов урока – 1 .

4.2. Домашнее задание – 2

1. Подготовить рецепт любимого блюда.

2. Стр. 38, упр. 34. Up & Up 10 / Учебник английского языка для 10 класса, под ред. В.Г. Тимофеева











Ход урока

1. Организационный момент. Приветствие.

Учитель: - Good morning, children. Im glad to see you.

Sit down, please. (Доброе утро, ребята. Я рада вас видеть. Садитесь, пожалуйста.)

Who is absent? (Кто отсутствует?)

What is the date today? (Какое число сегодня?)

What day of the week is it today? (Какой день недели сегодня?)

2. Объявление темы и целей урока. Ознакомление учащихся с планом предстоящего урока.

Today we have an unusual lesson. The name of the lesson is “Our favourite recipes”. We’ll speak about tasty recipes and we’ll try to make some salads.

3. Речевая зарядка.

Will you answer my questions?

Do you like to eat sweets?

What bread do you prefer white or black one?

Do you like to eat fruit salads?

Do you like to eat vegetable salads?

What fruits do you like?

What vegetables do you like?

Do you like cooking?



4. Контроль знания лексики.

На интерактивной доске высвечивается сначала первая группа продуктов, затем вторая. Учитель просит учащихся перечислить их.

1. An apple 1. 2 tomatoes

2. A pear 2.2 cucumbers

3. 2 plums 3.an onion

4. Some grapes 4.a cayenne

5. A lemon 5.some parsley

6. Some nuts 6.some olives

7. Some sugar 7.some cheese

8. A lemon

What can you see?

We should know some useful words that are usually used in the recipes. Please look at the cooking actions and match them with the pictures (на интерактивной доске картинки с глаголами).

Boil, mix, slice, fry, bake, peel, sprinkle, grate, cut



5. Контроль умения читать.

1) Please look at the board. Read this recipe and find the odd one out.

a) Take three bananas and an apple.

b) Wash the fruit.

c) Cut it into pieces.

d) Add some lemon juice.

e) Mix with cream.

f) Add some tomatoes.

g) Put some pieces of orange on the top

2) Now you can see the Omelette recipe. Read it.

The Omelette Recipe.

Ingredients

Verbs

Cooking instructions

2 eggs

put

Put 2 eggs and a cup of milk into a bowl, add some salt and pepper, and mix. Put the mixture into a frying pan with oil. Fry it for 7 minutes. Sprinkle the omelette with cheese. Serve with pieces of toast.

A cup of milk

add

Oil

mix

Salt & pepper

fry


serve

Have you any questions? Now take the cards with Fruit Iceberg salad recipe and complete the cooking instructions for Fruit Iceberg salad recipe

Ingredients

Verbs

Cooking instructions

Some apples

take

___ some_____ and _____ them. Take 2 bananas. _____ the fruit into pieces. _____ 5 strawberries. _____ with a _____. You don’t need any sugar. ____ some _____ on the top. Enjoy your fruit salad.

2 bananas

mix

5 strawberries

cut

A spoonful of yogurt

wash

Some ice cream

add


put



Keys for Fruit Iceberg salad recipe: Take some apples and wash them. Take 2 bananas. Cut the fruit into pieces. Add 5 strawberries. Mix with a spoonful of yogurt. You don’t need any sugar. Put some ice cream on the top. Enjoy your fruit salad.





6. Контроль умения писать.

1. I want you to work in groups of four. Imagine that you are going to make a Sunday breakfast for your family.

2. Discuss and make a list of food you would like to have for breakfast.

3. Group 1 (2, 3, 4), please read your list of food.

4. Sign your lists and hand them to me.

7. Итоги урока.

The lesson is over. You were active and were working very well. I announce your marks after checking your papers. See you soon. Выставление оценок с их комментарием и объявление домашнего задания. Домашнее задание – написать свой рецепт любого блюда, красиво оформить его (с фото, картинками); стр. 38, упр. 34


Самые низкие цены на курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации!

Предлагаем учителям воспользоваться 50% скидкой при обучении по программам профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок".

Начало обучения ближайших групп: 18 января и 25 января. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (20% в начале обучения и 80% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru/kursy

Автор
Дата добавления 13.11.2015
Раздел Иностранные языки
Подраздел Конспекты
Просмотров148
Номер материала ДВ-152741
Получить свидетельство о публикации

УЖЕ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМ

от проекта "Инфоурок" с указанием данных образовательной лицензии, что важно при прохождении аттестации.

Если Вы учитель или воспитатель, то можете прямо сейчас получить документ, подтверждающий Ваши профессиональные компетенции. Выдаваемые дипломы и сертификаты помогут Вам наполнить собственное портфолио и успешно пройти аттестацию.

Список всех тестов можно посмотреть тут - https://infourok.ru/tests

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх