Методическая разработка урока по химии "Растворы. Растворение" (8 класс)

Тема урока: Путешествие в страну растворов 8 класс

Цель урока: познакомить учащихся с растворением, как физико-химическим процессом, и с растворами, как физико-химическими системами. Показать зависимость растворимости твердых веществ от температуры. Дать классификацию растворов по признаку растворимости.

Тип урока: урок- путешествие

Планируемые результаты:

-                     Личностные:   воспитание чувства само- и взаимоуважения; развитие сотрудничества при работе в группах; воспитание интереса к химии как науки. - Метапредметные:  развитие речи; формирование умений сравнивать,  наблюдать, делать выводы, формирование навыков химического эксперимента при строгом соблюдении правил техники безопасности; развитие у учащихся самостоятельности; внимательности.

-                     Предметные:  сформировать у учащихся осознанное понимание темы «Растворение и растворы», научить применять полученные знания на практике.

Методы обучения: объяснительно-иллюстративный, проблемный, системнодеятельностный.

Формы организации познавательной деятельности обучающихся: работа в группах и индивидуально.

Средства обучения: учебник, химическая посуда, реактивы (образцы растворов (твердых и жидких), кристаллогидраты ( CuSO4 *5H2O и CuSO4 безводный, Na3PO4 *12H2O,  CoSO4 *7H2O,  NiSO4 *7H2O, растворы  H2SO4

(конц,) и NH4NO3), таблица «Растворимость кислот, оснований и солей в воде», маршрутные листы с необходимыми понятиями к уроку.

Основные понятия  изучаемые  на уроке: растворение как физикохимический процесс, классификация растворов по признаку растворимости. 

Технологическая карта

№ п/п	Этап	УУД	Деятельность		Время (в мину- тах)
			учитель	учащиеся
1	Орг.момент	Уметь организовываться к работе	Проверяет готовность к уроку, делит класс на 5 групп (5 станций). Каждой  группе дается задание (маршрутный лист) и демонстрационный материал.	Приветствуют учителя,  делятся          на группы.	2 мин
2	Настрой	Психологический	Эпиграф       к      уроку	Настраиваются на	1 мин
	на урок	настрой на урок	(написать заранее на доске)	плодотворную работу на уроке
3	Мотивация	Умение         ставить учебные цели	Организует обсуждение имеющихся знаний о растворах.	Пытаются сформулировать тему и цели урока совместно с учителем	2 мин
4	Изучение нового материала	Умение извлекать информацию, представленную в разной форме (текстовой, иллюстративной); отбирать и перерабатывать информацию; Формировать навыки химического эксперимента.	Организация работы учащихся в группах, путем наводящих вопросов по маршрутному листу для каждой станции побуждает учащихся к восприятию новой информации.	Отвечают на вопросы учителя, находят нужную информацию в учебнике, самостоятельно формулируют новые понятия.	10 мин
5	Динами- ческая пауза	Формирование ответственного отношения к своему здоровью	Гимнастические упражнения для глаз	Выполняют упражнения	1 мин
6	Первичное применение новых знаний	Формирование  умения  применять полученные знания	Организует работу по закреплению первичных знаний.	самостоятельно отчитываются по своему маршрутному листу, демонстрируют образцы растворов, графики, таблицы.	15 мин
7	Индивидуальная работа	Умение работать  индивидуально, оценивать свои результаты.	Организует работу по заполнению кроссворда по данной теме	самостоятельно выполняют кроссворды на листах.	6 мин
8	Итог урока	Умение осуществлять познавательную рефлексию	Подводит итог урока	Отвечают на вопросы учителя, делают выводы о достигнутых результатах и их соответствии поставленным целям	2 мин
9	Рефлексия	Умение оценивать собственный  труд		Рисуют смайлики	1 мин

I. Организационный момент

 Учащиеся делятся на 5 групп (5 станций). Каждой    группе дается задание по маршрутному листу и демонстрационный материал. 

II.  Настрой на урок : эпиграф к уроку «Границ научному познанию предвидеть невозможно» Д.И.Менделеев

III. Мотивация  

Раствор, растворитель, растворенное вещество…  Какие ассоциации у вас возникают при этих понятиях? Что вам о них известно? 

    - учащиеся пытаются сформулировать тему и цели данного урока.

IV.Изучение нового материала

   Работа учащихся по маршрутному листу, нахождение необходимой информации в учебнике, еѐ осмысление и подготовка к отчѐту.

а) 1 группа (станция) «Растворы»

-значение растворов

-виды растворов

                  жидкие                                                                    твердые          (водные,  спиртовые)                                                      (сплавы)

                                                                                                                                                                                                  

             вода, лекарства                                                       латунь, бронза                 одеколон                                                              дюралюминий

(привести примеры и продемонстрировать имеющиеся)

б) 2 группа (станция) «Растворение»

Растворение

   физическая теория                                                          химическая теория

(Вант-Гофф, Оствальд,                                             (Менделеев, Каблуков,

            Аррениус)                                                                      Кистяковский) Растворение - это процесс                                      Растворение- это процесс  диффузии, а раствор-                                           хим. взаимодействия  однородная смесь                                                 растворяемого вещества                                                                                 с водой (гидратация),                                                                                 а растворы - это соединения-                                                                                 гидраты

             современная  теория 

Растворение - это физико-химический процесс, а растворы - это однородная система, состоящая из частиц растворенного вещества, растворителя и продуктов их взаимодействия- гидратов.

РАСТВОР = РАСТВОРИТЕЛЬ+РАСТВ.ВЕЩЕСТВ

                                                           (ГИДРАТ)

в) 3 группа (станция) «Признаки хим. взаимодействия при растворении»

1.Тепловые явления

                                                                                          

   Экзотермические                                                        Эндотермические

(растворение  H2SO4, NaOH)                              (растворение NH4NO3, NaCl)

         Демонстрация                                                         Демонстрация         разбавленной                                                             растворения             H₂SO₄                                                                      NH₄NO₃

2.Изменение цвета

                                                                                     

   Бело-голубые                                                               Синие кристаллы   кристаллы безв. CuSO4                                                   CuSO4 * 5H2O    

 ( Демонстрация  процесса  растворения соли)

г) 4 группа (станция) «Зависимость твердых веществ от растворения»

Учитель формулирует проблему с горячим и холодным чаем (где быстрее растворится сахар и почему?)

    - Следовательно, от чего зависит растворение твердых веществ?

1.от природы веществ (на 100г Н2О при 20 С)

 

 Хорошо                                                                             Практически

растворимые                                                                    нерастворимые         Р                                                                                          Н

                                           Малорастворимые                                                        М

        (Привести  примеры из таблицы растворимости)

2.от температуры

(Демонстрация и объяснение графиков растворимости различных солей в зависимости от температуры – работа с учебником)

д) 5 группа (станция) «Типы растворов по растворимости»

Типы растворов по растворимости

Ненасыщенные                                                                Перенасыщенные  (вещество при данной                                        (содержит в растворе больше температуре еще                                                  вещества, чем насыщенный растворяется)                                                       раствор)   

                                                  Насыщенные  

                             (вещество больше не растворяется) 

 (Демонстрация образцов растворов глауберовой соли разной концентрации)    

V. Динамическая пауза (физкультминутка для глаз):

Чтоб глаза твои зоркие были,

Чтоб в очках тебе не ходить,  Эти лѐгкие движенья  Предлагаю повторить.  Вдаль посмотри и под ноги, Вправо, влево побыстрей.

Удивимся, что такое?

И закроем их скорей. 

А теперь по кругу быстро, 

Словно стрелочка часов,

Проведѐм глазами дружно, Ну, а дальше будь здоров!

VI.Первичное применение новых знаний.

 Каждая группа отчитывается по своей части работы с демонстрацией образцов,  записями формул на доске, именами учѐных, графиков  и т.д.

VII. Индивидуальная работа по заполнению кроссворда

 

VIII. Итог урока.   

Выводы по уроку с конспектированием в тетрадь. Оценивание работы каждой группы.

IX. Рефлексия

- Что я узнал?.. – Что я сделал?.. - Что мне понравилось?.. 

Оценивается психологическое состояние  учащихся от данного урока. Учащиеся рисуют смайлики (улыбающийся – на уроке мне всѐ было понятно; грустный – на уроке было трудно и не понятно; безразличный – на уроке затруднялся, не всѐ было понятно).