Инфоурок Другое Рабочие программыМЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ К САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЕ НА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЕ «ДЕЛОВАЯ КУЛЬТУРА»

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ К САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЕ НА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЕ «ДЕЛОВАЯ КУЛЬТУРА»

Скачать материал

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ЛИЦЕЙ №13

МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ

 

 

Рассмотрено на заседании                                                         « УТВЕРЖДАЮ»

Методической комиссии                      И.о. директора ГБОУ НПО ПЛ №13 МО

Протокол №_ от                                             ______________ / Мельченко В.А./ «__» _______ 2014 г.                                      «______» _______________ 2014 г. Председатель метод объединения                                                   ____________ Павельева З.П.                                       

 

 

 

 

 

 

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ К САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ

РАБОТЕ НА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЕ «ДЕЛОВАЯ КУЛЬТУРА»

 

для  профессии: 

260807.01 «Повар, кондитер».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

г. Раменское

2014г.

       Методические рекомендации учебной дисциплины Деловая культура разработаны на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) и основной профессиональной образовательной программы (далее – ОПОП) для профессии начального профессионального образования (далее НПО) 260807.01 «Повар, кондитер».

       Организация-разработчик:

       Государственное бюджетное образовательное учреждение начального профессионального образования профессиональный лицей №13 Московской области.

 

Разработчик: 

        Капин А.В., преподаватель общеобразовательных дисциплин Государственного бюджетного образовательного учреждения начального профессионального образования профессионального лицея №13 Московской области.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

        Рассмотрено на заседании Методической комиссии Государственного бюджетного образовательного учреждения начального профессионального образования профессионального лицея №13 Московской области. 

 

«___»____________20_______

 

 

 

        Эксперт (ы) от работодателя

___________________________________________________________________

_

___________________________________________________________________

_

 «____»____________201______

Пояснительная записка

 

Учебная дисциплина «Деловая культура» изучается обучающимися  профессии 260807.01 «Повар, кондитер»  на первом курсе и является общепрофессиональной, устанавливающей базовые знания, необходимые для получения профессиональных знаний и  навыков в сфере официально-деловых межличностных отношений.

Методические указания направлены на оказание методической помощи обучающимся при выполнении внеаудиторных самостоятельных работ. Выполнение внеаудиторных самостоятельных работ учащихся в процессе изучения курса является важнейшим этапом обучения, который способствует систематизации и закреплению полученных теоретических знаний и практических умений; формированию навыков работы с различными видами информации, развитию познавательных способностей и активности обучающихся, формированию таких качеств личности, как ответственность и организованность, самостоятельность мышления, способность к саморазвитию, самосовершенствованию и самореализации, воспитывать самостоятельность как личностное  качество будущего рабочего.

Зачтенные внеаудиторные самостоятельные работы являются основанием для принятия решения о допуске обучающегося к сдаче дифференцированного зачета по учебной дисциплине «Деловая культура».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 1 – Перечень внеаудиторных самостоятельных работ по учебной дисциплине  ОП.01. Деловая культура

 

 

 

 

Таблица 2  График самостоятельной работы обучающихся по учебной дисциплине: Деловая культура

 

 

 

 

 

1 семестр (недели)

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

109

20

 

Д1.1

 

рс

 

Пп1.1

 

Д1.2

 

К1.2

 

 

Д2.1

 

К2.1

Д

2.2

 

 

Цели выполнения внеаудиторных самостоятельных работ по учебной дисциплине «деловая культура»  формирование навыков:

-    отбора и систематизации информации по заданной теме; 

-    поиска, отбора, систематизации и обобщения информации в Интернете по заданной теме;

-    использования     теоретических      знаний        при    выполнении практических задач (заданий, работ);

-    закрепления, углубления, расширения и систематизации знаний, полученных во время аудиторных занятий.

 

Оформление результатов внеаудиторной самостоятельной работы: 

Результаты внеаудиторной самостоятельной работы оформляются в виде отчетов по прилагаемым формам. 

Критерии оценки выполнения внеаудиторных самостоятельных работ:

Критерии оценки доклада

 

п/п

Критерии оценки

Метод оценки

Работа выполнена

Работа выполнена не полностью

Работа не выполнена

Высокий уровень

3 балла

Средний уровень

2 балла

Низкий уровень

1 балл

1

Соответствие представленной информации заданной теме

Наблюдение преподавателя

Содержание сообщения полностью соответствует заданной теме, тема раскрыта полностью

-   Содержание сообщения соответствует заданной теме, но в тексте есть отклонения от темы или тема раскрыта не полностью.

-   Слишком краткий либо слишком пространный текст сообщения.

1.   Обучающийся работу не выполнил вовсе.

2.   Содержание сообщения не соответствует заданной теме, тема не раскрыта.

3.   Отчет выполнен и оформлен небрежно, без соблюдения установленны х требований.

4.   Объем текста сообщения значительно превышает регламент. 

2

Характер и стиль изложения материала сообщения 

Наблюдение преподавателя

-  Материал  в сообщении излагается логично, по плану;

-  В содержании используются термины по изучаемой теме;

-  Произношение и объяснение терминов сообщения не вызывает у обучающегося

- Материал  в сообщении не имеет четкой логики изложения (не по плану).

- В содержании не используются термины по изучаемой теме, либо их недостаточно для раскрытия темы.

 

 

 

затруднений 

Произношение и объяснение терминов вызывает у обучающегося затруднения.

 

3

Правильность оформления

Проверка работы 

-    Текст сообщения оформлен аккуратно и точно в соответствии с правилами оформления.

-    Объем текста сообщения соответствует регламенту. 

-    Текст сообщения оформлен недостаточно аккуратно.

 

Присутствуют неточности в оформлении.

-    Объем текста сообщения не соответствует регламенту.

 

Оценка

4-5 баллов

«удовлетворительно»

6-7 баллов «хорошо»

8-9 баллов

«отлично»

 

 

Критерии оценки работы по проработке конспектов

 

п/п

Критерии оценки

Метод оценки

Работа выполнена

Работа выполнена не полностью

Работа не выполнена

Высокий уровень

3 балла

Средний уровень

2 балла

Низкий уровень 1 балл

1

Соответствие материала конспекта заданной теме

Наблюдение преподавателя

Содержание конспекта полностью соответствует заданной теме

Содержание материала в конспекте соответствует заданной теме, но конспект не полный, нет выделения основных терминов и формул.

1.     Работа обучающимся не сдана вовсе.

2.     Отсутствует конспект по заданной теме.

3.     Ответы  на вопросы не верны, или вовсе не найдены в материалах конспекта.

4.     В ответах не используются

2

Четко организованный конспект.

Наблюдение преподавателя

Представлен правильно организованный

Представлен конспект без следов

 

Правильность, лаконичность и четкость ответов на вопросы

 

конспект. Ответы правильные, и  в отчете излагаются четко и лаконично, без лишнего текста и пояснений.

организации и проработки. Ответы правильные, но имеются незначительные недочеты.

 

термины и определения по изучаемой теме.

5.     Объяснение терминов, используемых в законспектирован ном материале, вызывает затруднения.

6.     Отчет выполнен и оформлен небрежно, без соблюдения установленных требований.  

3

Правильность оформления

Проверка работы 

Оформление отчета полностью соответствует требованиям.

В оформлении отчета имеются незначительные недочеты  и небольшая небрежность. 

 

Оценка

4-5 баллов

«удовлетворительно»

6-7 баллов «хорошо»

8-9 баллов

«отлично»

 

Критерии оценки работы по подготовке к практическим работам

 

п/п

Критерии оценки

Метод оценки

Работа выполнена

Работа выполнена не полностью

Работа не выполнена

Высокий уровень

3 балла

Средний уровень

2 балла

Низкий уровень 1 балл

1

Правильность и самостоятельность выполнения всех этапов практической работы

Наблюдение преподавателя

Практическая работа выполнена самостоятельно и правильно

При выполнении практической работы обучающийся допускал незначительные ошибки, часто обращался за помощью к преподавателю

1.                  Практическая работа не выполнена.

2.                  Обучающийся выполнял работу только с помощью преподавателя и

других учащихся

3.                  Обучающийся не имеет конспекта и заготовки отчета по практической работе.

4.                  Отчет

выполнен и оформлен небрежно, без соблюдения установленных

2

Наличие конспекта,  материал которого соответствует теме практической

работы  Наличие заготовки отчета к практической

Наблюдение преподавателя

Имеется  заготовка отчета к практической работе Содержание конспекта полностью соответствует

Заготовка отчета имеется в наличии, но с недочетами, не полными таблицами и

т.п. Конспект имеется в наличии,  но

 

работе

 

теме практической работы

содержит не полный материал  теме практической

работы

 

требований.

 

3

Правильность оформления

Проверка работы 

Оформление отчета полностью соответствует требованиям.

В оформлении отчета имеются незначительные недочеты  и небольшая небрежность. 

 

 

Список литературы и источников:  

 

1.        Учебно-методическое обеспечение образовательного процесса в учреждении профессионального образования в условиях реализации ФГОС нового поколения [Текст]: методическое пособие / Авт.-сост: Л.Н. Вавилова, М.А. Гуляева.  – Кемерово: ГОУ «КРИРПО», 2012. – 180 с.

2.        Управление самостоятельной работой [Текст]: методическое пособие / Т.Г. Аргунова, В.Н. Андреева, Л.А. Зубарева, Э.А. Курманова, З.И. Макарьева и др.; под общ. ред. И.П. Пастуховой. – М.: Библиотека журнала «СПО», 2006. – 192 с.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 Общие рекомендации обучающемуся по выполнению внеаудиторных самостоятельных работ

 

1.       Внимательно выслушайте или прочитайте тему, цели и задачи самостоятельной работы. 

2.       Обсудите текст задания с преподавателем и группой, задавайте вопросы – нельзя оставлять невыясненными или непонятыми ни одного слова или вопроса. 

3.       Внимательно прослушайте рекомендации преподавателя по выполнению самостоятельной работы.

4.       Ознакомьтесь с графиком самостоятельных работ обучающихся по предмету, если требуется, уточните время, отводимое на выполнение задания, сроки сдачи и форму отчета у преподавателя.

5.       Внимательно изучите письменные методические рекомендации по выполнению самостоятельной работы 

6.       Ознакомьтесь со списком литературы и источников по заданной теме самостоятельной работы.

7.       Повторите весь теоретический материал по конспектам и другим источникам, предшествовавший самостоятельной работе, ответьте на вопросы самоконтроля по изученному материалу. 

8.       Подготовьте все необходимое для выполнения задания, рационально (удобно и правильно) расположите на рабочем месте. Не следует браться за работу, пока не подготовлено рабочее место.

9.       Продумайте ход выполнения работы, составьте план, если это необходимо.

10.   Если вы делаете сообщение или доклад, то обязательно прочтите текст медленно вслух, обращая особое внимание на произношение новых терминов и стараясь запомнить информацию. 

11.   Если ваша работа связана с использованием ИКТ, проверьте наличие и работоспособность программного обеспечения, необходимого для выполнения задания.

12.   Если при выполнении самостоятельной работы применяется групповое или коллективное выполнение задания, старайтесь поддерживать в коллективе нормальный психологический климат, грамотно распределить роли и обязанности. Вместе проводите анализ и самоконтроль организации самостоятельной работы микрогруппы.

13.   Не отвлекайтесь во время выполнения задания на посторонние, не относящиеся к работе, дела.

14.   В процессе выполнения самостоятельной работы обращайтесь за консультациями к преподавателю, чтобы вовремя скорректировать свою деятельность, проверить правильность выполнения задания.

15.   По окончании выполнения самостоятельной работы составьте письменный или устный отчет в соответствии с теми методическими указаниями по оформлению отчета, которые  вы получили от преподавателя или в методических указаниях. 

16.   Сдайте готовую работу преподавателю для проверки точно в срок.

17.   Участвуйте в обсуждении и оценке полученных результатов самостоятельной работы (общегрупповом или в микрогруппах).

18.   Участвуйте в обсуждении полученных результатов работы.

 

2                   Памятка обучающемуся  «Алгоритмы выполнения различных видов самостоятельной работы»

 

п/п

Вид самостоятельной работы

Методические указания

1

Проработка конспектов занятий

 

-             Ознакомьтесь со списком рекомендуемой литературы и источников.

-             Прочитайте лекционный материал по своему конспекту, стараясь выделить основные понятия, важные определения чернилами другого цвета, формулы обведите рамкой, связи укажите стрелками.

-             Найдите ответы на контрольные вопросы в своем конспекте и в рекомендованной литературе. 

-             Найдите в словаре значение незнакомых слов и терминов.

-             Оформите ответы на вопросы по материалу конспекта.

-             Проводите самоконтроль.

2

Подготовка докладов

-             Ознакомьтесь со списком рекомендуемой литературы и источников.

-             Изучите материал, касающийся темы сообщения не менее чем по двум рекомендованным источникам.

-             Составьте план сообщения, запишите его. 

-             Проработайте найденный материал, выбирая только то, что раскрывает пункты плана.

-             Составьте список ключевых слов из текста так, чтобы он отражал суть содержания.

-             Составьте окончательный текст сообщения.

-             Оформите материал сообщения.

-             Прочтите текст сообщения вслух, обращая особое внимание на произношение новых терминов и стараясь запомнить информацию. 

-             Ответьте после чтения на вопросы и задания к текстам источников.

-             Перескажите сообщение еще раз. 

-             Проводите анализ и самоконтроль работы над сообщением.

8

Подготовка к практическим работам

- Ознакомьтесь с темой практического занятия, его целями и задачами.

- Изучите рекомендации к практической работе.

- Прочитайте лекционный материал по теме занятия в  конспекте.

- Прочитайте материал по теме практической работы в рекомендованных источниках.

- Выполните задания для подготовки к выполнению практической работы (участия в деловых играх). 

Самостоятельная работа №1

Подготовка доклада Задание: Подготовить доклад  по темам:

1.      «Имидж деловой женщины», 

2.      «Культура речи», 

3.      «Особенности национальной этики»,  4. «Этикет в компьютерных сетях»

5.      Темперамент человека.   

6.      «Виды конфликтов»

Время выполнения: 45 мин на один доклад.

Цель работы

-    научиться самостоятельно искать, отбирать, систематизировать и оформлять в виде сообщения информацию по заданной теме;

-    получить опыт публичного выступления.

Отчет: оформить текст доклада в соответствии с «Правилами оформления текстовых материалов» (Приложение В).

Форма отчета для сообщения: сообщение оформляется текстовым файлом, набранным компьютерным способом в одном из текстовых процессоров и распечатывается на листах формата А4. Объем доклада – не более трех  страниц печатного текста. Размер шрифта 14 Отчет должен иметь следующую структуру:

1.     Титульный лист 

2.     Текст доклада.

3.     Список использованных источников.

Возможные типичные ошибки

1.     Содержание доклада не соответствует заданной теме, тема не раскрыта.

2.     Материал  в докладе не имеет четкой логики изложения (не по плану).

3.     Слишком краткий либо слишком пространный текст доклада. Объем текста доклада значительно превышает регламент. 

4.     В содержании не используются термины по изучаемой теме, либо их недостаточно для раскрытия темы.

5.     Объяснение терминов сообщения вызывает затруднения.

6.     Отчет выполнен и оформлен небрежно, без соблюдения установленных требований. 

При оценке доклада будут учитываться:

 

Низкий уровень

Средний уровень

Высокий уровень

Соответствие представленной информации

заданной теме

 

 

1 балл

 

2 балла

 

3 балла

Характер и стиль изложения материала доклада 

 

1 балл

 

2 балла

 

3 балла

Правильность

оформления

 

 

 

 

1 балл

 

2 балла

 

3 балла

Итого максимально 

                 3

6

9

Оценка

4-5 баллов

«удовлетворительно»

6-7 баллов «хорошо»

8-9 баллов

«отлично»

 

Доклады, оформленные не по правилам, не принимаются и не оцениваются. Если работа сдана не вовремя (с опозданием), преподаватель имеет право снизить оценку на 1  балл.

Список литературы и источников:  

Основные источники:

1.       Шеламова Г. М. Деловая культура взаимодействия. - М.: Издательский центр «Академия» 2008.

2.       Шеламова Г.М.Деловая культура и психология общения. - М.: Издательский центр « Академия», 2007.

3.       Мальцев В.А. Основы нравственности: Учеб. пособие.- М: ОИЦ «Академия», 2009г.- 399 с. – Серия: Начальное профессиональное образование.

4.       Кузнецов И.Н. Деловое письмо: Учебно-справочное пособие. – М: Издво «Феникс», 2010г. – 196 с.

5.       Ващенко Е.Д. Русский язык и культура речи: Учеб. пособие. – М: ОИЦ «Академия», 2009г. – 349 с. – Серия: Начальное профессиональное образование.

Дополнительные источники:

1.       Ленкевич Л.А. Секретарское дело.- М.: Издательский центр «Академия», 2007.

2.       Столяренко Л. Д. Психология делового общения и управления. - Ростов н/Д: Феникс, 2009.

3.       Усов В.В. Деловой этикет. - М.: Издательский центр «Академия», 2009.

Интернет - ресурсы:

1.        www.syntone.ru - сайт информирует о новинках литературы по психологии общения, представляет рекламу тренингов общения (Синтон-технология), также содержит тесты, статьи, новости психологии и др.

2.        www.auditorium.ru         Информационно- образовательный портал

«Гуманитарные науки»  

3.        www.psychology.ru Информационный сайт «Психология. ру» 

4.        www.aup.ru/books/m96/ Скаженик   Е.Н.Практикум    по      деловому общению

 

 

Алгоритм самостоятельной работы над докладом на заданную тему:

1.     Ознакомьтесь с предлагаемой темой сообщения.

2.     Ознакомьтесь со списком рекомендуемой литературы и источников и подготовьте их для работы

3.     Получите консультацию преподавателя и изучите рекомендации.

4.     Повторите лекционный материал по теме доклада.

5.     Изучите материал, касающийся темы доклада не менее чем по двум рекомендованным источникам.

6.     Составьте план доклада, запишите его. 

7.     Еще раз внимательно прочтите текст выбранных источников информации, стараясь понять общее содержание и выделить из контекста значение незнакомых слов и терминов.

8.     Обратитесь к словарю, чтобы найти значения незнакомых слов.

9.     Проработайте найденный материал, выбирая только то, что раскрывает пункты плана.

10.Составьте список ключевых слов из текста так, чтобы он отражал суть содержания.

11.Составьте окончательный текст доклада.

12.Оформите материал в соответствии с «Правилами оформления текстовых материалов».

13.Прочтите текст медленно вслух, обращая особое внимание на произношение новых терминов и стараясь запомнить информацию. 

14.Ответьте после чтения на вопросы и задания к текстам источников.

15.Восстановите последовательность изложения текста доклада (что очень целесообразно), пересказав его устно после завершения работы над вопросами и заданиями. 

16.Проводите самоконтроль не только после окончания работы над докладом, но и непосредственно в ходе нее, чтобы не только сразу обнаружить ошибку, но и установить ее причину.

17.Сформулируйте вопросы и проблемы, желательные для обсуждения на занятии.

18.Проверьте еще раз свои знания спустя некоторое время, чтобы выяснить прочность усвоения учебного материала.

19.Еще раз устно проговорите свой доклад в соответствии с планом.

20.Защита подготовленного доклада проходит в устной форме, чтобы получить навык устного изложения и научиться отстаивать свою точку зрения, если вы убеждены в своей правоте. 

21.Пользуйтесь планом доклада и зачитывайте отдельные небольшие части, строки или цитаты. 

22.Соблюдайте регламент – время изложения информации с одного печатного листа приблизительно равно 4-5 минутам.

 

Самостоятельная работа №2

Работа со словарями

Задание: Найти значение терминов, используя электронные словари

Мораль, этика, нравственность, эстетика, коммуникация, вербальные средства общения, невербальные средства общения, реципиент, деловая беседа, коллега, духовность, конфликт, средство общения Время выполнения: 2 часа.

Цель работы

научиться самостоятельно искать, значение новых слов, расширять свой кругозор.

Отчет: оформить найденную информацию в виде «термин – значение с указанием названия словаря» в соответствии с требованиями к форме отчета.

Форма отчета для работы со словарем: найденный материал оформляется текстовым файлом, набранным компьютерным способом в одном из текстовых процессоров и распечатывается на листах формата А4. Объем отчета – 2 страницы печатного текста. Содержание материала оформляется в виде таблицы «термин – значение».

Отчет должен иметь следующую структуру:

1.     Титульный лист 

2.     Содержание найденного материала.

3.     Список использованных интернет-источников.

 

Возможные типичные ошибки

1.     Содержание с найденной информации не соответствует заданному термину. 

2.     Слишком краткий (неполный) либо слишком пространный текст найденной информации. Объем текста сообщения не соответствует регламенту (в меньшую или большую сторону).

3.     Содержание информационного материала по изучаемой теме представлено в недостаточно полном объеме.

4.     Отсутствует список использованных интернет-источников.

5.     Текст сообщения оформлен недостаточно аккуратно,  оформление не соответствует требованиям.

 

При оценке результатов поиска информации в Интернете будут учитываться:

 

Низкий уровень

Средний уровень

Высокий уровень

Соответствие представленной информации заданной теме

 

1 балл

 

2 балла

 

3 балла

Полнота  представления материала, достаточность объема списка используемых интернетисточников 

 

1 балл

 

2 балла

 

3 балла

Правильность оформления

 

1 балл

 

2 балла

 

3 балла

Итого максимально 

                 3

6

9

Оценка

4-5 баллов

«удовлетворительно»

6-7 баллов «хорошо»

8-9 баллов

«отлично»

 

Материалы поиска информации в Интернете, оформленные не по правилам, не принимаются и не оцениваются. Если работа сдана не вовремя (с опозданием), преподаватель имеет право снизить оценку на 1  балл.

 

Список литературы и источников:  

Интернет-ресурсы:

 

 

Алгоритм самостоятельной работы со словарями на заданную тему

1.        Ознакомьтесь с предлагаемыми темами заданий.

2.        Ознакомьтесь со списком рекомендуемой литературы и источников и подготовьте их для работы.

3.        Получите консультацию преподавателя и изучите рекомендации.

4.        Повторение лекционный материал по заданной теме. 5. Внимательно изучите тему и формулировку задания.

6.        Выпишите термины, чтобы определить объект поиска.

7.        Откройте браузер и воспользуйтесь наиболее распространенными поисковыми машинами (Яндекс, Google, Rambler, Mail или  Nigma).

8.        Воспользуйтесь электронными словарями.

9.        Поочередно вводите в  строку поиска электронного словаря предложенные преподавателем термины.

10.   Изучите все значения термина

11.   Заполните форму отчета согласно требованиям (можно копировать фрагменты информации с сайтов). 

12.   Обязательно скопируйте адреса сайтов, информацией которых воспользовались, чтобы составить список источников в своем отчете. 

13.   Оформите материал в соответствии с «Правилами оформления текстовых материалов».  

14.   Проверьте еще раз свои знания спустя некоторое время, чтобы выяснить прочность усвоения учебного материала.

15.   Соблюдайте регламент по объему найденной информации.  

 

 

Самостоятельная работа №3

Проработка конспекта Задание: Проработать конспект  по темам:

1.                 Культура телефонного разговора

2.                 Психологические аспекты общения Время выполнения: 4 часа.

Цель работы

      научиться    самостоятельно    закреплять,             углублять,   расширять   и систематизировать знания, полученные во время аудиторных занятий.

Вопросы:

По теме Культура телефонного разговора:

1.                 Сформулируйте правила телефонных разговоров 

2.                 Как поступить если: 

         телефонный звонок застал вас во время важного разговора или совещания  вы в гостях и вам необходимо позвонить. 

3.       Искусство ведения телефонных разговоров 

 

По теме Психологические аспекты общения

1.                  Внешние и внутренние барьеры общения

2.                  Барьеры восприятия людьми друг друга

3.                  Невербальные средства общения и контакт

Отчет: оформить отчет в виде письменных ответов на вопросы в соответствии с «Правилами оформления текстовых материалов» (Приложение В).

Форма отчета: письменные ответы оформляется текстовым файлом, набранным компьютерным способом в одном из текстовых процессоров и распечатывается на листах формата А4. Объем – не более 2 страниц печатного текста.  

 

Отчет должен иметь следующую структуру:  

1.        Титульный лист 

2.        Текст ответов.

3.        Список использованных источников.

Возможные типичные ошибки

1.     Ответы  на вопросы не верны, или вовсе не найдены в материалах конспекта.

2.     В ответах не используются термины и определения по изучаемой теме.

3.     Объяснение терминов, используемых в законспектированном материале, вызывает затруднения.

4.     Отчет     выполнен    и        оформлен   небрежно,   без     соблюдения установленных требований. 

При оценке сообщения будут учитываться:

 

Низкий уровень

Средний уровень

Высокий уровень

Наличие четко организованного конспекта,  материал которого соответствует заданной теме

 

1 балл

 

2 балла

 

3 балла

Правильность, лаконичность и четкость ответов на вопросы по конспекту

 

1 балл

 

2 балла

 

3 балла

Правильность

оформления

 

 

1 балл

 

2 балла

 

3 балла

Итого максимально 

                 3

6

9

Оценка

4-5 баллов

«удовлетворительно»

6-7 баллов «хорошо»

8-9 баллов «отлично»

 

Тексты ответов, оформленные не по правилам, не принимаются и не оцениваются. Если работа сдана не вовремя (с опозданием), преподаватель имеет право снизить оценку на 1  балл.

 

Список литературы и источников:  

Основные источники:

6.       Шеламова Г. М. Деловая культура взаимодействия. - М.: Издательский центр «Академия» 2008.

7.       Шеламова Г.М.Деловая культура и психология общения. - М.: Издательский центр « Академия», 2007.

8.       Мальцев В.А. Основы нравственности: Учеб. пособие.- М: ОИЦ «Академия», 2009г.- 399 с. – Серия: Начальное профессиональное образование.

9.       Кузнецов И.Н. Деловое письмо: Учебно-справочное пособие. – М: Издво «Феникс», 2010г. – 196 с.

10.   Ващенко Е.Д. Русский язык и культура речи: Учеб. пособие. – М: ОИЦ «Академия», 2009г. – 349 с. – Серия: Начальное профессиональное образование.

Дополнительные источники:

4.                  Ленкевич Л.А. Секретарское дело.- М.: Издательский центр «Академия», 2007.

5.                  Столяренко Л. Д. Психология делового общения и управления. - Ростов н/Д: Феникс, 2009.

6.                  Усов В.В. Деловой этикет. - М.: Издательский центр «Академия», 2009.

 

Алгоритм самостоятельной проработки конспекта:

1.     Ознакомьтесь с предлагаемыми темами конспектов для самостоятельной проработки.

2.     Ознакомьтесь со списком рекомендуемой основной и дополнительной литературы и источников и подготовьте их для работы.

3.     Получите консультацию преподавателя и изучите рекомендации.

4.     Прочитайте законспектированный лекционный материал по своему конспекту, стараясь выделить основные понятия, важные определения.

5.     Подчеркните самые важные с вашей точки зрения слова в конспекте чернилами другого цвета, формулы обведите рамкой.

6.     Найдите в своем конспекте ответы на вопросы. Если это не удалось, то почитайте материал, касающийся темы конспекта не менее чем по двум рекомендованным источникам.

7.     Дополните, если нужно, свой конспект материалом их учебной литературы. 

8.     Еще раз внимательно прочтите конспект, стараясь выделить из контекста значение незнакомых слов и терминов.

9.     Обратитесь к словарю, чтобы найти значения незнакомых слов.

10.Проработайте еще раз весь найденный и законспектированный материал.

11.Оформите ответы на вопросы по материалу конспекта в соответствии с «Правилами оформления текстовых материалов».

12.Проводите самоконтроль не только после окончания работы над конспектом, но и непосредственно в ходе нее, чтобы не только сразу обнаружить ошибку, но и установить ее причину.

13.Сформулируйте свои вопросы и проблемы, желательные для обсуждения на занятии.

14.Проверьте еще раз свои знания, отвечая на вопросы,  спустя некоторое время, чтобы выяснить прочность усвоения учебного материала.

15.Соблюдайте регламент – не более 1 печатного листа.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Самостоятельная работа №4

Подготовка к практической работе

Задание: Подготовиться к практической работе  по теме:

Деловая игра: «Подбор персонала в службу документационного обеспечения управления»

1.      Разработать структуру резюме и составить резюме на себя либо на вымышленное лицо - претендента на должность

2.      Составить объявления для публикации в средствах массовой информации о наличии вакантных должностей в данной организации (с указанием номера телефона).

Время выполнения: 2 часа.

Цель работы

научиться использовать теоретические знания при выполнении практических работ.

Отчет: оформить отчет согласно методическим указаниям к выполнению практической работы и в соответствии с «Правилами оформления текстовых материалов» (Приложение А).

Возможные типичные ошибки

1.     Отсутствие заранее сделанной заготовки отчета по практической работе.

2.     Отсутствие  в материалах конспекта информации по теме практической работе.

3.     Отчет выполнен и оформлен небрежно, без соблюдения установленных требований. 

При оценке подготовки к практической работе будут учитываться:

 

 

 

Низкий уровень

Средний уровень

Высокий уровень

Четкость, правильность  и самостоятельность при выполнении практической работы на практическом занятии

 

1 балл

 

2 балла

 

3 балла

Правильность

оформления

 

 

1 балл

 

2 балла

 

3 балла

Итого максимально 

                 2

4

6

Оценка

1-2 баллов

«удовлетворительно»

3-5 баллов «хорошо»

6 баллов

«отлично»

 

Оценкой за самостоятельную подготовку к практической работе является оценка за выполненную практическую работу на аудиторном практическом занятии, с учетом вышеперечисленных критериев. 

 

Список литературы и источников:  Основные источники:

1.     Шеламова Г. М. Деловая культура взаимодействия. - М.: Издательский центр «Академия» 2008.

2.     Шеламова Г.М.Деловая культура и психология общения. - М.: Издательский центр « Академия», 2007.

3.     Мальцев В.А. Основы нравственности: Учеб. пособие.- М: ОИЦ «Академия», 2009г.- 399 с. – Серия: Начальное профессиональное образование.

4.     Кузнецов И.Н. Деловое письмо: Учебно-справочное пособие. – М: Изд-во «Феникс», 2010г. – 196 с.

5.     Ващенко Е.Д. Русский язык и культура речи: Учеб. пособие. – М: ОИЦ «Академия», 2009г. – 349 с. – Серия: Начальное профессиональное образование.

Дополнительные источники:

7.                  Ленкевич Л.А. Секретарское дело.- М.: Издательский центр «Академия», 2007.

8.                  Столяренко Л. Д. Психология делового общения и управления. - Ростов н/Д: Феникс, 2009.

9.                  Усов В.В. Деловой этикет. - М.: Издательский центр «Академия», 2009.

Интернет - ресурсы:

5.        www.syntone.ru - сайт информирует о новинках литературы по психологии общения, представляет рекламу тренингов общения (Синтон-технология), также содержит тесты, статьи, новости психологии и др.

6.        www.auditorium.ru         Информационно- образовательный портал

«Гуманитарные науки»  

7.        www.psychology.ru Информационный сайт «Психология. ру» 

8.        www.aup.ru/books/m96/ Скаженик   Е.Н.Практикум    по      деловому общению

 

Алгоритм самостоятельной подготовки к практическому занятию (деловой игре):

1.   Ознакомьтесь с темой практического занятия, его целями и задачами.

2.   Изучите перечень знаний и умений, которыми должен овладеть обучающийся в ходе практического занятия.

3.   Ознакомьтесь со списком рекомендуемой основной и дополнительной литературы и источников и подготовьте их для работы.

4.   Прочитайте лекционный материал по теме занятия в  своем конспекте, стараясь акцентировать внимание на основных понятиях, важных определениях.

5.   Почитайте материал, касающийся темы практического занятия не менее чем в трех рекомендованных источниках.

6.   Сделайте все подготовительные задания  к практической работе (см. рекомендации по выполнению практических работ) 

7.   Сформулируйте свои вопросы и проблемы, желательные для обсуждения на занятии.

Правила оформления текстовых материалов

Текстовый материал набирается компьютерным способом в одном из текстовых процессоров и распечатывается на листах формата А4.

Поля документа:

-             верхнее, нижнее, левое – 2 см;

-             правое – 1 см. Гарнитура шрифта: Times New Roman Высота шрифта (кегль): 14 пт.

Цвет шрифта: черный.

Абзацный отступ: 1,25 см.

Междустрочный интервал: 1,5 строки.

Отступ между абзацами: 0 пт.

Нумерация страниц: внизу страницы по центру; титульный лист не нумеруется (особый колонтитул для первой страницы).

Допускается выделение главного по тексту полужирным начертанием или курсивом.

Таблицы допустимо заполнять текстом с высотой шрифта 10-14 пт. Названия столбцов таблицы выделяются полужирным начертанием и расположением по центру ячейки. Названия строк таблицы выделяются полужирным начертанием и расположением по левому краю ячейки. Остальные ячейки таблицы заполняются шрифтом с нормальным начертанием. Текстовое содержание ячеек может располагаться как по центру ячейки, так и по левому краю, и по ширине. Цифровое содержание ячеек таблицы располагается только по центру ячейки. Не допускается заливка ячеек таблицы цветом, а также цветной текст.

Название таблицы оформляется вверху перед таблицей в виде: Таблица – Название таблицы. Форматируется название по ширине с абзацным отступом.

Схема оформляется графическим способом с применением плоских геометрических фигур (прямоугольников, квадратов, кругов, овалов) с указанием логических связей между ними при помощи линий и стрелок. 

Текст внутри фигур схемы оформляется шрифтом Times New Roman, размер 8-10 пт, форматирование по центру.

Название схемы располагается под ней по центру и начинается словом Рисунок. Затем после тире следует название схемы в виде: Схема «Название схемы».

 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ К САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЕ НА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЕ «ДЕЛОВАЯ КУЛЬТУРА»"

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 2 месяца

Специалист сварочного производства

Получите профессию

Методист-разработчик онлайн-курсов

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Краткое описание документа:

       Методические рекомендации учебной дисциплины Деловая культура разработаны на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) и основной профессиональной образовательной программы (далее – ОПОП) для профессии начального профессионального образования (далее НПО) 260807.01 «Повар, кондитер».

       

 

Разработчик:

        Капин А.В., преподаватель общеобразовательных дисциплин Государственного бюджетного образовательного учреждения начального профессионального образования профессионального лицея №13 Московской области. Капин А.В., преподаватель общеобразовательных дисциплин Государственного бюджетного образовательного учреждения начального профессионального образования профессионального лицея №13 Московской области.

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 656 262 материала в базе

Скачать материал

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 03.05.2015 563
    • PDF 0 байт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Kaпин Aртем Витальевич. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Kaпин Aртем Витальевич
    Kaпин Aртем Витальевич
    • На сайте: 9 лет и 3 месяца
    • Подписчики: 2
    • Всего просмотров: 26936
    • Всего материалов: 39

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Секретарь-администратор

Секретарь-администратор (делопроизводитель)

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс профессиональной переподготовки

Руководство электронной службой архивов, библиотек и информационно-библиотечных центров

Начальник отдела (заведующий отделом) архива

600 ч.

9840 руб. 5900 руб.
Подать заявку О курсе
  • Этот курс уже прошли 25 человек

Курс повышения квалификации

Специалист в области охраны труда

72/180 ч.

от 1750 руб. от 1050 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 33 человека из 20 регионов
  • Этот курс уже прошли 152 человека

Курс профессиональной переподготовки

Библиотечно-библиографические и информационные знания в педагогическом процессе

Педагог-библиотекарь

300/600 ч.

от 7900 руб. от 3950 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 475 человек из 69 регионов
  • Этот курс уже прошли 2 324 человека

Мини-курс

Реклама для роста бизнеса: эффективные стратегии и инструменты

6 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 37 человек из 20 регионов

Мини-курс

Сохранение и продвижение традиционных российских ценностей и культуры

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 20 человек из 14 регионов
  • Этот курс уже прошли 18 человек

Мини-курс

Преодоление депрессии: путь к психологическому благополучию

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 80 человек из 37 регионов
  • Этот курс уже прошли 32 человека