Министерство
образования и науки РБ
Джидинский
район
МБОУ
«Джидинская СОШ»
Районная
научно-практическая
конференция
учащихся начальных классов
«Первые
шаги»
Номинация: биология – растительный мир
Тема:
«Как вырастить картофель из семян»
Автор: Петров Александр ученик 4 класса
МБОУ «Джидинская СОШ» Джидинского района
Домашний адрес: с. Джида, ул. Гагарина, 3
Телефон: 89147468439
Руководитель: Авдеева Наталья Ивановна
Телефон: 89140558689
Содержание:
1. Рецензия
2. Введение
3.
Родина картофеля.
4.
Как картофель попал в Россию.
5.
Подготовка
к исследованию и его описание.
6.
Завершение
исследовательской работы. Итог.
7. Значение
картофеля для жизни человека.
8. Социологический
опрос.
9. Заключение
9.Список литературы.
Исследовательский
проект «Выращивание картофеля из
семян»
Тип
проекта: информационный,
исследовательский, межпредметный
долгосрочный, индивидуальный.
Сроки реализации проекта: 12 сентября
2013 года - 12 сентября 2016 года
Участники проекта: учащиеся
класса, родители.
Проблема (идея) проекта: Как вырастить картофель из семян, какие
преимущества выращивания картофеля из семян, как получить новый сорт картофеля.
Цель
проекта:
-Узнать, как можно вырастить
картофель из семян; действительно ли возможно вывести новые сорта картофеля.
Задачи:
- Выяснить
происхождение и появление картофеля в России.
-Подробнее узнать о полезных
качествах картофеля.
-Как получить семена из плодов
картофеля?
-Как вырастить рассаду картофеля?
-Как ухаживать за рассадой летом?
-Как и какой картофель оставлять на
хранение?
-Получить навыки исследовательской
деятельности через проведение опытов.
-Научиться самостоятельно находить
нужную информацию в разных источниках, анализировать ее и делать выводы.
Этапы проекта и
ожидаемые результаты.
1 этап -
организационно-подготовительный
1. Выбор актуальной темы.
2. Постановка целей и задач
проекта.
3. Составление плана проекта.
4.Сбор информации.
5. Практическая часть (исследование)
2 этап – Основной.
Проведение исследования. Поиск информации по теме в различных источниках (описание
начального исследования).
3 этап - теоретический
Теоретический материал представлен
в виде сообщения
4 этап – продолжение исследования
(посадка севка в мае 2015 года)
5 этап - продолжение исследования
(сбор урожая в сентябре 2015 года)
6 этап - поиск
информации по теме в различных источниках о выведении новых сортов картофеля
7 этап – эксперимент
по выведению нового сорта картофеля (май 2016 – сентябрь 2017)
8 этап - вывод
.
Введение
Тот не
знает наслажденья,
Кто картошку не
едал…
Как
мы обычно размножаем на участке картофель? Отбираем лучшие клубни и высаживаем.
А между тем год от года они вырождаются, накапливая болезни, и урожай
становится все меньше и меньше.
В нашей местности,
селе Джида, почва каменистая, часто дуют сильные ветра и верхний плодородный
слой земли сносит ветром, поэтому урожай картофеля невысок, а бывает и так, что
люди остаются без урожая картофеля.
Я и мама решили
провести исследование: можно ли вырастить картофель из семян, которые
образуются в плодах. За два года наших исследований было собрано много
информации (из книг, журналов, Интернета) о таком способе.
На
верхней части куста картофеля небольшие образуются зеленые шарики. Если предоставить
картофелю возможность полностью созреть, то семена, расположенные в шариках,
можно собрать непосредственно с куста или с земли. Плоды
собирают
с растений в конце лета. Для заготовки семян зеленые плоды
картофеля хранят в помещении при температуре 15-200. В таких
условиях они дозревают через 2 месяца. Созревшие “ягоды” становятся мягкими,
бурыми. Извлекают семена из плодов картофеля так же, как и помидора. Рассаду
выращивают тоже, как и помидора.
Семена
картофеля, полученные из плодов, сушат (как семена помидоров), после
этого семена хранятся в сухом месте так же как обычные семена овощных культур.
Эти семена могут храниться долгое время, в марте семена
высевают на рассаду, а в мае пересаживают в грунт. Из них получится здоровый
посадочный материал.
В
этом году у нас есть посадочный материал – севок. Мы продолжим исследование,
оно продолжится ещё 2 года.
Наша
задача – вывести такой сорт картофеля, который давал высокий урожай в нашей
местности.
.
1
Рецензия.
Данная тема
актуальна, так как существует проблема, связанная с заметным снижением урожая
картофеля. Цены на картофель с каждым годом увеличиваются.
Исследование заключается в том, что мальчик узнал, как получить семена из
плодов картофеля, вырастить рассаду, высадить её в грунт. Всё лето Саша ухаживал за сеянцами и собрал урожай
семенного картофеля. Исследование продолжалось ещё два года. За это время Саша
провёл ещё два опыта: посадил кожуру и провёл скрещивание разных сортов
картофеля. Результат получился интересный. Скрестив картофель розового и
жёлтого цвета, получился картофель красного цвета.
Работа
оформлена правильно.
Выводы и
предложения:
1. Продолжить исследовательскую работу по выращиванию картофеля.
2.Собирать
информацию о выведении новых сортов картофеля.
Родина картофеля.
Родина
картофеля — Южная Америка,
где до сих пор можно встретить дикорастущий картофель.
Введение
картофеля в культуру было начато примерно 14 тыс. лет назад, индейцами Южной
Америки. Они не только употребляли картофель в пищу, но и поклонялись ему,
считая одушевлённым существом.
В Европу картофель
впервые был завезён в 1551 году. Сначала картофель был принят в Европе
за декоративное растение. Агрономом, обнаружившим, что картофель обладает
высокими вкусовыми и питательными качествами, а вовсе не ядовит, как считалось
ранее, является Антуан-Огюст Пармантье.
Как
картофель попал в Россию.
Появление в России картофеля , связано
с именем Петра I, который в
конце XVII века прислал
в столицу мешок клубней из Голландии якобы для рассылки по губерниям для
выращивания. Начало широкого распространения положил указ Сената в 1765, в период
правления Екатерины II.
Сначала использовали цветочки картофеля как украшения и только спустя некоторое
время, его стали применять в пищу. Правда крестьяне, как люди не опытные и не
грамотные, не зная, что картофель, перед тем как съесть, нужно приготовить,
стали есть его сырым. Естественно, что такой картофель пришелся крестьянам не
по вкусу, они стали устраивать «картофельные бунты». Петр I приказал посадить
картофель и огородить его, тогда народ, поняв, что не нужные вещи охранять не
будут, сам стал выращивать картофель.
Подготовка к исследованию и
его описание.
Картофель вырождается и дает меньше
урожая, если из года в год использовать в качестве семян прошлогодние клубни.
А из плодов картофеля можно получить отличные семена. Возродить любой сорт
картофеля можно своими силами, используя для этого созревшие плоды.На картофеле
после цветения образуются плоды (в народе их называют «балаболки») (См.
Приложение №1). Плоды зелёного цвета и, люди, не зная, что они ядовиты,
пытались есть, но из-за этого погибали. 2
Мне захотелось узнать, что это такое.
И в том году, когда я поступил в первый класс, мы с мамой собрали несколько
плодов.
А
сейчас я расскажу, как получить семена картофеля.
Плоды
собирают
с растений в конце лета. Для заготовки семян зеленые плоды
картофеля хранят в помещении при температуре 15-200. В таких
условиях они дозревают через 2 месяца. Созревшие “ягоды” становятся мягкими,
бурыми и приобретают приятный земляничный запах. Одна ягода может содержать 100
и более жизнеспособных семян (См. Приложение№2). Извлекают семена из
плодов картофеля так же, как и помидора. Рассаду выращивают тоже, как и
помидора.
Семена
картофеля, полученные из плодов, сушат (как семена помидоров), в марте
высевают на рассаду, а в мае пересаживают в грунт ((См.
Приложение№3). Из них получится здоровый
посадочный материал.
Вначале сеянцы развиваются очень
медленно, их нужно подкармливать раствором минеральных удобрений. В возрасте
30-40 дней сеянцы высаживают в грунт. Для картофеля выбирают хорошо освещенный
участок. Несколько семян мы посадили в октябре, они взошли, но погибли,
оказывается семена нужно сеять весной. Второй раз посеяли в марте, семена
взошли дружно, и в мае мы высадили их в огород (См. Приложение№4) . Летом я
ухаживал за своими сеянцами, поливал, рыхлил, окучивал. В сентябре я собрал
урожай. Мелкие клубни (севок) – это семенной картофель убрали на хранение(См.
Приложение№5) . Севок хоть и мелкий, но здоровый посадочный материал - в этом
его преимущество. Размножение картофеля семенами заключается в том, что через
семена большинство болезней не передается потомству. На следующий год получил
урожай крупных клубней, отобрав семенной картофель, посадил и получил новый
урожай, уже намного больше. Картофель крупный, здоровый. В этом году я провёл
опыты: 1)срезал кожуру картофеля с ростками и посадил; 2)скрестил разные сорта
(розового цвета и жёлтого). Мне было очень интересно, что из этого получится.
Получился хороший урожай. Из розового и жёлтого картофеля получился картофель
красного и жёлтого цветов. Из кожуры урожай также был очень хороший, только
клубни помельче.
Российские селекционеры.
В настоящее время российские
селекционеры вывели более 150 сортов картофеля. Селекцией картофеля занялся
А.Е. Грачёв в середине 19 века. Грачев стал первым селекционером, ему удалось
создать больше 20 новых сортов.
В
начале 20 века коллекцию сортов картофеля (250 образцов) приобрёл Н. Я.
Никитинский.
3
После
1917 г. учёный А. Г. Лорх сохранившиеся образцы коллекции передал на
Кореневскую опытную станцию, позднее - Институт картофельного хозяйства.
В
этом институте было выведено много разных сортов картофеля. Например: сорт
«Волжанин», «Невский», «Удача», высокоурожайный и вкусный сорт «Лукьяновский» и
многие другие.
Мне хочется
вырастить такой сорт картофеля, который хорошо бы переносил наши местные
условия и был устойчив к болезням.
Значение картофеля
для жизни человека.
Продукт питания человека
Корм для домашнего скота и птицы
Сырьё для пищевой промышленности
Косметическое средство
Социологический опрос.
Опрошенных- 30 человек.
Вопрос 1: Любят ли картофель
ребята нашей школы?
24
человека ответили – да, 3 человека – нет, 3 человека – не
задумывались
Вопрос
2: Уверены ли они, что Саше удастся вывести новый сорт картофеля?
12
человек ответили – скорее да, 7 человек – нет, 5 человек – не
задумывались
Рефлексия проектной деятельности.
За время работы над проектом я:
- научился кратко излагать
свои мысли устно и письменно;
- получил навыки исследовательской
деятельности;
- научился самостоятельно находить
нужную информацию в разных источниках, анализировать ее и делать
выводы.
4
Заключение.
Изучив литературу по выращиванию
картофеля из семян, я смог получить посадочный материал. За два года
посадки картофеля получился неплохой урожай. Проведя два опыта, В этом году я
буду ухаживать ещё лучше: окучивать, бороться с сорняками, поливать,
подкармливать и урожай картофеля будет больше. Я мечтаю вывести новый сорт
картофеля.
Ведь не зря говорят, что
«Картофель — второй хлеб» Картошку мы употребляем в пищу
каждый день и в любом виде. Из картофеля можно приготовить огромное количество
вкусных блюд, а так же применять как косметическое средство.
Использованная
литература:
Я познаю мир/Детская энциклопедия/
Загадочные растения. Астрель 2006г.
-Мухин В. Д. Приусадебное
хозяйство. Овощеводство. - М.: Изд-во ЭКСМО – Пресс, Изд-во Лик
пресс, 2000г.
Е. Симаков, ВНИИ
картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха Россельхозакадемии
(Приусадебное
хозяйство № 12, декабрь 2013г.
Технология выращивания картофеля из
семян
Ж: «Новое сельское хозяйство» №5, 2011г
Список использованных источников.
mirsadovodnik.ru›vyrashhivanie-kartofelya…semyan/
Как вырастить картофель из семян,
необычный способ
3sotki.ucoz.ru›blog/kartofel_iz_semjan/2011-05-19…
orchardo.ru›…krupnaya-kartoshka-iz-malenkogo…ili…
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.