Методическая разработка урока по теме "Еда и здоровье"

Учитель: Воликова О.А.

                                                    МБОУ СОШ № 5

Цель урока:

формирование коммуникативной, лингвистической компетенции учащихся, пропагандирование здорового образа жизни, здорового питания средствами английского языка.

Задачи урока:

Образовательный аспект – формировать и совершенствовать  лексические, грамматические навыки,  навыки чтения, аудирования, устной речи.

Развивающий аспект – развивать мыслительные процессы, связанные с речевой деятельностью, учить логически излагать мысли, сравнивать, анализировать.

Воспитательный аспект – учить бережному отношению к своему организму для его полноценного развития, воспитывать культуру правильного питания.

Технологии:

технология здровьесбережения, информационно – коммуникационная, проектная, технология развития способностей учащихся.

Формы работы:

фронтальная, индивидуальная, групповая, парная.

Оборудование:

Презентация Power Point «Food and Health», раздаточный материал (текст для чтения «Isabelle’s story»), картинки настроения, цветы для составления букета настроения, таблица «Food», слова карточки по теме «Еда», постер (проектная работа) «Food and health», картинки с корзинками для определения полезной и вредной еды, диск с записью к уроку, апельсин, яблоки.

Ход урока.

1.     Организационный момент (cлайд 1).

Teacher: Good morning, boys and girls! I am glad to see you and our guests. I see some pupils are absent? Who are they?

Let’s begin our work!

1)     Today we’ll speak about healthy lifestyle and about different food. Do you smell oranges? The smell of oranges helps our brain to work hard and to fell ourselves happy ( учитель показывает порезанный апельсин).

2)     Look at the pictures. There are 4 faces of mood. What mood do you have? Take the picture to your mood.

Who has … mood? (учащиеся поднимают руки и выбирают картинку – настроение).

2.     Фонетическая зарядка (слайд 2).

Teacher: 1) To have a start we must do some exercises.

Let’s train some sounds and repeat the words after me. (Учащиеся повторяют звуки за учителем и произносят слова с данными звуками.)

      - sweets, cheese, meet, beef

      - carrots, cabbage, ham, fat, snack, apple

      - multivitamins, result, hungry,

      - jam, juice, jogging

2) Read the poem, please (учащиеся прослушивают и читают стихотворение). (Слайд 3).

My tastes

Mother always buys me meet,

But I like things that are so sweet.

I like sweets, cookies, chips and fish.

I think that’s the world’ best dish.

3.     Речевая разминка (слайд 4).

Teacher: 1) Let’s remember the names of food that you know. Pictures on the screen and on the blackboard will help you (повторение изученной лексики – упр. 4, стр. 94).

2)     How can we get a good health? What must we do?

Agree or disagree? (Учащиеся читают предложения, с которыми соглашаются или не соглашаются.) (Слайд 5).

1.     It is necessary to eat more food to burn calories.

2.     One must eat a lot of fruits to gain health.

3.     We must eat a lot of meat to be strong.

4.     Physical activity is not good for our health.

5.     Diets are always very useful.

6.     We must always count our calories.

3)     Работа с раздаточным материалом – учащийся у доски распределяет слова в две колонки (слова по теме «Еда» Написаны на карточках).

                                                Food

 

healthy           unhealthy

4.     Чтение текста «Isabelle’s story» (раздаточный материал).

Teacher:  Read the text «Isabelle’s story», please. She eats only healthy food.

5.     Проверка понимания прочитанного (учащиеся выбирают правильный ответ).

Teacher: Choose the correct answer.

6.     Физкультминутка (слайды 6, 7).

Teacher: Let’s rest a little (учащиеся повторяют движения за учителем).

Little Bear turn around.

Little Bear touch the ground.

Little Bear, nod your head,

Close your eyes and go to bed.

7.     Аудирование текста – прослушивание диска (учащиеся заполняют таблицу – упр. 12, стр.99).

Teacher: Listen to the speaker and find out how many servings of these things you should eat. Fill the table.

8.     Представление мини – проектов учащихся для создания постера «Food and health» (проверка домашнего задания).

Teacher: And now let’s have a round – table discussion on the problems of healthy food. Our guests are ready to give you some advices to improve your health: they are 5 groups: 1) nutritionists; 2) fitness instructors; 3) psychologists; 4) journalists; 5) doctors.

Listen advices,please!

 (Один представитель от группы даёт советы о правильном питании и помещает нарисованное яблоко с рекомендациями на постер).

Fitness instructor gives some tips for you:

Physical activity is very important for a healthy lifestyle and it’s difficult to be fit if you don’t do any.  However it’s always better to do some exercise than none at all.

Everything you do – smiling, talking, reading – burn calories. But if you want to be fit, you’ll have to do more. Do some exercises in the morning or in the afternoon every day: ride a bike, go swimming or jogging, wash the floor in your home or walk the dog.

Nutritionist’s tips about diets.

It is very important to keep a balanced and healthy diet because our minds and bodies depend on food for energy to be healthy and strong. Food should contain carbohydrates, protein, fat, vitamins, minerals, fibre. Fibre helps the digestive system to work properly and protect it against diseases like cancer. Here’s a list of food which have high fibre content: vegetables, nuts, cereal, beans, fruit, whole – meal bread, pasta.

Psychologist’ tips:

Red foods get you moving. They give you that extra boost you really need in the most.

Orange foods are brain food. They help you keep your mind on things and really improve your powers of concentration. Oranges and peaches have lots of vitamin C.

Yellow foods make you more optimistic. Eat a banana and you’ll feel a bit better.

Green foods (lettuce, cucumbers) contain vitamins and minerals that keep you r teeth and bones strong and healthy and emotions under control.

Blue foods are soothing, both emotionally and physically and prepare you for a good night’s rest. Say goodnight with a delicious bowl of blueberries or a handful of tasty raisins.

 Journalist wants to tell you how to be healthy.

There are hundreds of adverts for wonder pills and magic drinks which promise to make you thin but do they actually work? The answer is no. Most of them aren’t safe either. If you take them, you can sometimes be putting your health in danger. They can cause headaches, high blood pressure and many other problems. When you finish them the weight will come back quickly. You could even gain some excess weight. As a result you’ll look and feel miserable. Many fashion magazines contribute much to this. I think it is so, because they advertise very thin models that look like a famine victims and young girls want to look like them.

Doctor’s advices:

Healthy is very important for everyone. If we have it, our life is interesting and full of joy. We are energetic and do a lot of useful things. If we do not have it, our life is dull and uninteresting and we spend a lot of time visiting doctors and a lot of money buying medicine.

Morning exercises, going in for sports and a healthy food help us to keep fit. You will have to eat less bread, sugar and fat. Don’t eat less fruits and vegetables. They are always good for you. Don’t read or watch TV when you eat. Chew your food slowly and carefully.

Forget about high – fat, high – calorie snacks: cookies, potato chips and soda. Make your own sandwiches with meat and vegetables. Drink water and juice instead of Coke and lemonade. Have an apple instead of a hot dog.

9.     Выполнение и проверка задания на доске – учащийся у доски вставляет глаголы «should» и  «shouldn’t» вместо пропусков.

Teacher: I offer you to look on the blackboard. Fill in the gaps with should or shouldn’t.

1/  You … eat a lot of sweets.

2/  You … wash your hands before you eat.

3/  You  … drink much coffee.

4/  You … do your morning exercises.

5/  You … eat a lot of chocolate and ice – cream.

6/  You … eat vegetables and fruits.

7/  You … work on your computer too long.

10. Работа в парах (учащиеся задают вопросы друг другу). (Слайд 8).

Teacher: Ask questions to each other.

-         Do you like fruits? – Yes, I do (No, I don’t).

-         What is your favourite fruit? – My favourite fruit is (are) ….  

-         Do have breakfast every day? – Yes, I have (No, I haven’).

-         What do you usually have for breakfast? – I usually have … for breakfast.

-         What is your favourite drink? – My favourite drink is ….

-         Would you like tea with milk now? – Yes, I would (No, I wouldn’t).

-          

11. Заключительная часть урока. Подведение итогов. Выставление оценок.

1)     Советы доктора Хэлса (учащийся читает текст), (слайды 10,11).

2)     Teacher: Which food is healthy? Make my sentence longer (учащиеся дополняют предложения), (слайд 9).

The healthy food is ….

3)     Teacher: everybody knows that to be healthy we must eat a healthy food. You must remember an English proverb : «An apple a day keeps the doctor away». (Слайд 12 )

4)     Составление букета настроения. Учащиеся сравнивают своё настроение с началом урока. Проводиться рефлексия настроения и эмоционального состояния. Учащимся раздаются бумажные цветы: красные и синие. На доске изображена ваза. В конце урока учитель говорит: «Если вы узнали что- то новое и вам понравилось на уроке, то прикрепите красный цветок. Если не понравилось – голубой.»

Teacher: Now tell me, please. Did you like our lesson? (Слайды 13, 14)

12. Домашнее задание: упр. 5, стр. 111 (чтение и перевод текста).

Литература:

1.     К.И. Кауфман, М.Ю. Кауфман. Счастливый английский. ру/ Учебник для 9 класса  общеобразовательных учреждений. – Обнинск: Титул, 2010г.

2.     Книга для учителя к учебнику «Счастливый английский. ру/» для 9 класса общеобразовательных учреждений. – Обнинск: Титул, 2011г.

3.     Поурочные планы по английскому языку -  9 класс (учебник «Счастливый английский. ру/ К.И. Кауфман, М.Ю.Кауфман»). – Москва: Планета, 2011г.

4.     Аудиоприложение к учебнику «Счастливый английский. ру/» для 9 класса. – Обнинск: Титул.

5.     «Иностранные языки в школе» №6, 2006г., №2, 2013г.

6.     «Английский язык. Всё для учителя» - научно – методический журнал, №1, 2013г.

7.     Диск «Английский язык» №, 2013г. Москва: Издательский дом «Первое сентября».