Инфоурок / Другое / Другие методич. материалы / Методические рекомендации по выполнению практических работ по дисциплине

Методические рекомендации по выполнению практических работ по дисциплине

библиотека
материалов

Министерство образования и науки Мурманской области

Государственное автономное образовательное учреждение

Мурманской области среднего профессионального образования

«Мурманский торгово-экономический колледж»














Методические рекомендации

по выполнению практических работ по дисциплине



«Технология трудоустройства»



по специальности

260807 «Технология продукции общественного питания»



Квалификация – техник-технолог









Мурманск

2014

Методические рекомендации по выполнению практических работ по учебной дисциплине разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по специальности среднего профессионального образования (далее - СПО) 260807 «Технология продукции общественного питания» Квалификация – техник-технолог.



Организация-разработчик: Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Мурманской области «Мурманский колледж экономики и информационных технологий»



Разработчик: Гуцкалова Т.Н., преподаватель государственного автономного профессионального образовательного учреждения Мурманской области «Мурманский колледж экономики и информационных технологий»



Рецензент:





















ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА


Программа учебной дисциплины «Технология трудоустройства» предусматривает приобретение практических умений и навыков самостоятельного поиска работы и трудоустройства. С этой целью изучение курса строится на основе сочетания теоретических и практических занятий.

Практические занятия помогут студентам сформулировать навыки и умения построения карьерного плана, поиска работы, установления контактов с работодателями.

В результате отработки практических работ студенты

должны уметь:

  • анализировать рынок труда;

  • осуществлять поиск и отбор вакансий;

  • составлять резюме и карьерный план;

  • формировать портфолио выпускника;

  • вести телефонные разговоры с работодателями;

  • проводить собеседование.

При отработке практических работ студент получает задание, в котором указана тема работы, конкретная цель, указана последовательность выполнения работы.

Каждая практическая работа оценивается. Форма оценки – зачет. При оценке работы учитывается правильность выполнения работы, четкость изложения, культура деловой речи, умение анализировать, творческий подход.

Практические работы выполняются, в основном, индивидуальным методом.

В целях формирования умений и навыков творческого труда, углубления профессиональной подготовки, самообразования и самостоятельного решения практических задач предусмотрена самостоятельная отработка умений и навыков по заданию преподавателя.

Перечень практических работ по дисциплине «технология трудоустройства»

Тема

Номер практ. работы

Объем часов

Построение карьерного плана

1

2

Профессиональное самоопределение выпускника

2

2

Составление портфолио выпускника

3

2

Составление личной контактной сети

4

2

Составление резюме и рекомендательного письма

5

2

Составление творческого резюме

6

2

Телефонные переговоры с работодателем

7

2

Собеседование с работодателем

8

2




Всего

8

16




ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 1


Методика проведения


Тема: «Составление карьерного плана»

Тип урока: закрепление полученных знаний

Метод обучения: продуктивный

Продолжительность: 2 часа


Оснащение занятия


Раздаточный материал:

Оформление доски, задание к практической работе.


Цели занятия


Образовательные: систематизация и углубление знаний, полученных на лекциях;

Развивающие: умение анализировать себя как специалиста и планировать карьерные цели и установки;

Воспитательные: воспитание у студентов умение самостоятельно применять полученные теоретические знания на практике.


Ход занятия


Вопросы для повторения:


  1. Назвать виды карьеры.

  2. Назвать специфику SWOT-анализа


План выполнения работы (2 часа):


  1. Пояснения преподавателя по выполнению работы

  2. Определить собственные карьерные цели на 1, 3 и 7 лет.

  3. Составить SWOT-анализ

  4. Составить эссе на тему «Я как специалист на рынке труда».


Работа выполняется индивидуально в письменной форме.




ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 2


Методика проведения


Тема: «Профессиональное самоопределение выпускника»

Тип урока: закрепление полученных знаний

Метод обучения: продуктивный

Продолжительность: 2 часа


Оснащение занятия


Раздаточный материал:

Оформление доски, задания к практической работе.


Цели занятия


Образовательные: систематизация и углубление знаний, полученных на лекциях;

Развивающие: определение готовности к поиску работы ;

Воспитательные: воспитание у студентов умение самостоятельно применять полученные теоретические знания на практике.


Ход занятия


Вопросы для повторения:


  1. Назвать стадии профессионального самоопределения.

  2. Перечислить показатели профессионального самоопределения


План выполнения работы (2 часа):


  1. Пояснения преподавателя по выполнению работы

  2. Определить готовности к поиску работы.

  3. Составить «Трудовую Я-Концепцию»

  4. Принять решение о выборе карьеры.

  5. Тест «Конкурентоспособность на рынке труда»


Работа выполняется индивидуально в письменной форме по заданиям преподавателя.




Задания к работе № 2



hello_html_m20166f1e.jpg






hello_html_m69825011.jpg








hello_html_m5366e0fc.jpg






hello_html_22d0af33.jpg





ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 3


Методика проведения


Тема: «Составление портфолио выпускника»

Тип урока: закрепление полученных знаний

Метод обучения: продуктивный

Продолжительность: 2 часа


Оснащение занятия


Оформление доски (мультимедийного экрана).


Цели занятия


Образовательные: систематизация и углубление знаний, полученных на лекциях;

Развивающие: умение анализировать и планировать;

Воспитательные: воспитание у студентов умение самостоятельно применять полученные теоретические знания на практике.


Ход занятия


Вопросы для повторения:


  1. Назвать виды и назначение портфолио.

  2. Назвать структуру профессионального портфолио выпускника.



План выполнения работы (2 часа):


  1. Пояснения преподавателя по выполнению работы.

  2. Составить портфолио выпускника (согласно структуре).


Работа выполняется индивидуально в письменной форме.



ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 4


Методика проведения


Тема: «Составление личной контактной сети»

Тип урока: закрепление полученных знаний

Метод обучения: продуктивный

Продолжительность: 2 часа


Оснащение занятия


Оформление доски (мультимедийного экрана), задания.


Цели занятия


Образовательные: систематизация и углубление знаний, полученных на лекциях;

Развивающие: формирование навыков самостоятельного поиска работы;

Воспитательные: воспитание у студентов умение самостоятельно применять полученные теоретические знания на практике.


Ход занятия


Вопросы для повторения:


  1. Перечислить источники поиска работы.

  2. Перечислить наиболее используемые источники.



План выполнения работы (2 часа):


  1. Пояснения преподавателя по выполнению работы.

  2. Составить личной контактной сети выпускника.


Работа выполняется индивидуально в письменной форме по заданию преподавателя.




Задание к работе № 4



hello_html_90023f8.jpg

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 5


Методика проведения


Тема: «Составление резюме и рекомендательного письма»

Тип урока: закрепление полученных знаний

Метод обучения: продуктивный

Продолжительность: 2 часа


Оснащение занятия


Оформление доски (мультимедийного экрана).


Цели занятия


Образовательные: систематизация и углубление знаний, полученных на лекциях;

Развивающие: формирование навыков самостоятельного составления резюме и рекомендательных писем;

Воспитательные: воспитание у студентов умение самостоятельно применять полученные теоретические знания на практике.


Ход занятия


Вопросы для повторения:


  1. Назвать требования и структуру резюме.

  2. Назвать назначение и структуру рекомендательного письма.


План выполнения работы (2 часа):


  1. Пояснения преподавателя по выполнению работы.

  2. Составить резюме.

  3. Составить рекомендательное письмо.


Работа выполняется индивидуально в письменной форме.



ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 6


Методика проведения


Тема: «Составление творческого резюме»

Тип урока: закрепление полученных знаний

Метод обучения: продуктивный

Продолжительность: 2 часа


Оснащение занятия


Оформление доски (мультимедийного экрана), компьютеры с доступом в Интернет, программное обеспечение (мультимедийные презентации)


Цели занятия


Образовательные: систематизация и углубление знаний, полученных на лекциях;

Развивающие: формирование навыков творческого подхода к составлению резюме;

Воспитательные: воспитание у студентов умение самостоятельно применять полученные теоретические знания на практике.


Ход занятия


Вопросы для повторения:


  1. Привести примеры творческих резюме.

  2. Назвать назначение творческого резюме.

План выполнения работы (2 часа):


  1. Пояснения преподавателя по выполнению работы.

  2. Составить творческое резюме (в любой форме и виде, в т.ч. с использованием компьютерных презентаций).


Работа выполняется индивидуально в письменной форме.



ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 7


Методика проведения


Тема: «Телефонные переговоры с работодателем»

Тип урока: закрепление полученных знаний

Метод обучения: продуктивный

Продолжительность: 2 часа


Оснащение занятия


Оформление доски (мультимедийного экрана).


Цели занятия


Образовательные: систематизация и углубление знаний, полученных на лекциях;

Развивающие: формирование навыков ведения телефонных переговоров с работодателем;

Воспитательные: воспитание у студентов умение самостоятельно применять полученные теоретические знания на практике.


Ход занятия


Вопросы для повторения:


  1. Перечислить виды телефонных звонков.

  2. Назвать особенности видов телефонных звонков.


План выполнения работы (2 часа):


  1. Пояснения преподавателя по выполнению работы.

  2. Составить перечень вопросов к работодателю при поисковом звонке.

  3. Составить перечень вопросов к работодателю при звонке по объявлению.

  4. Проведение телефонных переговоров в парах.

  5. Анализ допущенных ошибок при телефонных переговорах.


Работа выполняется индивидуально в письменной форме и в парах.




ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 8


Методика проведения


Тема: «Собеседование с собеседованием»

Тип урока: закрепление полученных знаний

Метод обучения: продуктивный

Продолжительность: 2 часа


Оснащение занятия


Оформление доски (мультимедийного экрана).


Цели занятия


Образовательные: систематизация и углубление знаний, полученных на лекциях;

Развивающие: формирование у выпускников навыков поведения при собеседовании с работодателем;

Воспитательные: воспитание у студентов умение самостоятельно применять полученные теоретические знания на практике.


Ход занятия


Вопросы для повторения:


  1. Перечислить виды собеседования.

  2. Назвать типичные вопросы, задаваемые при собеседовании.

  3. Назвать ошибки, совершаемые при собеседовании.


План выполнения работы (2 часа):


  1. Пояснения преподавателя по выполнению работы.

  2. Проведение собеседования (работа в малых группах).

  3. Проведение стрессового интервью.


Работа выполняется в малых группах и индивидуально.


7


Только до конца зимы! Скидка 60% для педагогов на ДИПЛОМЫ от Столичного учебного центра!

Курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации от 1 400 руб.
Для выбора курса воспользуйтесь удобным поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВЫ).

Московские документы для аттестации: KURSY.ORG


Краткое описание документа:

Программа учебной дисциплины «Технология трудоустройства» предусматривает приобретение практических умений и навыков самостоятельного поиска работы и трудоустройства. С этой целью изучение курса строится на основе сочетания теоретических и практических  занятий.

Практические занятия помогут студентам сформулировать навыки и умения построения карьерного плана, поиска работы, установления контактов с работодателями.

При отработке практических работ студент получает задание, в котором указана тема работы, конкретная цель, указана последовательность выполнения работы.

Общая информация

Номер материала: 568435

Похожие материалы



Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 60% скидки (только до конца зимы) при обучении на курсах профессиональной переподготовки (124 курса на выбор).

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG