Модель развития сюжетно-ролевой игры "Кафе"

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №44

Модель развития и обогащения сюжетно-ролевой игры «Кафе»

Подготовила воспитатель:

Зайцева С.А.

Саров-2017

Роли	Примерные игровые действия	Примерные речевые обороты	Предметно- игровая среда	Обучающие игры	Примерные сюжеты
1.Повар	Повар: готовит еду, накладывает на тарелки, «наливает» напитки в чашечки, передаёт официантам.	Повар: заказ готов.	1.Фратуки, колпаки 2. Наборы посуды 3. Наборы продуктов	Дидактические игры: «Кому что нужно для работы», «Поварята», «Вежливые слова», «Сервируем стол»	1.День рождение в кафе.
2.Официант	Официант: сервирует стол, встречает и рассаживает гостей, предлагает меню, советует выбрать блюда, относит заказ повару и рассказывает о нем, подает на стол выполненный заказ, предлагает включить музыку, рассчитывает посетителей, предлагает посетить кафе еще раз, убирает столы после ухода посетителей.	Официант: добрый день. Проходите, пожалуйста. Присаживайтесь, пожалуйста. Познакомьтесь с нашим меню. Что желаете покушать… Я могу вам предложить…. Я бы вам посоветовал…Приготовьте, пожалуйста… С вас… До свидания. Приходите к нам еще.	4. Меню 5.Салфетки 6.Скатерти 7. Подносы 8. Блокнот, карандаш 9. Касса	режиссерская игра "Официант встречает посетителей"	2. Кафе «Макдоналдс»
3.Посетители	Посетители: приходят в кафе, присаживаются за столами, заказывают меню, ждут заказ, разговаривают между собой, едят, рассчитываются с официантом, благодарят работников кафе	Посетители: добрый день Мы бы хотели….. Мы выбрали… Все было очень вкусно. До свидания.	10.Сумочки 11.  Кошельки 12. Деньги	речевой тренинг "Я делаю заказ", Создание проблемных ситуаций образец ведения диалога	3. Открытие нового кафе
4.Директор	Директор: принимает заказы на проведения праздников, покупает продукты.	Какие продукты нужно заказать в магазине, на базе.		Беседы: Что такое кафе? Что там делают? Что едят? Кто работает в кафе? Что такое меню? Что делает официант, повар?	3.Кафе-пиццерия семейное кафе.