Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Конспекты / Методическая разработка урока на тему «Физические и химические явления. Признаки химических реакций.»
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 26 апреля.

Подать заявку на курс
  • Химия

Методическая разработка урока на тему «Физические и химические явления. Признаки химических реакций.»

библиотека
материалов

hello_html_m7e5f4a71.gifhello_html_m50b86eb9.gifhello_html_5b624adf.gifhello_html_4f99b796.gifhello_html_m5a64b5bb.gif«Физические и химические явления. Признаки химических реакций.»



Цель урока: Познакомить с признаками и условиями протекания химических реакций; дать понятие о химических реакциях и их отличиях от физических явлений; сформировать умения отличать химические реакции от физических явлений.

Развивать умение проводить лабораторные исследования, соблюдать правила безопасного поведения, вести диалог, работать в команде.

Задачи урока:

Образовательные:

  1. Формировать умения наблюдать явления, узнавать их и делать выводы на основе наблюдений.

  2. Усвоить различие между физическими и химическими явлениями с точки зрения молекулярного строения вещества.

  3. Формировать умения проводить эксперимент в целях бережного отношения к здоровью.

  4. Формировать умения объяснять значения явлений в жизни природы и человека.

  5. Получить представление об условиях начала и течения химических реакций.

  6. Способствовать усвоению понятий « физические и химические явления», « признаки химических реакций», « условия протекания реакций».

  7. Усвоить основные признаки химических реакций.


Воспитательные:

  1. Воспитание убежденности в познаваемости химической составляющей картины мира.

  2. Воспитание бережного отношения к своему здоровью.


Развивающие:

  1. Развивать познавательную активность.

  2. Развивать у обучающихся умение логически мыслить, сопоставлять, обобщать и делать выводы.

  3. Развивать у обучающихся творческие склонности при поиске рационального использования химических реакций на основании знаний о их признаках и условиях начала и течения реакций.

  4. Демонстрировать опыты, сопровождающиеся яркими признаками реакции, с целью пробуждать дальнейший интерес к химии.

Методы ведения урока: беседа, рассказ, решение проблемной ситуации, наблюдение, описание наблюдений, демонстрация опытов, проведение лабораторных опытов.
Ход урока:

Мы все с вами уже знаем, что химия – это наука, которая изучает вещества и их свойства.   Нас  всегда окружают какие-либо вещества, но всегда ли вещества остаются неизменными? В природе непрерывно происходит изменение агрегатного состояния вещества или его формы, а также  идёт образование новых веществ. В зеленых растениях из углекислого газа и воды образуются глюкоза и крахмал. Дерево горит, превращаясь в углерод, углекислый газ и воду. В природе постоянно происходят физические и химические явления.

Приведите примеры физических и химических явлений в природе.

Проблемный вопрос: Как вы думаете какое явление сопровождает горение свечи. Учащиеся зажигаю свечу. Работа в группах.

Перед проведением опытов учитель напоминает учащимся о технике безопасности работы в химическом кабинете.

Учитель: Ответ на этот вопрос неоднозначный. Сегодня мы проведем ряд опытов, демонстрирующих химические и физические явления. И в конце урока дадим исчерпывающий ответ на наш проблемный вопрос.

Итак, сформулируем тему урока.

Учащееся: Физические и химические явления

Учитель: Правильно. Это первая часть темы. А как же мы будем определять и разделять эти явления.

Учащиеся: Для того чтобы определить явления, нам необходимо узнать их признаки.

Учитель: Правильно. Химические явления в химии называют химические реакции. И по признакам химических реакции мы будем определять химические явления. Вторая часть темы – признаки химических реакций.

Записываем тему урока «Физические и химические явления. Признаки химических реакций.

Опыт 1. «Испарение воды»

Возьмите фарфоровую чашечку, налейте в нее немного воды, поместите чашечку в пламя.

Наблюдения: При нагревании вода закипела, при этом изменяется ее _________________

А теперь вспомните опыт из физики при нагревании тела расширяются.

Учащиеся: После нагревания железный шарик расширился и в кольцо в которое раньше проходил перестал проходить.

Учитель: Посмотрим демонстрацию изменения формы стекла. Фрагмент видео ролика.

Наблюдение: При нагревании стекло может изменять __________.

Учитель: Как называются эти явления?

Учащиеся: Эти явления называются физические.

Учитель Теперь сформулируем определение физических явлений.

Учащиеся: выдвигают версии

Учитель: Вывод: Физическими называют такие явления, при которых данные вещества не превращаются в другие, а обычно изменяется только агрегатное состояние или форма.

Учитель: Проведите следующие опыты, после проведения каждого опыта запишите, что вы наблюдали.

Опыт 2. «Растворение мела».

К мелу добавим кислоту (соляную). Запишите наблюдения (заполните пропуски в предложениях). Какое это явление?

При этом наблюдается бурное выделение _______________. Призрак превращения – выделение _______.

Образовалось новое газообразное вещество – углекислый газ.



Опыт 3. «Взаимодействие растворов».

Возьмите пробирку и прилейте в нее раствор желтого цвета (хлорида железа(III),) затем добавьте бесцветный раствор (гидроксид натрия). Запишите наблюдения (заполните пропуски в предложениях).

Наблюдения. К раствору ___________________цвета добавили _________раствор. Выпал _____________ цвета. Признак превращения выпадение ________________ и изменение __________.

Образовались новые вещества – осадок бурого цвета



Опыт 4. «Взаимодействие металла с кислотой»

Возьмите пробирку и прилейте кислоту (соляную), затем измерьте температуру, добавьте в пробирку цинк. Измерьте температуру еще раз.

Запишите наблюдения. Изменение запаха. Выделение __________. Температура___________.

Вывод: Это – химические явления

Учитель: Составим определение химических явлений.

Учащееся: выдвигают версии

Вывод: Химические явления называются химическими реакциями.  Любая химическая реакция сопровождается изменениями, которые называются признаками химических реакций. С признаками вы только что познакомились, выполняя предложенные опыты. Различают пять таких признаков.





Образование или растворение  осадка

Изменение цвета

Признаки химических реакций











Изменение запаха



Выделение газа







Поглощение или выделение теплоты (иногда и света).













Учитель: Приведите примеры из повседневной жизни, демонстрирующие химические явления.

Учащиеся: приводят примеры.

Учитель: А теперь вернемся к первому вопросу на уроке . Зажгите свечу. Что вы наблюдаете.

Учащиеся : Парафин плавится – значит физическое явление.

Учитель: Возьмите химический стакан и аккуратно переверните над пламенем, что вы наблюдаете?

Учащиеся: На стенках стакана появились пары воды. Значит образовались новые вещества. Еще мы почувствовали изменение запаха. Мы наблюдали признаки химических реакций – это химическое явление.

Учитель: Какие явления сопровождает горение свечи.

Учащиеся: При горении свечи происходят и физические и химические явления.

Закрепление материала.

Ребята, откройте учебники параграф 28 страница 97. Внимательно посмотрите, найдите:

- пример реакции, протекающей с изменением цвета, и зачитайте. Кто нашел? Пожалуйста... А какой мы с вами рассмотрели пример?

- Химическую реакцию, протекающую с образованием осадка... А у нас на уроке какой был пример?

- С выделением газа? А на уроке у нас какой опыт был с таким признаком?

- С выделением теплоты.

- С изменением цвета.

- С появлением запаха.

- Так какие признаки характерны для химических реакций?

- Внимание, переходим к следующей работе. В качестве закрепления вы выполните тестовые задания и сделаете самооценку. На столах у вас лежат тестовые задания.

- А теперь проверим, как вы поняли тему урока. Обменяйтесь листами друг с другом и сделайте проверку теста по ключу (вывожу на доску ключ с правильными ответами). Посмотрите на доску и сверьте свой ответ. Если вариант неправильный, то зачеркнуть. Если нет ошибок - поставьте “5”. Если допущена 1 ошибка “4”. Если больше 2 ошибок - “3”.

Тест: «Физические и химические явления»

Вариант I.

Установите соответствие:

Физические явления: _______

Химические явления: _______

 

  1. Вода в озере покрылась коркой льда;

  2. Появление ржавчины на железном гвозде;

  3. Золотую проволоку вытянули в нить;

  4. Сжигание бензина в двигателе внутреннего сгорания (в автомобиле);

  5. Ледяная игрушка весной растаяла;

  6. Высыхание дождевых луж;

  7. Для приготовления теста в ложке смешали соду и уксусную кислоту;

  8. Морской прилив;

  9. Кусочек свинца бросили в азотную кислоту, он «исчез», «растворился», при этом выделился бурый газ;

  10.  Лёд уронили, он разбился, и получилось несколько ледышек.

 Вариант II.

 Установите соответствие:

Физические явления: _______

Химические явления: _______

  1. Гниение фруктов;

  2. Серебряная ложка на воздухе потемнела;

  3. Испарение воды с поверхности реки;

  4. Горение керосина в лампе;

  5. Движение воздуха (ветер);

  6. Скисание молока с образованием кефира;

  7. Плавление куска железа;

  8. Горение спички;

  9. Дети на пляже построили из песка замок;

  10.  Кусочек цинка бросили в соляную кислоту, при этом интенсивно начал выделяться газ.



- Проверили? Честно скажите, кто получил “5”, кто “4”, кто “3”.

- Молодцы, вы хорошо усвоили тему!

Рефлексия.

Учитель делает вывод о  необходимости умения наблюдать, проводить эксперимент, изучать вещества и происходящие с ними явления, об умении делать выводы для познания окружающей природы, о тесной связи  происходящих явлений и возможности познания тайн природы для сохранения её, и практического применения человеком.

Что на уроке было главным? Что интересным? Что нового узнали?

«Задай один вопрос, который остался неясным в ходе изучения материала»

Задание на дом.

А теперь задание на дом: параграф 28 изучить, №1,2 – обязательное для всех.

Творческое задание ( по желанию): сообщение «Химические явления на кухне»

Записали домашнее задание, урок окончен. До свидания.

Краткое описание документа:

Методическая разработка урока на тему «Физические и химические явления. Признаки химических реакций.»

Целью урока является познакомить учащихся  с признаками и условиями протекания химических реакций, дать понятие о химических реакциях и их отличиях от физических явлениях, сформировать умения отличать химические реакции от физических ялевлений.

В ходе урока поставлен проблемный вопрос, на который учащимся предстоит ответить в конце урока.

Работа направлена на поисково - исследовательский метод. Учащиеся выполняют опыты, фиксируют наблюдения,  делают выводы.

В качестве контроля в конце урока можно использовать тест.

 

Автор
Дата добавления 17.11.2014
Раздел Химия
Подраздел Конспекты
Просмотров919
Номер материала 121659
Получить свидетельство о публикации

"Инфоурок" приглашает всех педагогов и детей к участию в самой массовой интернет-олимпиаде «Весна 2017» с рекордно низкой оплатой за одного ученика - всего 45 рублей

В олимпиадах "Инфоурок" лучшие условия для учителей и учеников:

1. невероятно низкий размер орг.взноса — всего 58 рублей, из которых 13 рублей остаётся учителю на компенсацию расходов;
2. подходящие по сложности для большинства учеников задания;
3. призовой фонд 1.000.000 рублей для самых активных учителей;
4. официальные наградные документы для учителей бесплатно(от организатора - ООО "Инфоурок" - имеющего образовательную лицензию и свидетельство СМИ) - при участии от 10 учеников
5. бесплатный доступ ко всем видеоурокам проекта "Инфоурок";
6. легко подать заявку, не нужно отправлять ответы в бумажном виде;
7. родителям всех учеников - благодарственные письма от «Инфоурок».
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://infourok.ru/konkurs


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ


Идёт приём заявок на международный конкурс по математике "Весенний марафон" для учеников 1-11 классов и дошкольников

Уникальность конкурса в преимуществах для учителей и учеников:

1. Задания подходят для учеников с любым уровнем знаний;
2. Бесплатные наградные документы для учителей;
3. Невероятно низкий орг.взнос - всего 38 рублей;
4. Публикация рейтинга классов по итогам конкурса;
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://urokimatematiki.ru

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх