Составлено в соответствии с
государственными требованиями к минимуму содержания и уровню подготовки
выпускников для специальностей технического профиля
Заместитель директора по УР
И.Б.
Борисова________________________
Составила: Беляева Н.В.
Владимир
2021
г.
Содержание
Введение. 4
Названия солей 4
Графическое изображение формул солей. 7
Классификация солей. 7
1. Кислые соли. 7
2. Средние соли. 9
3. Основные соли. 9
4. Двойные соли. 10
5. Комплексные соли
…………………………………………………...11
Получение солей. 13
1. Реакция нейтрализации. 13
2. Реакция кислот с основными
оксидами. 13
3. Реакция оснований с кислотными
оксидами . 13
4. Реакция основных и кислотных
оксидов между собой: 13
5. Реакция кислот с солями. 13
6. Реакция оснований с солями. 14
7. Реакция двух различных солей. 14
8. Реакция металлов с кислотами. 14
9. Реакция металлов с
неметаллами. 15
10. Реакция металлов с солями. 15
Физические свойства. 15
Химические свойства солей. 17
1. Окислительно-восстановительные реакции солей. 17
2. Обменные реакции солей. 18
3. Разложение твердых солей…………………………………………..19
4. Гидролиз солей………………………………………………………...19
Вопросы и тесты
для самопроверки…………………………………………….20
Список литературы………………………………………………………………22
Введение
Вещества,
существующие в природе и получаемые химическим путем, подразделяются на простые
и сложные. Простые вещества состоят из атомов одного элемента. Таких веществ
сравнительно мало: кислород (О2), водород (Н2), озон (О3),
хлор (Cl2), азот (N2), железо (Fe), фосфор (P4),
алмаз (С),
графит
(С) и другие. Сложные вещества состоят из атомов двух и более химических
элементов, их называют химическими соединениями: Н2О, Al2O3,
H2SO4, NaOH, NaCl, CaCO3. Число химических
соединений огромно.
По
составу и свойствам соединения подразделяются на основные (или важнейшие) и не
основные классы. К основным относятся оксиды, основания, кислоты и соли. Они, в
свою очередь, подразделяются на группы, в которых соединения наиболее близки по
свойствам. Необходимо по каждому классу и по каждой группе соединений знать
состав, классификацию, номенклатуру (правила составления названий),
отличительные свойства и способы получения. Необходимо усвоить и показывать на
конкретных примерах взаимосвязь между классами веществ. Обязательным
требованием является
также
умение решать задачи и упражнения по теме.
Солями называются
вещества, в которых атомы металла связаны с кислотными остатками.
Исключением
являются соли аммония, в которых с кислотными остатками связаны не атомы
металла, а частицы NH4+. Примеры типичных солей
приведены ниже.
NaCl – хлорид натрия,
Na2SO4 – сульфат
натрия,
СаSO4 – сульфат
кальция,
СаCl2 – хлорид кальция,
(NH4)2SO4 – сульфат
аммония.
Формула соли
строится с учетом валентностей металла и кислотного остатка. Практически все
соли – ионные соединения, поэтому можно говорить, что в солях связаны между
собой ионы металла и ионы кислотных остатков:
Na+Cl– – хлорид
натрия
Ca2+SO42–
–
сульфат кальция
Названия солей
составляются из названия кислотного остатка и названия металла. Главным в
названии является кислотный остаток. Названия солей в зависимости от кислотного
остатка пприведены в таблице 1.
Таблица 1. Построение названий солей.
Соль
какой кислоты
|
Кислотный
остаток
|
Валентность
остатка
|
Название
солей
|
Примеры
|
Азотная HNO3
|
NO3-
|
I
|
нитраты
|
Ca(NO3)2 нитрат
кальция
|
Кремниевая H2SiO3
|
SiO32-
|
II
|
силикаты
|
Na2SiO3 силикат
натрия
|
Серная H2SO4
|
SO42-
|
II
|
сульфаты
|
PbSO4 сульфат свинца
|
Угольная H2CO3
|
CO32-
|
II
|
карбонаты
|
Na2CO3 карбонат
натрия
|
Фосфорная H3PO4
|
PO43-
|
III
|
фосфаты
|
AlPO4 фосфат алюминия
|
Сернистая H2SO3
|
SO32-
|
II
|
сульфиты
|
Na2SO3 сульфит
натрия
|
Марганцовая HMnO4
|
MnO4-
|
I
|
перманганаты
|
KMnO4 перманганат калия
|
Хромовая
|
|
II
|
хроматы
|
Na2CrO4
хромат натрия
|
Двухромовая
|
|
II
|
бихроматы
|
Na2Cr2O7
Бихромат натрия
|
Бромоводородная HBr
|
Br-
|
I
|
бромиды
|
NaBr бромид натрия
|
Иодоводородная HI
|
I-
|
I
|
иодиды
|
KI иодид калия
|
Сероводородная H2S
|
S2-
|
II
|
сульфиды
|
FeS сульфид железа (II)
|
Соляная HCl
|
Cl-
|
I
|
хлориды
|
NH4Cl хлорид
аммония
|
Фтороводородная HF
|
F
|
I
|
фториды
|
CaF2 фторид
кальция
|
Из таблицы 1
видно, что названия кислородсодержащих солей имеют окончания "ат",
а названия бескислородных солей – окончания "ид".
В некоторых
случаях для кислородсодержащих солей может использоваться окончание "ит".
Например, Na2SO3 – сульфит натрия.
Это делается для того, чтобы различать соли серной кислоты (H2SO4)
и сернистой кислоты (H2SO3).
В таблице 2
приведены международные названия солей. Однако необходимо знать также русские
названия и некоторые исторически сложившиеся, традиционные названия солей,
имеющих важное значение.
Таблица 2. Международные, русские и
традиционные названия солей.
Соль
|
Международное название
|
Русское название
|
Традиционное название
|
Na2CO3
|
Карбонат натрия
|
Натрий углекислый
|
Сода
|
NaHCO3
|
Гидрокарбонат натрия
|
Натрий углекислый кислый
|
Питьевая сода
|
K2CO3
|
Карбонат калия
|
Калий углекислый
|
Поташ
|
Na2SO4
|
Сульфат натрия
|
Натрий сернокислый
|
Глауберова соль
|
MgSO4
|
Сульфат магния
|
Магний сернокислый
|
Английская соль
|
KClO3
|
Хлорат калия
|
Калий хлорноватокислый
|
Бертолетова соль
|
Для того чтобы изобразить формулу соли графически,
следует:
1. Правильно
написать эмпирическую формулу этого соединения.
2. Учитывая,
что любая соль может быть представлена как продукт нейтрализации
соответствующей кислоты и основания, следует написать формулы кислоты и основания,
образовавших данную соль. Например, гидросульфат кальция Сa(HSO4)2 можно
получить при нейтрализации серной кислоты H2SO4
гидроксидом кальция Ca(OH)2.
3. Определить,
какое количество молекул кислоты и основания требуется для получения молекулы
этой соли. Например, для получения молекулы Ca(HSO4)2 требуется
одна молекула основания (один атом кальция) и две молекулы кислоты (два
кислотных остатка HSO4).
4. Построить
графические формулы установленного числа молекул основания и кислоты и,
мысленно убрав участвующие в реакции нейтрализации и образующие воду анионы
гидроксила основания и катионы водорода кислоты, получить графическое
изображение формулы соли:
Классификация
солей
Любую соль можно
представить как продукт взаимодействия основания и кислоты, то есть как продукт
замещения атомов водорода в молекуле кислоты на атом металла или гидроксильных
групп в молекуле основания на соответствующие кислотные остатки. В зависимости
от состава различают следующие типы солей: средние, кислые, основные, двойные
и комплексные.
Кислые соли - представляют
собой продукты неполного замещения атомов водорода атомами металла. Кислые соли
- продукт неполной нейтрализации многоосновных кислот основаниями.
От двухосновных
кислот (H2 SO4, H2 CO3, H2 S)
производится только один тип кислых солей - однозамещенные (атом металла
замещает только один атом водорода кислоты).
Например:
H2 SO4 при
неполной нейтрализации едким натром образует только одну кислую соль - NaHSO4 .
От трехосновных кислот можно получить уже
два типа кислых солей: однозамещенные и двухзамещенные.
Например:
при нейтрализации H3PO4 едким
натром можно получить однозамещенную соль NaH2PO4:
H3PO4
+ NaOH = NaH2PO4 + H2O
и двухзамещенную соль Na2HPO4:
H3PO4 + 2NaOH = Na2HPO4 + 2 H2O
Кислые соли, помимо ионов
металла и кислотного остатка, содержат ионы водорода.
Названия кислых солей
содержат приставку "гидро" (от слова hydrogenium – водород).
Например:
NaHCO3
– гидрокарбонат натрия,
K2HPO4
– гидрофосфат калия,
KH2PO4
– дигидрофосфат калия.
Любую
соль можно получить соответствующей реакцией нейтрализации. Например, сульфит
натрия образуется в реакции между сернистой кислотой и основанием (едким
натром). При этом на 1 моль кислоты требуется взять 2 моля основания:
H2SO3
|
+
|
2 NaOH
|
=
|
Na2SO3
|
+
|
2 H2O
|
|
|
|
|
сульфит натрия (средняя
соль)
|
|
|
Если взять только 1 моль
основания – то есть меньше, чем требуется для полной нейтрализации, то
образуется кислая соль – гидросульфит натрия:
H2SO3
|
+
|
NaOH
|
=
|
NaHSO3
|
+
|
H2O
|
|
|
|
|
гидросульфит натрия
(кислая соль)
|
|
|
Диссоциация:
При диссоциации соли дают катионы металла (NH4+), ионы водорода и анионы кислотного остатка.
NaHCO3 ↔ Na+
+ HCO3- ↔ Na+ + H+ + CO32-
Средние соли можно
рассматривать, как продукт полного замещения атомов водорода атомами металла:
2NaOH
|
|
H2 SO4
|
|
Na2SO4
|
|
2H2O
|
Основание
|
|
кислота
|
|
средняя соль
|
|
|
Средние
соли содержат только атомы металла и кислотного остатка. Например, все
соли из таблицы 1 являются средними солями.
Диссоциация:
При диссоциации соли дают катионы металла
(или NH4+) и анионы кислотного остатка.
Na2SO4 ↔ 2Na+ +SO42-
Основные соли можно
рассматривать как продукт неполного замещения гидроксильных групп основания или
амфотерного гидроксида на кислотные остатки. Основные соли - продукт неполной
нейтрализации многокислотного основания кислотой.
Основные соли могут давать только
многокислотные основания, причем двухкислотные основания образуют только один
тип основных солей, а трехкислотные - два.
Например:
Mg(OH)2
- двухкислотное основание
Mg(OH)2 + HNO3
=
|
MgOHNO3
|
+ H2O ,
|
|
основная соль
|
|
при дальнейшей нейтрализации
образуется средняя соль:
MgOHNO3 + HNO3
=
|
Mg(NO3)2
|
+ H2O ,
|
основная
соль
|
средняя соль
|
|
Al(OH)3 -
трехкислотное основание
Al(OH) 3+ HCl
=
|
Al(OH) 2Cl
|
+ H2O ,
|
Al(OH) 2 Cl +
HCl =
|
AlOH Cl2
|
+ H2O ,
|
|
|
основная соль
|
|
|
|
|
|
|
|
при
дальнейшей нейтрализации - средняя соль:
AlOH Cl 2+ HCl
=
|
Al Cl3
|
+ H2O ,
|
основная соль
|
средняя соль
|
|
Названия
основных солей образуют с помощью приставки "гидроксо". Ниже приведен
пример, показывающий отличие основных солей от обычных (средних):
Mg(OH)2
|
+
|
2
HCl
|
=
|
MgCl2
|
+
|
2
H2O
|
|
|
|
|
хлорид
магния (средняя соль)
|
|
|
Mg(OH)2
|
+
|
HCl
|
=
|
Mg(OH)Cl
|
+
|
H2O
|
|
|
|
|
гидроксохлорид магния
(основная соль)
|
|
|
Основные соли, помимо
ионов металла и кислотного остатка, содержат гидроксильные группы.
Основные соли образуются
только из многокислотных оснований. Одноокислотные основания таких солей
образовать не могут.
Диссоциация:
При диссоциации соли дают катионы металла,
анионы гидроксила и кислотного остатка.
Zn(OH)Cl↔ [Zn(OH)]+ + Cl- ↔ Zn2+ + OH- + Cl-
Двойные соли можно
рассматривать как продукт замещения атомов водорода многоосновной кислоты на
атомы разных металлов, или как продукт замещения гидроксильных групп
многокислотного основания на кислотные остатки разных кислот.
Например:
KAl(SO4)2
–
алюмокалиевые квасцы, сульфат алюминия-калия, KCr(SO4)2
–хромовокалиевые
квасцы, сульфат хрома - калия, CaCl2
O – известь
Диссоциация:
При диссоциации соли дают два катиона
металлов и один анион кислотного остатка.
KAl(SO4)2 ↔ K+ + Al3+
+ 2SO42-
5. Комплексные
соли
Комплексные соли – соли,
в состав которых входят комплексные ионы. (Комплексными называются соединения,
в которых хотя бы одна ковалентная связь образовалась по донорно-акцепторному
механизму.) Например, при взаимодействии сульфата меди (II) с аммиаком
происходит реакция:
CuSO4 + 4NH3=[Cu(NH3) 4]SO4
Или в ионной форме: Cu2++ 4NH3 =
[Cu(NH3) 4] 2+
Ионы, которые подобно [Cu(NH3)
4] 2+, образуются путем присоединения к данному иону нейтральных
молекул или ионов противоположного знака, называются комплексными ионами.
Строение:
При написании формул комплексных соединений
комплексообразователь с лигандами (внутреннюю сферу) заключают в квадратные
скобки. Этим подчеркивается, что в растворе комплексный ион почти не
диссоциирует на составляющие его частицы. На рис.1 показана схема строения
комплексного соединения К3[Fe(CN)6].
Рис.
1.
Схема
строения
координационного соединения K3[Fe(CN)6]
Положительно
заряженный ион-комплексообразователь в первую очередь стремится окружить себя
отрицательно заряженными лигандами (анионами) и затем нейтральными лигандами.
Сумма зарядов комплексообразователя, лигандов и ионов внешней сферы равна нулю.
Внешняя сфера комплексного соединения может состоять
из катионов, если комплексный ион заряжен отрицательно, или анионов, если
комплексный ион заряжен положительно, и может совсем отсутствовать, если заряд
комплекса равен нулю.
Например, K4[Fe(CN)6]: [Fe(CN)6]4-
– внутренняя сфера; К+ – внешняя сфера; Fe2+ –
комплексообразователь, или центральный атом; CN- – лиганд; 6 –
координационное число;
[Ni(NH3)6]Cl2: [Ni(NH3)6]2+
– внутренняя сфера; Cl- – внешняя сфера; Ni2+ –
комплексообразователь, или центральный атом; NH3 – лиганд; 6 –
координационное число.
[Pt(NH3)2Cl4]: [Pt(NH3)2Cl4]0
– внутренняя сфера; внешняя сфера отсутствует; Pt4+ –
комплексообразователь; NH3; Cl- – лиганды; 6 – координационное
число (2+4).
Центральными атомами обычно
служат ионы металлов больших периодов (Co, Ni, Pt, Hg, Ag, Cu); типичными
лигандами являются OH-, CN-, NH3, CO, H2O;
они связаны с центральным атомом донорно-акцепторной связью.
Названия
комплексных соединений. На первом месте записывается
комплексообразователь, а за ним – лиганды. Число лигандов отмечается цифрой в
нижнем индексе. Формулу комплексного иона (внутренняя сфера) заключают в
квадратные скобки, и тогда заряд комплексного иона записывается в верхнем
индексе за скобками.
В формуле комплексной соли (или соединения) частицы
внешней сферы записывают перед скобками, если ионы имеют положительный заряд
(катионы), и после скобок, если их заряд отрицателен (анионы). Числа ионов
внешней сферы отмечаются нижним индексом при формуле иона.
Например:
K4[Fe(CN)6] – гексацианоферрат(II)
калия,
[Cu(NH3)4]Cl2 – дихлорид
тетраамминмеди(II).
Формула комплексного соединения читается в обратной
последовательности ее написания, т.е. справа налево.
Если комплексный ион является катионом и после
квадратных скобок записаны анионы, то сначала дают их название в именительном
падеже, а затем (в записи словами делается промежуток) переходят к числу
лигандов и их названию и наконец говорят о комплексообразователе в родительном
падеже с указанием римской цифрой в круглых скобках его заряда.
Например:
[Cu(NH3)4](OH)2 –
гидроксид тетраамминмеди(II),
[Pt(H2O)(NH3)2OH]NO3
– нитрат гидроксодиамминакваплатины(II).
Если комплексный ион является анионом и катионы
внешней сферы записаны перед квадратными скобками, то название начинается с
числа лигандов, затем указываются лиганды, далее комплексообразователь с его
зарядом и наконец катионы внешней сферы в родительном падеже.
Например:
K4[Fe(CN)6] –
гексацианоферрат(II) калия.
Диссоциация:
При диссоциации отщепляются сложные ионы, которые затем подвергаются
вторичной диссоциации.
K4[Fe(CN)6] ↔ 4K+ + [
Fe(CN)6] 4-
[
Fe(CN)6] 4- ↔ Fe2+ + 6 CN-
Растворы кислоты и
основания смешивают в нужном мольном соотношении. После выпаривания воды
получают кристаллическую соль.
Например:
H2SO4
|
+
|
2 KOH
|
=
|
K2SO4
|
+
|
2 H2O
|
|
|
|
|
сульфат калия
|
|
|
Это вариант
реакции нейтрализации.
Например:
H2SO4
|
+
|
CuO
|
=
|
CuSO4
|
+
|
H2O
|
|
|
|
|
сульфат меди
|
|
|
Это также вариант
реакции нейтрализации:
Ca(OH)2
|
+
|
CO2
|
=
|
CaCO3
|
+
|
H2O
|
|
|
|
|
карбонат кальция
|
|
|
CaO
|
+
|
SO3
|
=
|
CaSO4
|
|
|
|
|
сульфат кальция
|
Этот способ
подходит, например, в том случае, если образуется нерастворимая соль,
выпадающая в осадок:
Например:
H2S
|
+
|
CuCl2
|
=
|
CuS (осадок)
|
+
|
2 HCl
|
|
|
|
|
сульфид меди
|
|
|
Для таких реакций
подходят только щелочи (растворимые основания). В этих реакциях образуется
другое основание и другая соль. Важно, чтобы новое основание не было щелочью и
не могло реагировать с образовавшейся солью.
Например:
3 NaOH
|
+
|
FeCl3
|
=
|
Fe(OH)3
|
+
|
3 NaCl
|
|
|
|
|
(осадок)
|
|
хлорид натрия
|
Реакцию удается
провести только в том случае, если хотя бы одна из образующихся солей
нерастворима и выпадает в осадок:
Например:
AgNO3
|
+
|
KCl
|
=
|
AgCl (осадок)
|
+
|
KNO3
|
|
|
|
|
хлорид серебра
|
|
нитрат калия
|
Выпавшую в осадок
соль отфильтровывают, а оставшийся раствор выпаривают и получают другую соль.
Если же обе образующиеся соли хорошо растворимы в воде, то реакции не
происходит: в растворе существуют лишь ионы, не взаимодействующие между собой:
NaCl
+ KBr = Na+ + Cl-
+ K+ + Br-
Если такой раствор
выпарить, то мы получим смесь солей NaCl, KBr, NaBr и KCl, но чистые соли в
таких реакциях получить не удается.
В способах 1-7
имели дело с реакциями обмена (только способ 4 – реакция соединения). Но соли
образуются и в окислительно-восстановительных реакциях. Например, металлы,
расположенные левее водорода в ряду активности металлов, вытесняют из кислот
водород и сами соединяются с ними, образуя соли:
Fe
|
+
|
H2SO4(разб.)
|
=
|
FeSO4
|
+
|
H2
|
|
|
|
|
сульфат железа II
|
|
|
Эта реакция внешне
напоминает горение. Металл "сгорает" в токе неметалла, образуя
мельчайшие кристаллы соли, которые выглядят, как белый "дым":
2 K
|
+
|
Cl2
|
=
|
2 KCl
|
|
|
|
|
хлорид калия
|
Более активные
металлы, расположенные в ряду активности левее (Рис.1), способны вытеснять
менее активные (расположенные правее) металлы из их солей:
Zn
|
+
|
CuSO4
|
=
|
Cu
|
+
|
ZnSO4
|
|
|
|
|
порошок меди
|
|
сульфат цинка
|
Рис.1
Электрохимический ряд активности металлов
Соли представляют
собой твердые кристаллические вещества. Соли имеют широкий диапазон температур
плавления и термического разложения.
По растворимости в
воде различают растворимые, мало растворимые и практически нерастворимые соли.
К растворимым относятся почти все соли натрия, калия и аммония, многие нитраты,
ацетаты и хлориды, многие кислые соли.
Растворимость
солей в воде при комнатной температуре
Кати-
оны
|
Анионы
|
F-
|
Cl-
|
Br-
|
I-
|
S2-
|
NO3-
|
CO32-
|
SiO32-
|
SO42-
|
PO43-
|
Na+
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
K+
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
NH4+
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
Mg2+
|
РК
|
Р
|
Р
|
Р
|
М
|
Р
|
Н
|
РК
|
Р
|
РК
|
Ca2+
|
НК
|
Р
|
Р
|
Р
|
М
|
Р
|
Н
|
РК
|
М
|
РК
|
Sr2+
|
НК
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
Н
|
РК
|
РК
|
РК
|
Ba2+
|
РК
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
Н
|
РК
|
НК
|
РК
|
Sn2+
|
Р
|
Р
|
Р
|
М
|
РК
|
Р
|
Н
|
Н
|
Р
|
Н
|
Pb2+
|
Н
|
М
|
М
|
М
|
РК
|
Р
|
Н
|
Н
|
Н
|
Н
|
Al3+
|
М
|
Р
|
Р
|
Р
|
Г
|
Р
|
Г
|
НК
|
Р
|
РК
|
Cr3+
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
Г
|
Р
|
Г
|
Н
|
Р
|
РК
|
Mn2+
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
Н
|
Р
|
Н
|
Н
|
Р
|
Н
|
Fe2+
|
М
|
Р
|
Р
|
Р
|
Н
|
Р
|
Н
|
Н
|
Р
|
Н
|
Fe3+
|
Р
|
Р
|
Р
|
-
|
-
|
Р
|
Г
|
Н
|
Р
|
РК
|
Co2+
|
М
|
Р
|
Р
|
Р
|
Н
|
Р
|
Н
|
Н
|
Р
|
Н
|
Ni2+
|
М
|
Р
|
Р
|
Р
|
РК
|
Р
|
Н
|
Н
|
Р
|
Н
|
Cu2+
|
М
|
Р
|
Р
|
-
|
Н
|
Р
|
Г
|
Н
|
Р
|
Н
|
Zn2+
|
М
|
Р
|
Р
|
Р
|
РК
|
Р
|
Н
|
Н
|
Р
|
Н
|
Cd2+
|
Р
|
Р
|
Р
|
Р
|
РК
|
Р
|
Н
|
Н
|
Р
|
Н
|
Hg2+
|
Р
|
Р
|
М
|
НК
|
НК
|
Р
|
Н
|
Н
|
Р
|
Н
|
Hg22+
|
Р
|
НК
|
НК
|
НК
|
РК
|
Р
|
Н
|
Н
|
М
|
Н
|
Ag+
|
Р
|
НК
|
НК
|
НК
|
НК
|
Р
|
Н
|
Н
|
М
|
Н
|
Условные
обозначения:
Р — вещество
хорошо растворимо в воде; М — малорастворимо; Н — практически нерастворимо в
воде, но легко растворяется в слабых или разбавленных кислотах; РК -
нерастворимо в воде и растворяется только в сильных неорганических кислотах; НК
- нерастворимо ни в воде, ни в кислотах; Г - полностью гидролизуется при
растворении и не существует в контакте с водой. Прочерк означает, что такое
вещество вообще не существует.
В водных
растворах соли полностью или частично диссоциируют на ионы. Соли слабых кислот
и (или) слабых оснований подвергаются при этом гидролизу. Водные растворы солей
содержат гидратированные ионы, ионные пары и более сложные химические формы,
включающие продукты гидролиза и др. Ряд солей растворимы также в спиртах,
ацетоне, амидах кислот и др. органических растворителях.
Из водных
растворов соли могут кристаллизоваться в виде кристаллогидратов, из неводных -
в виде кристаллосольватов, например
СаВг2 •
ЗС2Н5ОН.
Данные о
различных процессах, протекающих в водносолевых системах, о растворимости солей
при их совместном присутствии в зависимости от температуры, давления и
концентрации, о составе твердых и жидких фаз могут быть получены при изучении
диаграмм растворимости водно-солевых систем.
Поскольку
соли состоят из ионов металла и кислотного остатка, их
окислительно-восстановительные реакции условно можно разбить на две группы:
реакции за счет иона металла и реакции за счет кислотного остатка, если в этом
кислотном остатке какой-либо атом способен менять степень окисления.
а) Реакции за счет
иона металла.
Поскольку
в солях содержится ион металла в положительной степени окисления, они могут
участвовать в окислительно-восстановительных реакциях, где ион металла играет
роль окислителя. Восстановителем чаще всего служит какой-нибудь другой (более
активный) металл. Приведем пример:
Hg2+SO4
|
+
|
Sn0
|
=
|
Hg0
|
+
|
Sn2+SO4
|
соль менее активного
металла (окислитель)
|
|
более активный металл
(восстановитель)
|
|
|
|
|
Принято
говорить, что более активные металлы способны вытеснять другие металлы из их
солей. Металлы, находящиеся в ряду активности левее, являются более активными.
б) Реакции за счет
кислотного остатка.
В
кислотных остатках часто имеются атомы, способные изменять степень окисления.
Отсюда – многочисленные окислительно-восстановительные реакции солей с такими
кислотными остатками.
Например:
Na2S–2
|
+
|
Br20
|
=
|
S0
|
+
|
2 NaBr–1
|
соль сероводородной
кислоты
|
|
|
|
сера
|
|
|
2 KI–1
|
+
|
H2O2–1
|
+
|
H2SO4
|
=
|
I20
|
+
|
K2SO4
|
+
|
2 H2O–2
|
соль иодоводородной кислоты
|
|
|
|
|
|
иод
|
|
|
|
|
2 KMn+7O4
|
+
|
16 HCl–1
|
=
|
5 Cl20
|
+
|
2 KCl
|
+
|
2 Mn+2Cl2
|
+
|
8 H2O
|
соль марганцевой кислоты
|
|
|
|
|
|
|
|
хлорид марганца
|
|
|
2 Pb(N+5O3–2)2
|
=
|
2 PbO
|
+
|
4 N+4O2
|
+
|
O20
|
соль азотной кислоты
|
при нагревании
|
|
|
|
|
|
Такие реакции могут
происходить, когда соли реагируют:
а) с кислотами;
б) с щелочами:
в) с другими солями.
При
проведении обменных реакций берут растворы солей. Общим требованием для таких
реакций является образование малорастворимого продукта, который удаляется из
раствора в виде осадка. Например:
а)
CuSO4 + H2S = CuS (осадок) + H2SO4
AgNO3
+ HCl = AgCl (осадок) + HNO3
б) FeCl3
+ 3 NaOH = Fe(OH)3 (осадок) + 3 NaCl
CuSO4 +
2 KOH = Cu(OH)2 (осадок)
+ K2SO4
в) BaCl2
+ K2SO4
= BaSO4
(осадок) + 2 KCl
CaCl2
+ Na2CO3
= CaCO3
(осадок) + 2NaCl
Если
хотя бы один продукт таких обменных реакций не уходит из сферы реакции в виде
осадка (иногда – в виде газа), то при смешивании растворов образуется только
смесь ионов, на которые при растворении распадаются исходная соль и реагент.
Таким образом, обменная реакция произойти не может.
3. Термическое
разложение твердых солей
a) Карбонаты:
t°
СаСО3
СаО + СО2
b) Гидрокарбонаты:
Ca(HCO3)2
CaCO3↓
+ CO2 + H2O
c) Нитраты: 2Cu(NO3)2
2CuO +
4NO2↑ + O2
d) Соли аммония: NH4Cl
NH3↑
+ HCl
4.Гидролиз
солей
Вода — слабый
электролит. В чистой воде концентрации ионов водорода и гидроксид-ионов равны.
В растворах солей это равновесие нарушается, если соль образована слабым
основанием или слабой кислотой.
Взаимодействие
ионов растворимой соли с водой, приводящее к образованию слабого электролита и
смещению ионного равновесия воды, называется гидролизом.
Гидролизу
подвергаются лишь те соли, в составе которых есть ион слабого основания
(гидролиз по катиону) или слабой кислоты (гидролиз по аниону), так как только
при этом условии образуется слабый электролит, "несвязанные" ионы
воды создают в растворах солей либо кислую, либо щелочную среду.
1. Соли, образованные
слабой кислотой и сильным основанием, гидролизуются по аниону. Это обратимый
процесс. Краткое ионное уравнение (в общем виде) отражает взаимодействие одного
аниона слабой кислоты с одной молекулой воды, приводящее к присоединению
протона и образованию одной молекулы слабой одноосновной кислоты или одного
гидроаниона слабой многоосновной кислоты. Реакция среды в растворе такой соли
щелочная.
Na2CO3+ H2O ↔ NaOH+ NaHCO3
2. Соли, образованные сильной кислотой и слабым основанием, гидролизуются по
катиону. Каждый такой катион обратимо взаимодействует с одной молекулой воды,
отрывая от нее один гидроксид-ион. При этом образуются либо слабое
однокислотное основание, либо гидроксокатион слабого многокислотного основания.
Реакция среды в растворах таких солей кислая.
2NH4 SO4+2
H2O ↔2NH4OH+
H2SO4
3. Соли, образованные слабым основанием и слабой кислотой, подвергаются
гидролизу в наибольшей степени (и по аниону, и по катиону), связывая и Н+, и ОН--ионы
воды. Реакция среды в растворах таких солей близка к нейтральной. В тех
случаях, когда соль образована ионами слабого нерастворимого многокислотного
основания и слабой летучей многоосновной кислоты (например, сульфиды алюминия и
хрома), гидролиз протекает мгновенно и необратимо. Такие соли не существуют в
водном растворе, так как вступают с водой в необратимую химическую реакцию
гидролиза, приводящую к образованию осадка слабого основания и летучей кислоты.
Al2S3+
H2O ↔3H2 S+2
Al(OH)3
4. Соли, образованные сильным основанием и сильной кислотой, гидролизу не подвергаются,
так как их ионы не могут связать ионы воды в слабый электролит. Реакция среды в
растворах таких солей практически нейтральная. (NaCl)
6.
Вопросы и тесты для самопроверки
1.
Напишите уравнения реакций следующих превращений (число стадий должно быть
минимальное):
где
Xi – вещества, содержащие хлор.
2.
В четырёх пробирках находятся сухие соли CaCO3, NH4Cl,
Pb(NO3)2, Na2S.
Используя
минимальное число реагентов, проведите идентификацию каждого вещества. Напишите
уравнения реакций.
3. Закончите уравнения реакций. Определите, какие соли (средние,
кислые, основные) получаются при данном мольном соотношении реагентов. Назовите
эти соли.
а) 2NaOH + H2SO4 =
б) KOH + H2SO4 =
в) 3Ca(OH)2 + 2H3PO4 =
г) Ca(OH)2 + H3PO4 =
д) Ca(OH)2 + HBr =
е) Ca(OH)2 + 2HBr =
4. Напишите уравнения реакций нейтрализации, в которых получаются
следующие соли: Na2CO3, NaHCO3, Na3PO4,
Na2HPO4,
NaH2PO4,
AlCl3, Al(OH)Cl2, Al(OH)2Cl.
Назовите эти соли.
5.
К раствору H2SO4 добавили раствор NaOH. Образовалось 3,6
г гидросульфата натрия NaHSO4 и 2,84
г сульфата натрия Na2SO4. Определите, сколько было в
растворе серной кислоты и сколько прибавлено едкого натра (в граммах).
6.
К раствору, содержащему 1,96 г фосфорной кислоты H3PO4,
прибавили раствор, содержащий 2,8 г гидроксида калия KOH. Какие соли и в каком
количестве образовались в результате реакции нейтрализации?
7. Какое взаимодействие является реакцией
нейтрализации?
1)
BaCl2 + H2SO4= 2) Na + H2SO4
=
3)
NaOH + CO2= 4) KOH + H2SO4 =
8.
Для реакции, схема которой приведена в молекулярном виде NaHCO3 +
HCl → CO2 + NaCl + Н2О напишите краткое
ионно-молекулярное уравнение.
9.
К раствору карбоната натрия прилили раствор: а) хлорида натрия; б) гидроксида
натрия; в) хлороводородной кислоты; г) хлорида кальция. Напишите молекулярные и
ионные уравнения возможных реакций.
10.
Продолжите уравнения реакций и уравняйте их. Если есть продукты, выпадающие в
осадок или выделяющиеся в виде газа, поставьте после них стрелку вниз или
вверх.
1)
AgNO3 + FeCl3 = 2) Pb(NO3)2 + K2S
= 3) Ba(NO3)2 + Al2(SO4)3
=
4)
CaCl2 + Na3PO4 = 5) Na2S + HCl =
6) (NH4)2SO4 + KOH =
7)
K2CO3 + H2SO4 = 8) Ba(HCO3)2
+ H2SO4 = 9) Al2O3 + KOH (избыток) =
10)
SiO2 + NaOH = 11) NaHCO3 + HCl = 12) NaHCO3
+ NaOH =
13)
[Cu(OH)]2SO4 + KOH = 14) [Cu(OH)]2SO4
+ H2SO4 =
15)
MgO + HBr = 16) MgO + SO3 = 17) K2S + HNO3 =
кислая соль + ...
18)
Mg(OH)2 + H2SO4 = основная соль + ...
19)
FeSO4 + KMnO4 + ... = MnSO4 + ...20) K2SO3 + K2Cr2O7 + H2SO4 =
7.
Литература
1.
Ахметов, Н.С. Общая и неорганическая химия / Н.С. Ахметов. – М. : Высшая школа,
2006. – 743 с.
2.
Глинка, Н.Л. Общая химия / Н.Л. Глинка. – Л. : Химия, 2004. – 728 с.
3.
Некрасов, Б.В. Основы общей химии / Б.В. Некрасов. – М. : Химия, 2003. –Т.1. –
656 с.; Т 2. – 688 с.
4.
Карапетьянц, М.Х. Общая и неорганическая химия / М.Х. Карапетьянц, С.И. Дракин.
– М. : Химия, 1993. – 588 с.
5.
Кузьменко, Н.Е. Общая и неорганическая химия : пособие для поступающих в вузы /
Н.Е. Кузьменко, С.С. Чуранов. – М. : Изд-во МГУ, 1977. – 474 с.
6.
Волков, Н.И. Химия / Н.И. Волков, М.А. Мелихова. – М. : Академия, 2007. – 336 c.
7.
Ардашникова, Е.И. Сборник задач по неорганической химии / Е.И.
Ардашникова, Г.Н. Мазо, М.Е. Тамм ; под ред. академика Ю.Д. Третьякова. – М. :
Академия, 2008. – 208 с.
8.
Романцева, Л.М. Сборник задач и упражнений по общей химии / Л.М. Романцева,
З.Л. Лещинская, В.А. Суханова. – М : Высшая школа, 1991. – 288с.
9.
Сборник упражнений и усложненных задач с решениями по химии / Т.П. Адамович,
Г.И. Васильева, Г.А. Попкович, А.Р. Улазова. – Мн. : Вышэйшая школа, 1979. –
255 с.
10.
Любимова, Н.Б. Вопросы задачи по общей и неорганической химии / Н.Б. Любимова. –
М. : Высшая школа, 1990. – 351 с.
11.
Руководство к лабораторным работам по общей и неорганической химии / под ред.
проф. Ф.Я. Кульба. – Л. : Химия, 1976. – 280 с.
12.
Лидин, Р.А. Задачи по неорганической химии / Р.А. Лидин, В.А. Молочко, Л.Л. Андреева.
– М. : Высшая школа, 1990. – 319 с.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.