Логотип Инфоурока

Получите 30₽ за публикацию своей разработки в библиотеке «Инфоурок»

Добавить материал

и получить бесплатное свидетельство о размещении материала на сайте infourok.ru

Инфоурок Химия Другие методич. материалыМетодические указания по организации индивидуального проектирования по дисциплине ХИМИЯ/

Методические указания по организации индивидуального проектирования по дисциплине ХИМИЯ/

Частное профессиональное образовательное учреждение

Тюменского областного союза потребительских обществ

«Тюменский колледж экономики, управления и права»

(ЧПОУ ТОСПО «ТюмКЭУП»)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

по организации индивидуального проектирования

по учебной дисциплине  «Химия» 

для специальностей 19.02.10 Технология продукции общественного питания

и 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров (базовая подготовка)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тюмень 2020


Методические указания определяют порядок организации работы по индивидуальному проектированию обучающихся по химии.

Методические указания предназначены для подготовки и выполнения индивидуального проектирования в соответствии с ФГОС, учебным планом,  календарно-тематическим планом по дисциплине Химия и рекомендованы к использованию в учебном процессе для студентов очной  формы обучения  специальностей 19.02.10 Технология продукции общественного питания и 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров (базовая подготовка)

 

 

 

 

 

Автор-составитель:  Зыкова Е.А. – преподаватель высшей квалификационной категории ЧПОУ ТОСПО «ТюмКЭУП»

 

 

 

 

 

 

 

 


СОДЕРЖАНИЕ

 

Пояснительная записка .................................................................................... 4

1. Характеристика основных методов исследования ...................................... 5

2. Рекомендации по подготовке проектной исследовательской работы ....... 17

3. Требования к оформлению проектной работы .......................................... 17

4. Требования к защите проектной работы ................................................... 21

5. Критерии оценивания проекта.................................................................... 22

6. Образец оформления письменной работы.................................................. 23

7. Темы индивидуальных проектов по химии ............................................... 26

Библиографический список ........................................................................... 32

 


Пояснительная записка

Методические указания предназначены для подготовки и выполнения индивидуальных проектов в соответствии с ФГОС, учебным планом специальностей 19.02.10 Технология продукции общественного питания и 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров (базовая подготовка) и календарно-тематическим планом по дисциплине Химия.

Современное общество требует от выпускника способности адаптироваться к изменяющимся условиям, свободно ориентироваться в информационном поле, строить систему в любой сфере знания, проектировать собственное развитие.

Целью индивидуального проектирования является создание условий, при которых обучающиеся самостоятельно приобретают знания из различных источников; учатся пользоваться приобретёнными знаниями для решения познавательных задач; развивают важнейшие компетенции: общенаучную, информационную, познавательную, коммуникативную, ценностно-смысловую, социальную, стремления личностного самосовершенствования.


1.     Характеристика основных методов исследования:

Метод

Характеристика

Эмпирические

Наблюдение

Метод познания, состоящий в преднамеренном, целенаправленном восприятии реальных объектов.

Виды наблюдения:

- Структурированное наблюдение – это наблюдение, осуществляемое по плану, неструктурированное наблюдение – это наблюдение, при котором определен только объект наблюдения;

- Полевое наблюдение – это наблюдение в естественной обстановке; лабораторное наблюдение – это наблюдение, при котором объект находится в искусственно созданных условиях;

- Непосредственное наблюдение – это наблюдение, в процессе которого объект прямо воздействует на органы чувств наблюдателя; опосредованное наблюдение – это наблюдение, в котором воздействие объекта на органы чувств наблюдателя опосредовано прибором.

Наблюдение осуществляют в соответствии со следующим алгоритмом:

1. Определение цели наблюдения.

2. Выбор объекта наблюдения.

3. Выбор способов достижения цели наблюдения.

4. Выбор способа регистрации полученной информации.

5. Обработка и интерпретация полученной информации.

Эксперимент

Метод познания, предполагающий целенаправленное изменение объекта для получения знаний, которые невозможно выявить в результате наблюдения.

Структура программы эксперимента

1. Актуальность исследования.

2. Проблема исследования.

3. Объект и предмет исследования.

4. Гипотеза исследования.

5. Цель и задачи исследования.

6. Этапы экспериментальной работы, ожидаемые результаты по каждому этапу в форме документов, основные методы исследования.

7. Научная новизна исследования.

1. Актуальность исследования. Актуальность исследования – это обоснование необходимости решения той или иной проблемы. Актуальность исследований характеризуется степенью расхождения между спросом на научные идеи, технологии, методические рекомендации и предложениями, которые может дать наука и практика в настоящее время.

2. Проблема исследования. В основе проблемы исследования лежит противоречие, которое необходимо разрешить в ходе эксперимента и которое обосновывалось при определении актуальности исследования.

3. Объект и предмет исследования. Объект исследования – это область изучения; предмет – это аспект изучения объекта.

4. Гипотеза исследования. Гипотеза исследования – это научно обоснованное предположение о разрешении проблемы.

5. Цели и задачи исследования. Цель исследования – это предполагаемая деятельность, промежуточные и конечные результаты проверки гипотезы. Задачи – конкретизация цели исследования, ее декомпозиция (расчленение).

6. Этапы экспериментальной работы, ожидаемые результаты по каждому этапу в форме документов, основные методы исследования.

7. Научная новизна исследования. Новизна отражает общественно значимые новые знания, факты, данные, полученные в результате исследования. Критерий новизна отражает содержательную сторону результата. В зависимости от результата на первый план может быть выдвинута теоретическая новизна (концепция, принцип и т.д.), практическая (правило, рекомендация, методика, требование, средство и т.д.) или оба вида одновременно.

Моделирование

Модели – это материальные и мысленно представленные объекты, которые в процессе изучения замещают объект-оригинал, сохраняя некоторые важные для определенного исследования свойства.

Виды моделирования:

1. Материальное (предметное) моделирование:

- физическое моделирование – это моделирование, при котором реальный объект замещается на его увеличенную или уменьшенную копию, позволяющую проводить изучение свойств объекта.

- аналоговое моделирование – это моделирование на аналогии процессов и явлений, которые имеют различную физическую природу, но одинаково описываемые формально (одними и теми же математическими уравнениями, логическими схемами и т.п.).

2. Мысленное (идеальное) моделирование:

- интуитивное моделирование – это моделирование, основанное на интуитивном представлении об объекте исследования, не поддающимся или не требующим формализации.

- знаковое моделирование – это моделирование, использующее в качестве моделей знаковые преобразования какого-либо вида: схемы, графики, чертежи, формулы, набор символов и т.д.

Анкетирование

Метод опроса посредством самостоятельного заполнения опросного листа (т.е. анкеты) респондентом (т.е. опрашиваемым) по указанным в нем правилам.

В анкете могут использоваться следующие виды вопросов:

Закрытый вопрос – это вопрос, на который в анкете приводится полный набор вариантов ответов. Закрытые вопросы бывают альтернативные (т.е. предполагающие выбор только одного ответа) и неальтернативные (т.е. предполагающие выбор более одного ответа).

Открытый вопрос – это вопрос, который не содержит подсказки и не навязывает респонденту варианты ответов

Интервьюирование

Метод опроса, осуществляемый в форме целенаправленной беседы по заранее подготовленному плану с каким-либо лицом или группой лиц, ответы которых на поставленные перед ними вопросы служат исходным источником информации.

Различают два основных вида интервью:

- Формализованное интервью предполагает, что общение интервьюера и респондента строго регламентировано детально разработанными вопросником и инструкцией.

- Свободное интервью (беседа) проводится без заранее подготовленного опросника, определяется только тема беседы. Беседа применяется на стадии подготовки массовых анкетных опросов для определения области исследования, пополнения и уточнения данных массовой статистики и как самостоятельный метод сбора информации.

Теоретические

 Анализ и синтез

 

Анализ – это способ познания объекта посредством изучения его частей и свойств. Синтез – это способ познания объекта посредством объединения в целое частей и свойств, выделенных в результате анализа. Анализ и синтез не изолированы друг от друга, а сосуществуют, друг друга дополняя.

Говоря об анализе и синтезе, нельзя думать, что в начале идет чистый анализ, а затем начинается чистый синтез. Уже в начале анализа исследователь имеет какую-то общую идею об изучаемом объекте, так что анализ начинается в сочетании с синтезом. Затем, изучив несколько частей целого, исследователь уже начинает делать первые обобщения, приступая к синтезу первых данных анализа. И таких ступеней может быть несколько, перед тем как будут изучены все части целого.

Сравнение

 

Сравнение – это способ познания посредством установления сходства и/или различия объектов. Сходство – это то, что у сравниваемых объектов совпадает, а различие – это то, чем один сравниваемый объект отличается от другого.

Общий алгоритм сравнения:

1. Определение объектов сравнения.

2. Определение аспекта сравнения объектов.

3. Анализ и синтез объектов в соответствии с аспектом сравнения. Если существенные признаки сравниваемых объектов известны, то их выбирают в соответствии с аспектом сравнения.

4. Сопоставление существенных признаков сравниваемых объектов, т.е. определение общих и/или отличительных существенных признаков сравниваемых объектов.

5. Определение различия у общих признаков.

6. Вывод. Необходимо представить общие и/или отличительные существенные признаки сравниваемых объектов и указать степень различия общих признаков. В некоторых случаях необходимо привести причины сходства и различия сравниваемых объектов.

Обобщение

 Обобщение – это способ познания посредством определения общих существенных признаков объектов. Из данного определения следует, что обобщение базируется на анализе и синтезе, направленных на установление существенных признаков объектов, а также на сравнении, которое позволяет определить общие существенные признаки.

Определяют два основных обобщения: индуктивное и дедуктивное:

- Индуктивное обобщение (от единичного достоверного к общему вероятностному) предполагает определение общих существенных признаков двух и более объектов и фиксировании их в форме понятия или суждения.

Понятие – это мысль, отражающая общие существенные признаки объектов. Суждение – это мысль, в которой что-либо утверждается или отрицается о признаках объектов.

Индуктивное обобщение осуществляется по следующему алгоритму:

1. Актуализируйте существенные признаки объектов обобщения.

2. Определите общие существенные признаки объектов.

3. Зафиксируйте общность объектов в форме понятия или суждения.

Обобщение – это не только определение сходных признаков объектов; оно предполагает рассмотрение объектов, как части чего-то общего, части какого-то рода, вида, семейства, класса, отряда. Без обобщения не может быть познания вообще, ибо познание всегда выходит за рамки отдельного, индивидуального. Только на основе обобщения возможно образование общих понятий, суждений, умозаключений, построение теорий и т.д. Примером обобщения может быть переход от изучения общих существенных признаков таких объектов как ель и сосна к формированию более общего положения: «Ель и сосна – это хвойные деревья».

Индуктивному обобщению всегда предшествует анализ, синтез и сравнение. Анализ и синтез направлены на установление существенных признаков объектов. Сравнение позволяет выявить отличительные и общие существенные признаки объектов. Следует отметить, что определение общих существенных признаков уже является началом обобщения. Однако обобщение предполагает не только установление общих существенных признаков, но и определение их «ближайшего общего», выяснения их принадлежности к конкретному роду. Род – это совокупность объектов, в состав которой входят другие объекты, являющиеся видом этого рода. Так, изучив лук и арбалет, мы установим общие существенные признаки: стрелы метают с помощью пружинящей дуги, стянутой тетивой, лук и арбалет являются индивидуальным оружием стрелков, которые при натягивании тетивы используют силу рук. На основании знания общих признаков мы можем сделать обобщение: и лук, и арбалет являются ручным оружием для метания стрел. Таким образом, ручное оружие для метания стрел – род, а лук и арбалет – виды.

- Дедуктивное обобщение (подведение единичного достоверного под общее достоверное) предполагает актуализацию понятия или суждения и отождествления с ним соответствующих существенных признаков одного и более объектов.

Дедуктивное обобщение осуществляется по следующему алгоритму:

1. Актуализируйте существенные признаки объектов, зафиксированные в понятии или суждении.

2. Актуализируйте существенные признаки заданного объекта или объектов.

3. Сопоставьте существенные признаки и определите принадлежность объекта или объектов к данному понятию или суждению.

Осуществим дедуктивное обобщение под понятие «ручное оружие для метания стрел». Мы знаем, что данное оружие метает стрелы с помощью пружинящей дуги, стянутой тетивой, при натяжении тетивы используется сила рук стрелка.

В качестве объектов для дедуктивного обобщения возьмем пращу и лук. Вспомним их существенные признаки.

Праща – это ременная петля, с помощью которой можно метнуть камень или металлическое ядро посредством вращательного движения. Сопоставление существенных признаков пращи с признаками, зафиксированными в данном понятии, позволяют сделать вывод, что праща не является ручным оружием для метания стрел.

Лук состоит из пружинящей дуги, стянутой тетивой. Из лука стреляли длинными деревянными стрелами с металлическими наконечниками. Лук использовался стрелком в полевом бою. Сопоставление данного объекта и понятия позволяет сделать обобщение, что лук – это ручное оружие для метания стрел.

Классификация

 Классификация предполагает делание рода (класса) на виды (подклассы) на основе установления признаков объектов, составляющих род.

Род – это совокупность объектов, которые объединяются в целое по общим существенным отличительным признакам.

Классификация осуществляется по следующему алгоритму:

1. Установите род объектов для классификации.

2. Определите признаки объектов.

3. Определите общие и отличительные существенные признаки объектов.

4. Определите основание для классификации рода, т.е. отличительный существенный признак, по которому будет делиться род на виды.

5. Распределите объекты по видам.

6. Определите основания классификации вида на подвиды.

7. Распределите объекты на подвиды.

Если в процессе индуктивного обобщения мы идем от единичного к общему, от менее общего к более общему, то в процессе классификации мы идем от более общего к менее общему, от общего к единичному.

Существуют классификации по видообразующему признаку и дихотомические. Приведем примеры классификации по видообразующему признаку: зеркала классифицируются на плоские и сферические, а сферические зеркала классифицируются на вогнутые и выпуклые. В качестве примера дихотомической классификации приведем деления понятия «лес»: «лес» – «лиственный лес и не лиственный лес»; «не лиственный лес» – «хвойный лес и нехвойный лес». При дихотомическом делении род делится на два противоречащих вида, исчерпывающих род: А и не - А.

Классификацию можно проводить на основе существенных признаков (естественная) и несущественных признаков (искусственная).

При естественной классификации, зная к какой группе принадлежит предмет, мы можем судить о его свойствах. Д.И. Менделеев, расположив химические элементы в зависимости от их атомного веса, вскрыл закономерности в их свойствах, создав периодическую систему, позволяющую предсказать свойства неоткрытых еще химических элементов.

Искусственная классификация не дает возможности судить о свойствах предметов (например, список фамилий, расположенных по алфавиту, алфавитный каталог книг), применяется для более легкого отыскания вещи, слова и т.д. Справочник лекарственных препаратов, расположенные в алфавитном порядке, представляют примеры искусственных классификаций.

Необходимо соблюдать следующие правила классификации:

1. Деление должно вестись только по одному основанию. Это требование означает, что избранный в начале в качестве основания отдельный признак не следует в ходе деления подменять другими признаками. Неверным являются деления обуви на мужскую, женскую и резиновую.

2. Деление должно быть исчерпывающим, т.е. сумма видов должна равняться роду. Ошибочным, не исчерпывающим будет, в частности: деление треугольников на остроугольные и прямоугольные (пропускаются тупоугольные треугольники.

3. Виды, входящие в род, должны взаимно исключать друг друга. Согласно этому правилу, каждый отдельный предмет должен входить только в один вид. Ошибочно делить людей на тех, которые ходят в кино, и тех, которые ходят в театр, так как есть люди, которые ходят и в кино, и в театр.

4. Подразделение на виды должно быть непрерывным, т.е. необходимо брать ближайший вид и не перескакивать на подвиды. Среди позвоночных животных выделяются такие классы: рыбы, земноводные, рептилии (гады), птицы и млекопитающие. Каждый из этих классов делится на дальнейшие виды. Если же начать делить позвоночных на рыб, земноводных, а вместо указания рептилии перечислить все их виды, то это будет скачком в деление.

Определение понятий

 Способ познания посредством раскрытия содержания понятий.

Понятие – это мысль, отражающая общие существенные признаки объектов. Всякое понятие имеет содержание и объем.

- Содержанием понятия называют существенные признаки объекта или объектов, отраженных в понятии.

- Объемом понятия называют объект или объекты, существенные признаки которых зафиксированы в понятии.

Например, объем понятия «планета Земля» исчерпывается одной планетой. Содержание понятия тесно связано с его объемом, каждая планета имеет свои неповторимые особенности, поэтому понятие «планета Земля» будет включать следующие единичные существенные признаки: «Третья от Солнца планета, обращающаяся вокруг него на среднем расстоянии 150 млн. км за период 365 солнечных суток».

Таким образом, понятие – это слово или словосочетание, обозначающее отдельный объект или совокупность объектов и их существенные свойства.

Родовидовое определение понятий предполагает нахождение ближайшего рода объектов определяемого понятия и их отличительных существенных признаков.

Например, для того чтобы определить понятие «маяк», необходимо найти ближайший род «башня» и определить отличительные признаки «с сигнальными огнями для морских и речных судов».


2.             Рекомендации по подготовке проектной исследовательской работы

При написании проектной исследовательской работы можно пользоваться следующей схемой:

·     Сформулируйте цель и задачи работы в соответствии с выбранной темой

·     Составьте план работы.

·     При изучении литературы и источников выделите основные идеи и положения, выводы, доказательства и аргументы, чтобы затем сосредоточить на них внимание.

·     Классифицируйте выписки, сделанные при изучении материалов. При этом не забывайте указывать выходные данные источника (автор, название источника, место и год издания, номер страницы).

·     Проанализируйте собранный материал и сделайте обобщения. Литературно оформите работу.

 

3.             Требования к оформлению проектной работы

 

1.Оформление титульного листа.

Ø Сведения об образовательном учреждении (вид, название)

Ø Название работы (тема)

Ø Сведения об авторе (Ф.И.О. группа)

Ø Сведения о научном руководителе

Ø Город , дата

2.  План или оглавление с указание страниц, глав, разделов.

 Указываются все разделы и подразделы работы (например, 1.1, 1.2,) и страницы, где они начинаются.

3. Введение

Во введении обосновывается выбор темы, актуальность и предмет исследования проблемы, формулируется цель и определяются задачи исследования.

4.Основная часть

В основной части исследования излагается содержание проблемы, основное содержание исследований, их результаты

5. Заключение (Выводы)

Ø краткие выводы по результатам работы, уровень реализации поставленной цели;

Ø самостоятельное суждение о результатах исследований  и (или) всей работы в целом

Ø предложения по использованию результатов работы;

6.  Список использованной литературы и других источников информации. Для материалов из Интернета указывается адрес.

2. Проект должен быть представлен

на бумажном носителе:

Работа должна быть оформлена с использованием средств, которые предоставляются текстовым процессором MS Word (различными версиями) и распечатана на принтере.

Работа выполняется на одной стороне писчей бумаги форматом А4, размером 210х297 мм. Следует соблюдать следующие размеры полей: левое – 30 мм, правое – 15 мм, верхнее – 20 мм и нижнее – 20 мм. Абзацный отступ должен быть одинаковым для всего текста и составлять 1,25 см.

При выполнении работы выбирается шрифт «Times New Roman» размером № 14, интервал 1,5. Мелкий шрифт (10 или 12 кегля) допускается только в таблицах.

Иллюстрации (чертежи, графики, схемы, диаграммы и т.д.) располагаются непосредственно после текста, где они упоминаются впервые или на следующей странице. Каждая иллюстрация должна иметь название и номер. Нумерация иллюстраций должна быть сплошной по всему тексту.

Цифровой материал оформляется в виде таблиц, которые располагаются непосредственно после текста. Таблицы нумеруют арабскими цифрами порядковой нумерацией в пределах всей работы. Номер таблицы размещают в правом верхнем углу, над её заголовком после слова «Таблица». Заголовок таблицы помещается над таблицей посредине.

Список использованной литературы оформляется следующим образом:

- порядковый номер в списке;

- фамилия и инициалы автора;

- название книги (для статьи её заглавие, название сборника или журнала, его номер);

- место издания, издательство и год выпуска.

Оформление Интернет - источников:

Как и другие источники информации, сайты обязательно должны быть указаны в списке использованной литературы.

Согласно принятым стандартам оформляется Интернет-источник таким образом:

ссылка на ресурс (не общая ссылка на портал, а именно на страницу с использованным текстом); фамилия и инициалы автора; заглавие статьи, эссе или книги.

на электронном носителе:

- проектная работа, должна быть оформлена в электронном виде, формат которого выбирает автор проекта – презентация, цифровой фильм и т.д.;

- проектная работа рассчитана на просмотр, поэтому информационный материал в ней должен быть подан ярко, занимательно, доступно, но без ущерба для научно-исследовательского уровня;

Оформление презентации

Обязательные разделы:

1.                 Титульная страница (первый слайд);

2.                 Введение;

3.                 Основная часть презентации (обычно содержит несколько подразделов);

4.                 Заключение.

Рекомендуемый объем презентации – 10-15 слайдов.

Стиль.

-                   Соблюдайте единый стиль оформления

-                   Избегайте стилей, которые будут отвлекать от самой презентации.

-                   Вспомогательная информация (управляющие кнопки) не должны преобладать над основной информацией (текстом, иллюстрациями).

Фон.

-                   Для фона предпочтительны холодные тона

-                   Использование цвета. На одном слайде рекомендуется использовать не более трех цветов: один для фона, один для заголовка, один для текста.

-                   Для фона и текста используйте контрастные цвета.

Анимационные эффекты.

-                   Используйте возможности компьютерной анимации для представления информации на слайде.

-                   Не стоит злоупотреблять различными анимационными эффектами, они не должны отвлекать внимание от содержания информации на слайде.

Содержание информации.

-                   Используйте короткие слова и предложения.

-                   Минимизируйте количество предлогов, наречий, прилагательных.

-                   Заголовки должны привлекать внимание аудитории.

-                   Расположение информации на странице. Предпочтительно горизонтальное расположение информации.

-                   Наиболее важная информация должна располагаться в центре экрана.

-                   Если на слайде располагается картинка, надпись должна располагаться под ней.

Шрифты.                                                                     

-                   Для заголовков – не менее 24.

-                   Для информации не менее 18.

-                   Шрифты без засечек легче читать с большого расстояния.

-                   Нельзя смешивать разные типы шрифтов в одной презентации.

-                   Для выделения информации следует использовать жирный шрифт, курсив или подчеркивание.

-                   Нельзя злоупотреблять прописными буквами (они читаются хуже строчных).

4. Требования к защите проектной работы

 

Проектные работы должны быть представлены руководителю за 14 дней до  защиты в бумажном и электронном носителях.

Представление работы осуществляется в виде устного доклада и компьютерной презентации.

Выступления учащихся должны длиться не более 5-7 минут и сопровождаться необходимыми средствами наглядности.

В выступлении обязательно должны быть представлены следующие вопросы:

·                   обоснование выбранной темы – актуальность ее и степень исследованности;

·                   определение цели и задач представляемого проекта;

·                   краткое содержание  выполненного исследования;

·                   рекомендации по возможной сфере практического использования данного проекта.

После завершения своего выступления автор должен  суметь ответить на вопросы.


5. Критерии оценивания проекта

Группа_______

Ф.И.  _____________________________

Тема проекта ___________________________________________

№ п/п

Параметры

Оформление

Объем выполненной работы

Представление проекта

Ответы на вопросы

Научность

Творчество

Практическая ценность

Итог

1

Самооценка

 

 

 

 

 

 

 

 

2

Преподаватель

 

 

 

 

 

 

 

 

3

Студенты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Итог

 

 

 

 

 

 

 

 


6. Образец оформления письменной работы

Частное профессиональное образовательное учреждение

Тюменского областного союза потребительских обществ

«Тюменский колледж экономики, управления и права»

(ЧПОУ ТОСПО «ТюмКЭУП»)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Влияние никотина на организм человека

 

 

 

 

Выполнил:

Студент группы ТХ-20 - 05

Книжкин А.А.

 

Проверил преподаватель

Листочкин Ф.Ф.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тюмень, 2020


Текст  текст текст

 

 

 

Рис. 1. Состав сигареты

 

Таблица 1

Результаты социологического опроса студентов

 

Группа

Количество человек

Курящих

Из них

Пробуют иногда

% курящих

Девушек

Юношей

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Библиографический список

 

1.     Карр Аллен. Единственный способ бросить курить навсегда. Добрая книга. Ozon. 2019

2.     Карни Скотт. Все в твоей голове. Бомбора. Ozon. 2018

3.     Никотин. Стоит почитать – Влияние табака на организм. Девятова Т.М. Высшая школа. 2017.

4.     Вред курения – коротко о серьезном.

https://klr-crb.ru/patients/profilaktika/209-vred-kureniya-korotko-o-serjoznom.html.

5.     Влияние курения на организм человека.

https://med135.ru/content/vliyanie-kureniya-na-organizm-cheloveka.


7. Темы индивидуальных проектов по химии

 

1.           Декоративная косметика и ее влияние на кожу.

2.           Детское питание.

3.           Диетический заменитель сахара аспартам - токсичное вещество.

4.           Для чего нужен йод?

5.           Добавки, красители и консерванты в пищевых продуктах.

6.           Домашняя аптечка.

7.           Дюжина пряностей глазами химика.

8.           Есть, или не есть - вот в чем вопрос!?

9.           Жевательная резинка: польза или вред?

10.       Железо - элемент цивилизации и жизни.

11.       Жесткость воды: актуальные аспекты.

12.       Живопись и химия.

13.       Жидкие средства для мытья посуды.

14.       Жизненная ценность мёда.

15.       Жизнь без глютена.

16.       Жиры: вред и польза.

17.       Защитные свойства зубных паст.

18.       Знаки на пищевых упаковках.

19.        Знаменитые напитки. Плюсы и минусы напитков «Пепси» и «Кока-Кола», «Спрайт» и «Фанта».

20.       Из жизни полиэтиленового пакета.

21.       Из чего состоит одежда. Волокна.

22.       Изучение свойств шампуней.

23.       Изучение секретов приготовления клея.

24.       Изучение состава и свойств минеральной воды.

25.       Изучение состава мороженого.

26.       Индикаторы в быту.

27.       Индикаторы. Применение индикаторов. Природные индикаторы.

28.       Белки и их значение в питании человека.

29.       В мире кислот.

30.       В мире коррозии металлов.

31.       Азот в пище, воде и организме человека.

32.       Акварельные краски. Их состав и изготовление.

33.       Аквариум как химико-биологический объект исследования.

34.       Активированный уголь. Явление адсорбции.

35.       Алмазы. Искусственный и естественный рост.

36.       Алюминий на кухне: опасный враг или верный помощник?

37.       Анализ лекарственных препаратов.

38.       Анализ прохладительных напитков.

39.        Аскорбиновая кислота: свойства, физиологическое действие, содержание и динамика накопления в растениях.

40.       Аспирин — друг или враг?

41.       Бутерброд с йодом, или Вся правда о соли.

42.       Была бы жизнь на Земле без существования железа?

43.        Бытовые фильтры для очистки водопроводной воды и способ их регенерации.

44.       В мире кислот.

45.       В мире коррозии металлов.

46.       В мире полимеров.

47.       В удивительном мире кристаллов.

48.       В чём вкус хлеба?

49.       Важнейший показатель экологического состояния почвы - рН.

50.       Великая тайна воды.

51.       Витамин С и его значение.

52.       Влияние автомобильного транспорта на степень загрязнения воздуха.

53.       Влияние металлов на женский организм.

54.       Вода – вещество номер один.

55.       Вода: смерть или жизнь? Исследование качества воды в водоемах и водопроводе.

56.       Водород в промышленности, получение и формы сбыта.

57.       Водородный показатель в нашей жизни.

58.       Воздух, которым мы дышим.

59.       Газированная вода — вред или польза.

60.       Предупреждение о вредности химических продуктов.

61.       Роль нефтеобрабатываюшей промышленности в экономике Тюменской области.

62.       Химия: прошлое и настоящее.

63.       Человечество и химия.

64.       Химия в быту.

65.       Химия в нашей жизни.

66.       Роль химии на предприятиях нашей области

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1.     Основные методы исследования. https://lyc1793uv.mskobr.ru/files/Proekti/Metodi.

2.   Сборник проектных работ учащихся 2010-2011 у. г. - Гимназия 524 ...

гимназия524-спб.рф/.../сборник-проектных-работ-учащихся-2010-2011-у.-г..doc

3.   Проектная деятельность учащихся как средство формирования ...

festival.1september.ru/articles/596218/

4.   Рекомендации работы над школьным исследованием и проектом

mosmetod.ru/centr/proekty/...proekt/...ot.../kursy-3-rec-issled-i-project.htm

5.   Программа к элективному курсу по химии 10-11 класс "Основы ...

nsportal.ru/shkola/.../programma-k-elektivnomu-kursu-po-khimii-10-11-klass-osnov...

6.   Темы исследовательских работ для учащихся по химии - Разное

pedportal.net/...klassy/.../temy-issledovatelskih-rabot-dlya-uchaschihsya-po-himii-12178..

 

 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал
Скачать тест к материалу

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

5 510 296 материалов в базе

Материал подходит для УМК

Скачать материал
Скачать тест к материалу

Другие материалы

Презентация по химии "Амфотерные оксиды и гидроксиды" (9 класс)
  • Учебник: «Химия», Габриелян О.С.
  • Тема: § 2. Характеристика химического элемента по кислотно-основным свойствам образуемых им соединений. Амфотерные оксиды и гидроксиды
«Химия», Габриелян О.С.
  • 23.09.2021
  • 339
  • 22

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    Скачать тест к материалу
    • 24.09.2021 64
    • DOCX 248 кбайт
    • 1 скачивание
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Зыкова Екатерина Аркадьевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Пожаловаться на материал
  • Автор материала

    Зыкова Екатерина Аркадьевна
    Зыкова Екатерина Аркадьевна
    • На сайте: 5 лет и 1 месяц
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 10455
    • Всего материалов: 8