Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Технология / Рабочие программы / Методическое пособие: «Предварительная сервировка стола для ужина, с частичным обслуживанием»
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 26 апреля.

Подать заявку на курс
  • Технология

Методическое пособие: «Предварительная сервировка стола для ужина, с частичным обслуживанием»

библиотека
материалов

КГУ « Агротехнический колледж » № 4, п.Аршалы















Методическое пособие:

«Предварительная сервировка стола для ужина,

с частичным обслуживанием»



















2014 год

hello_html_m1c73134e.jpg

Шаг № 1: Последовательность накрытия стола скатертью

hello_html_m2d42deb0.jpg

hello_html_12d7b5a8.jpg

Шаг № 2 : Вынос подготовленных тарелок стопками «На ручнике»

hello_html_64a89169.jpg



hello_html_758442bf.jpg

Шаг № 3: Расстановка подстановочных тарелок



hello_html_223ff606.jpg

hello_html_me83e288.jpg

Шаг № 4: Вынос и расстановка: пирожковых тарелок

hello_html_42841248.jpg

hello_html_deca5bd.jpg

Шаг № 5: Вынос и расстановка: закусочных тарелок

hello_html_m6630bffa.jpg

hello_html_m90a9e60.jpg

Шаг № 6: Вынос приборов способом « На тарелке»

hello_html_7bff25c5.jpg



hello_html_5201f361.jpgШаг № 7: Раскладывание ножей: столового и закусочного

hello_html_m1d1b3f25.jpg

hello_html_41a125f2.jpg

Шаг № 8: Раскладывание вилок: столовой вилки и закусочной вилки

hello_html_m2bbe9ae2.jpg

hello_html_322be8b7.jpg

Шаг № 9: Раскладывание чайной ложки

hello_html_56756532.jpg

hello_html_m629d77c7.jpg

Шаг № 10: Вынос стеклянной посуды на подносе и её расстановка: фужер для воды, рейнвейная рюмка

hello_html_m486a70d2.jpg

hello_html_7cc79c05.jpg

Шаг № 11: Расстановка стеклянной посуды: лафитная рюмка и водочная рюмка

hello_html_m5a01ba17.jpg



hello_html_719e0f1e.jpg

Расстановка стеклянной посуды: группой

hello_html_m6ee0184.jpgШаг № 12: Вынос салфеток на подносе и размещение на закусочной тарелке( А,Б)

hello_html_4aee477d.jpg

А)

hello_html_73cc1448.jpg

Б)

hello_html_m651b78a8.jpg

Шаг № 13: Вынос приборов для специй

hello_html_m6c7f7cca.jpg

hello_html_m42a0ab3e.jpg

Шаг № 14: Завершение сервировки

hello_html_m10839182.jpg

Автор
Дата добавления 11.04.2016
Раздел Технология
Подраздел Рабочие программы
Просмотров80
Номер материала ДБ-023666
Получить свидетельство о публикации

"Инфоурок" приглашает всех педагогов и детей к участию в самой массовой интернет-олимпиаде «Весна 2017» с рекордно низкой оплатой за одного ученика - всего 45 рублей

В олимпиадах "Инфоурок" лучшие условия для учителей и учеников:

1. невероятно низкий размер орг.взноса — всего 58 рублей, из которых 13 рублей остаётся учителю на компенсацию расходов;
2. подходящие по сложности для большинства учеников задания;
3. призовой фонд 1.000.000 рублей для самых активных учителей;
4. официальные наградные документы для учителей бесплатно(от организатора - ООО "Инфоурок" - имеющего образовательную лицензию и свидетельство СМИ) - при участии от 10 учеников
5. бесплатный доступ ко всем видеоурокам проекта "Инфоурок";
6. легко подать заявку, не нужно отправлять ответы в бумажном виде;
7. родителям всех учеников - благодарственные письма от «Инфоурок».
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://infourok.ru/konkurs


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ


Идёт приём заявок на международный конкурс по математике "Весенний марафон" для учеников 1-11 классов и дошкольников

Уникальность конкурса в преимуществах для учителей и учеников:

1. Задания подходят для учеников с любым уровнем знаний;
2. Бесплатные наградные документы для учителей;
3. Невероятно низкий орг.взнос - всего 38 рублей;
4. Публикация рейтинга классов по итогам конкурса;
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://urokimatematiki.ru

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх