Методические рекомендации по моделированию урока иностранного языка средствами информационных технологий

МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное бюджетное

образовательное учреждение высшего образования

«Астраханский государственный университет»

(Астраханский государственный университет)

Колледж

Астраханского государственного университета

МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА

Методические рекомендации по моделированию

урока иностранного языка

средствами информационных технологий

Составил:          Каргина Л.А.

2020

План методической разработки:

1.Актуальность проблемы внедрения информационных технологий в образовательный процесс.

 2.Целесообразность моделирования учебного процесса.

3. Моделирование ситуаций взаимодействия с гостями отеля

4. Список использованной литературы.

АКТУАЛЬНОСТЬ ПРОБЛЕМЫ ВНЕДРЕНИЯ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ПРОЦЕСС

   Современный период развития общества характеризуется сильным влиянием на него компьютерных технологий, которые проникают во все сферы человеческой деятельности, обеспечивают распространение информационных потоков в обществе, образуя глобальное информационное пространство. Знание иностранных языков и компьютерных технологий - важнейшие требования к уровню и качеству образования любого специалиста. В последние годы всё чаще поднимается вопрос о применении новых информационных технологий в образовании. Это не только новые технические средства, но и новые формы и методы преподавания, новый подход к процессу обучения. Но на современном этапе развития информационной культуры общества знания устаревают очень быстро, и человек вынужден «учиться всю жизнь». Огромный объём знаний, накопленный человечеством, заставляет искать иные подходы к организации процесса обучения. Осознание фундаментальной роли информации в общественном развитии и огромные темпы роста информационных технологий обусловили необходимость формирования особой информационной культуры личности. Для использования новых компьютерных технологий в жизни требуется новое мышление. Для нынешнего учащегося, которому предстоит жить в информационном обществе будущего, компьютер должен стать неотъемлемой частью его жизни. Поэтому использование информационных и коммуникативных технологий (ИКТ) в учебном процессе является актуальной проблемой современного образования. Преподаватели нового поколения должны уметь квалифицированно выбирать и применять именно те технологии, которые в полной мере соответствуют содержанию и целям изучения конкретной дисциплины, способствуют достижению целей гармоничного развития учащихся с учётом их индивидуальных особенностей.

Актуальность данной работы обусловлена недостаточной разработанностью проблемы внедрения информационных технологий в образовательный процесс (в том числе и по иностранному языку).

Компьютеризация образовательных учреждений, применение открытых информационных систем, рассчитанных на использование всего массива информации, доступной в данный момент обществу в определенной его сфере, позволяет усовершенствовать механизмы управления общественным устройством, способствует гуманизации и демократизации общества, повышает уровень благосостояния его членов. Процессы, происходящие в связи с информатизацией общества, способствуют не только ускорению научно–технического прогресса, интеллектуализации всех видов человеческой деятельности, но и созданию качественно новой информационной среды социума, обеспечивающей развитие творческого потенциала индивида.

Одним из приоритетных направлений процесса информатизации современного общества является информатизация образования – внедрение средств новых информационных технологий в систему образования. Это сделает возможным:

• совершенствование механизмов управления системой образования на основе использования автоматизированных банков данных научно–педагогической информации, информационно-методических материалов, а также коммуникационных сетей;

• совершенствование методологии и стратегии отбора содержания, методов и организационных форм обучения, соответствующих задачам развития личности обучаемого в современных условиях информатизации общества;

• создание методических систем обучения, ориентированных на развитие интеллектуального потенциала обучаемого, на формирование умений самостоятельно приобретать знания, осуществлять информационно–учебную, экспериментально – исследовательскую деятельность, разнообразные виды самостоятельной деятельности по обработке информации;

• создание и использование компьютерных тестирующих, диагностирующих, контролирующих и оценивающих систем .

Характерным для настоящего времени становится появление в процессе обучения принципиально новых средств и технологий, базирующихся на непосредственном использовании последних достижений науки и техники. Одним из них являются информационные технологии обучения – это все технологии, использующие специальные технические средства (ЭВМ, аудио, кино, видео). Когда компьютеры стали широко использоваться в процессе образования, появился термин «новая информационная технология обучения». Но говорить о новой информационной технологии обучения можно лишь в том случае, если она удовлетворяет основным принципам педагогической технологии (предварительное проектирование, воспроизводимость, целостность и т.д.), решает задачи, которые прежде не были теоретически или практически решены и если средством передачи информации обучаемому является компьютерная и информационная техника.

Информационные и коммуникационные технологии (ИКТ) – это «широкий спектр цифровых технологий, используемых для создания, передачи и распространения информации и оказания услуг (компьютерное оборудование, программное обеспечение, телефонные линии, сотовая связь, электронная почта, сотовые и спутниковые технологии, сети беспроводной и кабельной связи, мультимедийные средства, а также Интернет).

Один из возможных способов является использование информационно – коммуникационных технологий при изучении иностранного языка на уроках, что предполагает использование ресурсов Интернета, обучающих компьютерных программ, электронных учебников и пособий .

             ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТЬ МОДЕЛИРОВАНИЯ УЧЕБНОГО ПРОЦЕССА

    Целесообразность обучения студентов иностранным языкам помощью моделирования учебного процесса и конкретно отдельного урока обоснована требованиями государственного образовательного стандарта, сложностью деятельности моделирования, а также затруднениями преподавателей в ее осуществлении, на что указывает личный опыт конструирования модели урока английского языка. Моделирование как вид профессиональной деятельности учителя иностранного языка предполагает не только видение конечного результата (развитие студентов в целом, а также сформированность у них отдельных качеств и навыков), но и мысленное проигрывание всего процесса достижения этой цели с помощью выбранных на основе анализа методов, средств, операций с обязательным учетом характеристик студентов и собственного стиля деятельности. Для того чтобы облегчить процесс выбора структурных компонентов урока (содержание, методы и приемы, средства, формы работы), преподавателю следует обратиться к информационно-коммуникационным технологиям, обеспечивающим построение наглядной модели урока иностранного языка. Для грамотного моделирования урока средствами современных технологий необходимы глубокие знания в области методической науки и информационных технологий.

                Необходимо определить требования, удовлетворение которых обеспечит достижение желаемого результата в формировании навыков моделирования урока иностранного языка:

- введение спецкурса, обеспечивающего овладение основами знаний в области моделирования урока средствами информационно-коммуникационных технологий;

- интеграция методического и технического направлений теоретической подготовки;

- информационно-методическое и материально-техническое обеспечение урока иностранного языка.

            Обязательным условием применения методики моделирования урока иностранного языка средствами информационных технологий является прохождение преподавателями  специального курса.  Одной из задач данного курса является  интеграция знаний отдельных дисциплин для формирования целостного видения учебного процесса с целью грамотного и оптимизирующего моделирования уроков средствами информационно-коммуникационных технологий. В ходе спецкурса осознается  цель введения информационно-коммуникационных технологий (в том числе образовательных Интернет-сервисов) в учебный процесс, их роль в развитии умений структурно-композиционного моделирования и   развиваются  умения конструировать модели урока на практических занятиях по методике обучения. Необходимым условием создания модели урока иностранного языка являются техническая оснащенность и умения работать с информационными технологиями.

               Конструирование модели урока иностранного языка средствами информационно-коммуникационных технологий требует интеграции знаний нескольких наук в одну деятельность – моделирование.

С точки зрения методической науки подготовка урока иностранного языка начинается:

- с соотнесения рекомендаций  для учителя, которые нужно рассматривать как надежный план для реализации урока в конкретных условиях;

 - с возможностями студентов, их личностными характеристиками: темпераментом, эмоциональностью, артистичностью, находчивостью и т.д.;

-  с умениями рационально пользоваться средствами обучения;

- с условиями, в которых проводятся занятия, то есть с конкретным кабинетом и его оснащенностью.

           Логическая целостность уроков не должна быть нарушена при построении модели урока иностранного языка, поэтому подготовка к уроку начинается с рассмотрения предыдущего. В поурочном планировании формулируются практические задачи и определяется содержание урока, то есть его материал, методы и приемы работы с ним, а также средства, которые требуются для проведения урока. Преподаватель иностранного языка рассматривает структурные компоненты урока, либо делает поиск и отбор в соответствии с личными предпочтениями. Выбор альтернативного содержания, средств, методов и приемов обучения должен быть произведен согласно задачам урока.

       В связи с информатизацией образования выбор форм, методов и приемов обучения иностранному языку занимает особое место в деятельности по созданию модели урока, поскольку они должны ориентироваться на уровень активности учащихся, быть адекватными содержанию обучения и помогать в достижении целей. Преподаватель  иностранного языка должен выработать способность анализировать и выбирать необходимые ему для моделирования компоненты.

             Важным фактором в овладении умениями моделирования урока в современных условиях является техническое направление, которое определяется возможностью использовать информационно-коммуникационные технологии. Сюда относят техническую готовность (наличие информационных средств) и технологическую готовность (способность использовать информационные средства). К информационным средствам, помогающим  в моделировании урока иностранного языка, следует отнести компьютер с базовым программным обеспечением и образовательный ресурс goanimate.com, в котором легко создать анимационные модели урока иностранного языка.

               Материально-технические и информационно-методические компоненты образовательного процесса по подготовке преподавателей моделированию уроков иностранного языка средствами информационных технологий реализуются через:

- обеспечение методической литературой по вопросам моделирования урока иностранного языка;

- использование компьютеров и Интернет ресурсов для создания моделей уроков;

- использование Интернет-сервиса образовательной мультипликации goanimate.com для приобщения к опыту отечественных и зарубежных коллег;

- электронные научнo-методические разработки и материалы.

              Для осуществления деятельности моделирования урока иностранного языка средствами сайта goanimate.com следует овладеть следующими умениями:

- конкретизировать образовательные цели;

- отбирать учебный материал в соответствии с поставленными задачами и целями;

- представлять учебный материал в виде моделей деятельности учащихся;

- выделять возможные технологические способы обучения и соотносить их с дидактической целью, методами, средствами и формами организации обучения, методическими особенностями темы, учебными возможностями учащихся;

- работать с информационно-коммуникационными технологиями, образовательным сайтом goanimate.com;

- отображать отобранные структурные компоненты урока в модели урока, созданной средствами сайта goanimate.com;

- оценивать и сравнивать варианты структуры деятельности учащихся;

- разрабатывать мотивационные и личностно-развивающие ситуации;

- подбирать наглядные пособия, раздаточный материал, а также аудиовидеоматериалы;

- добавлять аудио и видеоматериалы в анимационную модель урока;

- зафиксировать проект урока в виде анимационного фильма на ресурсе, а также загружать его в память компьютера;

- анализировать урок после просмотра окончательной версии.

Необходимым фактором создания модели средствами информационных технологий является технологическая и методическая компетентность преподавателя. Goanimate.com — это Интернет-сервис образовательной мультипликации, работающий в режиме он-лайн и позволяющий создавать анимационные уроки иностранного языка.  Несомненно  работа с данным сайтом поможет в конструирование модели урока английского языка для студентов по специальности Гостиничный сервис. На основе разработанной технологической карты может быть реализован анимационный урок-тренинг на любую ситуацию в гостинице.

    Моделирование – это процесс по созданию объекта, подобному исследуемому, отражающий или воспроизводящий в простом виде структуру, свойства и отношения между элементами объекта. В методической науке моделирование применяется для построение модели как образовательного процесса, так и конкретного урока. В педагогической науке деятельность моделирование рассматривается как компонент проектирования, представляющий собой предварительную разработку основных деталей предстоящей деятельности учащихся и педагогов.

Выявлены следующие этапы конструирования урока: обозначение цели, проблемы занятия, конкретизация задач, определение содержания, методов и принципов работы, средств и форм обучения. В соотвествии с моделью и типом уроком формируется структура урока, основными компонентами которой являются:

1) организационный момент;

2) речевая / фонетическая зарядка;

 3) представление новой темы,

4) тренировка учащихся в видах речевой деятельности,

5) проверка домашнего задания,

 6) организационный момент.

В ходе исследования было выяснено, что применение информационно-коммуникационных технологий совершенствуют профессиональную компетенцию учителя. Oбразовательные сайты http://metodisty.ru/, http://festival.1september.ru/, goanimate.com, Adobe After Effects – Интернет-ресурсы, призванные помогать учителю в моделировании урока иностранного языка. Для конструирования урока иностранного языка в опытной работе был определен Интернет-сервис образовательной мультипликации Goanimate.com, работающий в режиме он-лайн и позволяющий создавать анимационные уроки иностранного языка.

Результатом моделирования урока английского языка средствами информационных технологий является анимационный урок, основными преимуществами которого выступают наглядность, возможность проведения его методического анализа, отбор адекватного содержания, методов, приемов, средств и форма обучения. С помощью образовательного  ресурса  goanimate.com можно создать любую ситуацию в гостинице и выступить в роли персонажей, синхронистов или просто дать комментарии.

МОДЕЛИРОВАНИЕ СИТУАЦИЙ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ С ГОСТЯМИ ОТЕЛЯ

           Английский для гостиничного сервиса жизненно необходим. Ведь сотрудники гостиниц, отелей и хостелов постоянно общаются с гостями со всего мира. Английский в таких ситуациях играет роль связующего звена, так как является языком международного взаимодействия и на нем разговаривать гости из всех стран. В вакансиях для служащих сферы обычно можно встретить такие требования: английский язык для гостиничного бизнеса (fluency in English), отличные коммуникативные навыки (excellent communication skills), вежливость и терпеливость (politeness and patience), многозадачность и распределение рабочего времени (multitasking and time-management), клиентоориентированность при решении проблем (resolving issues with a customer-focused orientation).

Особенности языка в обычной жизни, когда мы разговариваем по-английскии, скорее всего мы изъясняемся на общие темы, рассказывая, как провели прошлые выходные и т.п.  Но в рамках отеля, вас будут спрашивать лишь о том, что происходит в отеле или городе. В отелях постояльцы непрерывно что-либо спрашивают или просят сделать. Наша задача  обучить — правильно понять, что именно гостю. Классный метод понять это — переформулировать просьбу в качестве вопроса. В частности, представим, что постоялец просит: “I’d like a wake-up call at 7.” (я хотел бы будильник на 7 часов) Можно ответить: “Вы хотите, чтобы я позвонил вам в 7 часов и разбудил вас?” Далее можете дать положительный ответ: “Not a problem. I’ll take care of that for you.” (не беспокойтесь, я о вас позабочусь).

Ниже представлены фразы в отеле на английском, которые составляют тот необходимый минимум, который должен знать любой работник гостиничного бизнеса, для плодотворного общения с клиентами и которые обязательно используются при моделировании ситуации.

Регистрация

Hello / Good morning / Good evening — Здравствуйте / Доброе утро / Добрый вечер How can I help you? — Как я могу вам помочь?  

Your name and surname, please — Скажите ваше имя и фамилию, пожалуйста.

Did you make your reservation online? — Вы бронировали номер онлайн?

Could I see your passport? — Могу я взглянуть на ваш паспорт?

Could you please fill in this registration form? — Не могли бы вы заполнить регистрационную форму, пожалуйста?

Could you please sign at the bottom of the form? — Не могли бы вы поставить подпись внизу бланка?

Here’s your key. Room 110 on the seventh floor — Вот ваш ключ. Комната 110 на седьмом этаже.

Would you like any help with your luggage? — Вам помочь с багажом?

Breakfast / Dinner is included in your room rate — Завтра / Ужин уже включен в стоимость вашего номера.

Breakfast is served from 7 a.m. till 10 a.m. — Завтрак подается с 7 часов утра до 10 часов утра.

Dinner is served between 6 p.m. and 9.30 p.m. — Ужин подается с 18 часов вечера до 21:30.

Is there anything else I can do for you? — Я могу вам еще чем-нибудь помочь?

Let me know if you need anything else — Дайте мне знать, если вам понадобится еще что-нибудь.

We hope you enjoy your stay — Желаем вам приятного пребывания.

Обслуживание в номере

What can I do for you? — Что я могу для вас сделать?

Is there a problem with your room? — С вашим номером какая-то проблема?

We will send our specialist to help you — Мы отправим к вам в номер нашего специалиста, чтобы исправить проблему.

We will send the maid to help you — Мы отправим к вам в номер в горничную для того, чтобы вам помочь.

We’ll deliver your order in 10 minutes — Мы принесем вам заказ в течени 10 минут.

Выезд из гостиницы

Check-out time is 12:00 am — Выезд из гостиницы осуществляется до 12 часов дня. Are you ready to check out? — Вы готовы выехать?

 What room were you in? — В каком номере вы останавливались?

Here’s your bill — Вот ваш счет.

How would you like to pay? — Как вы желаете оплатить?

Have you used the minibar? — Вы пользовались мини-баром (в номере)?

I need your room keys, please — Мне нужны ключи от вашего номера, пожалуйста. Would you like me to call you a taxi? — Заказать для вас такси?

I hope you had an enjoyable stay — Надеюсь, ваше пребывание было приятным. Goodbye! / Bye! — До свидания!

Уборка номера   

— Гость: Мусорное ведро заполнено You: I will empty the trash — Вы: Я выброшу мусор

Guest: The bed linen has not been changed for two days — Гость: Постельное белье не меняли уже два дня You: I will change your sheets — Вы: Я поменяю постельное белье.

Guest: I’m a little busy right now — Гость: Я сейчас немного занят You: I will come back later — Вы: Я зайду позже

Guest: Can we get some new towels? — Гость: Можно нам получить новые полотенца? You: I will get you some fresh ones right away — Вы: Я сейчас принесу вам свежие полотенца

Guest: Can you leave some more soap/shampoo for us? — Гость: Не могли бы вы положить для нас больше мыла/шампуня? You: I will make sure to leave some after I’m done cleaning — Вы: Да, я обязательно положу его после уборки

 Guest: This lamp/TV/phone/hairdryer does not work — Гость: Эта лампа/телевизор/телефон/фен не работает You: I will let the management know about this — Я: Я сообщу об этом менеджеру.

Актуальность использования средств ИКТ: Использование ИКТ позволяют:

- мотивировать и активизировать познавательную деятельность

- для контроля знаний и умений и оптимизации учебного процесса.

Цели урока:

Образовательный аспект:

– совершенствование умений и навыков практического владения английским языком (профессиональной компетентности); обобщение лексического материала; активизация грамматических навыков; совершенствование навыков чтения, аудирования, письма; обучение навыкам работы в мультимедийной среде.

Развивающий аспект:

развитие профессиональной и социокультурной компетенции, творческих и артистических способностей.

Воспитательный аспект:

воспитание у студентов чувства сотрудничества и ответственности, культуры труда, необходимости соблюдения норм делового этикета.

Технологии: самостоятельная деятельность, коммуникативное обучение, информационно-коммуникативные технологии.

Приемы: формирование коммуникативной компетенции, использование метода опоры, учебно-познавательная игра.

Подходы к обучению: визуальный, личностно-ориентированный, индивидуальный.

Вид урока: Комбинированный

Формы обучения и познания: Фронтальный, индивидуальный, групповой, парный

Методы обучения: Беседа, компьютерная презентация, ролевая игра.

Принципы Научности, доступности, системности, связь теории с практикой.

Межпредметные связи: Деловое общение, Психология.   Гостиничная индустрия, Сервисная деятельность, Организация обслуживания в гостиницах, Организация туризма, Индустриальная база гостиниц, Гостиничное оборудование и Документационное обеспечение управления

Планируемые образовательные результаты

Умения

·         организовывать рабочее место службы приема и размещения;

·         регистрировать гостей (VIP – гостей, групп, корпоративных гостей, иностранных граждан);

·         информировать потребителя о видах услуг и правилах безопасности во время проживания в гостинице;

·         контролировать оказание перечня услуг, предоставляемых в гостиницах ( по договору);

·         поддерживать информационную базу данных о наличии занятых, свободных мест, о гостях (проживающих, выписавшихся, отъезжающих);

·         составлять и обрабатывать необходимую документацию (по загрузке номеров, ожидаемому заезду, выезду, состоянию номеров, начислению на счета гостей за дополнительные услуги);

Объем усвоения и уровень владения компетенциями:

Научится применять в профессиональной деятельности приемы делового общения и профессиональную лексику; составлять резюме и грамотно вести диалоги.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1 Ананишнев, В.М. Моделирование в сфере образования / В.М. Ананишнев // Системная психология и социологий. - 2010. - № 2. - 20 с.

2 Бедерханова, В.П. Педагогическое проектирование в инновационной деятельности / В.П. Бедерханова, П.Б. Бондарев. - Краснодар, 2000. - 285 с.

3 Гальскова, Н.Д. Современная методика обучения иностранным языкам: Пособие для учителя / Н.Д. Гальскова. – М.:АРКТИ. – 2003. – 192 с.

4 Гальскова, Н.Д. Теория обучения иностранным языкам. Лингводидактика и методика / Н.Д. Гальскова, Н.И. Гез. - М.: Академия, 2006. – 336 с.

5 Гребенев, И.В. Теория обучения и моделирование учебного процесса / И.В. Гребенев, Е.В. Чупрунов // Вестник Нижегородского университета им. Н.И. Лобачевского. – 2007. - № 1. – С. 28-32.

6 Дахин, А.Н. Педагогическое моделирование: сущность, эффективность и… неопределнность / А.Н. Дахин // Вопросы Интернет образования. – 2002. - № 6. – С. 22-26.

7 Гладских, Н.В. Моделирование воспитательного процесса с ипользованием ИКТ в условиях современной школы как педагогическая проблема. Режим доступа: http://www.openclass.ru/blogs/82956. Дата обращения – 12.05.2014.

8 Заир-Бек, Е.С. Теоретические основы обучения педагогическому проектированию: дисс. … д-ра пед.наук: 13.00.01 / Е.С. Заир-Бек. – СПб. – 1995. – 410 с.

9 Захарова, О.А., Методологические основы применения информационно-коммуникационных технологий для развития интеллектуальных особенностей обучающихся / О.А. Захарова, Л.П. Рыльщикова, Э.Б. Атрошина и др. – Ростов н/Дону: Издательский центр ДГТУ, 2010. – 151 с.

10 Колесникова, И.А. Педагогическое проектирование: Учеб. пособие для высш. учеб. заведений / И.А. Колесникова, М.П. Горчакова-Сибирская. – М.: Изд.центр Академия, 2005. – 288 с.

11  Колесникова, И.Л. Англо-русский терминологический справочник по методике преподавания иностранных языков / И.Л.Колесникова, О.А. Долгина - Санкт-Петербург: Русско-Балтийский информационный центр БЛИЦ, 2001. – 205 с.