8 марта

Подарочный сертификат от проекта «Инфоурок»

Выбрать сертификат
Инфоурок Классному руководителю Другие методич. материалыМетодическая разработка внеклассного мероприятия. В кафе "У самовара"

Методическая разработка внеклассного мероприятия. В кафе "У самовара"

библиотека
материалов

Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение

«Слободо – Туринская средняя общеобразовательная школа № 1»

С.Туринская Слобода, Слободо – Туринского района, Свердловской области

 

 

Методическая разработка внеклассного мероприятия

«День Матери в кафе «У самовара»

Выполнил:

учитель

МКОУ «Слободо-Туринская СОШ № 1»

Задорожных Лилия Витьальевна

 

с.Туринская Слобода, 2020

Праздничные посиделки ко Дню матери в кафе «У самовара»

(сценарий праздничного концерта и чаепития в 3 классе)

Тематическое направление: духовное и нравственное воспитание

Тема воспитательного мероприятия: Методическая разработка Праздничные посиделки ко Дню матери в кафе «У самовара».

Актуальность: Праздник «День Матери»  - служит напоминаем необходимости уважительного отношения к труду матери в семье и обществе, в приобщении ребенка к семейным традициям и их развитии в современных условиях.

Целевая аудитория: учащиеся 3-х классов, родители. Разработка рассчитана на детей 8 -9 лет.

Цель: приобщение детей к русской народной культуре, национальным традициям России.

Задачи:

1.     Познакомить учащихся с происхождением чая, историей появления чая в России, с его целебными свойствами.

2.     Расширять и обогащать знания детей о традициях русского гостеприимства и культурой чаепития.

3.     Прививать навыки этикета.

4.     Развивать речь детей, обогащать словарный запас.

5.     Способствовать сплочению классного коллектива.

6.     Обеспечить комфортное ощущение каждого ребенка на празднике.

7.     Доставить детям и родителям радость и удовольствие от общения друг с другом.

Планируемые результаты:

Личностные: развитие художественного вкуса и интереса к традициям русской национальной  культуры; уважительное отношение к  родителям; формирование эстетических потребностей, ценностей и чувств.

Метапредметные:

Регулятивные УУД: осуществление взаимного контроля в совместной деятельности; адекватное оценивание собственного поведения и поведения окружающих; умение договариваться о распределении функций и ролей в совместной деятельности; развитие волевых качеств учащихся при включении в творческую деятельность.

Познавательные УУД: умения перерабатывать полученную информацию и использовать ее в ходе мероприятия; развитие  памяти, внимания при заучивании   песен, частушек,  стихов, танцев.

Коммуникативные УУД: умение  высказывать свою точку зрения в обсуждении вопросов в  коллективе при подготовке праздника; умение слушать, взаимодействовать друг с другом.

Мероприятие проводится в форме праздничного концерта, в котором присутствуют элементы театра.

Подготовка к празднику всегда вызывает у детей интерес. Мы, взрослые, должны дать выход детским стремлениям, способствовать удовлетворению их желания участвовать в играх, танцах, инсценировках, оформлении класса, зала.

Приобщая детей к истокам праздничной культуры, мы развиваем личность каждого ребёнка, который, надеемся, будет носителем черт русского характера, русской ментальности.

Такие нестандартные мероприятия играют огромную  роль в сплочении классного коллектива, в создание условий для формирования национального самосознания, нравственно - эстетических  чувств, любви к Родине, к матери, бабушке.

Родители  имеют  возможность понаблюдать за общением своего ребёнка. Дети в свою очередь видят положительный пример общения и правильно организованного отдыха.

Педагогические технологии: технология сотрудничества, игровые технологии.

Методы: словесные, наглядные, практические.

Праздник проводится  в виде смены различных видов выступления:

1.     Стихи.

2.     Информация  из истории чая.

3.     Песни.

4.     Информация от мам и бабушек о правилах заваривания чая.

5.     Сценка.

6.     Информация о лекарственных травах для чая

7.     Танец (с Самоваром).

8.     Информация о чайной посуде и приборах для чаепития.

9.     Танец  (с платками)

10.  Песня для бабушек.

11. Завершается праздник совместным чаепитием детей и родителей.

Для подготовки и проведения праздника готовится сценарий, детям раздаются слова, проходит работа над каждым эпизодом, проходит репетиция всего праздника. Создаются пригласительные  и подарки для мам и бабушек ( записная книжка в виде кружки).

В начальной школе совместные традиционные праздники - неотъемлемая часть  воспитательной деятельности. Особенное значение имеют - семейные праздники. Всё это душевно обогащает ребёнка, он получает эмоциональную разрядку и чувство значимости, не говоря о том, что все эти мероприятия, бесспорно, сближают учителя, детей  и  родителей в совместной деятельности.        

Предварительная работа: разучивание стихотворений, песен, танцев, обсуждение и изготовление костюмов, изготовление  приглашений и подарков для мам и бабушек, украшение классной комнаты.

 Оборудование и оформление: Стол, накрытый в русском народном стиле. На нем – все необходимое для чаепития. Заварные чайники, самовар, баранки, столик с посудой для чая, розетки для варенья, сладости.

Ход праздника

Ведущий: Здравствуйте дорогие гости!

1 ученик:

В канун прекрасного праздника «День матери» 

Мы дарим вам, дорогие мамы и бабушки,                                                         

Праздник большой, праздник радостный!

Обычаю, по-старинному – посиделки называется.

Ведущий:  А сейчас, мы приглашаем вас в необычное кафе, которое называется…

Дети: «У самовара (звучит музыка «У самовара»)

Ведущий: В нашем кафе вы окунетесь в мир чая, сможете увидеть традиционную чайную церемонию, ваш слух будут ласкать русская музыка, стихи и танцы, игры и пословицы. Дети познакомят вас с различными коллекциями, и надеюсь, вы поведаете нам секрет приготовления вкусного, душистого чая в вашей семье.

Но самое главное – вы подарите своим детям тепло, ласку, материнскую любовь и получите огромное удовольствие от общения друг с другом!

А сейчас слово вашим детям.

2 ученик:

Здравствуйте мамочки! Здравствуйте бабушки!

Вам говорим не тая.

Вы – наши лучшие, самые добрые

Самые близкие в мире друзья!

3 ученик:

Вкусно пахнет пирогами и веселье здесь недаром,

Мы сегодня наших мам пригласили к самовару!

Сколько здесь улыбок нежных, добрых и любимых глаз:

Дети хором: Мы с Днем Матери, родные, поздравляем вас!

Дети поют песню: «Спасибо, мама!

 

Ведущий: В старые времена был на Руси такой обычай: как заканчивали крестьяне всю работу на полях, собирались вместе на посиделках. Чтобы вечера долгие скоротать, на людей поглядеть, да себя показать. А какие же посиделки без чайку самоварного, горячего, бодрящего! Чаепитие на Руси всегда было доброй традицией. Без него не обходились ни одни посиделки.

Чай, чаек, чаище… В старинных лечебниках сказано: «Он освежает тело, укрепляет дух, смягчает сердце, побуждает мысль и прогоняет лень». Чай — один из древнейших напитков на земле, а чаепитие для россиян — символ гостеприимства.
В наши дни чаепитие, когда происходит дружеское общение, — обязательный атрибут дней рождения и других праздников.
Чаепитие — это особый ритуал на Руси.


4 ученик:

Мы расскажем о важном событии,
Вы, наверно, не знали о нем:
Есть такой ритуал чаепития!
Что хватаем стаканы и пьем?
5 ученик:

Нет, стаканы хватать не положено,
Чайный есть для друзей этикет,
Научится не так уж сложно,
Вот, придумали званый банкет!

6 ученик:

И у многих народов в традиции
Чаем щедро гостей угощать.
За морями, лесами, границами,
Будем щедро друзей навещать.
7 ученик:

Мировая культура прославила
Древний способ общаться – пить чай,
И везде ритуалы и правила,
Вместе с нами, дружок, изучай





Песенка о чайном празднике (на мотив песни «Голубой вагон»).
Ведущий: Во многих странах любят пить чай, но традиции чаепития у разных народов разные. Ребята, а что вы знаете о чае?
8ученик: Чай – это прекрасный полезный напиток, пришедший к нам из далеких времен. Чай хорошо утоляет жажду, снимает усталость, придает бодрость, поднимает настроение. Для многих народов он так же необходим и ничем не заменим, как хлеб.


9ученик:

Гостей, всех близких привлечем
Мы ароматным нашим чаем.
От всех невзгод, от всех болезней,
Что может быть его полезней?

10 ученик:                        

Я хочу открыть секрет.
И полезный дать совет:
Если  хворь- с кем приключится,
Чаем можете лечиться.
Чай всех снадобий полезней,
Помогает от болезней.

11 ученик:

Чай горячий, ароматный,
И на вкус такой приятный.
Он недуги исцеляет,
Он усталость прогоняет,
Силы свежие дарит, 
Всем за стол присесть велит.


 


Ведущий: А вот откуда появился чай мы сейчас и узнаем.
 Одна из старинных китайских легенд так рассказывает о происхождении чая. Давным-давно пастухи заметили, что стоит овцам пощипать листьев вечнозелёного растения, растущего в горах, как они начинают резвиться, легко взбираются на кручи. Пастухи решили испробовать чудодейственную силу листьев на себе. Они высушили их, заварили в кипятке, как это делали с другими лекарственными травами, и стали пить ароматный настой, ощущая мгновенный прилив сил.

13 ученик: Чай - китайское слово. Оно появилось там, где русские люди торговали с китайцами северных провинций. Они называли чай -чае, отсюда и наше слово чай.

Ведущий:  В 1638г. русскому царю Михаилу Федоровичу Романову послы привезли от монгольского правителя Алтан - хана бесполезные, по их мнению, пакеты с надписью «бахча».

14 ученик: Было переведено - «чай для заварки». Хан утверждал, что царю напиток придется по душе. Послы вручили царю дорогие ханские подарки.

15 ученик: Лекарю было поручено испробовать действие отвара сушеных листьев на заболевшем придворном. Тот выпил и подтвердил, что ему стало легче.

16 ученик: Вот и стали лечить этим питьем царя и его приближенных. Чай в то время был очень дорогой. Для бедных просто - недоступен. И русский люд даже и не знал, как же его заваривать

17 ученик: В 18 веке чай был в 110 раз дороже икры. В дворянских домах хозяйки чай берегли и ценили.

18 ученик: Хранили его не в кладовой с другими продуктами, а в собственной спальне в особых ларцах-чайницах. 

19 ученик: Поэтому в народе чаепитие долго оставалось символом зажиточности и богатства, а знакомое всем выражение «дать на чай» означало проявление особой щедрости.

20 ученик: И только в 18 веке чай вошел в русский быт и стал национальным напитком.
Без этого напитка теперь нельзя представить себе жизнь русского человека, а также русскую культуру в целом. Поэтому на Руси появилось выражение «Чаи гонять». 

21 ученик: Спустя много времени в России тоже стали выращивать чай. Чай выращивают в Крыму и Краснодарском крае.

Ведущий: А теперь отдохнем, дружно песню споем!

 Настала пора спеть частушки!

Ну-ка, кто задорней, кто веселей.

Давайте послушаем чайные частушки
Частушки


1.На столе у нас пирог, 
Пышки да ватрушки.
Так пропойте ж под чаек 
Чайные частушки!
2.В пляске не жалей ботинки!
Предлагай-ка чай друзьям,
Если в чашке есть чаинки,
Значит, письма пишут нам!
3.Самовар блестит, кипя,
Чай в нем пенится. 
Погляди-ка на себя,
Ну и отраженьице!
4.Подавай мне чашку чая.
Ведь люблю я русский чай.
В чае я души не чаю,
Наливай горячий чай!
5.Самоварчик разогреем,
Чаю с травкой заварим.
Кто недугом заболеет,
Приходите, напоим!

6.Посидеть за самоваром
Рады все наверняка.
Ярким солнечным пожаром.

У него горят бока!
7.Самовар поет, гудит.
Только с виду он сердит.
К потолку пускает пар,
Наш красавец самовар!
8.Самовар пыхтит, искрится
Щедрый, круглый, золотой.
Озаряет наши лица
Он своею добротой!
9.Лучше доктора любого
Лечит скуку и тоску
Чашка вкусного, крутого
Самоварного чайку!
10.Вот уже струится пар,
Закипает самовар,
Пора его на стол нести,
Чай гостям преподнести!
11.Ой, чай, крепкий чай,
Пейте чай - чаёчек,
Чтобы радость приносил
Каждый день – денёчек



Ведущий: Много в народе сказано о чае и чаепитии. А выражение «Будут гости, ставь матушка, самовар»- стала в России крылатой. А самовар – это русское изобретение. За рубежом его называют русской чайной машиной. А первые самовары были изобретены не в Туле, а на Урале, на пути чая из Китая в Россию. Самовары изготовлялись из серебра, золота, фарфора и даже из хрусталя, украшали изящными фигурами и деталями.

Сценка:

Самовар, самовар!
Старый, медный самовар!
Может стал ты слишком стар-
Где ж твой прежний пыл и жар?
Все стоишь, да пыхтишь,
Все никак не закипишь!

Самовар:

Что вы, что вы!
Как не стыдно!
Даже слушать мне обидно.
Как сейчас я разозлюсь!
Как сейчас раскипячусь!
Вот во мне уже клокочет!
Все кипит…
Кто чаю хочет?
Наливай, получай!
Самый вкусный, свежий чай.

Танец  Самовар

Ведущий : А кто из вас, ребята, знает, как надо правильно заваривать чай?

А может мы, послушаем взрослых, может они нам расскажут свои секреты по завариванию ароматного чая?

Взрослые рассказывают о заваривании чая.

Дети рассказывают по очереди: 

22 ученик: Сначала надо сполоснуть чайник кипятком.

23 ученик: Потом положить несколько ложек сухой заварки.

24 ученик: Залить кипятком и накрыть чайник специальной куклой-барышней. А если нет такой куклы, можно накрыть просто полотенцем.

25 ученик: Чай должен постоять некоторое время, чтобы хорошо настоялся.

Ведущий: А, вот какой бывает чай?

Чай бывает черным и зеленым. Он бывает гранулированным и листовым. Листочки в чае могут быть средними и крупными. А еще есть чай в пакетиках. Из полезных растений тоже заваривают чай.

Правильно! С давних времен на Руси любили и умели вкусно заваривать травяной чай. Для этого использовали особенно душистые, целебные травы.

26 ученик:

Чай из трав – бальзам от всех болезней,

И напитка нет, друзья, полезней.

Кто здоровым хочет быть,

Должен чай из травок пить!

Ведущий: Кто из вас, ребята, знает, из каких растений можно приготовить полезный, бодрящий, целительный напиток.

27 ученик: Из цветков липы заваривают чай от простуды и кашля.

28 ученик: Из мяты – успокаивающий чай, помогает при головной боли.

39 ученик: Ароматный чай из душицы, мелиссы.

30 ученик: Чай из побегов малины – средство от простуды



31 ученик:

Чёрный, красный и зелёный,
Рассыпной и листовой.
Чай-напиток бесподобный,
Это скажет вам любой.
Хорошо, гостей встречая,
Посидеть за чашкой чая!

32 ученик:
Ведь полезен разный чай!
Если пьешь ты чёрный чай,
Бодрость льётся через край.

Если чай зелёный пить,
То легко здоровым быть!

 

 

33 ученик:
Ну, а красный чай прекрасен,
И не только тем, что красен,
Помни, если чай ты пьёшь, -
Каждый чай собой хорош!

 

34ученик:
Чай в жару нас освежает,

А в морозы согревает,

И сонливость переборет,

И с усталостью поспорит,

Сокрушит любой недуг,

Чай здоровью - лучший друг!



Ведущий:  А какие чайные принадлежности должны быть на столе, мы спросим у мам и бабушек. Как угощать гостей чаем?

А что подавать к чаю?

Ведущий:  Обычно к чаю подавались сушки, сухарики, бублики, варенье ароматное, удивительно приятное, мед, сахар. Чай наши предки любили пить не из стаканов и чашек, как мы с вами, а наливали его в блюдце, которое держали за донце.


35ученик:
С сухарями пили чай,
С пирогами пили чай,
С сушками, ватрушками,
С пирогами, плюшками,
Чай с лимоном,
Чай простой,
Сладкий чай
И чай пустой...

36ученик:

Чай с вареньем и с лимоном,
С кренделями и с поклоном.
И внакладку, и вприкуску,
Пейте чай, друзья, по-русски!
Напился чаю от души,
Веселись тогда, пляши! 


Танец «С платками»


37 ученик:
Восточное изобретенье —
К нему желательно варенье.
Но, если такового нет,
Сойдет и парочка конфет.
Напитка и в жару нет лучше,
Да и на Севере зимой:
Он в зной облегчит Вашу душу,
Согреет зимнею порой.

38 ученик:
Чай известен всем на свете, 
Терпкий, вкусный, сладкий чай, 
Взрослым нравится и детям, 
Чая день скорей встречай. 
В декабре отметим праздник, 
День хороший – чая день, 
Угостим всех сладким чаем, 
Принимать гостей не лень!

39 ученик:
Для русских нет напитка лучше, 
Всей душой мы любим чай! 
Международный праздник чая 
Сегодня с нами отмечай!


Песня «Бабушка, любимая моя»

Ведущий:
Русская пословица гласит: "Выпей чайку - забудешь тоску!"
Без чая жить нельзя, друзья,
Полезен очень он, и точка,
Так выпьем чашечку сполна,
 Бабушка, мама, сын и дочка!

Мы вам о чае многое, но не все рассказали. Запомните только: на Руси за самоваром собирались семьи, общались, обсуждали новости, решали дела семейные. А теперь

Самовар кипит, баранки
На скатерти-самобранке
И конфеты, и печенье
И душистое варенье. (Приглашение к столу)

Чаепитие.

Концертная программа проходила в кабинете музыки. 

Для чаепития всех пригласили в классную комнату.  Во время  чаепития просмотрели видеофильм « Сказ про русский чай»

В ходе чаепития поиграли:

1.Назвать пословицы о чае и гостеприимстве( один стол называл начало пословицы, а другой  - продолжал.

1.Береги в доме добро, в чае - тепло.

2.В хорошей посуде и чай вкуснее.

3.В Тулу со своим самоваром не ездят

4.В хорошей посуде и чай вкуснее

5. Выпьешь чаю – прибавятся силы

6.Пей чай – удовольствие получай

7.Самовар кипит – уходить не велит

8.Выпей чайку – позабудешь тоску

9. С чая лиха не бывает

10.Чай и без сахара сладок, если друг рядом

11.Чай пить – не дрова рубить

12. Между чаем и чаем мы пьем чай.

13.Пей чай, не вдавайся в печаль.

14.Приходитесамоварчик поставим, а уйдете, чайку попьем.

15.Приходите к чаю  - пирогами угощаю.

16.Самовар кипит - уходить не велит.

17.Чай крепче, если он с добрым другом разделен.

18.Чай пьешь до ста лет доживешь.

19.Чай у нас Китайский, сахарок хозяйский..


1.Традиции русского гостеприимства и чаепития

 

1. В каждом русском доме непременно следовали правилам – чай разливала хозяйка дома или старшая дочь.

2. Чай разливали сначала гостям, а потом уже по старшинству всем  членам семьи

3. Сахар в чашке с чаем размешивают не слишком резко и по возможности нешумно.

4. Ложечку обязательно вынимают из чашки

 5.Пьют чай маленькими глотками, чтобы не обжечься.

6.Если гость, выпив десяток стаканов, оставлял стакан в сторону, это не значило еще, что он напился: так он делал передышку. А вот когда он, опрокинув стакан вверх дном, клал на него остаток сахару и благодарил, это означало, что с чаепитием покончено, и никакие уговоры уже тут не помогут. Во время чаепития гость внимательно следил, как ему наливали чай. Если стакан наливали не доверху, он тут же просил долить еще, чтобы «жизнь была полнее."

Хороводная игра «Самовар»                                                          

Все:Самовар, самовар!
Старый, медный самовар!
Может, стал ты слишком стар –
Где ж твой прежний пыл и жар?
Всё стоишь и пыхтишь,
Всё никак не закипишь!

Самовар.

Что вы, что вы! Как не стыдно!
Даже слушать мне обидно…
Как сейчас я разозлюсь!
Как сейчас раскипячусь!
Всё уже во мне клокочет!
Всё кипит… Кто чаю хочет?

Все :Наливай! Наливай!
Самый вкусный, свежий чай!( На последние строчки дети выставляют вперёд руки «чашечкой» , самовар пытается их коснуться , а дети должны успеть спрятать их за спину)

 

 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        

                                                                                                                      

 

                                                                                                                                                     

 

 

 

 

 

 

 

 

Приглашение

                                                                                                                    



 


Чай горячий, ароматный

И на вкус весьма приятный

Он недуги исцеляет

И усталость прогоняет,

Силы новые дает

И друзей за стол зовет.

С благодарностью весь мир

Славит чудо-эликсир!

 

 

 

СПЕШИТЕ! СПЕШИТЕ!

      Только у нас  ПРАЗДНИК ЧАЯ  и дегустация напитков под названием «ЧАЙ», выпечки и варенья к этому замечательному эликсиру.

Не забудьте взять с собой вкусную выпечку, душистое варенье, светлые головы  и хорошее настроение.

      Праздник состоится 1 декабря

15:00 часов в нашем  3 «Б» классе.

 

Курс повышения квалификации
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Психолого-педагогическая компетентность педагога»
Курс повышения квалификации «Организация работы с одаренными детьми в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Роль педагога в реализации концепции патриотического воспитания школьников в образовательном процессе в свете ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Организация образовательного процесса для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья»
Курс повышения квалификации «Организация проектно-исследовательской деятельности учащихся в рамках реализации ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Организационно-педагогическая деятельность в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Скрайбинг и веб-квест как инновационные образовательные технологии в условиях реализации ФГОС СПО»
Курс профессиональной переподготовки «Тьюторское сопровождение обучающихся в системе инклюзивного образования»
Курс повышения квалификации «Современный переговорный процесс в практике образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Содержательные аспекты профессионального и личностного развития педагогических работников в рамках реализации профессионального стандарта»
Курс повышения квалификации «Основы музейной педагогики в работе учителя как одно из условий реализации Федерального государственного образовательного стандарта (ФГОС)»
Курс повышения квалификации «Организация и проведение культурно-досуговых мероприятий в соответствии с ФГОС ДО»
Курс повышения квалификации «Организация и проведение культурно-досуговых мероприятий в соответствии с ФГОС НОО»
Курс повышения квалификации «Экзаменационный стресс как частая проблема педагогов и учащихся и пути ее решения»
Курс повышения квалификации «Современные тенденции цифровизации образования»

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.